Ga naar inhoud

Het forum is weer online!

Welkom mede-preppers, zoals jullie zien is het forum na 4 jaar weer online. Tijd voor een feestje! Je kunt met je oude gebruikersnaam en wachtwoord inloggen. Als dit is gelukt, pas dan gelijk je e-mailadres aan. Deze klopt namelijk niet meer omdat we die 4 jaar geleden hebben verwijderd.

Weet je je wachtwoord niet meer? Dan kan je de wachtwoord vergeten functie NIET gebruiken, omdat we je e-mailadres dus niet meer hebben. Mail in dat geval naar forum@preppers.nl en noem je gebruikersnaam en voeg een notificatiemail bij van het oude forum als je die nog hebt.

Mocht je echt niks hebben mail ons dan sowieso je gebruikersnaam, we zullen je dan verdere instructies geven!

Sneard

Hoeveel eten hebben jullie?

Recommended Posts

Gast Dick Berts

@kalou121. Ik heb net bij AH een paar pakken gepasteuriseerde melk gekocht. Volgens het pak houdbaar tot 12-01-2013, maar in de praktijk langer. Kan bovendien buiten de koelkast worden bewaard. Het smaakt iets minder dan verse melk, maar ik maak er Brinta mee en dan merk je er niets van.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites
Begin nu je eigen moestuin. Bekijk de zadenpakketten Op zoek naar waterfilters, messen, tools of lang houdbaar eten? Ga dan naar www.prepshop.nl!
Ik bemerk dat ik tegenwoordig steeds vaker met blikken voedsel in mijn winkelkarretje voor de kassa sta, iedere keer denk ik weer, is het wel genoeg?

 

Ik kan gek zijn maar of er komt ook steeds meer aanbod of mijn blikken/potten radar gaat steeds beter werken.

Ik ontdek nkg steeds bijna elke paar weken iets dat ik nog niet eerder in blik of pot heb gezien en dus weer wat variatie bij komt.

Zou het kunnen dat de suppers ontdekken dat blik en pot steeds beter verkoopt dankzij preppers, zou een goed signaal zijn!

 

Grt

Kans

 

Ps ik neem steeds vaker potten, in blik zit een beschermlaag die het ijzer beschermt. Deze laag wordt door het voedsel opgenomen en blijkt niet zo goed te zijn. In potten zit deze laag alleen aan de binnen kant van het deksel. Als je de pot rechtop bewaard dan komt die niet in contact met het voedsel.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites
Ik kan gek zijn maar of er komt ook steeds meer aanbod of mijn blikken/potten radar gaat steeds beter werken.

Ik ontdek nkg steeds bijna elke paar weken iets dat ik nog niet eerder in blik of pot heb gezien en dus weer wat variatie bij komt.

Zou het kunnen dat de suppers ontdekken dat blik en pot steeds beter verkoopt dankzij preppers, zou een goed signaal zijn!

 

Grt

Kans

 

Ps ik neem steeds vaker potten, in blik zit een beschermlaag die het ijzer beschermt. Deze laag wordt door het voedsel opgenomen en blijkt niet zo goed te zijn. In potten zit deze laag alleen aan de binnen kant van het deksel. Als je de pot rechtop bewaard dan komt die niet in contact met het voedsel.

 

Wel belangrijk de potten dan op een donkere plek te bewaren.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites
Gast partizan

is de THT datum van een pot te vergelijken met blik of blijft dat hetzelfde

ik heb er eigenlijk nooit opgelet altijd blikken genomen

en voor thuis maakt het niet veel uit waar het inzit

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Ook veel potten zijn officieel 2- 3 jaar houdbaar, dus wat er als datum op staat.

Ik maak me dus geen zorgen dan haalt het ook wel 5 en wellicht ook wel 10 jaar?

 

Tot mijn verbazing ook potten jam gevonden die twee drie jaar houdbaar was.

Dacht dat dat hooguit een jaar was...

