Bloempot brood

[Flos]

Gisteren heeft mijn zwager een paar bomen geveld . Vandaag heeft hij de kleine takken en de rotzooi in de fik gestoken . Mooi vuurtje . Zo kwam ik op het idee in de gloeiend houtskool een brood te bakken . Niet in de Dutch oven of in een oven schaal maar in een bloempot . De deeg heb ik op de traditionele wijze gemaakt . Met grof tarwe bloem en verse gist ( thuis ) . Met de deeg ben ik naar het Bos gereden en een paar bloempotjes . De bloempotjes met het deeg er in heb ik in de gloeiende as geplaatst met een oude kookpot er over heen . En ik heb een paar mooie bloempot broodjes . Handig als je niet beschikt over een alternatief .

 

Geert

Ps foto volgt .

[Flos]

 

Geert

[Amazing Dree]

@Geert

 

Wat ben je toch inventief Geert, mijn petje af voor jou, echt knap bedacht, zo zie je maar, hoeveel er mogelijk is.

Ik ben benieuwd naar de foto's !!!!

Enne, was het ook lekker, dat brood ?

[Flos]

Brood is nog maar net afgekoeld ga er strak wat van eten .

 

Geert

[Highway]

geweldig!

[Gast]

Fantastisch idee dit!

 

Ben erg benieuwd naar het eindresultaat (foto's?)

[Lindaja]

bloempot brood was een aantal jaar geleden een rage in engeland ;-)

[Gast Heksenboot]

Gaaf @Geert.

 

Deze zien er ook lekker uit:

 

http://www.youtube.com/watch?v=UchgXd3YpwI

[FincaInSpanje]

Een echter prepper als Geert maakt van iedere nood (brood) een deugd.

[driehart]

@Geert,

Lachen hoor. Mooi gedaan.

Ik denk dat je complete maaltijden in een bloempot kan maken.

In de geschiedenis zal de mens meer in aardewerk eten bereid hebben als in een moderne pan.

 

Driehart

[Flos]

Ik heb 250 gr. Deeg verdeeld onder drie bloempotten . 2 stuks van 8 cm hoog en een van 5 cm . Het kan ook wel met grotere maar ik heb de test gedaan met kleintjes . Als het mislukte had ik minder verlies . Een aan mijn zwager gegeven . Ik heb geprobeerd het brood uit het bloempotje te halen maar dat lukt niet . Dus ik snij sneetjes uit de bloempot . Het kleinste was in ieder geval gelaagd . Die heeft een 20 tal min. In de warme as gestaan . De twee grotere 25 min. Met de klop test gecontroleerd . De grote zijn nog flink gerezen onder de kookpot . En de smaak valt echt mee . Volgens mijn vrouw een kleine gist smaak . Maar ja vrouwen weten altijd wat .

 

Geert

Ps terwijl ik dat typ valt hier de elektriciteit uit .

[Raycoupe]

Ik heb 250 gr. Deeg verdeeld onder drie bloempotten . 2 stuks van 8 cm hoog en een van 5 cm . Het kan ook wel met grotere maar ik heb de test gedaan met kleintjes . Als het mislukte had ik minder verlies . Een aan mijn zwager gegeven . Ik heb geprobeerd het brood uit het bloempotje te halen maar dat lukt niet . Dus ik snij sneetjes uit de bloempot . Het kleinste was in ieder geval gelaagd . Die heeft een 20 tal min. In de warme as gestaan . De twee grotere 25 min. Met de klop test gecontroleerd . De grote zijn nog flink gerezen onder de kookpot . En de smaak valt echt mee . Volgens mijn vrouw een kleine gist smaak . Maar ja vrouwen weten altijd wat .

 

Geert

Ps terwijl ik dat typ valt hier de elektriciteit uit .

 

Nu kook ik nooit in bloempotten, maar de Römertopf vind ik wel een tof ding en gebruik ik regelmatig.

 

Dit is ook gewoon hetzelfde materiaal als een bloempot. Deze moet je eerst een uurtje in 't water zetten, voordat je hem vult en in de oven schuift. Misschien helpt dan om het brood te doen loskomen?

(Zomaar ideetje hoor, geen idee of 't werkt)

[Flos]

@Heksenboot . Ik wist zelf niet dat het al eerder was gedaan . Mijn idee kwam door het lezen van het draadje over de bloempot kachel .

 

Geert

[Flos]

Even melden tussen door . De elektriciteit heeft hier bijna 3 u uit gelegen .

 

Geert

[Gast Heksenboot]

@Heksenboot . Ik wist zelf niet dat het al eerder was gedaan . Mijn idee kwam door het lezen van het draadje over de bloempot kachel .

