Ga naar inhoud
GENEGEERD

Berken sap


lotsoffood
 Share

Recommended Posts

Begin nu je eigen moestuin. Bekijk de zadenpakketten Op zoek naar waterfilters, messen, tools of lang houdbaar eten? Ga dan naar www.prepshop.nl!
  • Replies 96
  • Created
  • Laatste reactie

Top Posters In This Topic

Het lukt me niet. Heb met een boor van 10 mm een gat van 5 cm diep gemaakt en daar een plastic buisje van 9mm ingestoken dat naar de fles gaat. Er is sap maar alles loopt naast het buisje weg. Heb er dan 'aar een stop ingestoken. Ga eens kijken voor een boor van 9 mm, misschien dat het daar aan ligt...

 

Onder welke hoek boren jullie het gat?

Link naar reactie
Share on other sites

Het was lekker weer vandaag. Mijn maat belde me: ga je mee wat testen ? Tuurlijk, laat ik je zien hoe je berkensap tapt.

 

Wij ver van de weg af wat testen. En wat aftappen.

 

Met de priem van een Zwitsers zakmes een gaatje geboord in de stam van een berk en er een slangetje in gefrot. Flesje met stukje touw aan de boom bevestigd.

Even wachten, en voila, het loopt. Niet snel. 1 druppel per seconde. In een klein uurtje tijd zo'n 100 ml.

 

IMG_20150312_141351.jpg.fcff4806b3861da735fef77cb6795740.jpg

 

IMG_20150312_141343.jpg.7fc03ab0521588946810b691e0bb93cb.jpg

 

https://www.youtube.com/watch?v=nwPtJyIdSW4&feature=youtu.be

Link naar reactie
Share on other sites

Het was lekker weer vandaag. Mijn maat belde me: ga je mee wat testen ? Tuurlijk, laat ik je zien hoe je berkensap tapt.

 

Wij ver van de weg af wat testen. En wat aftappen.

 

Met de priem van een Zwitsers zakmes een gaatje geboord in de stam van een berk en er een slangetje in gefrot. Flesje met stukje touw aan de boom bevestigd.

Even wachten, en voila, het loopt. Niet snel. 1 druppel per seconde. In een klein uurtje tijd zo'n 100 ml.

 

 

misschien een aparte vraag maar waarom precies berkensap? geeft een berk het meeste dan? of is het sap van een berk misschien het veiligst om te drinken?

 

in elk geval een goede tip voor in een noodsituatie of gewoon voor tijdens het kamperen als je niet extra brandstof en zo wil gebruiken.

 

zowiezo is sap uit een plant een beetje wrang ( eigen ervaring ;) ), maar als het drinkbaar is en je hebt dorst doe je niet moeilijk denk ik

Link naar reactie
Share on other sites

misschien een aparte vraag maar waarom precies berkensap? geeft een berk het meeste dan? of is het sap van een berk misschien het veiligst om te drinken?

 

in elk geval een goede tip voor in een noodsituatie of gewoon voor tijdens het kamperen als je niet extra brandstof en zo wil gebruiken.

 

zowiezo is sap uit een plant een beetje wrang ( eigen ervaring ;) ), maar als het drinkbaar is en je hebt dorst doe je niet moeilijk denk ik

 

Het gaat hierbij niet om iets te drinken te hebben. Het is dan wel een hele trage manier en dat in een land waar je eerder omkomt van het water dan dat je er een tekort aan hebt. ;)

Berkensap schijnt zeer gezond te zijn en wordt in het voorjaar veel genuttigd om die reden. Ook kun je er van alles van maken, wijn bijvoorbeeld.

 

Wikilink: http://nl.wikipedia.org/wiki/Berkensap

Meer over de werking: http://www.dekracht.be/styled-113/styled-80/styled-107/

 

Zelf vind ik het spul niet te kachelen, tenzij je er wijn van maakt of er sterke drank doorheen gooit.

Ik verheug me wel op de verse jonge blaadjes, die gooi op het laatst in de soep bv.

 

Zorg ervoor dat je na het aftappen de wond in de boom dichtmaakt!

Een geboord gat moet je bv afpluggen en een plugje snijden uit een tak met je zakmes is zo gebeurt. Doe je dit niet dan loopt de boom kans om dood te bloeden en wordt in ieder geval de sapstroom verstoord.

Link naar reactie
Share on other sites

Het gaat hierbij niet om iets te drinken te hebben. Het is dan wel een hele trage manier en dat in een land waar je eerder omkomt van het water dan dat je er een tekort aan hebt. ;)

Berkensap schijnt zeer gezond te zijn en wordt in het voorjaar veel genuttigd om die reden. Ook kun je er van alles van maken, wijn bijvoorbeeld.

