Ga naar inhoud

Erelijst

Populaire inhoud

Toont inhoud met de hoogste reputatie op 06/03/14 in alle zones

  1. Zoals beloofd, maar wel een beetje laat, hier de recepten. Had eerder geen tijd, beetje druk geweest met het omspitten van 30 m2 achtertuin............... Maar de moestuin is nu een feit, ben ik ff blij. Terug naar de recepten: Creme: 5 gr bijenwas 4 gr cacaoboter 40 ml amandelolie 45 ml gedest water (of spa blauw, kan ook) Smelt de oliën en vetten. Dit au bain marie (betekend vet in een bakje doen, dat bakje in een pannetje met water, en dan vuur onder de pan). Verwarm het water, ook au bain marie, en probeer dat zo te doen, dat ze allebei zo'n beetje de zelfde temperatuur hebben. Zet het gesmolten vet in je gootsteen, en terwijl je druppelsgewijs het water toevoegt aan het vet, blijf je kloppen met een mixer, of staafmixer. Voor de volhouders onder ons, dit kan ook met een klopper, maar dan duurt t langer Wanneer je een mooie emulsie hebt, kun je werkstoffen toevoegen, maar dat moet niet. Werkstoffen bv: kleipoeders, etherische oliën. Op SC heb ik er bv rozenhout olie en sinasappel olie in gedaan. Zeep 2 cake blikken, bekleed met bakpapier, of iets dergelijks waar je de zeep in kan storten als deze klaar is. Dit recept is voor zo'n 2 kilo. 1000 ml olijfolie 50 ml wonderolie (Castor olie) 400 kokosolie 207,4 gr NaOH (gootsteenontstopper, goedkope, met alleen witte korreltjes, geen vloeibare) 560,8 gedest water (of spa blauw, kan ook) Het is zaak, alles nauwkeurig af te wegen. Doe de vetten in een schaal, en smelt deze au bain marie. De volgende procedure moet omzichtig gebeuren, en met de grootste voorzichtigheid. Daarbij kinderen en huisdieren uit de buurt houden. Gebruik handschoenen, en eventueel een veiligheidsbril als je die hebt. Doe dit in een goed geventileerde omgeving, bij voorkeur buiten. Doe het water in een glazen pot, die groot genoeg is. Voeg daar de gootsteenontstopper korrels voorzichtig aan toe, doe dit nooit andersom Dus de korrels aan het water toevoegen Voorzichtig met een lepel doorroeren. Je zult merken dan, dat het water onmiddellijk warm wordt. Je kunt nu wel even koffie drinken ofzo, want de temperatuur van het gesmolten vet, en het loog (water met opgeloste korrels) moeten ongeveer gelijk zijn. Ik voel dit altijd even aan de buitenkant van de pot loog (voorzichtig !), en met een vinger aan t vet. Het duurt best lang, voordat het loog een beetje afgekoeld is, naar de temperatuur van het gesmolten vet. Wanneer de temperatuur volgens jou gelijk is, dan de schaal met gesmolten vetten in de gootsteen, en voorzichtig de loogoplossing erbij doen, en pas op voor spatten ! Met een oude staafmixer kun je dan gaan mixen (altijd de staafmixer onder de vloeistof houden, anders gaat t spatten !) Wanneer de emulsie gaat tracen (sporen trekken, net als bij bijna geklopte slagroom), kun je weer werkstoffen gaan toevoegen. Daarna kun je de emulsie storten in de cake blikken bekleed met bakpapier of wat je daarvoor wilt gebruiken. Bovenkant voorzichtig afdekken met bakpapier, en het geheel voorzichtig inpakken met een oude handdoek. Wegzetten op een veilige plaats, en de volgende dag kun je er stukken van snijden. De zeep moet 3 tot 6 weken rijpen, voordat je 'm kan gebruiken. Er zijn verschillende sites waar je allerlei informatie kan ophalen, bv: google maar eens op zeep maken, en je komt vanalles tegen. De zeepesizer is een handige tool, om uit te rekenen, bij de hoeveelheid vet die je hebt, de hoeveelheid gedest. water en NaOH (korrels) je moet gebruiken. Ik hoop dat jullie het nog een beetje weten (de aanwezigen), of begrijpen. Bij vragen, brand maar los. Veel succes, Dree Dit alles mogelijk gemaakt dankzij de les die ik van @Mrsjones gekregen heb
    2 punten
