Wat heb jij gegeten dat over de datum was?

[Ćevapči]

@larik

 

Sambal is bijna onbeperkt houdbaar.

Je kan het gewoon in een keukenkastje op kamer temperatuur bewaren.

Deksel erop en klaar!

 

Ćevapči

[Dreutel]

Toen de gele sandwichspread (pikante groenten) een paar jaar geleden uit de schappen verdween, heb ik bij een kleine supermarkt de resterende voorraad opgekocht. Het laatste potje in mijn voorraad was inmiddels een jaar over datum, en ik heb het gisteren open gemaakt. Wat is dat toch een lekker spul.! Ik snap niet dat het uit de winkelschappen verdwenen is!

[Maan]

Een flesje Grolsch Kanon uit 2001. Ik heb een slok geproefd, zoonlief heeft de rest opgedronken. Het was werkelijk heerlijk. Het was wat donkerder van kleur en dieper en zachter van smaak geworden. Het flesje heeft een verhuizing overleeft. De eerste jaren bracht het door in de trap kast, de laatste jaren in de kelder.

Ik ga binnenkort eens wat van deze flesjes verstoppen voor over 15 jaar

[Enigma13]

Toen de gele sandwichspread (pikante groenten) een paar jaar geleden uit de schappen verdween, heb ik bij een kleine supermarkt de resterende voorraad opgekocht. Het laatste potje in mijn voorraad was inmiddels een jaar over datum, en ik heb het gisteren open gemaakt. Wat is dat toch een lekker spul.! Ik snap niet dat het uit de winkelschappen verdwenen is!

Inderdaad lekker spul. Ik ben voor je op zoek gegaan en kwam de klacht dat het niet meer te koop is meerdere malen tegen. Ook dit: http://www.consumentenbond.nl/campagnes/kletsplaatjes/heinz/

Mijn eerdere veronderstelling dat het gezond spul is omdat er veel groenten in zitten klopt niet. 18% suiker is best veel. Kun je net zo goed een fles cola leegslobberen.

[larik]

@larik

 

Sambal is bijna onbeperkt houdbaar.

Je kan het gewoon in een keukenkastje op kamer temperatuur bewaren.

Deksel erop en klaar!

 

Ćevapči

 

Ah dan bewaar ik hem nog even Dank voor de tip!

[GroningerPrepper]

Jumbo huismerk knackebrot, twee jaar over de datum. Bar le Duc bronwater 2 liter, anderhalf jaar over de datum. Roggebrood, 7 maanden over de datum. Jam, potje open in de koelkast bewaard. Ruim een half jaar over de datum. Allemaal niets aan de hand. Maar: koffiemelk, onaangebroken verpakking, Goudband van Friesche Vlag, drie maanden over de datum en niet meer te consumeren. Gebruik je zintuigen en je gezond verstand.

[Gast Peerke]

Waarschuwing voor giftige schimmelkaas ! Het gaat om de aanwezigheid van escherichia coli (variant 026) in rauwmelkse kaas met de merknaam Roquefort met barcode EE1632, identificatie FR 120203 022CE. De houdbaarheidsdatum is 8 mei 2015.

 

http://www.volkskrant.nl/koken-en-eten/waarschuwing-voor-gevaarlijk-frans-kaasje~a3891708/

[xdream]

Deze hebben wij gisteren open gedaan 6 jaar oude geweckte wortelen het wit dat je in de pot ziet is van de ajuin dus niets mis mee , hoort het bij overtijd wie zal het zeggen in ieder geval ze smaakten nog heerlijk..

 

wortelen 001

http://www.photouploader.org/files/stef01/wtm/wortelen_001.jpg

[RaptorNLD]

Ik kom net thuis van mijn werk en had enorme zin in een whisky-cola. Schenk dus de whisky in en open de koelkast.....geen cola! Shit. Maar mijn vrouw zei dat er nog een blikje in de deur van de koelkast stond. Nu pak ik dat blikje en bekijk de datum onderop. Blijkt 12-07-2012 te zijn! Bijna drie jaar over datum. Maar ja, aangezien ik echt zin had in mijn whisky-cola en natuurlijk deze post in mijn gedachten had, blikje geopend en een beetje geproefd en geroken. Het bruisde nog en rook gewoon naar cola. Dus toch bij de whisky gedaan en gedronken. De prik is er wat sneller af. En de smaak is heel iets minder, maar nog steeds goed te drinken. Tot nu toe nog geen buikkrampen!

