Erelijst

@doom ,mooie link!

Een - koppen l een . Dat is is een tv programma op de Belgische tv . Namelijk de BRT Twee dames vroegen zich af waar ons vlees vandaan komt en wat het verschil is tussen massa kweken of kleinschalig . http://www.een.be/programmas/koppen

Vandaag maar eens aan het knutselen geweest om een paar schedes te maken voor m'n kleine keuken messen. Niet alleen handig als ik ze meeneem, maar ook blijven ze zo scherp in de keukenla. Hiervoor simpele PVC buis gebruikt, voor het kleinste mes de standaard 15mm buis, voor de iets grotere een 20mm PVC buis. Simpelweg verwarmen boven het fornuis, mes erin steken en plat duwen met een vlak stuk metaal. Als het niet helemaal goed zit, mes klemt bv niet vast genoeg, opnieuw verwarmen en verder plat duwen. Dan een beetje de ruwe randjes bijschuren, twe gaatjes boren en met een zwarte stift de bovenkant markeren, anders weet je niet meer hoe ze erin moeten. Al met al een kwartiertje werk. De messen moet je met redelijke kracht uit de schede trekken, zitten behoorlijk vast! Daarna heb ik voor m'n Boker Plus Bushcraft een binnenschede gemaakt, want hij begon door het leer heen te prikken. Zelfde methode, bij de punt voldoende materiaal wegzagen, warm maken en in de originele schede rammen. Toen de binnenschede goed in de lederen pastte, heb ik de opening verwarmd en open gedrukt met een tangetje, zodat je niet hoef te zoeken naar het gleufje. Daarna de PVC binnenschede met lijm ingesmeerd en stevig aangedrukt, zodat hij vast zit in de originele schede.