Ga naar inhoud

Cardhu

Lid niveau 2
 Bekijk profiel  Bekijk hun activiteit

  • Items

    696

  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    1

 Inhoudstype 

Alles dat geplaatst werd door Cardhu

  1. Cardhu
    Mooie manier om je rijst te rouleren
  2. Cardhu
    Probleem met hout is dat het vaak minimaal 1 en soms zelfs 4 jaar moet drogen. Deze briketten schijnen (volgens het filmpje in ieder geval) binnen een week of twee droog te zijn. Maar inderdaad, wel een tijdrovende klus. Misschien een goed alternatief voor het ultieme low budget preppen.
  3. Cardhu
    Tijdens het bekijken van een filmpje van Doomsday Preppers (deze om precies te zijn: http://www.youtube.com/watch?v=J3mC8VBtLiI&list=PL85F3F9B9F8EFF293&context=C4e75fe8ADvjVQa1PpcFP4Qjf-RIWQmH_bsfkrGWhucUTkkwofluI%3D) kwam ik op een interessant item. Vanaf minuut 8 wordt dit behandeld. De eerste familie maakt van papiersnippers en bladeren geperste briketten die per stuk ca 20-30 minuten branden. Ze maken een soort pap van het papier en vermalen bladeren en laten dat zo'n 5 dagen onder water staan. Vervolgens wordt het papier/blad papje in een zelfgemaakte mal gegoten en wordt het water eruit geperst. Alles wat gebruikt wordt is gemaakt van standaard verkrijgbare onderdelen. Zeker als alternatief voor hout kan dit interessant zijn. Hebben julle misschien nog meer goede of niet zo voor de hand liggende alternatieven voor brandhout?
  4. Cardhu
    Check ander het kanaal van PeterPrepper: hij heeft alle nieuwe afleveringen van Doomsday Preppers geupload. http://www.youtube.com/user/PeterPrepper?feature=watch Tevens een film die schijnbaar Reagan ertoe heeft gezet om (nadat hij de film bekeken had) het gesprek aan te gaan met de Sovjet Unie om het aantal kernwapens te verminderen. Ik moet hem nog bekijken maar ben benieuwd.
  5. Cardhu
    Hier nog even een van de meest recente afleveringen. http://www.youtube.com/watch?v=n1sZzTV54-8
  6. Cardhu
    Ja, dat was wel het idee Ik had de eieren eerst als roerei gebakken, daarna gedroogd. Idee was dat nadat water toegevoegd werd, het weer een roerei zou worden. Helaas, dat wordt hem dus niet. Maar, ik ga morgen de harde korrels tot poeder vermalen. Naar mijn idee wordt het dan een kant en klaar ei poeder waarmee ik dan inderdaad (opnieuw) roerei zou kunnen maken. We zien het morgen!
  7. Cardhu
    Afgelopen week eitjes (roerei) gedroogd in de Excalibur. Wilde eens proberen of dat mogelijk was. Nou, het drogen was geen probleem: lekker knapperig. Helaas wil gedroogde roerei niet lekker water opnemen. Hert blijft hard. Morgen maar eens tot poeder malen en dan nog eens proberen of er wat van te maken is.
  8. Cardhu
    En vandaag pizza uit de voorraad. Voor twee grote pizza's: Deeg gemaakt van 400 gr meel 100 gr griesmeel 375 ml warm water snuf zout scheutje (olijf)olie 1 zakje (7 gr) gist 1 theelepen gist Voor de saus: Pak gepasseerde tomaten kruiden (uien, bascilicum, oregano, peterselie, knoflook etc Toppings: geraspte kaas tonijn, salami, paprika etc. Eerst gist in warm water oplossen en suiker toevoegen. paar minuten laten werken. Meel soorten, olie en zout in een grote kom doen en beetje bij beetje water toevoegen. Steeds blijven roeren tot het deeg zo dik is dat je niet meer kunt roeren. Dan beginnen met kneden. Zeker 5 minuten volhouden. Het deeg afgedekt ca 15 minuten laten rusten. Vervolgens deeg in twee stukken verdelen, even kneden en dun uitrollen. Saus erover verdelen, beetje kaas erover raspen (strooien) en toppen met je favoriete vulling. In ons geval tonijn uit blik en restje salami ca 10 m inuten in een oven van ca 260 graden en smullen maar!
  9. Cardhu
    Contagion met Matt Damon, Kate Winslet en Jude Law http://www.imdb.com/title/tt1598778/
  10. Cardhu
