Wat vinden jullie van mijn voorraad?

[lewieke]

Die Hongaarse heksenketel lijkt me ook wel wat... Mij benieuwd of die erg kostbaar is.

 

De ketel vast niet. De heks die roert daarintegen ...

[Raycoupe]

Die Hongaarse heksenketel lijkt me ook wel wat... Mij benieuwd of die erg kostbaar is.

 

Volgende keer dat ik naar Hongarije ga met de auto, neem ik een setje mee. Ter plaatse erg voordelig. Zo'n kookring schijnen ze in iedere supermarkt te verkopen.

[Nonkel Jones]

Volgende keer dat ik naar Hongarije ga met de auto, neem ik een setje mee. Ter plaatse erg voordelig. Zo'n kookring schijnen ze in iedere supermarkt te verkopen.

 

Zeg Raycoupe, wat denk jij over dat op z'n kop zetten van potten. Jij was degene die me deze tip gaf en me erover deed nadenken.

[vheeswijk]

Ik heb ook iedere pot op z'n kop staan, en blijf dat doen. Als die stoffen oplossen in vocht, doen ze het waarschijnlijk ook in een super vochtige atmosfeer. Misschien wat langzamer, maar toch. Liever dat kleine verschil in afgifte dan een groter risico op bederf. Ben benieuwd naar de visie van @vheeswijk

 

Potten maar vooral blikken moet je op z'n kop (omgekeerd) stapelen en bewaren. De deksel (of bovenkant van blik) moet je schoon houden. Bekend is het verhaal van ingedroogde rattenurine op de bovenkant van een blik dat tot de dood heeft geleid. Een dergelijk scenario is nog véél waarschijnlijker dan enige schade door bis-fenol-A (BPA). Die BPA-discussie vind ik zwaar overtrokken. Doe mij maar een schoon blik of pot als deze wordt geopend. Als je een blik opent met een blikopener wordt viezigheid direct in contact gebracht met voedsel.

[Nonkel Jones]

Potten maar vooral blikken moet je op z'n kop (omgekeerd) stapelen en bewaren.

 

Hoezo blikken, Wolf? Ik zie geen verschil tussen boven en onder, behalve het etiket dan.

 

En bedankt voor je antwoord!!!

[vheeswijk]

Hoezo blikken, Wolf? Ik zie geen verschil tussen boven en onder, behalve het etiket dan.

 

En bedankt voor je antwoord!!!

 

Je kunt blikken ook normaal bewaren, maar dan moet je ze aan de onderkant openen. Die is dan het schoonst (minst vervuild).

[Loreen]

Hoezo blikken, Wolf? Ik zie geen verschil tussen boven en onder, behalve het etiket dan.

 

En bedankt voor je antwoord!!!

 

Zodat ratten niet op de bovenkant kunnen pissen?

 

Overigens denk ik persoonlijk dat BPA eerder onderschat dan overschat wordt, maar dat is puur mijn eigen, niet tot nauwelijks onderbouwde mening.

[Loreen]

Ah ik type te traag, excuseer!

[Nonkel Jones]

Je kunt blikken ook normaal bewaren, maar dan moet je ze aan de onderkant openen. Die is dan het schoonst (minst vervuild).

Dus als ik het goed begrijp adviseer je blikken aan de zijde die tijdens de opslag niet boven was te openen. Oké. Duidelijk. Maar behalve de 'richting' van het etiket is er eigenlijk weinig verschil? Het heeft te maken met risicobeperking, kleine moeite overigens.

[nanna]

Je kan het blik toch ook eerst schoonmaken voor je het open gaat maken?

[Nonkel Jones]

Je kan het blik toch ook eerst schoonmaken voor je het open gaat maken?

 

Dat lijkt me ook. Maar het is niet meer dan even omdraaien om op zeker te gaan.

[nanna]

Dat lijkt me ook. Maar het is niet meer dan even omdraaien om op zeker te gaan.

