Overzicht van lang houdbare levensmiddelen

[Guinan]

Rijst met vlies is minder lang houdbaar...heb ik begrepen. Wat rijstweetjes.

Pasta kan je beter zelf maken van meel he...granen zijn lang houdbaar, meel ook, mits goed bewaard. Pasta is een halfproduct, meel de basis.

Natuurlijk verlies je voedingswaarde bij bewerkte en lang bewaarde producten. Hoe kan je toch goede voedingswaarde verbeteren, bv door kiemgroenten te preppen.

Als je enkel rijst en pasta inslaat, let je dan ook op of jullie wel elke dag dat spul kunnen eten. Ik bedoel, het gaat echt tegenstaan als je niet wat gevarieerde recepten hebt. Eten jullie nu ook wel eens een week of twee rijst? Probeer dat eens. Probeer ook je recepten uit. Dan kan je ook inslaan wat je nodig hebt om goed én lekker te eten.

 

Meel is ook niet al te lang houdbaar. Wél ongemalen granen, die zijn (goed verpakt) eeuwen houdbaar. Dan heb je wel een (elektrische- of hand-) molen nodig, online te vinden.

[AlphaMale]

FF voor het opslaan 72 uur in de diepvries las ik ergens anders op internet. Maakt eitjes dood enzo. Schijnt, niet getest nog.

 

Even terug grijpen naar deze posting. Is het dan niet zo dat het dan vochtig kan worden? Terwijl je het juist kurkdroog wilt opslaan.

 

Ik vind het een hele goede tip die ik zelf wil gebruiken, maar dit baart me enige zorgen.

[Guinan]

Even terug grijpen naar deze posting. Is het dan niet zo dat het dan vochtig kan worden? Terwijl je het juist kurkdroog wilt opslaan.

 

Ik vind het een hele goede tip die ik zelf wil gebruiken, maar dit baart me enige zorgen.

 

Als je het eerst vacuum-gezogen verpakt (ik gebruik zelf een "Food Saver"), kan het niet vochtig worden, tenzij je het een jaar in de vriezer laat liggen

[Davena]

Bij een toko zijn vaak lang houdbare levensmiddelen te vinden, maar het is voor een leek lastig zoeken. Dit is daarom een handige website http://tokowijzer.nl

[AlphaMale]

Als je het eerst vacuum-gezogen verpakt (ik gebruik zelf een "Food Saver"), kan het niet vochtig worden, tenzij je het een jaar in de vriezer laat liggen

 

Goed om te weten!

Zal het waarschijnlijk 48u doen om de beestjes/eitjes te doden, althans dat hoop ik.

[Guinan]

Bij een toko zijn vaak lang houdbare levensmiddelen te vinden, maar het is voor een leek lastig zoeken. Dit is daarom een handige website http://tokowijzer.nl

 

Dank voor deze tip, heel erg handig!

[Cyberbeer]

Over lang houdbare producten gesproken. De frietjes van McDonald's kan je ook heel lang bewaren.

 

Dit zit er in de frietjes van McDonald’s

Er zitten 14 ingrediënten in de frietjes van McDonald’s. Verrassing: er gaan zelfs aardappelen in.

http://www.z24.nl/ondernemen/dit-zit-er-in-de-frietjes-van-mcdonalds-531457

[Marten]

Over lang houdbare producten gesproken. De frietjes van McDonald's kan je ook heel lang bewaren.

 

Dit zit er in de frietjes van McDonald’s

Er zitten 14 ingrediënten in de frietjes van McDonald’s. Verrassing: er gaan zelfs aardappelen in.

http://www.z24.nl/ondernemen/dit-zit-er-in-de-frietjes-van-mcdonalds-531457

 

Haha, dat is inderdaad verrassend!

 

Persoonlijk denk ik bij houdbaar voedsel vooral aan alles in blik, ik heb dan ook wel eens het idee dat de houdbaarheidsdatum er alleen op staat voor de 'sier'.

[Cyberbeer]

Van de week bamisoep gegeten van twee jaar over datum. Smaakte nog prima!

