Ga naar inhoud

Het forum is weer online!

Welkom mede-preppers, zoals jullie zien is het forum na 4 jaar weer online. Tijd voor een feestje! Je kunt met je oude gebruikersnaam en wachtwoord inloggen. Als dit is gelukt, pas dan gelijk je e-mailadres aan. Deze klopt namelijk niet meer omdat we die 4 jaar geleden hebben verwijderd.

Weet je je wachtwoord niet meer? Dan kan je de wachtwoord vergeten functie NIET gebruiken, omdat we je e-mailadres dus niet meer hebben. Mail in dat geval naar forum@preppers.nl en noem je gebruikersnaam en voeg een notificatiemail bij van het oude forum als je die nog hebt.

Mocht je echt niks hebben mail ons dan sowieso je gebruikersnaam, we zullen je dan verdere instructies geven!

Doorzoek de community

Toon resultaten voor tags 'voeding'.



Meer zoekopties

  • Zoek op tags

    Typ tags, gescheiden door komma's
  • Zoek op auteur

Inhoudstype


Forums

  • Actueel
    • Coronavirus (COVID-19)
  • Survival
    • Survival Algemeen
    • Eten en drinken
    • Tuinieren
    • Gezondheid, medisch en verzorging
    • Vuur, verwarming en energie
    • Huisvesting
  • Survival Uitrusting
    • Survival uitrusting algemeen
    • Voertuigen
    • Reviews
  • Macro
    • Macro algemeen
    • Geld, goud en zilver
    • Binnenland
    • Europa
    • Internationaal
    • Klimaat
  • Perspectieven
    • Perspectieven algemeen
    • Voorspellingen en theorieen
    • Complotten
  • Mededelingen
    • Mededelingen Preppers.nl
    • Preppers in de Media
    • Blogs

Zoek resultaten in...

Zoek resultaten die het volgende bevatten...


Datum aangemaakt

  • Start

    Einde


Laatst geüpdate

  • Start

    Einde


Filter op aantal...

Registratiedatum

  • Start

    Einde


Groep


Introductie


Locatie


Interesses


Beroep


Nieuwsbrief


Homepage

15 resultaten gevonden

  1. 3008Burg

    "The bag"

