Alternatief koken

[Preppy]

Ik wist niet of het in een van de andere onderwerpen paste maar ik wilde het jullie niet onthouden.

 

http://ebookbrowse.com/alternate-cooking-methods-pdf-d153710384

 

Het gaat over alternatief koken en de mogelijkheden die ook kunnen. Het is in het engels.

[Chinook]

Heb even de inhoudsopgave bekenen en lijkt me wel interessant. Zag pas trouwens Barecook staan in de Bever folder. Iemand daar ervaring mee?

Lijkt mij onhandig omdat je veel heat-packs moet meenemen? of lijkt dat maar zo.. (heb me er eerlijk gezegd nog niet zo in verdiept)

[Cardhu]

De Action heeft trouwens nu leuke briketten in de verkoop.

2 briketten in een verpakking, met een lucifer aan te steken en brandt per briket ca 2 uur. Kost bijna niets. (geloof 1 of 2 euro)

Zeer ruimtebesparend en makkelijk als nood(kook)voorziening.

Heb een paar pakketjes gekocht en zal deze binnenkort eens uitproberen. (Maar dan moet het weer wel een beetje beter worden )

[Preppie]

De volgende twee hebben geen olie, gas etc. nodig maar branden op houtjes, gedroogde koeieflatten, denneappels, enz:

http://www.bushbuddy.ca/

http://zzstove.com/

[Rothbard]

Voor een bug-in is een rocket stove een uitkomst. Verbruikt heel weinig hout; met slechts een paar takjes kun je al een maaltijd bakken. Stovetec is hier een prima merk voor (in Nederland kan ik geen verkopers vinden, hij is op wildstoves.co.uk te koop). Hij is ook relatief makkelijk zelf te maken, in

wordt het duidelijk uitgelegd. Zorg wel dat je zwarte kachelpijp gebruikt, want de gegalvaniseerde pijp zoals in het filmpje gebruikt wordt laat giftige gassen vrij bij verhitting.

 

Voor je BOB is een houtgasbrandertje meer geschikt. Bijvoorbeeld de bushbuddy die preppie noemt, en ik kwam net de '

' tegen. Te koop op rocketstoves.nl.

 

De snelste en meest efficiënte manier om met vaste brandstoffen water te koken is een '

' (er zijn een aantal verschillende merken).

[Thexder]

Thermosfles koken is een heel energie besparende manier van koken.

 

http://www.overbeterleven.nl/beter-leven/energie/koken-braden/thermos-koken/

 

Geniaal, ga ik proberen.

[12gauge]

zelf heb ik een houtkachel

wshtf zal ik grote blikken bewaren om erin te koken

werkt prima

kachel goed opstoken

zodat er een mooi laagje gloeiende kolen in ligt

plaats maken voor het blik en koken maar

[Rothbard]

wshtf zal ik grote blikken bewaren om erin te koken

Wat voor blikken zijn dat? Aan de binnenkant van voedselblikken zit een kunststof laag om het blik tegen roesten en het eten tegen metaalsmaak te beschermen, die zijn dus heel erg ongeschikt om in te koken op directe hitte; om de inhoud te conserveren wordt een au bain-marie gebruikt.

[12gauge]

alle blikken die je kan vinden

[frank1964]

De Action heeft trouwens nu leuke briketten in de verkoop.

2 briketten in een verpakking, met een lucifer aan te steken en brandt per briket ca 2 uur. Kost bijna niets. (geloof 1 of 2 euro)

Zeer ruimtebesparend en makkelijk als nood(kook)voorziening.

Heb een paar pakketjes gekocht en zal deze binnenkort eens uitproberen. (Maar dan moet het weer wel een beetje beter worden )

 

Grappig, ik heb vanmorgen dezelfde briketten gekocht en hetzelfde gepost. Lijken mij ook toffe dingen!!

[Keyser Suze]

Voor een bug-in is een rocket stove een uitkomst. Verbruikt heel weinig hout; met slechts een paar takjes kun je al een maaltijd bakken. Stovetec is hier een prima merk voor (in Nederland kan ik geen verkopers vinden, hij is op wildstoves.co.uk te koop). Hij is ook relatief makkelijk zelf te maken, in

wordt het duidelijk uitgelegd. Zorg wel dat je zwarte kachelpijp gebruikt, want de gegalvaniseerde pijp zoals in het filmpje gebruikt wordt laat giftige gassen vrij bij verhitting.

 

Voor je BOB is een houtgasbrandertje meer geschikt. Bijvoorbeeld de bushbuddy die preppie noemt, en ik kwam net de '

' tegen. Te koop op rocketstoves.nl.

 

De snelste en meest efficiënte manier om met vaste brandstoffen water te koken is een '

' (er zijn een aantal verschillende merken).

 

Ik heb idd een kleine rocketstove, met 2 korte stokjes grenen houtjes in vier minuten een grote mok aan de kook. Ik ga nu een grotere bouwen.

[backschless]

Ik heb idd een kleine rocketstove, met 2 korte stokjes grenen houtjes in vier minuten een grote mok aan de kook. Ik ga nu een grotere bouwen.

 

Waarschijnlijk heb je er al aan gedacht maar misschien kan je een rocketstove maken van een oude melkbus.

Heb zelf een rocketstove gemaakt van grote blikken uit de horecagroothandel (+- 60cm hoog) en brande als een tierelier.

[frank1964]

[

QUOTE=Rothbard;5044]Voor een bug-in is een rocket stove een uitkomst. Verbruikt heel weinig hout; met slechts een paar takjes kun je al een maaltijd bakken. Stovetec is hier een prima merk voor (in Nederland kan ik geen verkopers vinden, hij is op wildstoves.co.uk te koop). Hij is ook relatief makkelijk zelf te maken, in

wordt het duidelijk uitgelegd. Zorg wel dat je zwarte kachelpijp gebruikt, want de gegalvaniseerde pijp zoals in het filmpje gebruikt wordt laat giftige gassen vrij bij verhitting.