    Ja, het blijft maar doorgaan met die enge kleine ziekteverwekkers. Dan weer een andere soort vogelgriep, dan weer Schmalenberg, beetje EHEC en wat hebben we nog meer gehad de afgelopen tijd. Als er ooit een massa vernietigingswapen ingezet zal worden zal dat waarschijnlijk eerder een of ander super dodelijk virus zijn dan een atoombom. Met de huidige bevolkingsdichtheid en bereistheid van de mensen is het zeer waarschijnlijk dat dit zich in en razend tempo zal verspreiden. Bedenk me net een goede film die over dit thema gaat: Contagion met oa Matt Damon, Kate Winslet en Jude Law Zal het ook even bij de prepperfilms posten
  11. Cardhu
    Dank je wel CG Van een aantal van deze gasten was ik al eens het e.e.a. tegengekomen maar alle channels bij elkaar is wel zo handig
  12. Cardhu
    Dan een auto met een eigen houtvergasser Kijk maar eens op http://www.woodgas.nl Jammer dat wij totaal niet technisch zijn
  13. Cardhu
    De hele Mexicaanse Griep vond ik destijds uitermate interessant. Met name dat wat zou kunnen gebeuren en hoe wij als gezin daarop zouden kunnen en moeten reageren. Wij waren toen nog schromelijk afhankelijk van alles: totaal niet voorbereid. Inmiddels kunnen we het een behoorlijke tijd uithouden mits we binnenshuis kunnen blijven. We hebben verwarming, verlichting, voedsel, brandstof, water, kleding, dekens, EHBO middelen etc Echter, als we ons huis uit moeten dan wordt het problematisch. We hebben nog geen bescherming tegen een simpel virusje. Wel wat antibacteriele gel (is dat overigens wel nodig: gewone zeep doodt toch ook bacteriën??) en een keer een paar FFP2 maskers gekocht in de aanbieding, maar dat is amper een voorbereiding te noemen. Lijkt me (voor ons gezin in elk geval) een goede volgende stap om te onderzoeken, terwijl ondertussen de lijst wordt afgewerkt voor wat betreft de nog te realiseren preps.
  14. Cardhu
    @Urban Dan had ik je inderdaad niet goed begrepen denk ik. Scusi Tuurlijk ga ik niet zwaaiend met een mes over straat. Ben wel (prettig) gestoord maar heus niet gek Mijn insteek over een krabbel achter mijn naam was ook meer met de insteek dat het dan toch allemaal niet meer uitmaakt. Als je eht in een SHTF scenario zit is dat denk ik wel je laatste zorg. Maar voor nu inderdaad een 'low profil' houden en geen gekke dingen doen. Inderdaad wel geruststellend dat ook de arm der wet de ogen open heeft en voorbereidingen treft. Ben dan altijd wel benieuwd of die andere inzichten (en kennis van mogelijke scenario's) hebben dan wij...
  15. Cardhu
    Nog weinig over ingelezen maar zeker interessante materie. Probeer toch zo 'breed' mogelijk te preppen. Voor wat betreft een virus uitbraak ga ik uit van een bug in situatie. Wij zitten het wel een tijdje thuis uit. Mochten we toch het huis uit moeten dan zullen we maskers moeten hebben die kunnen beschermen. Naar wat ik heb begrepen heb je om virussen te ontlopen een FFP3 masker nodig. Ik ga maar eens op zoek naar een goede en goedkope aanbieder
  16. Cardhu
    @Preppy Wow, die Ebooks site is super! Wat een berg informatie en allemaal gebundeld. Ik weet al wat ik vanavond ga doen! Lezen Thanx
  17. Cardhu
    @ Preppy. Kennis is macht: dat klopt helemaal. Ik heb inmiddels een leuke bibliotheek die ons in een SHTF situatie zeker van pas zal komen. Afval wordt lastig. Zal een combinatie worden van verbranden, composteren en dumpen ben ik bang. Begraven is geen optie omdat ik de tuin grotendeels wil inrichten als moestuin. Dan wil ik niet op lege conservenblikjes stuiten als ik aardappels wil poten Zonnepanelen of een windmolentje zou kunnen maar is ook een behoorlijke investering. Bovendien wonen we in een nieuwbouwgebied: ik denk niet dat de buren het erg waarderen als ze tegen een windmolen aankijken. Met onze generator zullen we stroom kunnen opwecken als het nodig is. Hoewel ik daar ook een beetje huiverig voor ben: zo'n gevaarte produceert nogal wat decibels. Als iedereen hoort dat jij stroom (en dus brandstof) hebt staan ze zo bij je op de stoep. Hetzelfde zul je hebben als jou woonkamer wel verlicht terwijl de hele straat donker is (dankzij je zonnepanelen of windmolen). @ Urban Prepper & Joris Driepinter. Ben het inderdaad met Joris D. eens. Dan maar een aantekening achter mijn naam. Als we echt in een SHTF scenario zitten (en dan zullen die dingen ook pas tevoorschijn komen) is de politie ook niet meer op de been. Die doet dan net zo hard mee met de rest van de zombies die zich niet hebben voorbereid.