    Ik heb standaard in mijn auto voorwerpen liggen waarvan ik denk dat die broodnodig zijn voor het overleven van 72 uur mocht er wat gebeuren... ik denk zelfs wel langer haha. Nu wil ik al deze uitrusting opbergen in een rugzak, zodat als t moet ik hem om kan gooien en wegwezen. Ik heb een plannetje in mijn hoofd maar wou deze even met jullie delen, feedback is meer dan welkom! Ik zou graag willen: Rugzak, 40-75 liter. Comfort + vele opties, denk hierbij aan verstelbaarheid en clips. Beetje een 120 liter woodland idee van de KL. Voedsel: - MRE's , sowieso 4 - Maaltijd repen, 6 stuks. - Mass gainers(?!) Uitleg: ik sport op redelijk hoog niveau en ben veel bezig met (sport)voeding. Het viel mij op dat mass gainers veel voedingstoffen bevatten en het leek me wel slim hier een aantal gram van mee te nemen om door mijn water heen te gooien. - Water ^ - misschien zelfs nog meer MRE en maaltijdrepen.. mocht er veel ruimte zijn en ik eventueel iemand bij me heb kan ik deze persoon in ieder geval ook onderhouden. Voeding en water benodigdheden Waterfilter, sporks, kookpitje en gasflesje. spreekt voor zich. Misschien zelfs nog esbit blokjes Vishengel. Deze wil ik aan de zijkant van mijn tas bevestigen. Nog niet over uit of het een telescoop hengel of vaste stok word ivm grootte en sterkte. Lamp. Goeie zaklamp, hier ben ik bereid wel wat geld voor uit te geven, Hoofdlamp Mes/ Multitool. Heb al 3 Leatherman®, 2 grote en 1 kleine op zakformaat. Misschien een mes of machete erbij. Kleding. Ondergoed en vooral sokken! Goeie broeken en een goed(e) shirt/trui, denk aan militaire/beveiligingskleding. Warmtemateriaal. Denk hierbij aan een handwarmer op kooltjes, dekentje, en een goeie warme jas. Navigatie materiaal. GPS als ik een goede vind. Standaard een kaart en kompas, A4 + pen, en een sterrengids. Communicatie middelen. Radio, walkietalkie en evt. headset voor deze. Hoed. Pet of hoed, valt onder kleding eigenlijk. Bovenstaande wil ik in de tas stoppen of op de man houden. Verder wil ik mezelf wel wendbaar en licht houden, dus ik probeer echt een perfecte middenweg te zoeken. Verder heb ik in mijn auto: Reebok Crossfit nano 5.0 Schoenen. Mijn sportschoenen. Maar ik vind ze ideaal als ik snel een ruw terrein over moet rennen. Ze zijn licht, wendbaar, kevlar en toch al in mijn bezit, so why not eh? Nike pro combat shirts. Fijne shirt die je redelijk warm houden en zweet opnemen. Verder wil ik in mijn auto: Een paar meindl's of Lowa's. Goeie warme jas. Deken. Verder wil ik: Nieuwe auto. Mijn vriendin die mij begrijpt ;) Dit zijn de spullen die ik mee wil nemen indien ik mijn auto zou moeten verlaten. Olie, benzine e.d. staan in mijn auto standaard.
  2. Eindelijk weer eens een zinvol stukje informatie mbt voeding gevonden. Zoals al eens eerder opgemerkt op het forum is het zinvoller om te kijken naar de calorieën die een (nood)rantsoen geeft dan naar de hoeveelheid van het rantsoen. Zo ook de Mountainhouse gevriesdroogde maaltijden. De blikken geven vaak 5-9 "servings" wat overeen zou moeten komen met 5-9 maaltijden. Op zich niets mis mee, maar vaak wordt dan niet gekeken naar wat zo'n maaltijd dan aan calorieën geeft. Neem bijvoorbeeld de Mountainhouse Lasagna (1 serving) zak, deze geeft 2522KJ grofweg 602Kcal. Een man zou zo'n 2500Kcal dagelijks moeten innemen, maar stel dat je veel fysiek zwaar werk moet doen dan zijn die 2500Kcal niet voldoende. Immers in een flinke SHTF verwacht ik dat veel zaken handmatig zullen gaan en vervoer tot een minimum is beperkt....dus veel meer werk verrichten om aan je eten/veiligheid/onderdak/bescherming/hygiene te kunnen voldoen Je moet dan dus over de gehele dag nog steeds flink wat Kcal's naar binnen werken als aanvulling op de bovenstaande maaltijd. Dat kan je natuurlijk voor elkaar krijgen door BP-5, havermout of pasta naar binnen te werken (of dat tour brood van @f150 natuurlijk!). Wat ik wil aangeven is dat veel mensen uitgaan van de hoeveelheid "serving" of maaltijden die je uit één verpakking kan halen. Verkijk je hier dus niet op, want het is belangrijker om naar de Kcal of Kj's te kijken per maaltijd. Die Kcal's moeten zo hoog mogelijk zijn, zoals je inmiddels wel begrijpt..... Ik heb ooit eens in een wild en jong verleden met enige regelmaat in de bossen mogen bivakkeren en zelf eten bij elkaar moeten zoeken. In de zomer is dat nog best te doen maar in de herfst en winter wordt dat flink lastig. Zelfs in de zomer kom je er met flinke fysieke arbeid niet mee weg om alleen wat wortels, jonge blaadjes, vruchten etc te eten. En dan ben je een groot deel van de dag bezig met het zoeken naar eten..... Dus nogmaals, kijk niet alleen naar de hoeveelheid van je maaltijd maar ook wat deze je biedt mbt energie! Hieronder een artikel waarin grotendeels bovenstaande staat maar met wat meer info en tips http://www.theprepperjournal.com/2015/08/28/how-long-will-your-food-last-after-shtf/
  3. JohnVonSchutz

