Blikken in vochtig berghok?

[clairest]

Ik neem aan dat mijn vochtige berghok niet de meest ideale plek is om conservenblikken lang te bewaren.

 

Heeft iemand er ervaring mee, of er kijk op, hoe lang het duurt voordat roestigheid ontstaat, en voordat dan die roestigheid de inhoud beïnvloedt?

 

Zijn glazen potten er beter tegen bestand? Het deksel is dan wel blik, maar daar zit een dikke laklaag op, die op conservenblikken niet zit. Toch?

[Gast Peerke]

@clairest.

 

Dit is al eerder genoemd. Ik weet niet in welk topic.

 

Je kan beter potten bewaren dan blikken ivm roestvorming.

[Keyser Suze]

Dit is je openingspost?

 

Blik: droog en koel bewaren staat er op mijn blikken. Als ze eenmaal roesten, dan is het pech, zo spoedig consumeren.

[phaelin]

Berghok isoleren zodat 't niet vochtig meer is. Meer kan ik niet verzinnen.

[Gast Peerke]

@clairest: Stel je even voor in de 'voorstelronde'. Wel zo fijn voor ons.

@phaelin: isolatie en afscherming zijn 1. Maar je blijft met de luchtvochtigheid zitten die in een normaal huis zo'n 50 a 60 % is.

[phaelin]

mmm. Mijn hydrometertje geeft nu 45% aan, en da's best hoog voor hier. Meestal is 't 40 of minder.

 

Vochtvretertjes dan maar? Als de ruimte niet te groot is en goed afsluit...

[clairest]

Bedankt voor de antwoorden. Ik heb nu een voorstelbericht geschreven.

 

Graag zou ik dat andere topic vinden, als iemand het weet: graag.

 

Mijn zeer vochtige berghok is onderin de flat, hoort bij mijn huurappartement, dus ik ga niets isoleren.

 

Ik zal er dan potten neerzetten, denk ik.

[phaelin]

Is het wel vorstvrij dan? Weet niet hoe een pot appelmoes bijvoorbeeld reageert als 't bevriest.

[Stuudje]

Ik zou ook geen rijst neerzetten in zo'n vochtige kelderbox.

Ik zou helemaal niks van voorraad in de kelderbox doen. Tenminste, toen ik ooit op een flat woonde werd er te vaak ingebroken in de kelderboxen.

[Gast]

Ik weet van iemand die zijn blikken behandelde met plasti-dip http://www.ebay.nl/itm/Performix-Liquid-Electric-Tape-Plasti-Dip-LET14Z03-/331141410786?pt=Motors_RV_Trailer_Camper_Parts_Accessories&hash=item4d1990efe2

of http://www.halfords.nl/content/search/~/plasti+dip/1?s2m_type=3&s2m_channel=34&trackingData=0%3A%3A33149%3A%3A%3A%3A%3A%3A1395596443&s2m_exaffid=33149

Dit zorgt voor een watervaste rubber laag. Door je blik deksels daarmee te behandelen zou het vocht probleem opgelost moeten zijn. Maar is wel een dure oplossing.

 

Ik persoonlijk zou de voorraad blikken gewoon in mijn woning opslaan. Heb je geen ruimte in huis, dan kun je altijd ruimte maken. Bijvoorbeeld dozen onder je bed of een verlaagd plafond in je slaapkamer maken waar je heel veel op kwijt kunt.

 

Succes!

[FincaInSpanje]

Volgens mij kwam @Raycoupe er laatst achter dat een groot aantal blikken was gaan roesten. Deze moet je dan snel consumeren. Je moet eigenlijk maandelijks je voorraad checken, zeker in de kelder. Daarnaast zou ik de blikken in een kunststof box\ton doen (boven waar de LV beter is) en dan de boxen in de kelder zetten. Je kunt ook gripzakken over de blikken doen en het lucht er zoveel mogelijk uitzuigen. De kelder is nooit ideaal ook niet als een een calamiteit is, dus misschien beter toch blikken onder je bed plaatsen.