  2. Bij de brievenbus lag een bubbeltjes enveloppe. Nickx brander was er! Ik voelde me jarig toen ik de enveloppe opende. In een ziplock zakje zaten de plaatjes die op de foto van Nickx te zien zijn. Als eerste het zakje met plaatjes op de weegschaal gelegd. 140 gram licht zijn de plaatjes. Nu mocht ik hem uitpakken van mezelf. Het materiaal voelt heel anders als staal of aluminium. Het oppervlak is wat ruw. Als de plaatjes tegen elkaar aan komen maken ze een heel eigen geluid. Nickx zei dat er geen gebruiksaanwijzing bij hoeft. Het brandertje is simpel in elkaar te zetten. ‘S avonds waren er wat scouting jongens en meiden. Die heb ik gevraagd of ze de brander ook in elkaar wilde zetten. Het koste wat denkwerk en overleg maar toch kwamen ze er uit. Als test wilde ik eerst mijn Trangia brander gebruiken om wat water te koken. Helaas kreeg ik de Trangia-brander niet in de Nickx-brander. Dit was een kleine teleurstelling, maar gelukkig heeft de jongste hier al eens een spiritusbrander van colablikjes (60 mm) gemaakt (je weet wel, een is geen) De cola-brander past wel in de Nickx-brander. Spiritus er in en 11 minuten later kookte een liter water en was het tijd voor een kopje thee. Het pannetje had een klein beetje roet aanslag. De tweede test was met takjes. Ik vroeg een van de scouting jongens die bij ons waren om wat berken- en dennentakjes uit het bos te halen. Hij kwam terug met wat dunnen dennentakjes. Hij heeft snel het vuur aangemaakt. We merkten al snel dat met hele dunne stokjes, Twee dagen later was het tijd voor een tweede poging. De jongste kwam net terug van scoutingkamp waar hij een hak en vuur insigne heeft gehaald. Perfecte timing voor de volgende test. Samen met @styx heeft de jongste houtjes van ongeveer 1,5 x 1,5 cm gehakt. Daar hebben we feathersticks van gemaakt. Met wat droogtrommeltondel en berkenbast was het simpel om met de firesteel het vuur aan te maken. Een turboaansteker vinden de heren hier beneden hun waardigheid. Het vuur brandde prima. De houtjes moeten niet te dik zijn. Anders passen ze niet door het deurtje. Het deurtje is klein. En de ruimte in de brander ook. We hebben een extra blokje hout voor de brander gelegd om de houtjes horizontaal de verbrandingskamer in te laten steken. Het zelfde pannetje met een liter koud water er op en ongeveer een half uur later kookte het water. De pan was helemaal zwart van de roet. Conclusie: Als je de Nickx-brander op hout wilt stoken neem dan even de tijd om goed hout of pink dikke takjes te zoeken. Op hout duurt het langer voor het water kookt. Je moet het vuur blijven voeden. Maar ik vind het een meditatieve bezigheid. Een goede reden om even rust te nemen. Op de SC heb ik samen met oa Heksenboot met de Vargo Hexagon titanium van de Prepshop ‘gespeeld’. Deze had een grotere verbrandingskamer en toevoerdeur als de Nickx-brander. Voor hout vond ik dat prettiger. Op internet ben ik daarna nog even gaan zoeken naar kleine titanium branders. Gelijk vond ik de pocket stove titanium. Met daarbij een afbeelding hoe de Trangia brander in de Nickx-brander past . Tijd voor test vier. De Trangia past perfect in de Nickx-brander. Het deurtje schuift er wat stroef in. Maar de Trangia zit klemvast. Het geheel voelt heel stevig. De pan weer gevuld met een liter water. Spiritus in de brander. Deze keer wel met een aansteker vuur gemaakt. Het water begon na ongeveer 10 minuten te borrelen. Conclusie: De brander voelt stevig aan als de Trangia er in zit. Dit lijkt me toch veiliger als met de cola-brander. De vlam brand gelijkmatig. Er is geen rook, dus je trekt minder aandacht als met een vuurtje. Ik vind dit handiger dan de Trangia Stormcooker. Eindconclusie: De Nickx-brander en de Trangia-brander gaan mee op fietsvakantie. Als de spiritus op is of niet te krijgen kunnen we op houtjes koken. Als ik op fiets vakantie ga zal ik niet vaak een hele liter water koken. Waarschijnlijk op zijn hoogst 0,6 liter. Dat zal veel sneller gaan. Een paar plaatjes als gebruiksaanwijzing is toch wel handig. Al met al een leuke brander waar wij zeker veel plezier van zullen hebben. Dank je wel @Nickx. @Nickx krijgt van de scouting jeugd complimenten voor zijn vakmanschap en een schouderklopje voor zijn karma. Nu alleen nog de pan schoon boenen ...