    Slakken

    Na aanleiding van een ander draadje, http://preppers.nl/forum/threads/1992-Eten-uit-de-natuur leek het mij weer eens leuk om wat tuinslakken op het menu te zetten. De afgelopen maanden zag ik overal slakken in mijn tuin dus leek het me allemaal niet zo moeilijk. Na een uur tussen de planten en struiken zoeken had ik 1 gevonden. Alsof ze het hadden afgesproken waren ze allemaal vertrokken. Helaas voor hun keek ik onder een boom naar boven. Blijkbaar gaan ze met een naderde winter met ze alle naar hogere plekken om te overwinteren. Niet veel later had ik 15 slakken in een potje. Deze heb ik met de deksel op een kier 4 of 5 dagen laten staan zodat ze hun ontlasting kwijt raken. Vandaag was het dus de grote dag. Helaas door tijdnoot werden het geen 3 manieren van bereiden maar 2. 1) in alu folie en in de openhaard 2) gewoon koken Na een paar dagen in het potje nog even wassen voordat we er iets mee gaan doen. [ATTACH=CONFIG]1177[/ATTACH] De slakken die in de open haard moeten heb ik folie gedaan met wat ui, olijfolie en italiaanse kruiden. [ATTACH=CONFIG]1178[/ATTACH] Het pakje heb ik ongeveer 20 minuten in de openhaard gelegd. [ATTACH=CONFIG]1179[/ATTACH] Jammer genoeg was 20 minuten veel te lang en waren ze allemaal verbrand. [ATTACH=CONFIG]1180[/ATTACH] (zou Dr. Pepper de onderstaande thumbnail weg kunnen halen, weet niet hoe het moet, thx)
  4. Voor de geïnteresseerden in rantsoenen, bij deze het nieuwe OL van het WOL pakketje (Warme maaltijd, Ontbijt en lunch) Het is tegenwoordig een pakket met vrij verkrijgbare waren en word gemaakt door jawel.......de Sligro! Er zit wat extra lekkers in als stroopwafeltjes en een soort spork! En genoeg spreads voor op de bekende toastjes om het zo maar te noemen. foto's zeggen meer, dus 2 toegevoegd voor de liefhebber ;-) [ATTACH=CONFIG]8444[/ATTACH] [ATTACH=CONFIG]8445[/ATTACH]
  5. Ik heb een Prepvoer-database opgesteld afgeleid van de Nederlandse Voedingsmiddelen tabel. In deze database zitten vele dagen werk. Deze database wordt ter beschikking gesteld van Preppers.nl. De database is nu beschikbaar voor prepper.nl-users als een website en een te downloaden e-book. Deze database bevat 2 tabellen: De Voedingsmiddelentabel. Deze bevat voornamelijk voedingsmiddelen die moeilijk of niet te preppen zijn. Een tabel "Voeding voor Preppers". Deze bevat voedingsmiddelen die redelijk tot zeer goed zijn te preppen of met `kunstgrepen` beter houdbaar te maken zoals gedroogde vis bewaren in zout of het extra toevoegen van suiker en/of citroenzuur aan vruchten compôtes. De waarden aan energie, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitaminen en mineralen zijn ontnomen aan de "Nederlandse Voedingsmiddelentabel". Bij de prepbare voedingsmiddelen is steeds een kleine tabel toegevoegd met het volgende formaat: Goed te preppen Zie THT op etiket + mogelijke toevoegingen. verpakking: bv. Glazen fles, PET-fles, Mylar, etc. indien geïndiceerd droogmiddel: Calciumchloride / Silicagel met voedseltoelating, gewenst of geen. licht/donker: bewaren zuurstofadsorber: gewenst of geen opmerking. De database (zowel als website, als e-book {.chm}) is overigens nog steeds een ontwikkelingsproject en Preppers.nl users kunnen entries toevoegen, afschieten of verbeteringen aanbrengen. Het is een 'discussie-stuk'. @vheeswijk
  6. Als je de basisprincipe herkent van Aquaponics dan kan je deze overal toepassen hoe klein de ruimte ook is om je te voorzien van natuurlijke voeding op lange termijn. En zelf als je geen eigen grond heb dan kan je met de kennis over Aquaponic heel ver komen. Hier een visuele presentatie uit Youtube: En hier wat leesvoer : Aquaponic PDF 01 Aquaponic PDF 02 Aquaponic PDF 03 Aquaponic PDF 04 De vissoort die behoorlijk resistent is in bijna elk soort klimaat is Tilapia. Ze planten zich snel voort en dus een goede keuze als je voor het eerst begint met het aanleggen van een Aquaponic systeem. Cheers, BK44
