Ga naar inhoud
GENEGEERD

Mrsjones doet het weer


Mrsjones
 Share

Recommended Posts

vanavond eten wij

gerookte en gedroog rundvles, gemakt door moi.beetje zoals die reteduur vlees uit italia.

een sweet potato salad, mijn sweet potato.

in een ailoli saus,mijn knoflook, mijn eiren van mijn kippen en mijn olie van mijn cocosboom.

een fruitsalade ,ja, ook mijn fruit met thuis gebakken panetone, en daar ben ik ontzettend troost op.

kijk mama, helemaal zelf gedaan.

  • Leuk 1
Link naar reactie
Share on other sites

Begin nu je eigen moestuin. Bekijk de zadenpakketten Op zoek naar waterfilters, messen, tools of lang houdbaar eten? Ga dan naar www.prepshop.nl!
vanavond eten wij

gerookte en gedroog rundvles, gemakt door moi.beetje zoals die reteduur vlees uit italia.

een sweet potato salad, mijn sweet potato.

in een ailoli saus,mijn knoflook, mijn eiren van mijn kippen en mijn olie van mijn cocosboom.

een fruitsalade ,ja, ook mijn fruit met thuis gebakken panetone, en daar ben ik ontzettend troost op.

kijk mama, helemaal zelf gedaan.

 

mmmmmmmmmm, lekker, hoe laat eten we?:D

Link naar reactie
Share on other sites

Waar gaat dit over...

 

over eten die zelf gemaakt, home grow, ,thuis gebakken. als ik jij de kwart achter kant van een koe geef, wat doe jij ermee zo dat het 3 manden later nog eetbaar is.niks kwam uit een winkel,alles uit mijn land muv de gedroogte rozijn.dat doe het niet in mijn time zone.

mrsjones is lief, but dont fuck with her food.

Link naar reactie
Share on other sites

vanavond eten wij

gerookte en gedroog rundvles, gemakt door moi.beetje zoals die reteduur vlees uit italia.

een sweet potato salad, mijn sweet potato.

in een ailoli saus,mijn knoflook, mijn eiren van mijn kippen en mijn olie van mijn cocosboom.

een fruitsalade ,ja, ook mijn fruit met thuis gebakken panetone, en daar ben ik ontzettend troost op.

kijk mama, helemaal zelf gedaan.

 

Eerlijk en echt eten, waar kom je dat nog tegen?

 

Moet wel een heel goed gevoel geven Mrsjones! :cool:

Link naar reactie
Share on other sites

het heet bresaolo en het is vrij makkelijk.
In vele landen heeft het velenamen, zelfs Nederland heeft er een naam voor.

 

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Bresaola

Bündnerfleisch (Bindenfleisch) - from across the border in Grisons, Switzerland

Brési - from the Doubs region of France

Carne de sol - from northeast Brazil

Cecina - from León, now used elsewhere in Spain and Latin America (Cecina de León also has PGI status)

Charque - from Brazil

Chipped beef - from the United States

Dendeng - from Indonesia

Nagelhout - from the east of the Netherlands

Pastırma - from Turkey, the Middle East, Caucasus and the Balkans

Pemmican (Pemmikan) - from North America

Suho meso - from the Slavic countries

Suschenaja govjadina - from southern Russia

Tasajo - from South America

Link naar reactie
Share on other sites

In vele landen heeft het velenamen, zelfs Nederland heeft er een naam voor.

 

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Bresaola

Bündnerfleisch (Bindenfleisch) - from across the border in Grisons, Switzerland

Brési - from the Doubs region of France

Carne de sol - from northeast Brazil

Cecina - from León, now used elsewhere in Spain and Latin America (Cecina de León also has PGI status)

Charque - from Brazil

Chipped beef - from the United States

Dendeng - from Indonesia

Nagelhout - from the east of the Netherlands

Pastırma - from Turkey, the Middle East, Caucasus and the Balkans

Pemmican (Pemmikan) - from North America

Suho meso - from the Slavic countries

Suschenaja govjadina - from southern Russia

Tasajo - from South America

 

dus ik ben niet de enige gek die dit soort dingen doe, ik rook het licht voor het drogen, as extra veiligheid in ons climat. ik gebruik ook echte een hele spier, snij los van de bot aanechting, ontvet ,in de lenghte en ophangen maar ,in een zak van kaasdoek. please try this at home.

Link naar reactie
Share on other sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic...

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Herstel opmaak

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

 Share

×
×
  • Nieuwe aanmaken...