Erelijst

Van het belang van schoon water hoef ik hier niemand te overtuigen. In de EDC heb ik een Seychelle straw, in de computertas een Sawyer Squeeze, in de BOB's een MSR en Katadyn Pocket. Maar het meest content ben ik met de Lifesaver jerrycans. Natuurlijk: te groot voor in je BOB, maar als je om wat voor reden ook te maken krijgt met een bug-in of een (landelijk) vervuild/vergiftigd drinkwatersysteem, is de jerrycan een uitkomst. Qua filtering van pathogenen is dit absolute topklasse; zelfs de 25 nm grote poliovirussen (een van de kleinste virussoorten) worden eruit gefilterd. Momenteel staan er twee LIFESAVER Family Survival Packs (http://www.lifesaversystems.com/lifesaver-products-1/lifesaver-family-survival-pack). Eén droog, goed verpakt. De andere wordt regelmatig gebruikt bij outdoor bezigheden. Wil je de Livesaver vooral als prep gebruiken, ga dan voor het disaster pack, waarbij de filters in military grade foil verpakt zijn, goed voor minimaal 15 jaar houdbaarheid. Want - en dat staat niet in de kleine lettertjes - het filter mag na gebruik niet droog worden weggelegd en is een jaar of drie houdbaar. Bestellen gaat makkelijk via http://www.lifesaversystems.com. De spullen worden normaal gesproken met een weekje geleverd vanuit de UK.

We wonen gelukkig afgelegen en er zal van diefstal niet gauw sprake zijn hier. We kunnen eigenlijk altijd het "bezoek"aan zien komen, dat is ook wel fijn. Paar jaar aan rijst en pasta. Water uit eigen bron. Boomgaard. Veel klein fruit. Grote moestuin waaruit we van alles drogen, zouten, wecken, zuren, bewaren en vriezen. Als het laatste het niet meer doet, een aggregaat om de nodige prik te leveren met een flinke dieselvoorraad. Dan hebben we tijd om het bevroren spul te gaan wecken. Verder uiteraard het achterland voor de wilde plantjes en diertjes en een grote visvijver. Modbreak Laatste zin verwijderd. Als je zelf al aangeeft dat iets illegaal is weet je genoeg Greener

Grappig hoe dingen tegenwoordig ecofriendly worden genoemd als het in China geproduceerde meuk betreft met een carbon footprint van hier tot Tokyo. Het zal aan mij liggen maar ik zie even het voordeel niet tov normale wet wipes, die vele malen goedkoper zijn?

Het gaat goed, behalve de slechte foto van de pieper. Deel 2 dan nu. Bereiding : De mestin met de bami op het vuur gezet. Het gasstel staat op vrijwel de laagste stand, anders ben ik bang dat de boel aanbrand. Regelmatig roeren... en na 7 min. is de bami heet, te heet om direct te kunnen eten (zonder blaren hahaha). Effe goed blazen eerst... pfffffffffff En eten maar... Smaakoordeel : Bij het openen van het blik kwam me een heerlijke geur tegemoet, echt de geur van bami goreng. Helaas proef ik dat nauwelijks terug in de hete bami. De bami is behoorlijk klef. Het kan zijn dat ik teveel boter heb gebruikt. Ik zie vlees en groente, maar erg veel is het niet. De dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente krijg je hiermee zeker niet binnen... des te meer zout. Toch vind ik het goed te eten, zeker niet vies, maar ook niet zó lekker als het ruikt bij het openen. Eindoordeel : Voor de prijs van € 1,62 krijg je een flinke maaltijd, die behoorlijk smaakt. Het vele zout baart me zorgen, maar in een SHTF-situatie is het een prima maaltijd. Morgen ga ik de nasi goreng proberen. Gr. en suc6, Martin.