Erelijst

Hallo, met het coronavirus is het vooruitzicht. En met vergelijkend met italie. Ga ik er vanuit dat we straks ook thuis zitten voor een bepaalde tijd. Ik ga van 3 weken uit. Hoeveel voedsel zal ik hier voor nodig hebben? En wat voor voedsel? We zijn met 2 volwassenen thuis. Ik heb het een en ander in huis maar weet niet goed hoe ik het best kan beginnen. Ben nog een beginnende prepper. alvast bedankt..

Toevallig vandaag de erwtan en tomaten gezaaid, ook zonder corona is dit de gezondste hobby die je kan hebben. Voor een lockdown zou ik ook kijken naar kiem- en microgroenten, die kweek je binnen een paar dagen op de vensterbank en zijn supergezond.

Na jaren puzzelen met de gemeente is het eindelijk gelukt, sinds 1 maart zijn Enki en enkele collega's eigenaar van een echte bunker! Deze bunker is gebouwd door de Zweedse overheid, in het begin van de jaren 70, voor het geval de Russen zouden komen. Aangezien die nooit gekomen zijn is de bunker nooit gebruikt, behalve voor wat oefeningen. Deze bunker is van het type HC, "HuvudCentral" in 't Zweeds, oftewel "hoofd centrale" of leiding centrale. Met 2 verdiepingen van zo'n 235 m2 per stuk, is er aardig wat ruimte voor verschillende projecten. Ons primaire doel is dan ook zakelijk gebruik, deels als kleinschalig datacenter en deels voor speciale backup diensten. Helaas is er een paar jaar geleden iets mis gegaan binnen waardoor er in een aantal ruimtes flink wat schimmel zit. Ons eerste project is dus ook om die te verwijderen, dat is nu zo'n 3/4 klaar. Daarnaast is de waterpomp in de geboorde bron kapot (of zit vast ofzo, de zekeringen knallen in ieder geval direct zodra we 'm aan zetten), het volgende project is dus om die pomp naar boven te halen en te repareren of vervangen. Helaas zit dat ding wel zo'n 100 meter diep, met allemaal koperen buizen van 2 meter lang, dus dat wordt nog een uitdaging. Derde project is om te zorgen voor de internet verbinding; dat zal voorlopig eerst een radiolink worden naar ons kantoor, zo'n 5 km verderop. Bij de bunker hoort een radio antenne mast van 60 meter hoog, vanaf waar we vrij zicht hebben op het dak van kantoor, dus de verwachting is dat dat een goede verbinding oplevert. In dit topic zal ik regelmatig wat foto's plaatsen met info en waar we mee bezig zijn!

Koop gewoon een bum gun, dan heb je geen wc papier meer nodig, bijkomend voordeel is dat je daarna schoon bent ipv dat de stront over een groter oppervlak uitgesmeerd wordt.

Het advies wat ik altijd onthouden heb van Dick Berts, Pleepapier en genoeg eten in huis halen voor je huisdieren dat zijn de 2 items die heel snel opraken bij hamsteren en (pre) SHTF.

Zo, dit draadje even uit het stof halen. Gezien de uitermate verslechterende toestanden op de wereld, iets om je ook mee bezig te kunnen houden, om aan vers voedsel te kunnen komen. De tijd van voorzaaien begint, en wat is er leuker, om de kracht van moeder natuur bezig te zien, op je vensterbank ! Wanneer we in een eventuele lockdown terecht komen, is dit wellicht een positief iets, op vele fronten. Kijk je zaadvoorraden na, en hup, hup, hup aan de slag ?

In ons boerderijtje is de boel al jaren aan het verzakken. D.w.z. een deel ervan. Koegang, slaperij, douche en w.c. Men heeft vroeger verzuimd om de fundering aldaar vanaf het vaste op te trekken. Met als gevolg dat muren en vloer zo'n vijftien cm waren verzakt. Daar moest iets aan gebeuren.... (Geen idee hoeveel foto's per keer ik kan plaatsen, maar ik doe er eerst acht en daarna meer)

Eierschalen zijn kalk. En kalk kan verzuurde grond verrijken.

Ik bestel mijn kaas altijd bij Hoogendoornkaas.nl. Zij versturen het vacuüm verpakt.

Check trouwens ook de landelijke compostdag mensen! Altijd erg fijn voor wat extra's.

Ik heb er te weinig verstand van, zal Flos ff inseinen, kan hij ons van extra info voorzien ?

De tuinbonen komen nu langzaam maar zeker op en binnen staan de nodige zaken al in de vensterbank op te warmen. De kids zijn ook enthousiast aan de slag gegaan met zaaien 3 weken terug. Love it!

@Vladimir kiemgroenten hebben we inderdaad ook flink op voorraad nu. Super makkelijk en gezond!

Je kan er ook een laag karton + compost opgooien, bespaart je een hoop werk en je kan er direct in zaaien. Ken je het youtube kanaal van Charles Dowden? https://www.youtube.com/channel/UCB1J6siDdmhwah7q0O2WJBg Zelf zou ik geen houtvezel in mijn eenjarigen bedden gooien, houtvezel zorgt voor een schimmelrijke grond terwijl je eenjarigen gebaat zijn bij een schimmel arme en bacterie rijke grond. Voor onder bessenstruiken en fruitbomen is mulchen met houtsnippers of vezel dan wel weer ideaal.

Ik moet vier stukken gras van 1m bij 2m gaan omspitten, staan al meer dan een maand uitgelijnd, maar het is hier nogal nat. Kan niet wachten om te beginnen ?. Dan randen erom heen maken, met straatklinkers, dakpannen, enz. En volstorten met grond, met houtvezel erdoor. En dan volplanten, heb er zin in. Wanneer de corona-shit me wel eens wat veel wordt, mag ik daar graag aan denken. Dus idd, voorzaaien maar ?

Ik begin klein met wat minitomaten, snijbiet en klimspinazie. Verder staan er in de tuin nog een grote japanse wijnbes en rabarber van een paar jaar geleden. Niet veel maar het is iets... Oh en vast ook nog een paar verdwaalde aardperen.

In het algemeen kun je met Smac of corned beef weinig beginnen, behalve dan in een noodsituatie. Er is echter één uitzondering. Wanneer de vroege aardappeltjes oogstbaar zijn. Aardappeltjes bakken, met uitjes, Smac o.i.d. in blokjes snijden, bruin bakken en bij de piepers doen. Mmmmm...?

@vlinder88 wij hebben de potten van hak, lang houdbaar en eigenlijk best te pruimen als vers niet of slecht beschikbaar is. bieten, rodekool. Worteltjes. Enz. en van de Lidl de appelmoes, voor de meiden gewoon en voor mij compote.

Goede tip, lekker!

Ik wil ook nog even de stoofvlees van de Aldi noemen. Er zijn wederom twee smaken te weten Oma's recept en met Belgisch bier. Als carnivoor testte ik deze potten als de nr 1 stoofvlees uit blik/pot/bokaal. Zie hieronder de test https://www.preppers.zone/phpBB3/viewtopic.php?f=5&t=713&hilit=stoofvlees+ultieme Bij de Aldi in BE is het in het vaste assortiment en het wordt gemaskt door de Equinox fabriek. Lang houdbaar en makkelijk op te leuken of te combineren met van alles of dit nu rijst, brood, pasta of aardappelen is, het smaakt altijd.