[Flos]

In de action zijn vocht opnemers te koop voor weinig . Ik heb er een in mijn busje gezet deze winter omdat de ramen steeds aanslagen . Ik schok hoeveel vocht die kleine dingen op nemen . Zet er zo 2 in uw berg hok en jou probleem is voor 90% opgelost .

 

Geert

[Vempain]

Als blikken opslaan niet zo een goed idee is omdat het te vochtig is en kan gaan roesten kan plastic ook een goede uitkomst bieden. Doe bijvoorbeeld droge bonen, kikkererwten, rijst, linzen of mais in een schone en droge petfles of emmer met goedpassende deksel die je eventueel nog met wat extra tape goed vastzet en op die manier zijn deze producten in het donker prima houdbaar.

[lucifer]

Geen voedselblikken maar gasflesjes na 5 mnden aan het roesten in garage in keukenkastje, duss geen blik in, vochtruimte, niet te droog niet te nat,

niet te .... kortom gewoon waar jij de mens zich prettig bij voelt

[12gauge]

Volgens mij kwam @Raycoupe er laatst achter dat een groot aantal blikken was gaan roesten. Deze moet je dan snel consumeren. Je moet eigenlijk maandelijks je voorraad checken, zeker in de kelder. Daarnaast zou ik de blikken in een kunststof box\ton doen (boven waar de LV beter is) en dan de boxen in de kelder zetten. Je kunt ook gripzakken over de blikken doen en het lucht er zoveel mogelijk uitzuigen. De kelder is nooit ideaal ook niet als een een calamiteit is, dus misschien beter toch blikken onder je bed plaatsen.

 

nee dat was ik

 

http://preppers.nl/forum/threads/8994-Wijze-lessen-na-opruiming

 

en dat was in een gewone inbouwkast in huis

[GuywithAplan]

Volgens mij kwam @Raycoupe er laatst achter dat een groot aantal blikken was gaan roesten. Deze moet je dan snel consumeren. Je moet eigenlijk maandelijks je voorraad checken, zeker in de kelder. Daarnaast zou ik de blikken in een kunststof box\ton doen (boven waar de LV beter is) en dan de boxen in de kelder zetten. Je kunt ook gripzakken over de blikken doen en het lucht er zoveel mogelijk uitzuigen. De kelder is nooit ideaal ook niet als een een calamiteit is, dus misschien beter toch blikken onder je bed plaatsen.

misschien dan je voorraden maar in waterdichte bakken doen

[phaelin]

Ik had 't eerst ook allemaal in de berging van de flat, maar nadat er een scooter uitbrandde en ik roetschade had heb ik besloten om voortaan alles maar gewoon in huis op te slaan. Is handiger ook, ben je als shtf niet een dag bezig alles naar boven te slepen in 't vol zicht.

[Mrsjones]

Ik woon in een zeer vochtige klimat, je kun Vaseline op je blikken smeren,een lekker dik laag,Houd de vocht tegen. Andere optie is een parrafine bad en ieder blik in onder dompelen.beide verleng flinke de bewaarbaarheid van blikken. Trouwens als je vishak, spijker, al dat soort spullen in een pot Vaseline doe ,roesten ze niet.en je kun de Vaseline ook gebruiken om een vuurtje te starten.

[GuywithAplan]

Ik woon in een zeer vochtige klimat, je kun Vaseline op je blikken smeren,een lekker dik laag,Houd de vocht tegen. Andere optie is een parrafine bad en ieder blik in onder dompelen.beide verleng flinke de bewaarbaarheid van blikken. Trouwens als je vishak, spijker, al dat soort spullen in een pot Vaseline doe ,roesten ze niet.en je kun de Vaseline ook gebruiken om een vuurtje te starten.

 

Ga ik veel vaseline nodig hebben voor al me vishaken en spijkers enz.

Zou je het ook met dierlijk vet kunnen doen ja toch?

[Mrsjones]

Zeker ,als jij lard ofzo in flinke hoevelheid, of goedkoop er vindt ,gebruikt dat dan.het ga om de waterafstotend vermogen.een vaste vet is makkelijk in het gebruiken.ik kan emmer Vaseline kopen voor onder de 10$ .

[Advivo]

Hmmm ...