  7. Zachte grondstoffen van voedsel zijn bij de best presterende activa van 2014. De prijs voor koffiebonen staat bijvoorbeeld al 65 % hoger dan aan het begin van 2014 – varkensprijzen stegen al 39 %, sojabonen 14 %, maïs 13 % en tarwe 11 %. Om maar aan te tonen dat we meer dan waarschijnlijk fors meer (gaan) betalen voor onze voeding. Traditioneel betalen we in onze economie 10 à 12% van ons inkomen aan voedsel. Die verhouding dreigt in de toekomst te wijzigen om een aanatal redenen : - ons dalend netto-inkomen - stijgende voedselprijzen De stijgende prijzen worden veroorzaakt door de stijgende voedselvraag, stijgende kosten voor energie en bemesting, manipulatie van de markten door speculaten, dalende beschikbaarheid van landbouwgrond, negatieve invloeden van de natuur : droogte en overstromingen, stormen, ... . [ATTACH=CONFIG]10484[/ATTACH] Wat kunnen we nu zelf doen om die kost in bedwang te houden ondanks een dalend reeel inkomen ? - Zelf instaan voor de productie van onze eigen groenten, fruit, eieren, kippen, konijnen.* - Lokaal inkopen bij lokale producenten en landbouwers. Een persoonlijke relatie aanknopen. - Koop basisproducten en verwerk ze zelf tot afgewerkt product. Denk hierbij aan : melk/melkpoeder, meel en bloem, eieren, chocolade, rijst, ... . Een prijsvoorbeeld : chocolade kost 12€/kg, pellets van een A-merk kosten 6€/kg, meel kost in de winkel 0.9€/kg, in zakken van 25 kg 0.70€/kg. Verwerk je die bloem tot brood, dan heb je hiervoor slechts 700g nodig, wat neerkomt op 0.49€, een brood kost vlotjes 2.25€/stuk. Landbouwers krijgen normaliter maar ongeveer 20% van de winkelprijs voor hun producten. Door rechtstreeks contact te leggen met producenten kunnen zij dus iets meer verdienen en kan jij vaak 50-60 tot 70% besparen op de aankoop. http://www.vilt.be/Boerenbond_nuanceert_sterk_gestegen_voedselprijzen?print=1 Momenteel werken we nog aan die piste. Ons fruit en groenten kopen we bij een lokale producent/groentenverkoper, een landbouwer en we kweken zelf al wat. Vlees halen we gewoon bij de slager, daar is nog ruimte voor verbetering. Melk kopen we in brikverpakkingen in het warenhuis omwille van de langere houdbaarheid. Eieren komen van eigen kippen in de familie. Honing halen we bij een imker. Nadat vastgoed en energie flink duurder werden, mogen we binnenkort dus flinke prijsstijgingen verwachten voor ons voedsel. Dit zal negatieve gevolgen hebben voor de aangeboden kwaliteit. (In Nederland zijn de prijzen vaak lager dan in Vlaanderen, de kwaliteit is vaak ook een heel stuk minder.) Door geen voedsel (meer) weg te gooien, zelf meer te bakken, confituur en jam te maken, geen klaargemaakte broodjes of sandwiches te kopen, zelf te koken en diepvriesvoeding/blik te mijden bespaar je niet alleen, je eet en leeft ook gezonder. * Dit jaar hoop ik met mijn tuintje uit de kosten te komen.
  8. Wie o wie wilt dit boek(je) lezen en ons van een mooie eerlijke review voorzien. Boek wordt naar je huis toegestuurd eind van deze maand door de uitgeverij. Graag mij even een privé berichtje sturen als je dit wilt. Zomer: ga in de natuur op zoek naar lekkere voeding Culemborg, 13 juni 2013 – Gezond en 'groen' eten is 'in'. Veel producten uit de supermarkt zijn niet gezond, ze bevatten te veel zout en suiker, e-nummers en bestrijdingsmiddelen. Eten uit de natuur is wel gezond en bovendien gratis en erg lekker. Uitgeverij LINK brengt het eerste e-book op de markt over wildplukken met lekkere recepten. Met de zomer voor de deur gaan we in de natuur op zoek naar lekkere en gezonde voeding. Ontdek snel: Eten uit de natuur laat zien hoe lekker, gezond en eenvoudig eten uit de natuur is. Wat kun je eten uit de natuur? Waar en wanneer kun je plukken? Wat voor lekkers kun je er mee maken? Maak een overheerlijke hazelnotentaart, een frisse paardenbloemensalade, bramenbrandewijn en veel meer! Ontdek met dit e-book wildplukken dankzij de duidelijke uitleg, lekkere recepten en mooie foto's. Michiel Bussink houdt zich volop bezig met de eetbare natuur: hij schrijft hierover boeken en artikelen voor diverse bladen waaronder Jamie Magazine en geeft er lezingen en workshops over. 'Eten uit de natuur is heel handzaam en toegankelijk geschreven. Goede eenvoudige recepten. Een aanrader. Wildplukken is niet moeilijk, maar wel lekker!’ - Tanja van den Berge van De Keuken van Bergen Titel: Ontdek snel: Eten uit de natuur ISBN: 9789462320994 Uitgeverij: Uitgeverij LINK Voor meer informatie: http://www.vanduurenmedia.nl/EAN/9789462320994 Verkrijgbaar bij alle bekende (online) boekenwinkels Edit: Ik heb 2 reviewers gevonden die aan de slag gaan als ze de boekjes krijgen van de uitgeverij.
