Erelijst

Gezond eten is al een mooi begin. Zelf eet ik met moestuin een stuk gezonder dan voorheen zonder moestuin. Waar ik voorheen nog regelmatig kant en klaarmaaltijden at, eet ik die nu helemaal niet meer. Zelf je eten bereiden, dan weet je tenminste wat erin zit aan toevoegingen. Is wel meer werk, maar een stuk gezonder. Roken doe ik niet, alcohol drink ik niet en met snoepen ben ik ook gestopt. Bewegen doe ik ook dagelijks, maar meer kan altijd. Supplementen gebruik ik eigenlijk niet, af en toe een vitamine C pil, dat is het wel.

Bedoel je het begin van dit topic? Dan zeg ik ja, mss bescheiden maar wel een erg leuk en interessant topic! Goed onderwerp! Als je met bescheiden het aantal kruiden bedoeld dat je gebruikt ,dan zeg ik : dat lijkt mij al heel wat meer dan bescheiden. En gebruik je dat alles voornamelijk vers of gedroogd? Ik vind het heel knap zoals jullie aan je gezondheid werken. Zelf doe ik ook wel mijn best natuurlijk maar jullie niveau haal ik toch niet ,hoor! Ik kom niet veel verder dan zoveel mogelijk basaal en vers eten.Met basaal bedoel ik :geen liflafjes ,versieringen en vooral zo weinig mogelijk toevoegingen,oftewel "rommel " in m'n eten , maar als je sober eet heb je dat ook niet zo gauw. Het menu in huize Grijpstra bestaat dan ook meestal uit veel verse groente en een stukje vlees , ei, af en toe vis of iets als zelfgemaakte burger oid. Aardappelen worden weinig gegeten: slechts in stamppot of af en toe als puree of gebakken of friet. Verder de ene week een keer rijst,de andere week een keer pasta. Wel regelmatig soep.En ook wel zuivel,dat is mss weer niet zo gezond! Kruiden gebruik ik weinig : peterselie , kurkuma ,selderij , kervel wel. Verder veel ui.Breng veel op smaak met gefruite ui,kurkuma en zwarte peper,heerlijk!! Ui is tevens een heel goede fosforbron.Fosfor hoef je volgens mij niet apart te kopen,dat zit al in vrij veel voedingsmiddelen,ik vond deze bron: https://www.vitamine-info.nl/alle-vitamines-en-mineralen-op-een-rij/fosfor/,mss heb je er ook iets aan,vermeld ook doseringen enzo. Als supplementen gebruik ik dagelijks vit.C poeder, vit.D en af en toe een zinktablet. Al is mijn menu dan "bescheiden " ,mijn leefstijl zal vast wel gezonder kunnen. Gezond leven is natuurlijk niet alleen gezond eten! Ik rook niet (meer) , alcohol slechts sporadisch , maar snoepen kan ik moeilijker laten...Tja,menselijke zwaktes... (Ga straks fijn gras maaien om de stroopwafel van gisteravond weg te werken , beweging is mijn penitentie ! ) Ben benieuwd hoe gezond andere forumleden leven en hoe en waarmee ze dat dan doen! groet,mevr.Grijpstra