    1 punt
  3. ik kwam deze site toevallig tegen , het is een soort bibliotheek met veelal oudere boeken (maar zeker niet verkeerd) er staat van alles van wapens en vechtsporten tot moestuin gebeuren , bijenteelt en messen maken etc helaas is het wel een Franse site (mijn Fans is niet goed ) maar chrome vertaald het netjes en er staan ook volop engelse boeken zeker de moeite waard om eens te kijken http://www.aryanalibris.com/index.php? gr will
    1 punt
  4. Die ouwe schep en ouwe leger bijl mogen ze desnoods houden aan de grens. Denk eerder dat grote messen en zakjes wiet een probleem zullen geven, maar dat gebruik ik niet. Ik heb een Michelin Europese wegen atlas en navigatie in de Nokia van elke land, dus verdwalen zal lastig worden. EHBO box uiteraard standaard in de wagen, hesjes, jerrycans, alcoholtesters, sleepkabel, sleepstang, wielkettingen, startkabels, 2e accu, reserve onderdelen voor de motor, en M+S banden het hele jaar door.. hou me eens tegen nee, dat komt goed...
    1 punt
  5. Deze prijsklasse valt eigenlijk net tussen alles in. Te duur om budget te noemen. Te goedkoop om kwaliteit te noemen. Het ligt er aan wat je er mee wil doen en wat het jou waard is.
    1 punt
  6. hahaha grapjas, Polány ligt in de dunst bevolkte provincie van Hongarije, niks toeristen hier. Dan even over dit topic, ik lees het nu pas, sorry retedruk hier:o Het is mij een beetje ontgaan. Allereerst wil ik even duidelijk maken wat hier van mij uit de bedoeling is. Ik zit in een vrij drukke periode qua moestuin vooral en dieren, kuikens, puppie etc. Manlief is een paar maanden in Nederland en ik zou graag wat hulp willen hebben om de toko te draaien. Het betreft hier: Moestuin onderhoud, snoeiwerkzaamheden bos en achterland, hooien, wijn maken, kersen plukken ( indien rijp) dan weer wijn maken, limonade maken, jam maken, evt Palinka stoken, eko-toilet bouwen, misschien een brug bouwen en een paar schilderklussen. Er zijn later plannen bij gekomen om een eko-camping te maken met tipi, boomhut etc, dit is slechts een plan dat nog uitgewerkt moet worden, het zou leuk zijn hierover met zijn allen te brainen maar de eerstgenoemde werkzaamheden staan op de eerste plaats in elk geval, al mag er best begonnen worden aan leuke projecten als dat praktisch mogelijk is. Inmiddels zit ik met 5 mensen die gaan komen en dat is op dit moment eigenlijk ook wel de max, ik zit hier per slot van rekening in mijn eentje op dit moment en een groep gasten vergt wat voorbereiding en 6 man in totaal is mooi overzichtelijk, ook qua boodschappen. Dat neemt niet weg dat ik het hartstikke leuk zou vinden als er nog meer mensen zouden komen, maar dan niet precies in dezelfde week, later in de zomer is uitstekend! Graag zelfs. Regel is hier: als je meedoet dan krijg je eten. Uiteraard wel eerst even contact met mij opnemen ivm de planning. Super hoor, dat er zoveel animo is, dank jullie wel alvast!
    1 punt
  7. En titanium roest niet dus leef je uit. Het stroeve komt omdat ze geglaspareld zijn. Hiermee haal je snijbramen en zooi van branden weg
    1 punt
  8. Ik heb t zo geleerd, en het spul bevalt mij, en ook veel mensen, waar ik het voor gemaakt heb. Het gebeurt echter wel eens, dat het niet helemaal goed bind, of dat er eens een druppeltje water op de creme ligt in het potje, maar storend is dat niet. Wanneer je er tea tree olie in doet, dan blijft het helemaal lang goed. Er zijn vele recepten, kijk maar eens op internet. Omdat deze zo puur mogelijk is, kunnen ook veel mensen er heel goed tegen.
    1 punt
  9. @Tanfana mooi revue . En weet je nog een sopje en wat staal wol en alles blinkt als van te voren . Geert
    1 punt
  10. http://www.cnet.com/news/urme-anti-surveillance-mask-lets-you-pass-as-someone-else/ Met een echt lijkend masker onopgemerkt door de straten lopen? Op deze site kan je zon masker laten maken. http://www.thatsmyface.com/ Wel handig in de criminaliteit.(jammer genoeg) Maar misschien ook handig in de bob
    1 punt
  11. Ik begrijp dat jullie ook geld willen verdienen met je winkel maar om nu zelf items retail bij een Engelse webshop te kopen en er dan 100% marge op te gooien is ook weer wat overdreven imho.
    -1 punten
×
×
  • Nieuwe aanmaken...