Tom Geplaatst: 2 februari 2013 Delen Geplaatst: 2 februari 2013 Als een SHTF scenario optreedt en de voedsel keten ontregeld raakt zal er na verloop van tijd vitamine gebrek optreden bij de mens met ernstige gevolgen voor de gezondheid en zelfs levensbedreigend bij langdurig vitamine gebrek . Met name de oude en berucht ziekte SCHEURBUIK Scheurbuik treedt op wanneer het lichaam geen vitamine C krijgt gedurende lange tijd. Wanneer het lichaam geen vitamine C meer heeft, een exact tijdschema voor de ziekte hangt af van hoeveel vitamine C die lichaam heeft opgeslagen. De symptomen van scheurbuik omvatten een aantal aandoeningen in het lichaam. Patienten voelen zich extreem vermoeid en misselijk. Ze kunnen ook last hebben van een algemeen gevoel van ongemak en pijn die optreden in de spieren en gewrichten van het lichaam. Als de patiënt sneden of wonden heeft, zal het erg lange duren om goed te genezen. In de mond kunnen tanden los gaan zitten, en er kunnen zwellingen optreden. Het haar en de huid wordt droog. Een ander belangrijk symptoom van scheurbuik is bloeden in spieren en gewrichten, zoals in de knieën en armen. Dit symptoom is uiterst pijnlijk. Als scheurbuik optreedt bij een kind, kan het gevolgen hebben voor de natuurlijke groei van het kind. Dun huidweefsel dat de beenderen van het kind omhult zal beginnen te bloeden, pijn en groei problemen. Resumerend Scheurbuik (scorbuut) Aandoening als gevolg van een langdurig gebrek aan vitamine C. Scheurbuik komt voor bij slecht en onregelmatig etende alleenstaanden, studenten, bejaarden, (zee)reizigers en alcoholisten. Mogelijke verschijnselen (o.a.) Gezwollen tandvlees, bloedingen (o.a. van slijmvliezen, huid, spieren), bleekheid, bloedarmoede (= anemie) en slap gevoel Mogelijke oorzaken (o.a.) Eénzijdige voeding met weinig of geen aardappels, verse groenten en vruchten Mogelijke behandelingen (o.a.) - verrijking van het dieet met vitamine C-rijk voedsel - aanvulling van het dieet met vitamine C-suppletiemiddelen, zoals o.a. Ascorbinezuur Tabletten Overigens heeft scheurbuik echt niets met je buik te maken maar met buikvorming in de slagaders. Typische vormen van scheurbuik is een hersenberoerte, knappen van de liesaders, de aorta en de ziekte van Marfan. Vitamine C of ascorbinezuur is de bekendste vitamine. Vitamine C heeft een functie als antioxidant in het lichaam en is nodig voor de vorming van bindweefsel, de opname van ijzer en het in stand houden van de weerstand. Vitamine C zit in fruit, groente en aardappelen, met name in koolsoorten, citrusfruit, kiwi’s, bessen en aardbeien. Om vitamine C zoveel mogelijk te behouden, is het belangrijk om groente in weinig water te koken, en niet langer dan nodig is. De chemische naam voor de natuurlijke vorm van vitamine C in eten en drinken is L-ascorbinezuur. Op het etiket van voedingsmiddelen kan vitamine C ook vermeld staan als E-300 of E-301 (natriumascorbaat) wanneer het als additief is toegevoegd voor de conservering (antioxidant). Kijk op deze link voor de benodigde hoeveelheid vitamine C Maar nu de oplossing om zelf Vitamine C te maken tijdens een SHTF Momenteel wordt er een interessante discussie gevoerd op GLP over deze materie Een zeer interessante theorie is dat vitamine C gebrek de oorzaak is van hart en vaatziekten Lees verder voor deze zeer plausibele theorie http://www.paulingtherapy.com/ Deze laatste links zijn als study/discussie topics vermeld, de theorie is niet bewezen, maar ter info. Bovendien ben ik geen arts of deskundige en heb deze bijgevoegd voor zelfstudy en mogelijk voorbereiden voor een SHTF scenario Alle vermelde info is gemakkelijk te vinden op www en door iedereen te traceren. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Keyser Suze Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Tsja, en dan te bedenken dat Eskimo's vis, zeehond en walvis eten en nooit scheur buik hebben. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Tom Geplaatst: 3 februari 2013 Auteur Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Tsja, en dan te bedenken dat Eskimo's vis, zeehond en walvis eten en nooit scheur buik hebben. Aangezien planten niet of heel schaars groeien in de streken waar de eskimo's wonen, eten zij haast geen plantaardige vezels. De planten die ze wel eten zijn : grassen, wortels van struiken, bessen en zeewier (kuanniq), dit volgens het seizoen. Zij haalden vitamine C uit het rauwe vlees van zeehonden (nl. de lever) en uit de huid van de walvis. In de tijd dat Stefansson dit publiceerde, kreeg hij heel wat kritiek, maar in recente studies is gebleken dat hij wel degelijk gelijk had en de eskimo's ook. VOEDSEL KETEN VAN DE ESKIMO'SLEES MEER OVER DE Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Nonkel Jones Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Met een flinke pot ascorbinezuur kom je een aardig end. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Keyser Suze Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Bedankt @Tom ik heb altijd al zeehond willen eten maar ik wacht wel tot de normen en waarden verandert zijn post-shtf want nu zeehond eten betekent een boete. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Nonkel Jones Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 En je krijgt Lenie 't Hart tot het einde der tijden achter je aan... Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