 

Ik moet toch nodig gaan inventariseren binnenkort want er staat genoeg (denk ik) maar geen idee hoeveel ik nou eigenlijk heb. Nooit 'n systeem bijgehouden, ja mijn systeem dan...kopen en aanschuiven maar weer . Eten doe ik er niet van dus nu maar eens tellen en omdraaien die hele handel......en misschien ook maar even schoonmaken dan weer. Je kan er maar druk mee zijn

[Raycoupe]

Zeg Raycoupe, wat denk jij over dat op z'n kop zetten van potten. Jij was degene die me deze tip gaf en me erover deed nadenken.

 

In het nu let ik op zaken als BPA, transvetten, E-nummers, etc.

Als de tijd komt dat ik aan m'n nood voorraad moet beginnen en voedsel schaars is, zullen die zaken aan m'n reet roesten. Je gaat er iig niet binnen een paar maanden aan dood en dat is in de praktijk getest door miljoenen anderen. Zelfs de McDrek slachtafval producten nuttig ik dan graag, alles beter dan honger lijden en lethargisch uit het raam staren.

 

Mooi op de kop zetten die potten dus.

[Nonkel Jones]

In het nu let ik op zaken als BPA, transvetten, E-nummers, etc.

Als de tijd komt dat ik aan m'n nood voorraad moet beginnen en voedsel schaars is, zullen die zaken aan m'n reet roesten. Je gaat er iig niet binnen een paar maanden aan dood en dat is in de praktijk getest door miljoenen anderen. Zelfs de McDrek slachtafval producten nuttig ik dan graag, alles beter dan honger lijden en lethargisch uit het raam staren.

 

Mooi op de kop zetten die potten dus.

 

Zo denk ik er ook over.

[FincaInSpanje]

Ik had in Spanje een voorraadje van een kleine maand staan voor 4 personen. Met name veel soepen, stoofschotels en andere zaken uit NL. Omdat een kennis die het huis bewoonde voor 18mnd lang weer naar NL terugkeerde. Mijn Engelse buurman heeft dagelijks op het huis gelet, de vogels verzorgd en wat klusjes voor me gedaan. Logisch dat je elkaar dan helpt, dus heb ik hem naast wat andere goodies ook de totale keukenvoorraad gegeven.

 

Toen ik dus aankwam waren alle keukenkastjes leeg en opgeruimd. Uiteraard vul ik deze weer in september of oktober maar hij heeft er maanden van kunnen eten en nog hadden ze wat spullen die nog niet op zijn. Zodra het mijn BOL wordt zal ik de voorraad verhogen naar hopenlijk 2 jaar, maar nu is het slechts een noodvoorraad en voor het gemak.

[drogo]

@Bandoeng

 

Heb er 5 kg van ingeslagen . Dacht dat het 1.90 was laatst, en toen hadden ze _zeker weten_ alleen spaghetti... nu ook fusilli en pijpjes... wauw! Geen geld... ! Voor 5 kg zou ik normaal tegen 50 euro aan zitten, nu slechts 13 euro!!!!!

 

Nu ben ik zoekende naar goede kratten. Gek genoeg bestaan er geen stapelbare kratten met een zij-deurtje, leek me wel zo handig dat je er dan direct bij kan zonder de hele boel te hoeven afbouwen als je ze op elkaar hebt gestapeld.

[Mandy Lifeboats]

[MENTION=1211]Gek genoeg bestaan er geen stapelbare kratten met een zij-deurtje, leek me wel zo handig dat je er dan direct bij kan zonder de hele boel te hoeven afbouwen als je ze op elkaar hebt gestapeld.

Soort katten-transportbox idee? Nooit gezien, zonder katten dan....

[drogo]

Soort katten-transportbox idee? Nooit gezien, zonder katten dan....

Nu je het zegt, lijkt dat er inderdaad veel op! Jammer dat zoiets niets bestaat. Lijkt me erg praktisch.

[Mandy Lifeboats]

Gat in de markt misschien?

[Gast Peerke]

@drogo

 

Bij de Action verkopen ze ook glutenvrij spul.

 

http://www.action.nl/zero-pasta

[Stuudje]

Qua noodlepasta zijn er bij de toko ook goede glutenvrije varianten, even zoeken en etiketten lezen en je hebt zoiets als hierboven voor 45 cent per pakje.