 

Voor je BOB is een houtgasbrandertje meer geschikt. Bijvoorbeeld de bushbuddy die preppie noemt, en ik kwam net de '

' tegen. Te koop op rocketstoves.nl.

 

De snelste en meest efficiënte manier om met vaste brandstoffen water te koken is een '

' (er zijn een aantal verschillende merken).[/quote

 

Inmiddels wel in Nederland verkrijgbaar. Omgerekend goedkoper,of dezelfde prijs.

 

http://www.rocketstoves.nl/index.php?action=extra&extra=A_demo_rocketstove&lang=NL

[Rothbard]

[

 

Inmiddels wel in Nederland verkrijgbaar. Omgerekend goedkoper,of dezelfde prijs.

 

http://www.rocketstoves.nl/index.php?action=extra&extra=A_demo_rocketstove&lang=NL

 

Geweldig, ik was al van plan een back-up te kopen, maar was wat te duur in die Britse winkel. Bedankt voor de heads-up.

[Kaat]

De Action heeft trouwens nu leuke briketten in de verkoop.

2 briketten in een verpakking, met een lucifer aan te steken en brandt per briket ca 2 uur. Kost bijna niets. (geloof 1 of 2 euro)

Zeer ruimtebesparend en makkelijk als nood(kook)voorziening.

Heb een paar pakketjes gekocht en zal deze binnenkort eens uitproberen. (Maar dan moet het weer wel een beetje beter worden )

 

de action briketten passen precies in de Cobb, een heel handig kookgeval. Ik vind ze wel erg roken in het begin, daarom gebruik ik ze niet meer. Ecobrasa rookt veel minder/niet.

[prepper053]

ik ga zelf een wood/gas stove bouwen, is een net iets andere uitvoering dan een rocket stove. deze hebben het voordeel dat ze niet te groot en zwaar zijn en ze verbruiken minder hout, doordat ze ook de gassen laten ontbranden die door de hout verbranding vrij komen. De kosten van dit project schat ik op een maximum van 10 Euro. een heel verschil met als je ze op internet zou bestellen in het buiten land, daar kosten ze al snel rond de 100 tot 150 dollar.

 

ik heb een de eerste aankoop gedaan voor het materiaal die ik nodig heb, een terpetine/verf blik. deze heb ik gehaald bij de praxis voor 3.50 euro.

 

Nadere info volgt nog

[Communicator]

Betreft die beschermlaag in blikken. dat is na 1x goed opstoken toch wel weg lijkt mij?

[prepper053]

ja , bij de gewone blikken zit een coating, maar als het goed is brand die er redelijk snel af.

 

 

ik heb nu ik heb hem net eventjes aan gehad, maar heb het snel weer uitgedaan vanwege de rook hahaha ik woon in een flat en als er teveel rook van het balkon af komt dan kan er nog wel eens gebeuren dat er op eens een boze buur of de brandweer voor de deur staat. Maar hij brande erg hard, ik moet nu alleen nog een rooster maken om erop te zetten zodat ik er een pannetje op kan zetten.

 

huidige kosten:

1 verfblik €3.50

1 blik soep €1.45

 

huidige totaal kosten: €4.95

 

[ATTACH=CONFIG]866[/ATTACH]

[Stuudje]

Het thermoskan koken heeft veel weg van het oude hooikisten.

Een oude methode om zuiniger met energie om te gaan (en om aanbranden te voorkomen).

Ik gebruik zelf een oude wollen deken om mijn rijst, bonen en soep in te laten garen.

[Amero]

Ipv themoskan koken heb ik zelf drie hooimadammen gemaakt in verschillende maten. Voorheen gebruikte ik een hooikist maar de zelfgemaakte hooimadammen nemen veel minder plek in en werken net zo goed.

[Davena]

Bij stroomuitval of het ontbreken van gas kun je thuis ook heel goed koken op een oud petroleumstelletje maar dan gewoon met lampenolie: http://eigenwijslandelijkgeinspireerd.blogspot.nl/2011/10/slow-cooking-petroleumstel-in-gebruik.html

Die van mij is van het merk Edy en heb ik bij de kringloop gevonden.

Verder heb ik nog een Dutch oven oftewel gietijzeren pan, die gewoonop het fornuis kan, maar waarmee je ook met hout of briketten buiten kunt koken. Gevonden op MP...

[Davena]

Was vergeten te zeggen dat die Dutch Ovens ook wel eens Potjies...oftewel Zuidafrikaanse Potjies (ook wel heksenketels) genoemd worden. Soms kun je ze onder die naam op MP dan ook nog wel eens vinden.

 

Dick Berts noemde in zijn boek de Dutch Oven van Qvist, die van Barbecook zijn goedkoper voor de mensen die op hun budget moeten letten.

[hamster]

allemaal leuk maar wat als alles er niet meer is dan moet je zelf wat maken dus ik heb deze http://www.tuinadvies.be/shop/product.php?id=997 en die steek ik aan met dit http://www.thuisexperimenteren.nl/science/biobrandstof/biobrandstof.htm

oftewel je maakt je eigen brandstof en met de tweede stap kun jezelf biodiesel maken voor bv je generator of oude diesel auto (je hebt dan geen computer gestuurde shit)

[lowranger]

Iemand ervaring met het opbouwen van een melkbus tot kachel of kooktoestel?

[Simmetje13]

Voor buiten kun je ook een oude wasmachine trommel pakken en daar een rooster over leggen. Voor binnen lijkt me dat geen goed idee.