[MyronPrps]

Laatst in mijn bos nog een blikje soep van 3jaar en 9maand over datum gegeten en was niks mi.................................................................................................................................................

[AWOL]

Ik kom net thuis van mijn werk en had enorme zin in een whisky-cola. Schenk dus de whisky in en open de koelkast.....geen cola! Shit. Maar mijn vrouw zei dat er nog een blikje in de deur van de koelkast stond. Nu pak ik dat blikje en bekijk de datum onderop. Blijkt 12-07-2012 te zijn! Bijna drie jaar over datum. Maar ja, aangezien ik echt zin had in mijn whisky-cola en natuurlijk deze post in mijn gedachten had, blikje geopend en een beetje geproefd en geroken. Het bruisde nog en rook gewoon naar cola. Dus toch bij de whisky gedaan en gedronken. De prik is er wat sneller af. En de smaak is heel iets minder, maar nog steeds goed te drinken. Tot nu toe nog geen buikkrampen!

 

Het zal de suiker wel zijn:

 

[Jimmy007]

Ik doe nu een jaar aan dumpsterdiving. Wat inhoudt dat je bij supermarkten overgebleven voedselwaren uit de vuilnisbak vist. Dan moet je denken aan wijnflessen waar het label is afgescheurd of een netje sinaasappelen waar 1 rotte tussen zit en 9 goede. (en ja ook minder hygienische dingen)

 

Maar dan leer je in de praktijk supergoed wat je allemaal over de datum kan eten.

 

Ik ben eigenlijk nooit echt ziek geworden alleen 1 keer beetje gerommel in me maag en dunne ontlasting. Mijn persoonlijke test:

 

1. Staat de verpakking bol?

 

2. Ruikt het okee?

 

3. Prikt het op de tong?

 

4. Bij twijfel eet kleine hoeveelheid en wacht half uurtje. (Meestal haal ik maar 10 min en dan eet ik het gewoon )

 

Er wordt ontzettend veel rijst en pasta weggegooid wat over de datum is.. Wat eigenlijk gewoon echt superlang goed te bewaren is. Ik heb hieruit een behoorlijke voorraad opgebouwd. Ook ontzettend veel eieren, als er 1 kapot is wordt de hele doos weggegooid.

 

Dumpsterdiving wordt steeds lastiger omdat supermarkten steeds meer al het vuil binnen laten staan. Maar er zijn nog supermarkten te vinden waar het gewoon buiten op openbaar terrein staat.

[Gast Peerke]

@Jimmy007

 

Dumpsterdiving wordt vaak als diefstal gezien, dus pas op.

http://www.bndestem.nl/regio/bergen-op-zoom/bergen-op-zoom/man-opgepakt-die-voedsel-uit-container-weghaalt-in-bergen-op-zoom-1.4924378

http://www.volkskrant.nl/dossier-archief/is-eten-uit-afvalbak-halen-diefstal~a3104265/

[phaelin]

Blikje Corned beef, 10 jaar over datum. Niks mis mee. Ik heb er nog een staan ergens met een houdbaarheidsdatum van 1994 of 1995.

[Jimmy007]

@Jimmy007

 

Dumpsterdiving wordt vaak als diefstal gezien, dus pas op.

http://www.bndestem.nl/regio/bergen-op-zoom/bergen-op-zoom/man-opgepakt-die-voedsel-uit-container-weghaalt-in-bergen-op-zoom-1.4924378

http://www.volkskrant.nl/dossier-archief/is-eten-uit-afvalbak-halen-diefstal~a3104265/

 

 

 

@Peerke bedankt voor die artikelen, zijn echt super interessant. Vooral die laatste :-)

 

Ik snap wel waarom ze dat doen, ze willen gewoon de prijzen/kwaliteit hoog houden voor meer marge. Maar wel oneerlijk gevoel dat er genoeg mensen zijn binnen een radius van 10km van die vuilnisbak die het nodig hebben terwijl hun het gewoon laten wegrotten en dat dan ook nog eens met geweld beschermen.. Letterlijk winst boven compassie voor je medemens.