 

Tussen het ontstaan van een beetje "vlieg-roest" (dat is de term) , tot het volledig doorroesten van een blik, gaan toch echt wel de nodige jaren hoor ... (als in : 10 of meer)

 

Bovendien zijn de meeste (kwaliteits-) blikken tegenwoordig gegalvaniseerd, of van een laagje kunststof/epoxy voorzien.

Die kunnen met geen mogelijkheid gaan roesten. Tenzij je ze dagelijks met pekelwater besprenkelt of zo

 

Waar je heel erg goed op moet letten bij blikken, is dat ze niet gedeukt raken

( of dit al ZIJN, in de winkel, voor de aankoop = dus absoluut liggen laten !! )

 

Dit beschadigt namelijk de speciale coating aan de binnenzijde, waardoor het voedsel aangetast raakt.

Vooral de wat 'zuurdere' producten gaan snel een chemische reactie aan met het onderliggende staal.

Een klein deukje kan reeds voldoende zijn.

[Wilbert]

De luchtvochtigheid in een gebouw kun je verlagen door permanente ventilatie naar buiten, en door advies te vragen aan een bouwkundige. Als een hygrometer een zeer hoge luchtvochtigheid aangeeft, is dat ook slecht voor het houtwerk en kan er schimmelvorming ontstaan op de muren, die slecht is voor je longen. In een heel vochtige berging kun je wel veilig drinkwater opslaan, mits het daar vorstvrij is.

[12gauge]

Hmmm ...

 

Tussen het ontstaan van een beetje "vlieg-roest" (dat is de term) , tot het volledig doorroesten van een blik, gaan toch echt wel de nodige jaren hoor ... (als in : 10 of meer)

 

Bovendien zijn de meeste (kwaliteits-) blikken tegenwoordig gegalvaniseerd, of van een laagje kunststof/epoxy voorzien.

Die kunnen met geen mogelijkheid gaan roesten. Tenzij je ze dagelijks met pekelwater besprenkelt of zo

 

Waar je heel erg goed op moet letten bij blikken, is dat ze niet gedeukt raken

( of dit al ZIJN, in de winkel, voor de aankoop = dus absoluut liggen laten !! )

 

Dit beschadigt namelijk de speciale coating aan de binnenzijde, waardoor het voedsel aangetast raakt.

Vooral de wat 'zuurdere' producten gaan snel een chemische reactie aan met het onderliggende staal.

Een klein deukje kan reeds voldoende zijn.

 

al is dit een leuke theorie, met het geintje van mij laatst heb ik een 2 a 300 wegkunnen gooien en/of heel snel op moeten eten

als er roest op de blikken verschijnt moet je die heel snel opmaken

[Preppie]

Je kunt de blikken ook dompelen in kaarsvet.... zolang er nog geen roest op zit. Oude kaarsstompen verwarmen, eerst de ene kant erin dompelen, laten stollen en dan de andere kant.

Niet echt een werkje om binnenshuis te doen (vlakbij open raam, dat kan wel) want niet iedereen kan goed tegen de dampen.

 

Tegen het vocht: katoenen zakjes maken, vullen met kattebakkorrels en in de ruimte leggen. Als de zakjes wat vochtig aanvoelen; drogen op de verwarming en je kunt ze weer gebruiken. Gaan jaren mee.

[12gauge]

Je kunt de blikken ook dompelen in kaarsvet.... zolang er nog geen roest op zit. Oude kaarsstompen verwarmen, eerst de ene kant erin dompelen, laten stollen en dan de andere kant.

Niet echt een werkje om binnenshuis te doen (vlakbij open raam, dat kan wel) want niet iedereen kan goed tegen de dampen.

 

Tegen het vocht: katoenen zakjes maken, vullen met kattebakkorrels en in de ruimte leggen. Als de zakjes wat vochtig aanvoelen; drogen op de verwarming en je kunt ze weer gebruiken. Gaan jaren mee.

 

hoeveel blikken voer heb je staan als ik t vragen mag?

dat kan bij een paar blikken prima, maar bij hele grote hoeveelheden is het onbegonnen werk en je moet dan ook kaarsen kopen want zoveel resten heb je nooit