 

Merk: Nissin - Seafood Flavour

 

[xdream]

Als je het eerst vacuum-gezogen verpakt

 

IK heb zelf ook een vacuum machine en daar trek ik zelfs glazen potten luchtledig mee. dit is hem http://www.henkelman.com/nl/machines/tafelmodellen/jumbo/jumbo-42 zeer goede machine maar wel met een prijskaartje ik gebruik deze voornamelijk voor vlees bewerking....

 

Er word veel gesproken in dit topic dat blik lang houdbaar is en dat is ook zo maar hoe zit het dan met de glazen potten uit de supermarkt is dat even lang houdbaar of minder...

[mr mayhrm]

@xdream

 

Die bewaartijd is dezelfde, op voorwaarde dat je die potten in het donker bewaart. En net als bij alle lang houdbaar eten: zo koel mogelijk en zo weinig mogelijk temperatuursschommelingen.

[Range]

IK heb zelf ook een vacuum machine en daar trek ik zelfs glazen potten luchtledig mee. dit is hem http://www.henkelman.com/nl/machines/tafelmodellen/jumbo/jumbo-42 zeer goede machine maar wel met een prijskaartje ik gebruik deze voornamelijk voor vlees bewerking....

 

Er word veel gesproken in dit topic dat blik lang houdbaar is en dat is ook zo maar hoe zit het dan met de glazen potten uit de supermarkt is dat even lang houdbaar of minder...

 

Dat is een mooi apparaatje, wauw!

[Jan c]

IK heb zelf ook een vacuum machine en daar trek ik zelfs glazen potten luchtledig mee. dit is hem http://www.henkelman.com/nl/machines/tafelmodellen/jumbo/jumbo-42 zeer goede machine maar wel met een prijskaartje ik gebruik deze voornamelijk voor vlees bewerking....

 

Er word veel gesproken in dit topic dat blik lang houdbaar is en dat is ook zo maar hoe zit het dan met de glazen potten uit de supermarkt is dat even lang houdbaar of minder...

 

Top machine waar je jarenlang plezier aan zal beleven op voorwaarde dat je op tijd en stond (jaarlijks of iedere 300 draaiuren )olie en filters vervangt .

[Gast blabla]

beetje laat om nog aan dit draadje mee te doen, maar ja mocht iemand dit lezen...vergeet ook de muziek niet.. een goede mp3 player, vertrouw niet op sportify, want de kans is groot dat internet dan niet meer werk..tenminste dat zou altijd kunnen toch??

reken er dus niet op. veel betrouwbaarder is je eigen mp3 player, neem er 2, just in case, bewaar het desnoods veilig in een blikje..enne, de mp3 player weegt toch niks... en een aantal oortjes/of een jbl speaker.. via aliexpress is veel mogelijk, het hoeft niet duur te zijn.

 

daarnaast.. neem kruiden mee, een smakeloze maaltijd is altijd zo demotiverend...

 

gedroogd voedsel lijkt mij de beste keus. weegt minder en is dus makkelijker draagbaar.. ik gebruik veel "good noodls"2 zakjes is een snelle maaltijd.  maar ook voedsel van bever of globetrotter zijn aan te raden.. https://weckenonline.eu is een aanrader.. uiteindelijk gaat het er om dat je jezelf niet uithongert..  enne koop het voedsel nu, ik bedoel, het is vaak 2 jaar houdbaar en momenteel nog gewoon betaalbaar. wie weet hoe de prijzen tijdens crisis omhoog schieten..

 

 

[Wonderland]

Ik probeer aan Mountain House te komen. De blikken van 10 maaltijden. nergens meer te krijgen.....of.........kijk ik niet goed?

[Ludï]

2 minuten geleden, Wonderland zei:

Ik probeer aan Mountain House te komen. De blikken van 10 maaltijden. nergens meer te krijgen.....of.........kijk ik niet goed?

o ik zal even voor je kijken ik heb ze zelf voor een paar dagen terug nog tegen besteld. 

[Wonderland]

8 minuten geleden, Ludï zei:

o ik zal even voor je kijken ik heb ze zelf voor een paar dagen terug nog tegen besteld. 

 

Dat zou fijn zijn............heb veel mondjes te voeden.

