Ga naar inhoud

Het forum is weer online!

Welkom mede-preppers, zoals jullie zien is het forum na 4 jaar weer online. Tijd voor een feestje! Je kunt met je oude gebruikersnaam en wachtwoord inloggen. Als dit is gelukt, pas dan gelijk je e-mailadres aan. Deze klopt namelijk niet meer omdat we die 4 jaar geleden hebben verwijderd.

Weet je je wachtwoord niet meer? Dan kan je de wachtwoord vergeten functie NIET gebruiken, omdat we je e-mailadres dus niet meer hebben. Mail in dat geval naar forum@preppers.nl en noem je gebruikersnaam en voeg een notificatiemail bij van het oude forum als je die nog hebt.

Mocht je echt niks hebben mail ons dan sowieso je gebruikersnaam, we zullen je dan verdere instructies geven!

Doorzoek de community

Toon resultaten voor tags 'recepten'.

  • Zoek op tags

    Typ tags, gescheiden door komma's
  • Zoek op auteur

Inhoudstype


Forums

  • Actueel
    • Coronavirus (COVID-19)
  • Survival
    • Survival Algemeen
    • Eten en drinken
    • Tuinieren
    • Gezondheid, medisch en verzorging
    • Vuur, verwarming en energie
    • Huisvesting
  • Survival Uitrusting
    • Survival uitrusting algemeen
    • Voertuigen
    • Reviews
  • Macro
    • Macro algemeen
    • Geld, goud en zilver
    • Binnenland
    • Europa
    • Internationaal
    • Klimaat
  • Perspectieven
    • Perspectieven algemeen
    • Voorspellingen en theorieen
    • Complotten
  • Mededelingen
    • Mededelingen Preppers.nl
    • Preppers in de Media
    • Blogs

Zoek resultaten in...

Zoek resultaten die het volgende bevatten...


Datum aangemaakt

  • Start

    Einde


Laatst geüpdate

  • Start

    Einde


Filter op aantal...

Registratiedatum

  • Start

    Einde


Groep


Introductie


Locatie


Interesses


Beroep


Nieuwsbrief


Homepage

14 resultaten gevonden

  1. Hoe kook je met je voorraad? Een uitdaging of gewoon zoals altijd? Ik persoonlijk kook het liefst zo vers mogelijk. Mijn basisvoorraad bevat dan ook veel standaard ingredienten als bloem, suiker,zout,kruiden,gist,eipoeder,melkpoeder, crisco, etc. Gezien mijn grote hobby ben ik altijd op zoek naar goede recepten. Liefst e nummer vrij! Ook recepten met houdbare -lees blik- zijn van harte welkom! Wie kan mij verblijden?
  2. Ik kan hier nogal wat valappels vinden en heb hiervan appelgelei gemaakt. Dit was de eerste keer dat ik het maakte, dus meteen mijn eigen werkwijze er ook bij gezet. Het is handig om niet te grote hoeveelheden tegelijk te maken ivm inkoken en het spatten van de hete vloeistof. De valappels wassen en slechte stukken wegsnijden. Dan de appels in stukken snijden en klokhuizen, steeltjes enzo laten zitten. Dan de appels in een pan en zoveel water erop dat het net onder water staat. De schil van een citroen toevoegen geeft nog extra smaak. De appelstukjes net zo lang koken tot ze gaar zijn. Dan
  3. Gast

    Zelfgemaakte basis pasta saus

    Daar ik zelf niet zo'n fan ben van voorgefrabiceerde sauzen en dergelijke hier een basis pasta saus recept. Ik maak deze eens in de zoveel tijd in ruime hoeveelheid, wat ik over heb gaat in porties in de vriezer. Ingredienten: - blikje gepelde tomaten - blikje tomatenpuree - 1 a 2 blokjes kippe- of groente bouillon, afhankelijk van de hoeveelheid water die je toevoegt - water - 1 a 2 stronkjes schoongemaakte bleekselderij in stukjes gesneden ( even de harde draden verwijderen vantevoren ) - 1 grote winterwortel in stukjes gesneden - 1 a 2 uien in stukjes gesneden - knof
  4. Wie heeft hier lekkere voedzame recepten die binnen een koolhydraat arm dieet passen? Wel enigszins prijs bewust dus geen 5 euro voor een klein zakje met een of ander "super food"
  5. Gast

    Indonesisch kookboek

    Het zal inmiddels wel bekend zijn dat ik van lekker eten en drinken hou. Wie niet eigenlijk ? Van mijn vader kreeg ik de link naar een Indonesisch kookboek, en wou jullie deze niet onthouden. Bij deze dus: http://www.kvmo.nl/pdf/indonesischkookboekselamatmakankoninklijkmarine1269977934.pdf En eet smakelijk !
  6. Recent kreeg ik het volgende E-book: Paleo SMAAK [ATTACH=CONFIG]12866[/ATTACH] Sindsdien geniet ik er van om nog meer klant en klaar flessen uit mijn koelkast te zien verdwijnen en vervangen zien worden door weckpotten met eigen gemaakte sauzen! Hier was ik zelf al een tijd terug naar op zoek en ik ben heel blij met de smaken die hier uit te proeven zijn! Daarom wil ik het delen! Ja je moet je email achter laten, maar het is het echt waard! http://www.oerkracht.nl/ Hier kun je je email invullen voor de nieuwsbrief, dan krijg je heb in PDF toegestuurd! Ik ben er e
  7. Gast

    Chinese tomatensoep, mijn variant.