 

Grt

Kans

Deze post delen


Link to post
Share on other sites
Gast partizan

Dan zou het in principe beter zijn om potten te nemen als je op een vaste locatie zit

geen kans op roest ed

heb wel het idee,kan er volledig naast zitten maar dat potten en temparatuur verschillen misschien eerder tot

lekkage lijden

ik bedoel dat glas anders uitzet als de deksel en dat dan de kans op vacu verlies ontstaat

wat in een blik niet zou kunnen/ mogen gebeuren

maar met potjes heb je weer het voordeel van hergebruik

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Wat je bij potten absoluut ziet gebeuren is een verandering van kleur van de inhoud. Nu weet ik natuurlijk niet of deze zelfde verandering plaats vind in een blik. Ik heb wel eens een pot op een lichte plaats neergezet en dan gaat het heel hard. de potten zijn idd later nogmaals bruikbaar, ook al heb ik hier vernomen dat je ze niet kunt gebruiken oor wecken, wel voor inmaken.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Als je ze donker bewaard zouden ze evenveel als bikken moeten verkleuren.

Heb deze proef nog niet over een lange periode gedaan...

 

Grt

Kans

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

zat ik me trouwens te bedenken het GROOOOOOOOOOOOTE voordeel van potten is dat ze herbruikbaar zijn, ik gaat ook overschakelen op potten denk ik

dan kan je je oogst bewaren voor een ander seizoen (in maken)

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Zou zekerheidshalve wel nieuwe deksels aanschaffen dan. Je kan de deksels hergebruiken maar niet eindeloos. Als er met je geweckte spullen iets verkeerd gaat is meestal het deksel de schuldige.

In boeken over wecken ik heb gelezen dat er potten met inhoud tot 50 jaar oud zonder nadelige gezondheidseffecten zijn geconsumeerd.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

@12auge en tove. Dit klopt naast onze weckflessen, bewaar ik inderdaad de gewone potten ook. Ondertussen al doperwten in geweckt, dit gaat prima. Deksels bewaar ik ook extra, i.v het uiteindelijk niet meer vacuum zuigen.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites
Deksels bewaar ik ook extra, i.v het uiteindelijk niet meer vacuum zuigen.

 

Je kunt aan de onderkant van de dekseltjes zien of ze nog bruikbaar zijn. Er zit een heel dun elastisch laagje op (een cirkel) en als dat onbeschadigd is, is het deksel nog bruikbaar, zodra er stukjes tussenuit zijn gebroken kun je het deksel beter niet meer gebruiken.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

ik heb even mijn HAK conserven geteld.... ik heb nu 125 potjes van de Hak conserven. niet slecht al zeg ik het zelf, ze waren de laatste weken in de aanbieding bij de c1000, nettorama en de albert heijn.

 

het zijn wel de 340 gr potjes, maar meer heb ik ook niet nodig in mijn uppie. vanwege beginnend ruimte gebrek in mijn prephok heb ik besloten om mijn rommel kammer te gaan op knappen en daar een voorraad/ logeer kamer van te maken.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Ik heb nu voor 6 maanden blikmaaltijden, dus het begin is er.

 

Gaaf, dat zie ik graag, niet te voorzichtig inslaan.

 

Haha "6 maanden dus het begin is er" ben benieuwd wat dan je doel is...

( niet teveel van je plannen zomaar prijs geven hoor )

Ik neem aan dat je niet alleen potjes hak inslaat...

 

 

Grt

Kans

Deze post delen


Link to post
Share on other sites
Gaaf, dat zie ik graag, niet te voorzichtig inslaan.

 

Haha "6 maanden dus het begin is er" ben benieuwd wat dan je doel is...

( niet teveel van je plannen zomaar prijs geven hoor )

Ik neem aan dat je niet alleen potjes hak inslaat...

 

 

Grt

Kans

 

Nou, 3 tot 6 maanden thuis lijkt me een aardig streven, daarna zal ik naar buiten moeten en andere mensen moeten overtuigen dat ze beter hun voorraad aan mij kunnen geven :eek:

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Mja, ik heb heel veel rijst en gedroogd voedsel en de rest zit in glazen potten. Let altijd op de THT. Verder zorg dat ik tenminste voor 1 of 2 maanden aan water heb. Urine kan ik destilleren voor eenmalig hergebruik. Maar qua voedsel voornamelijk in potten en gedroogd. Zal nooit klaar zijn met verzamelen maar ik kan er zeker 4 maanden op teren. Vandaag nog een paar potten bijgehaald toen ik boodschappen ging doen, uitgerekend praktisch 4 maanden. THT gaat tot 2015 dus dat zit wel snor allemaal.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites
Gast oliestel

urine eenmalig destilleren?

dan zou ik maar beter 1 liter fles extra water halen.

