@mr T: Oud zaad, ik ben er dol op (willen de fantasievolle geesten nu meteen weer aan plantjes denken AUB!! )
Iedereen zoekt zaad met 100% kiemkracht, waar zelfs de kleinste prutzaadjes nog van ontkiemen. Standaard wordt aangeleerd om je zaadjes de beste omstandigheden te geven, om wederom om het aantal gekiemde zaadjes te maximaliseren. Mijn mentor op moestuin/permacultuur gebied, pakt het anders aan.
Bv met wortelen. Hij mixt het oude zaad en eventueel nieuw zaad uit de winkel en maakt kleine groeven in de aarde, waarop hij wat wit zand strooit. Hierop gaan, vrij royaal, de zaadjes en ze worden niet afgedekt (is bij sommige zaden wel nodig). Nu zullen alleen de meest krachtige zaadjes ontkiemen, wat dus meteen een selectie oplevert. In dit geval de worteltjes, ga ik later uitdunnen, waarbij ik wederom de sterkste plantjes laat staan, weer een selectie. De twee of drie beste planten laat ik staan om zaad te schieten, dit zijn dus weer de planten die het in mijn tuin, onder mijn omstandigheden het beste doen.
Door het mixen van je eigen zaadjes met nieuwe aankoop uit de winkel, krijg je nieuwe eigenschappen, waarvan sommige goed aanslaan in jouw tuin, andere niet. Je snapt dat het maar een paar generaties duurt, voordat je wortelzaad hebt wat optimaal is voor jouw grond/tuin/omstandigheden.