 

Sorry dat ik zo offtopic ga

 

Maar mocht TSTFHitten dan zou je dus eventueel misschien ook een vuilnisbak van een supermarkt als extra resource kunnen gebruiken. :-)

[Dreutel]

Kipschnitzels van Kips, T.H.T 27-09-2014.

 

Ik heb al eens eerder iets geschreven over houdbaar vlees in folie verpakking en dat was niet positief. Vandaar dat deze schnitzels in de kast waren blijven liggen. Nu blijken ze zelfs over de datum smakelijker dan runderburgers, hamburgers en cheeseburgers, Gelukkig ontbreekt die vieze nasmaak bij de kipschnitzels.

 

Nu nog even afwachten of ik ze binnen hou.

 

[Gast Peerke]

Leef je nog @Dreutel, en heb je inmiddels een innige relatie met je wc-pot, of valt het mee ?

[Dreutel]

Leef je nog @Dreutel, en heb je inmiddels een innige relatie met je wc-pot, of valt het mee ?

 

Ze zitten er nog steeds in! Gaat goed. Zal binnenkort de voorraad weer eens aanvullen. Eens kijken of ze vóór de datum ook smaken.

[Zefanja]

Niet gegeten, wel gedronken; multivitamine van Capri Sonne. 3 maand over datum en echt al níet meer weg te krijgen. Een aantal flessen ranja is wat dat betreft toch echt een beter alternatief dan dat je van dat spul een X aantal pakken gaat inslaan voor het geval dat.

[Aalawok]

@Dreutel Had je ze ingevroren of lagen ze gewoon in de voorraadkast?

 

Ik heb denk ik alles wat over een datum kan gaan al wel eens na die gestelde datum genuttigd. Veel sappen of producten met een groot percentage echt sap zijn dan naar mijn smaak niet meer te doen. Naar mijn weten ben ik nog nooit ergens ziek van geworden, ik heb gewoon mijn verstand, ogen en neus gebruikt. Als iets pluizig is, moet je dat pluis er af halen of het geheel niet meer eten. Als het stinkt, niet meer eten (tenzij het blauwschimmelkaas is, maar dat vind ik sowieso niet lekker) en bij twijfel goed doorwarmen

[Dreutel]

@Dreutel Had je ze ingevroren of lagen ze gewoon in de voorraadkast?

 

Ik heb denk ik alles wat over een datum kan gaan al wel eens na die gestelde datum genuttigd. Veel sappen of producten met een groot percentage echt sap zijn dan naar mijn smaak niet meer te doen. Naar mijn weten ben ik nog nooit ergens ziek van geworden, ik heb gewoon mijn verstand, ogen en neus gebruikt. Als iets pluizig is, moet je dat pluis er af halen of het geheel niet meer eten. Als het stinkt, niet meer eten (tenzij het blauwschimmelkaas is, maar dat vind ik sowieso niet lekker) en bij twijfel goed doorwarmen

 

Het pakje lag gewoon in het keukenkastje. Ook ik besnuffel en bekijk zo'n overdatum hapje eerst goed. Daarna goed verhit, en dan weer ruiken en kijken, en dan een klein stukje proeven. Vervolgens weg smikkelen met gebakken aardappeltjes en verse groenten. Beide schnitzels uit het pakje zijn op gegeten, en ik heb er verder geen last van gehad.

 

BTW: ik vind blauwe kaas wel lekker,

[Gast DRD28]

Vorige week koffie gedronken 3 jr over de datum.. prima te drinken. Nog steeds lekker. Nescafe is dus een blijver

[Bugger]

Peren in blik, 8 jaar over de datum, nog steeds eetbaar. Geen diarree, voel me niet ziek en nog steeds redelijk lekker.

[shift]

Een tijdje terug was er een item over dit op tv. Een blik (of glas) rode kool, 10 jaar over de datum, werd onderzocht op vitaminegehalte, smaak e.d. Uitkomst: prima te eten! De kleur was niet heel uitnodigend maar ik zou het zeker proberen. Vlees lijkt me het moeilijkst te conserveren. Dan is vis makkelijker. In blik. Heb je gelijk olie erbij.

[Vladimir]

Zag net dat mijn zout over de datum is.