[Ludï]

1 minuut geleden, Wonderland zei:

 

Dat zou fijn zijn............heb veel mondjes te voeden.

de site waar ik ze vandaan heb is alles uitverkocht maar kwam nog wel wat tegen op https://www.allprepare.com/noodrantsoen-7-dagen-5-jaar-houdbaar-639 er zit helaas alleen een lever tijd op van 4 weken. 

 

je zou ook de onderstaande link kunnen proberen voor MRE’s het kost wat maar is beter dan niks natuurlijk.

https://www.militarycollectibles4u.nl/a-28780828/uitrusting-overig/us-army-mre-los-rantsoen-meal-ready-to-eat-houdbaar-tot-5-2021/#description

[Wonderland]

15 minuten geleden, Ludï zei:

de site waar ik ze vandaan heb is alles uitverkocht maar kwam nog wel wat tegen op https://www.allprepare.com/noodrantsoen-7-dagen-5-jaar-houdbaar-639 er zit helaas alleen een lever tijd op van 4 weken. 

 

je zou ook de onderstaande link kunnen proberen voor MRE’s het kost wat maar is beter dan niks natuurlijk.

https://www.militarycollectibles4u.nl/a-28780828/uitrusting-overig/us-army-mre-los-rantsoen-meal-ready-to-eat-houdbaar-tot-5-2021/#description

 

Bedankt voor je moeite. Toch wil ik eigenlijk Mountain House. (Ja ik ben eigenwijs) dit omdat de houdbaarheid vele malen langer is....... en ik mijn zinnen heb gezet op het product......

Ik ga verschillende websites in de gaten houden want ik wil het.....ik wil het .....ik wil het

[Jaap]

Op 20-3-2020 om 14:13, Wonderland zei:

Ik probeer aan Mountain House te komen. De blikken van 10 maaltijden. nergens meer te krijgen.....of.........kijk ik niet goed?

Mountain House Blik Shrimps - Blik Garnalen houdbaar tot 2035! | Zwerfkei.nl

[Charlottep]

Op 7-5-2012 om 22:25, mr bruin zei:

Vorige week in zuid Frankrijk op vakantie geweest en daar in de supermarkt blikken " confit de canard du sud-Ouest" gekocht. Dit had ik al eens eerder meegenomen en opgegeten. Lekkere eend dat met het vet in blik zit. Blikken van netto 750 en 425 gram. Blikken hebben een houdbaarheidsdatum van januari 2016. Het is erg lekker en weer eens wat anders. Ik heb eens een site gezien van iemand die allerlei Franse en Italiaanse artikelen verkocht maar als je deze zomer in Frankrijk bent kan ik iedereen aanraden een voorraad van deze blikken mee te nemen


Hier gewoon in Nederland online te koop!
https://confit-de-canard.nl/product-category/confit/

 

[Jaap]

Op 3-6-2021 om 02:19, Charlottep zei:

 

Heerlijk, liggen gewoon bij Appie Heijn.

Het vet bewaar ik na het bereiden in kartonnen bekertjes in de vriezer, goede basis voor jus

[Charlottep]

14 uur geleden, Jaap zei:

Heerlijk, liggen gewoon bij Appie Heijn.

Het vet bewaar ik na het bereiden in kartonnen bekertjes in de vriezer, goede basis voor jus

O echt? Wissiknie....
Ik kom niet meer bij Appie, vandaar.

Het vet is heerlijk om groenten, aardappeltjes en eitje in te bakken....
Ook lekker voor in de jus inderdaad, goeie tip!

[Ratman]

Heb zelf veel pakken van Unox hamburgers, zijn zeker 2 jaar houdbaar en ook veel langer.

Verder Wasa vezelrijk, prima vervanger voor brood en heel gezond

kikkererwten, sesamzaad en voldoende olijfolie, kun je zelf Tahin en Hoemoes maken.

Camu camu poeder, goede aanvulling van vitamine C

groente in blik en gedroogd en genoeg kruiden om alles op smaak te brengen.

Pasta's zijn natuurlijk ook lang hoedbaar en aardappelpuree.

[nancy]

Hoelang zijn geopende producten zoals jam  pindakaas chocolade pasta honing houdbaar