    Momenteel zijn de tomaten spotgoedkoop en met het oog op de santies tegen Rusland zullen ze misschien nog goedkoper worden. Zo hadden mijn ouders vorige week 15 kilo waar ze van gekkigheid niet meer wisten wat ze ermee moesten. 1 kilo voor mij, en een kilo voor mijn buurman. Laat ik eens Chinese tomatensoep maken, dacht ik. Benodigd: - 1 kilo tomaten - azijn - water - 1 bouillonblokje tuinkruiden - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - 1 ons tauge - suiker - ketjap manis - gemberpoeder - maizena om wat in te dikken Snij de tomaten in vieren. Snij de ui
  8. Gast

    Mijn 'Belgische' champignonsoep

    Waarom Belgisch ? Omdat er een flesje Westmalle Tripel ingaat Benodigdheden: - zonnebloemolie - 250 gram champignons - 1 teentje knoflook - 2 bouillonblokjes tuinkruiden - 1 pakje schouderham (Aldi) - 1 theelepel mosterd (Lowensenf) - takje peterselie en paar stengels bieslook. - maizena om wat aan te dikken - peper en zout Bereiding: Snij de champignons in dunne plakjes Hak de knoflook zeer fijn Snij de schouderham in kleine vierkantjes Snipper peterselie en basilicum Giet olie in de pan, verhit deze. Voeg de champignons toe en bak deze aan. Prak ze m
  9. Ik heb recepten voor zelfgemaakte repen, en snacks. Dus zonder pakjes en zakjes. In dit topic wil ik er een paar posten. Ik ben benieuwd of er meer mensen zijn die lekkere zelfgemaakte repen of snacks maken...zo ja, graag posten dat recept! Dadelballetjes Ingrediënten 200 gram dadels 170 gram verschillende noten 60 ml kokosolie 2 eetlepels rauwe cacao 1 eetlepel chia zaden Bereidingswijze Laat de dadels voor 15 minuten in water weken. Doe de rest van alle ingrediënten in de blender of keukenmachine en mix alles goed fijn. Doe vervo
  10. Vandaag een een eerste poging gedaan om iets te bakken van eikel-meel. Er heeft al eens een mooie post gestaan over eikeltjes koffie maar ik wilde eens meel maken van eikels en er iets van bakken. Zo gezegd zo gedaan. Een paar handen vol eikels geraapt. Tijdens het rapen al even door midden gesneden zodat ik geen aangetaste eikels mee nam. Thuis de eikels gepeld en in een pannetje water gekookt. Het kookwater 2x ververst. Het water wordt aardig bruin en ik wil voor mijn eerste poging geen risico lopen e.o.a. vergiftiging op te lopen tannine en zo... Na het koken de note
  11. Met de decembermaand in het vooruitzicht....... Al tijden ben ik op zoek naar het lekkerste kruidnootjes basis recept. Wie o wie heeft het ultieme recept? En wil dit delen Deze gebruik ik nu: 150 g boter + 125 g bruine basterdsuiker + 10 g speculaaskruiden + 250 g zelfrijzend bakmeel + 4 el melk +
  12. Bandoeng

    Mung bonen

    Hoi Preppers, Wat maken we van 'mung bonen'? Plaats hier ook je recepten, foto's mbt mung bonen. Hier alvast een plaatje van mij [ATTACH=CONFIG]2764[/ATTACH] Hier zie van links naar rechts; Zakje mung bonen, javaanse (palm) suiker, gember, glasje en blikje cocosmelk, kommetje 'bubur kacang hijau' pannetje met 'bubur' (papje, letterlijk vertaald) En in de zandkasteel emmertje; Tougé kweken Wat 'bubur' betreft, het is in het Indonesisch papje. Het kan van allerlei papje zijn natuurlijk zoals van rijst etc. Deze bubur is lekker zoet maar cocosmelk maakt het weer romig
  13. Vele recepten met noodvoedsel en kookmethodes, heb ik al voorbij zien komen. Maar ik ben ook erg benieuwd naar jullie specialiteiten op kookniveau. Wat vind jij nou echt lekker om te koken en hoe maak je dit klaar? Wat is jouw aller lekkerste recept in goede tijden? (hieronder één van mijn favorieten recepten) BOEUF BOURGUIGNON – Frans/Bourgondische goulash Voor 4 personen Bereiding: 2 ½ uur 20 gram boter 4 eetlepels olie (olijf of zonnebloem) 2 uien 4 teentjes knoflook(gesneden) Takje rozemarijn, tijm en marjolein 2 laurierblad 8 peperkorrels 1 kilo rundstoofv
  14. Gast

    Koken met je noodvoorraad

    Het zal de vrouwelijk inslag zijn , maar ik ben benieuwd of jullie ook koken met jullie (nood)voorraad en zo bekend bent met diverse recepten en het voedsel dat daarmee gemaakt wordt. Stel, all hell breaks lose. Je zit met je gezinnetje thuis met je noodvoorraad (bv graan of meel, zout, suiker, pasta, rijst, zonnebloemolie, paar blikken groenten en peulvruchten). Kun je hier dan ook daadwerkelijk een smakelijke maaltijd mee op tafel toveren? Heb je voldoende recepten bij de hand (internet doet het uiteraard niet) En heb je wel eens geprobeerd te koken met alleen dingen uit je 'dr
×
×
  • Nieuwe aanmaken...