 

Geert

 

Inventief, als je het zelf bedenkt. Ik had er nooit van gehoord, maar ik ging even zoeken, toen iemand zei dat het een rage is geweest.

[Gast Heksenboot]

Even melden tussen door . De elektriciteit heeft hier bijna 3 u uit gelegen .

 

Geert

 

Zo, dat is niet mis. Alles goed met je koelkasten en vriezers?

[Gast Heksenboot]

Nu kook ik nooit in bloempotten, maar de Römertopf vind ik wel een tof ding en gebruik ik regelmatig.

 

Dit is ook gewoon hetzelfde materiaal als een bloempot. Deze moet je eerst een uurtje in 't water zetten, voordat je hem vult en in de oven schuift. Misschien helpt dan om het brood te doen loskomen?

(Zomaar ideetje hoor, geen idee of 't werkt)

 

Inderdaad, nou je het zegt.

Kijk dat filmpje nog even:

 

http://preppers.nl/forum/threads/8094-Bloempot-brood?p=194271&viewfull=1#post194271

 

Daar doen ze dat ook. En dan insmeren met olie en bloem.

[Flos]

Zo, dat is niet mis. Alles goed met je koelkasten en vriezers?

 

Geen probleem het is hier vandaag maar een gr. Of 2 boven 0 geweest .

 

Geert

[Gast Heksenboot]

Geen probleem het is hier vandaag maar een gr. Of 2 boven 0 geweest .

 

Geert

 

Oe, dat komt mooi uit dan. Gratis vriesstand (Hollandse opmerking. ).

[Flos]

Wat ik nu ook merk . Is het gedeelte brood dat in de bloempot zit mooi vers blijft . De bovenkant was deze middag al flink hard maar het in de bloempot nog lekker vers .

 

Geert

[Nonkel Jones]

Vandaag heeft hij de kleine takken en de rotzooi in de fik gestoken . Mooi vuurtje .

 

Godzijdank is dat in Nederland verboden omdat bij deze onvolledige verbranding - het is materiaal dat een hoge vochtigheid heeft - enorm veel vuiligheid in de lucht komt. In Belgenland is het echter nog folklore op deze manier een tientje uit te sparen dat je anders bij de milieustraat zou moeten betalen?

[Flos]

Godzijdank is dat in Nederland verboden omdat bij deze onvolledige verbranding - het is materiaal dat een hoge vochtigheid heeft - enorm veel vuiligheid in de lucht komt. In Belgenland is het echter nog folklore op deze manier een tientje uit te sparen dat je anders bij de milieustraat zou moeten betalen?

 

Hej Nonkel ook in België heb je naast uw kap vergunning een vergunning nodig om vuur te maken .

 

 

Geert

[Nonkel Jones]

Hej Nonkel ook in België heb je naast uw kap vergunning een vergunning nodig om vuur te maken .

 

 

Geert

 

Gelukkig wordt zo'n vergunning in ons land zelden of nooit afgegeven. Ik zie althans zelden of nooit paupers hun rotzooi verbranden.

[Gast]

Godzijdank is dat in Nederland verboden omdat bij deze onvolledige verbranding - het is materiaal dat een hoge vochtigheid heeft - enorm veel vuiligheid in de lucht komt. In Belgenland is het echter nog folklore op deze manier een tientje uit te sparen dat je anders bij de milieustraat zou moeten betalen?

Ligt toch ietsje anders hoor Nonkel.

Ook in Nederland mogen bijvoorbeeld boeren, snoeiafval verbranden. Er is wel regelgeving voor. Je mag bijvoorbeeld alleen hout verbranden en je moet rekening houden met de wind en uiteraard de veiligheid. In sommige plaatsen zijn daar een aantal dagen per jaar voor aangewezen.

Hier in de omgeving zie ik het zeer regelmatig dat er grote brandstapels in de fik gestoken worden.

[zwellever]

Godzijdank is dat in Nederland verboden omdat bij deze onvolledige verbranding - het is materiaal dat een hoge vochtigheid heeft - enorm veel vuiligheid in de lucht komt. In Belgenland is het echter nog folklore op deze manier een tientje uit te sparen dat je anders bij de milieustraat zou moeten betalen?

 

Nee,in NL koopt iedere idioot met een tuintje van 10 bij 20 een "electrische hakselaar" om z'n 5 takjes van z'n mini appelboompje te verhakselen want dat is zo lekker milieu bewust.

Of rijdt iid 10 km met een kofferbak takjes naar de "milieustraat" om na achtelating van een tientje en z'n 5 takjes weer zelfvoldaan naar huis te rijden.

Weet je trouwens wel hoeveel takken er van een stuk bos komen als je een paar kuub hout zaagt?

Niks mis met het opstoken van snoeihout en roken doet het ook nauwelijks als je tenminste nog weet hoe je stoken moet.