 

Wikilink: http://nl.wikipedia.org/wiki/Berkensap

Meer over de werking: http://www.dekracht.be/styled-113/styled-80/styled-107/

 

Zelf vind ik het spul niet te kachelen, tenzij je er wijn van maakt of er sterke drank doorheen gooit.

Ik verheug me wel op de verse jonge blaadjes, die gooi op het laatst in de soep bv.

 

Zorg ervoor dat je na het aftappen de wond in de boom dichtmaakt!

Een geboord gat moet je bv afpluggen en een plugje snijden uit een tak met je zakmes is zo gebeurt. Doe je dit niet dan loopt de boom kans om dood te bloeden en wordt in ieder geval de sapstroom verstoord.

 

supergoed spul dus, zal binnenkort is in de dierenwinkel gaan kijken voor een stukje flexibele buis, lijkt me handig. al is het wel een nadeel dat er word gezegd dat het vooral versgeoogst moet zijn ( vers is altijd best natuurlijk ) maar opslaan is er dus niet bij, maar de berk is een beschermde bomensoort dus dat komt wel goed met de beschikbaarheid lijkt me ;)

Link naar reactie
Share on other sites

supergoed spul dus, zal binnenkort is in de dierenwinkel gaan kijken voor een stukje flexibele buis, lijkt me handig. al is het wel een nadeel dat er word gezegd dat het vooral versgeoogst moet zijn ( vers is altijd best natuurlijk ) maar opslaan is er dus niet bij, maar de berk is een beschermde bomensoort dus dat komt wel goed met de beschikbaarheid lijkt me ;)

 

Alleen in het voorjaar af tappen, nu dus, als de sapstroom op gang komt, want daar zitten de stoffen geconcentreerd in die goed zouden zijn en zijn bedoeld om jong blad aan te maken. In de zomer kan het ook wel, maar krijg je waterig spul wat niet meer werkt (wel steriel en drinkbaar). Vers is het beste, wil je het bewaren moet je het bewerken (bv wijn van maken) maar dan verlies je veel van de goede stofjes.

 

Als je het goed doet, kun je best een litertje aftappen bij een boom. Maak het gat echter wel weer dicht.

 

Tja en alles wat je meeneemt uit de natuur is verboden, dus ook berkensap. Je riskeert een boete, maar de kans is natuurlijk uiterst klein dat je betrapt word.

Link naar reactie
Share on other sites

Tja en alles wat je meeneemt uit de natuur is verboden, dus ook berkensap. Je riskeert een boete, maar de kans is natuurlijk uiterst klein dat je betrapt word.

 

Mijn eerdere flesje is gekaapt. Vanmorgen ben ik gespot en voel ik me betrapt. :o

Dus vanmiddag ben ik op een heel afgelegen stuk geweest. No problemo (yet).

Link naar reactie
Share on other sites

Mijn eerdere flesje is gekaapt. Vanmorgen ben ik gespot en voel ik me betrapt. :o

Dus vanmiddag ben ik op een heel afgelegen stuk geweest. No problemo (yet).

 

Hehehe, tja, daar leer je van. ;)

 

Alles op ooghoogte hangen is niet handig.

Je kunt een lang slangetje gebruiken en de fles aan de voet van de boom zetten, ook hoeft het gat niet zo hoog in de boom. Is hij makkelijk te camoufleren met wat takjes/blad.

De buitenkant van nieuwe slang glimt geweldig in de zon, is zo te verhelpen met wat schuurpapier. :o

 

Oh ja, maak een gat voor het slangetje in de dop van de fles (niet helemaal luchtdicht!), of stop er een stukje stof in oid, anders krijg je er hoogstwaarschijnlijk allemaal muggen in, want je bent hun eten aan het stelen. :p

Daar hebben ze die prikker namelijk voor, alleen de vrouwtjes hebben voor de eitjes een keertje bloed nodig.

 

Heb je al geproefd van de eerste resultaten?

 

Vies he! ;)

Link naar reactie
Share on other sites

Vandaag op mijn aftappunt geweest.

 

Exact 500 ml in 24 uur. Helder en schoon zonder rommel of beestjes erin.

 

Slokje geproefd. Drinkbaar.

 

Maar de eerlijkheid gebied mij te zeggen dat ik bier toch lekkerder vind :)

Link naar reactie
Share on other sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic...

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Herstel opmaak

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

 Share


×
×
  • Nieuwe aanmaken...