  18. Cardhu
    Goede vondst Jester! Dank je wel Als ik hem dan toch zou kopen, dan zou ik voor de NL aanbieder gaan. Gaat sneller, spekt de eigen economie en scheelt een tientje. Maar nog steeds niet goedkoop, helaas....
  19. Cardhu
    Zit zelf te denken om deze aan te schaffen Zeer robust en je kunt er zelfs mais mee malen (niet elke molen kan dat). Is bovendien te gebruiken als vleeswolf (zelf gehakt maken) Kosten : ca $ 25 bij Amazon.com Door verzendkosten en douane kosten echter een totaal bedrag van € 101!!!! Ben nog aan het dubben of ik dat ga doen of niet
  20. Cardhu
    Om maar meteen on topic te blijven: vandaag weer uit de voorraad gegeten Pasta met tonijn - tomatensaus (Jamie Oliver style) Voor ruim 3 personen kook ca 250 gram pasta (wat je maar lekker vindt, wij hadden tortelini) gaar volgens de aanwijzingen. Eventueel met wat zout of een bouillionblokje Laat een blikje tonijn op olijflolie uitlekken en laat de olie in een hapjespan lopen. Fruit in deze tonijnolie 2 fijngehakte tenen knoflook (kan vers, kan ook uit pot) Snij ondertussen 8-10 zwarte olijven in stukjes als de knof gefruit is, een handje gedroogde peterselie bij de knoflook voegen. Even roeren 2 blikken tomatenblokjes (Lidl) en de olijven toevoegen. Roeren Handje gedroogde uien (of verse) toevoegen. Roeren. Flinke snuf kaneel en wat chilipoeder toevoegen. Roeren Pasta afgieten. Saus door de pasta roeren. Voor de liefhebben wat parmesaanse kaas uit de voorraad. Eet smakelijk Ps. in het originele gerecht worden er ook ansjovis en kappertjes toegevoegd; ik had beide niet op voorraad maar we hebben hoe dan ook heerlijk gesmikkeld.
  21. Cardhu
    @ Chinook. Lijkt me inderdaad een super boek! Ga eens kijken of ik hem ergens als koopje kan vinden Thanx! @ DR Prepper en Urbanprepper. In de oven moet je max zo'n 60 graden zetten. Het duurt inderdaad wel een paar uur langer. Verkijk je overigens niet op de droogtijden: voor appeltjes neem ik al gauw 8-10 uur in mijn droger. Ananas uit blik duurt al gauw 18-20 uur! Ik had ooit eens champignons gedroogd (een van mijn eerste exerimenten) en had ze in 6 uur 'droog'. Mooi dat ze na een paar weken aan het schimmelen waren. Mijn advies is dan ook: liever iets te lang dan te kort. Het is zo jammer van alle moeite als je gedroogde goed alsnog kapot gaat
  22. Cardhu
    wat leuk om te horen dat ik je indirect weer aan het drogen heb gezet Ben benieuwd hoe je pastasaus zal smaken Deel je je ervaring?
  23. Cardhu
    @urban prepper. Ik droog er van alles in: groenten (prei, ui, wortel, tomaten, champignons, paprika, zoete maïs, etc) en fruit ( ananas (kan ook uit blik) appels, peren etc). Vooral ananas uit blik is gewoon net snoep, zo lekker. De appeltjes gaan er ook in als zoete koek. De groenten doen het super in soepen, stoofschotels, pastasauzen etc. Ik wil binnenkort eens proberen om roerei te drogen. Zag een post op YouTube dat dat erg goed te doen moet zijn. http://www.youtube.com/watch?v=NZTA4AheYNw Lijkt me erg handig bij het kamperen en voor in de Bob. Vacuum trekken en het is jarenlang houdbaar. Verder binnenkort eens beginnen met jerky @LvM wat droog jij zoal?
  24. Cardhu
    Heb een excalibur, 9 tray Het heeft een timer en je kunt de temperatuur instellen. Echt een fantastisch ding. We hebben hem gekocht via een goede vriendin in Duitsland (zijn daar aanzienlijk goedkoper)
  25. Cardhu
    Dank je wel voor je recept. Ik denk dat dit ook in mijn droger moet lukken. Kan niet wachten om het te proberen, ben echt heel benieuwd!
×
×
  • Nieuwe aanmaken...