Ga naar inhoud
GENEGEERD

Paddenstoel herkennen 101


Iamlordx

Aanbevolen berichten

Hier een handig filmpje (in het engels) over hoe een paddenstoel eruit zit, en hoe je de soorten uit elkaar kan halen. Er word vooral gesproken over "The DeathCap" een zeer giftige paddenstoel waar je bij een halve paddenstoel gegarandeerd de volgende week in een kist ligt, dus wel handig om te weten hoe en wat. Veel kijk plezier! :)

 

 

Grtz,

 

Iamlordx

Link naar reactie
Delen op andere sites

Begin nu je eigen moestuin. Bekijk de zadenpakketten Op zoek naar waterfilters, messen, tools of lang houdbaar eten? Ga dan naar www.prepshop.nl!
Paddestoelen ga ik niet plukken hoor. Ken er te weinig van, is specialistenwerk. Niet doen op basis van een boek of een website.

 

http://plazilla.com/page/4295056446/wilde-paddenstoelen-een-dodelijke-delicatesse

 

Helemaal mee eens en @Iamlordx het is verstandig om bij dit soort, mogelijke dodelijke, onderwerpen duidelijk aan te geven wat de risico's zijn en dat mensen er voor moeten zorgen VERDOMDE goed te weten waar ze mee bezig zijn. Genoeg simpele mensen denken na het zien van zo'n filmpje een expert te zijn en juist met paddestoelen kan dat snel goed fout gaan.

Link naar reactie
Delen op andere sites

Gast ghostwhiper

En in Nederland zijn weer andere paddestoelen dan in het buitenland.

Geen verstand er van gewoon laten staan.

Ik herken een aantal eetbare soorten maar ook dan is een vergissing heel snel gemaakt

Link naar reactie
Delen op andere sites

Ik ken hier een Russische vrouw die paddenstoelen verzamelt en hier heerlijk mee kookt ...... maar wel in het verleden 3 familieleden is kwijt geraakt aan paddenstoelen.

 

Een in mijn ogen respectabele bushcrafter heeft ooit eens gezegd "paddenstoelen hebben te weinig voedingswaarde om het risico te lopen" en daar hou ik me dan maar aan ;)

  • Leuk 1
Link naar reactie
Delen op andere sites

Ik ken hier een Russische vrouw die paddenstoelen verzameld en hier heerlijk mee kookt ...... maar wel in het verleden 3 familieleden is kwijt geraakt aan paddenstoelen.

 

Een in mijn ogen respectabele bushcrafter heeft ooit eens gezegd "paddenstoelen hebben te weinig voedingswaarde om het risico te lopen" en daar hou ik me dan maar aan ;)

 

Ok je kan niet leven op paddenstoelen maar mensen vergissen zich sterk in de waarde van paddenstoelen. Ze zitten boordevol vitamines en mineralen. Ze zijn zeer waardevol,

 

Als je je een beetje verdiept in de eetbare soorten is het totaal niet moeilijk, dat er mensen dood gaan aan het eten van verkeerde paddenstoelen is echt complete domheid: oh hij is wit, en die witte laatst was lekker dus ik eet deze ook. Hier zitten de doden want echt, het is helemaal niet moeilijk om de dodelijke van de eetbare te onderscheiden, als je je er maar goed en serieus in verdiept.Ik eet elke maand van het jaar wilde paddenstoelen, heerlijk en gezond. Wil je er meer van weten verdiep je je er een beetje in, zo moeilijk is het niet.Mensen denken dat het verschrikkelijk gevaarlijk en moeilijk is, nou dat is het dus echt niet, wees gewoon zeker van wat je eet, weet je niet wat het is, eet het niet, makkelijk zat. Mensen worden bang gemaakt voor paddenstoelen. Ik heb mijzelf geleerd welke eetbaar zijn en welke dodelijk, gewoon van internet en de boekjes. JA dat kan gewoon.

 

Ik word best moe van al die horrorverhalen over die dingen, zo erg is het niet, er zijn er slechts een paar die dodelijk zijn, leer die krengen uit je hoofd en je zult ze nooit in je pan doen. Daarnaast zijn er een heleboel waar je ziek van wordt maar niet dood aan gaat, ( niet dat ik die ooit geplukt heb ) maar dat risico kan je lopen.

 

Heus paddenstoelen zoeken en eten is helemaal niet zo moeilijk en niet gevaarlijk. Er zijn helaas wel altijd randdebielen die alles in de pan flikkeren en dus dood gaan, en dat zijn de verhalen die je hoort.

 

 

Als je kijkt naar een land waar ze zeer veel paddenstoelen plukken, Frankrijk, daar vallen per jaar rond de 4000 verkeersdoden en 5 doden door paddenstoelen vergiftiging. Wat is de angst van iedereen hier over? Voor mij onbegrijpelijk.