driehart Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 het verbaast me dat roken niet in het rijtje staat. 1 sigaret is voldoende om alle benodigde vitamine c in je lichaam teniet te doen... Driehart Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Flos Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Ik heb in mijn BOB een potje met vitamine c tabletten . Gekocht in het kruitvat . Die neem ik zo ook al geregend omdat ik geen grote fruit eter ben . De eskimos eten ook de inhoud van de maag van een hert soort dat zij bejagen op ( kan even op de naam niet komen ) Daar halen ook vitaminen uit . Ik zie het mezelf nog niet doen . Geert Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
frank1964 Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 ( kan even op de naam niet komen ) @Geert Dat zijn kariboe's Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
12gauge Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Ik heb in mijn BOB een potje met vitamine c tabletten . Gekocht in het kruitvat . Die neem ik zo ook al geregend omdat ik geen grote fruit eter ben . De eskimos eten ook de inhoud van de maag van een hert soort dat zij bejagen op ( kan even op de naam niet komen ) Daar halen ook vitaminen uit . Ik zie het mezelf nog niet doen . Geert veel van die beesten hebben we hier ook niet, misschien een paar in de dierentuin Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Gast Jager Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 veel van die beesten hebben we hier ook niet, misschien een paar in de dierentuin Laat Hans je maar niet horen Vitamine C, standaard drie potjes in huis hier. Ik heb een fruitallergie.waardoor ik geen fruit kan eten. Vitamine c tabletjes zijn bij ons dus altijd aanwezig. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Flos Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 @Geert Dat zijn kariboe's Ja dat zijn ze . Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Flos Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 veel van die beesten hebben we hier ook niet, misschien een paar in de dierentuin Ja klopt maar je kan het ook proberen met de inhoud van een geitemaag Smakelijk Geert Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Raycoupe Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 @Tom: Vitamine C hoeft in het voorjaar/zomer/herfst geen probleem te zijn. Leer over wilde kruiden en alles wat je in de natuur kunt vinden. Bv. die rozenbottels in stadsperkjes, prima bron van vit C en nog lekker ook! (zonder de zaadjes dan). In de winter kun je thee zetten van dennenaalden, om nog wat vit C binnen te krijgen. Scheurbuik treedt pas op wanneer er gedurdende maanden nagenoeg geen vit C binnenkomt. Eenvoudig te vermijden middels een beetje plantenkennis. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Adrie Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 I rest my case. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Dreutel Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 De overwinteraars op Spitsbergen overleefden dankzij de vitamine c uit lepelblad, maar zover hoef je niet weg, want hier groeit het ook; http://nl.wikipedia.org/wiki/Lepelblad Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
xinix Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Als je langs de kust/duinen woont hoef je nooit scheurbuik te krijgen. Daar groeien "wonderbesjes" oftewel duindoorns. Zitten vol met vitamine C en zijn redelijk lang houdbaar. Trek wel een paar handschoenen aan als je gaat plukken want de struiken zitten vol met venijnige punten. (ook lekker door de zelfgemaakte bramenjam) Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Amazing Dree Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 De overwinteraars op Spitsbergen overleefden dankzij de vitamine c uit lepelblad, maar zover hoef je niet weg, want hier groeit het ook; http://nl.wikipedia.org/wiki/Lepelblad Kun je dat ook drogen ? Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Raycoupe Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Kun je dat ook drogen ? Rozenbottels kun je drogen... ontpitten, velletje eraf halen en tot pasta verwerken. Out in de bush kun je dan een steen warm maken en daar de rozenbottelpasta op smeren om te drogen. De gedroogde plakken pasta zijn een winter lang houdbaar/eetbaar en leveren suiker en vit C. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Dreutel Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Kun je dat ook drogen ? Hoi Dree, Ongetwijfeld kun je dit plantje drogen, maar ik heb dat zelf nog nooit gedaan. Ik vraag me echter wel af of het vitamine c gehalte dan behouden blijft. Wellicht heeft iemand anders daar kennis van? Misschien @vheeswijk, chemicus? Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Gast Riesie Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 @Tom: Vitamine C hoeft in het voorjaar/zomer/herfst geen probleem te zijn. Leer over wilde kruiden en alles wat je in de natuur kunt vinden. Bv. die rozenbottels in stadsperkjes, prima bron van vit C en nog lekker ook! (zonder de zaadjes dan). In de winter kun je thee zetten van dennenaalden, om nog wat vit C binnen te krijgen. Scheurbuik treedt pas op wanneer er gedurdende maanden nagenoeg geen vit C binnenkomt. Eenvoudig te vermijden middels een beetje plantenkennis. Niet helemaal Ray, verminderde weerstand en ziekte vragen al snel je voorraadje eigen C op, en binnen een week kun je verschijnselen van tekort krijgen. Waar jij op doelt is een gezond mens, maar in een SHTF situatie zijn we zo allemaal wat "under the weather". Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Raycoupe Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Niet helemaal Ray, verminderde weerstand en ziekte vragen al snel je voorraadje eigen C op, en binnen een week kun je verschijnselen van tekort krijgen. Waar jij op doelt is een gezond mens, maar in een SHTF situatie zijn we zo allemaal wat "under the weather". Klopt, 't geldt niet als je de griep krijgt, of lekker je geprepte sigaretten smoked en de wijnvoorraad soldaat maakt. 'k Zoek me trouwens te barsten naar informatie over vitamine C in dennenaalden. Verder dan dennenaalden thee bevat veel vit. C kom ik niet. Niet in m'n boeken niet met google, zelf Roger Phillips geeft geen getallen. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Gast Riesie Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 Klopt, 't geldt niet als je de griep krijgt, of lekker je geprepte sigaretten smoked en de wijnvoorraad soldaat maakt. 'k Zoek me trouwens te barsten naar informatie over vitamine C in dennenaalden. Verder dan dennenaalden thee bevat veel vit. C kom ik niet. Niet in m'n boeken niet met google, zelf Roger Phillips geeft geen getallen. Hoeveelheden zijn best moeilijk ja, maar alles is beter dan niets. Daarbij zijn er nog legio planten waar een ruime hoeveelheid Vit-C in zit hoor Ray. Zo noem ik Alfalfa, toorts, kliswortel, vogelmuur, ogentroost, venkel, fenegriek, hop, paardestaart, kelp, pepermunt, brandnetel, haver, cayennepeper, paprikapoeder, peterselie, dennennaalden, duizendblad, weegbree, framboos blad , rode klaver, rozenbottels, schedel-cap, violet bladeren en zuring. Dus moeder natuur heeft alles wat we nodig hebben......ook C Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Raycoupe Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 @Riesie: 's Winters is alleen een moeilijke periode, zie eerdere posts. Vogelmuur vind je trouwens verrassend vaak in goede staat onder de sneeuw. Dennenaalden zijn er dan ook. En hopelijk is er nog wat verschrompeld fruit te vinden, rozebottels, bramen, etc. Je moet altijd een beetje als een geit rondkijken en 't liefst van alles wat gebruiken. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Gast Riesie Geplaatst: 3 februari 2013 Delen Geplaatst: 3 februari 2013 @Riesie: 's Winters is alleen een moeilijke periode, zie eerdere posts. Vogelmuur vind je trouwens verrassend vaak in goede staat onder de sneeuw. Dennenaalden zijn er dan ook. En hopelijk is er nog wat verschrompeld fruit te vinden, rozebottels, bramen, etc. Je moet altijd een beetje als een geit rondkijken en 't liefst van alles wat gebruiken. Helemaal mee eens Ray, wat ik bedoel is dat niet iedereen zich bewust is dat alles wat we nodig hebben langs de kant van de weg in de berm groeit. Maak wel eens de grap dat in een oorlog heel Rotterdam dood gaat naast een aardappelveld. Gewoon omdat ze niet weten dat aardappels onder de grond groeien. No pun intended. Quote Link naar reactie Delen op andere sites Meer opties om te delen...
Aanbevolen berichten
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.