 

bij de c1000 heb je goedkope blikken ansjovis in olie, hier heb ik maar meteen 20 van gehaald.

ik stel mezelf gerust bij alle 'test's" en onderzoeken naar blikvoer dat +30/40 jaar oud is, en nog te eten is.

dat het niet perse weg gegooid geld is. want als prepper verwacht je toch binnen zeg eens 25 jaar dat je je voorraad benodigd (bent geweest).

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Ik krijg er nou lol in, loop bij de AH de hele tijd te speuren naar 2 voor de prijs van 1...vooral blikvoer.

Vandaag sardines en tonijn gescoord ...

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

eventjes een tip tussen door: zorg dat je ook blikken eten bij je voorraad hebt staan. Blikken zijn na gebruik voor diverse dingen zeer goed bruikbaar. je kan ze gebruiken om in te koken, je kan er een kaarshouder van maken en je kan er zelfs houtbranders van maken.

 

ik vermeld dit even omdat ik deze week ben begonnen met het maken van een portable hout/gas brander. toen ik tussen mijn voorraad keek zag ik dat ik alleen maar kleine blikjes met soepballetjes had en blikjes met vis. Ik heb op dit totaal geen blikken in mijn voorraad, dat is iets waar ik verandering in wil maken aangezien ze zo multifunctioneel zijn voor een prepper.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

voor een gezin van 4 personen zou voor één jaar het volgende genoeg zijn:

 

wheat 600lbs 272kg

flour 100lbs 46kg

corn meal 100lbs 46kg

oats 100lbs 46kg

rice 200lbs 91kg

pasta 100lbs 46kg

shortening 16lbs 7,5kg

vegetable oil 8gals

mayonnaise 8qts

salad dressing 4qts

dry lima beans 20lbs 9kg

dry soy beans 40lbs 18,5kg

dry split peas 20lbs 9kg

dry lentils 20lbs 9kg

dry soup mix 20lbs 9kg

honey 12lbs 5,5kg

sugar 160lbs 73kg

brown sugar 12lbs 5,5kg

molasses 4lbs 2kg

corn syrup 12lbs 5,5kg

jams 12lbs 5,5kg

fruit drink powder24lbs 11kg

flavored gelatin 4lbs 2kg

dry milk 240lbs 109kg

evaporated milk 48 cans

dehydrated cheese52lbs 24kg

baking powder 4lbs 2kg

baking soda 4lbs 2kg

yeast 2lbs 1kg

salt 20lbs 9kg

vinegar 2gal

water 560gal

bleach 4gal

 

Aangezien ik die uit mijn exell bestand heb gekopieerd, denk ik dat het er wel weer niet uit zal zien, maar laten we het eens proberen he...

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

hmm geen idee, maar ik denk dat je positief verrast zou zijn als je de prijzen van "jaarvoorraad lang houdbaar eten" van de gemiddelde webshop bekijkt...

 

Ik heb net even gegoogled en hier wat prijzen:

 

tarwe: Prijs € 23,50 per 25 kilo

bloem: Prijs € 40,75 per 25 kilo

maismeel Prijs € 2,25 per 1 kilo

haver: 500g 2.99

rijst: 40.00 € per 25 kg

pasta; €1,47 per 1 kg

bakvet: €1,15 per 1kg

plantaardige olie: € 0,59 per liter

gist: Prijs € 4,75 per 500 gram

zout: Prijs € 0,35 per 1 kilo

suiker: € 0,99 per 1 kilo

 

etc etc etc geen zin meer om te zoeken.

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

wij hebben ook nu eten voor een jaar voor 6 mensen,10 kippen en 2 grote honden. ik heb meer groente en fruit in glas, heb ook veel meer vlees en vis in blik.heb ook meer rijst,pasta en meel.

ook wijn gepprep. 3 fles met week.

nu zit ik met een problem, over 10 manden gaan wij weg uit europa en ik kan niet die zooi in een container zetten en overbrengen.

mijn dilema , nu begin met opeten en de shtf 2 week voor mijn vertrek of houden en de laaste dag ga ik na de voedstelhulp.

of ik verhuur mijn huis aan een preppers:D, met water opvang, moestuin ,kippen en een jaar aan eten

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Mrsjones, kun je niet een selectie maken? Wat is kort houdbaar etc. Ik zou het niet een fijn idee vinden. De shtf komt misschien wel onverwacht...

Deze post delen


Link to post
Share on other sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic...

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Herstel opmaak

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in


×
×
  • Nieuwe aanmaken...