Mevr. Netuyas smoort ze altijd in de roomboter met een beetje suiker op een laag vuurtje in de koekepan met deksel. Daarna in een ovenschaaltje, ham eromheen, kaas er bovenop, en als het dan klaar is.......
, trek je de witlof ertussenuit, die leg je apart op de rand van je bord en eet de ham en kaas op, Heerlijk:D....
Maar zonder gekheid, Op die manier wordt het wat minder bitter en is het goed te pruimen.