Link naar reactie
Delen op andere sites

Het is nu 04:50 en ik ben wakker van de griep ...misschien tast dat m'n interpretatie een beetje aan dus sorry als ik je verkeerd begrijp.

Maar op mij komt je verhaaltje een beetje apart over .... een beetje als dat ik zou zeggen: aan motorfietsen sleutelen is zooooo makkelijk, je moet toch echt een randdebiel zijn als je dat niet kan. ff op tijd zetten? kom op...het zijn 2 nokkenassen een kettinkje en een krukas.... pff, hoe moeilijk kan het zijn.

 

En wat betreft die paddenstoelen ...... Waarom moet ik me erin verdiepen? want ben ik dom als ik dat niet doe?

Ik heb in de tussentijd wel meegekregen dat voor een boel paddestoelen die eetbaar zijn bijna gelijke paddestoelen zijn waar je ziek van wordt of erger ... ik heb geen zin dat risico te lopen om dat me dat niet waard is. Dat is mijn mening over wat ik doe en dan vind ik het rondslingeren van woorden als randdebiel en domheid nogal beledigend.

Link naar reactie
Delen op andere sites

met paddenstoelen is het eigenlijk vrij simpel... je kan het een beetje vergelijken hiermee;

 

 

als je een appelsien aan het eten bent, je weet wel, even lekker genieten..

en er komt een survival expert op je afgestormd die bulderd "NIET ETEN DIE IS GIFTIG!!"

Als je dan met 100% zekerheid kan antwoorden "oetlul, dit is een appelsien, kan je perfect eten en is nog gezond voor je ook"... Dan, en alleen dan, zit je goed.

 

twijfel je ook maar een heel klein beetje, dan ben je verkeerd bezig.

 

 

zelf blijf ik van de paddenstoelen af voor 2 redenen; ik ken er niet genoeg van, en ik moet ze niet :D

Link naar reactie
Delen op andere sites

met paddenstoelen is het eigenlijk vrij simpel... je kan het een beetje vergelijken hiermee;

 

 

als je een appelsien aan het eten bent, je weet wel, even lekker genieten..

en er komt een survival expert op je afgestormd die bulderd "NIET ETEN DIE IS GIFTIG!!"

Als je dan met 100% zekerheid kan antwoorden "oetlul, dit is een appelsien, kan je perfect eten en is nog gezond voor je ook"... Dan, en alleen dan, zit je goed.

 

twijfel je ook maar een heel klein beetje, dan ben je verkeerd bezig.

 

 

zelf blijf ik van de paddenstoelen af voor 2 redenen; ik ken er niet genoeg van, en ik moet ze niet :D

 

Met paddenstoelen is het net als met "groente"ofwel planten. Als je weet wat je doet is het simpel, Als je niet weet waar je mee bezig bent ben je een oetl*l.

De reden waarom de meeste mensen groente uit de supermarkt halen is omdat ze nooit de tijd en moeite hebben genomen om eetbare planten en giftige planten in de natuur te leren herkennen. Laat dat nu voor paddenstoelen hetzelfde zijn.

 

Persoonlijk vind ik preppen(voorbereiden) dus ook je de kennis eigen te maken waardoor je in de omringende natuur de eetbare en niet eetbare varianten uit elkaar kunt halen. Als je dat nog niet kunt, dan zou dat hoog op je wensenlijstje moeten komen te staan

Link naar reactie
Delen op andere sites

  • 10 maanden later...

als tshtf is de groenteboer vast ook dicht zou ik denken....

 

er zijn een aantal eetbare paddenstoelen die prima te herkennen zijn en eigenlijk niet te verwarren zijn met giftige soorten...

de meest giftige paddenstoel die we hier hebben heet groene knolzwam. hij lijkt enigszins op de champignon. dus die raad ik niet aan....

oesterzwammen raad ik wel aan. eenvoudig te herkennen en eigenlijk nergens mee te verwisselen.

in Nederland zijn we wel een beetje paddofoob hoor :p

 

zomaar naar buiten gaan en paddo's zoeken is nooit een goed idee, net zoals je nooit zomaar wilde planten op moet eten.

gewoon een keertje een cursusje doen om je goed te laten informeren.

die cursusjes hoeven niet duur te zijn, ik geef ze zelf ook wel eens en geld verdienen is voor mij geen hoofdzaak.

je leert maar een 20/30 soorten kennen want teveel info blijft niet hangen...

  • Leuk 1
Link naar reactie
Delen op andere sites

Gast ghostwhiper

gezien het de tijd voor paddestoelen weer is ben ik al weer op de bekende stekken voor eekhoorntjesbrood en cantherelen gaan kijken.

er staat genoeg alleen over het grootste gedeelte zit een witte schimmel laag:confused:

lijkt er dus op dat het ook dit jaar weer te veel vochtig is.

Link naar reactie
Delen op andere sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Herstel opmaak

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...