  9. In de VS is afgelopen weekend het EBT (Electronic Benefits Transfer) systeem gecrasht. Hierdoor konden mensen die aan het "food stamps" programma meededen (ongeveer een zesde van de bevolking) geen voedsel kopen bij o.a. Walmart. Met als direct gevolg een enorm pandemonium waarbij de schappen leeggeplunderd werden. Op SHTFplan.com staat een verslag en een video: http://www.shtfplan.com/headline-news/watch-they-will-clear-the-shelves-within-hours-like-a-tornado_10142013 Het begrip Nine Meals Away From Anarchy kan de vuilnisbak in. Als er een SHTF is dan duurt het geen drie dagen voordat er paniek uitbreekt maar slechts enkele uren: [video=youtube;oG-PsqWxikg] Hoe het er "normaal" aan toe gaat wanneer men een EBT kaart heeft legt deze rapper uit: [video=youtube;o64Fz-KW1Dk] Dat alles valt weg wanneer de schijt de ventilator raakt.
  10. Zojuist gekocht bij Bever Zwerfsport: droge kaakjes, in alufolie verpakt, houdbaarheid tenminste twee jaar volgens het etiket, maar in de praktijk waarschijnlijk veeeeel langer. Ze kosten 85 cent voor 12 stuks; het is de moderne versie van scheepsbeschuit: dik, stevig, goed de maag vullend en je kunt er ook uitstekend beleg op doen.
  11. Probleem Ik liep al een poos tegen een probleem aan. Mijn standaard voeding van 12v 10Ah bleek niet capabel genoeg om mijn crt SS6900n met 40Watt zendvermogen aan te kunnen. Dit resulteerde in een vervelende brom tijdens mijn gesprekken. Ik kon maar maximaal zenden met 10Watt, maar ook dit was niet zonder deze brom. Oplossing Een zwaardere voeding kopen... klopt... maar die zijn best aan de hoge prijs als je een beetje kwaliteit wilt. Ik had hier nog een server psu liggen (voeding voor een 19" rack server). Schema opgezocht op internet, en de soldeerbout er bij gepakt.... en dit is het resultaat! [ATTACH=CONFIG]4568[/ATTACH] Deze esp113 van HP levert 32 Ampere. en is ruim voldoende om mijn zendbak te voorzien van de nodige stroom . Ik heb het daarnet getest op vol vermogen, en het station waarmee ik dit testte, wist te melden dat mijn zendsignaal nu kraakhelder is! Hoppa, weer wat geld bespaart
  12. Misschien nu niet de eerste dingen waar je aan denkt bij het preppen, maar spirulina en chlorela zijn 2 hele goede voedingsmiddelen. Ik heb geen zin om het heel uitgebreid te gaan beschrijven,eer is meer dan voldoende over te vinden voor wie het interessant vind. een goede link met veel info waar je het ook goedkoop kunt krijgen is: http://www.leefbewust.com Mogelijk een idee om gezamenlijk in te kopen voor wie interesse heeft.
  13. Misschien is dit onderwerp al aan bod geweest, ben hier een tijdje niet geweest. Maar wilde dit artikel toch graag even delen. Gewoon. Daarom. Enzovoort. Hier verder lezen: http://melchiormeijer.wordpress.com/2012/10/11/brood-daar-zit-wat-in-%E2%9C%9D/
  14. zoals jullie misschien gevolgd hebben op het nieuws, is het goed raak met het weer. Gisteren was de koudste 11 maart sinds 1928. Op dit moment wordt er melding gemaakt van sneeuwhoogtes tot een meter in Noord-Frankrijk, waar mensen muurvast staan op de snelwegen. Van de autoriteiten daar hoort men niets en het valt natuurlijk te verwachten dat veel mensen in niet al te lange tijd behoorlijk in nood komen. Ik denk dat het voor velen ( ook hier) een behoorlijke wake-up call is, om altijd extra brandstof, voedsel en water, maar ook een bron van verwarming en zeker warme kleding in de auto mee te hebben. Heb niet de illusie dat zoiets hier niet kan gebeuren, Limburg heeft het momenteel ook zwaar.
  15. Behalve chemicus ben ik ook Delphi programmeur en ik heb met in het verleden bezighouden met het schrijven van applicaties rond de Nederlandse Voedingsmiddelentabel. De Nederlandse Voedingsmiddelentabel en vele andere tabellen zijn te raadplegen op het internet. Men kan dan zoeken naar voedingsmiddelen en zien wat daar zoal inzit aan calorieën (1 cal = 4,18 Joule), eiwit, vet, koolhydraten, vezel, vitamines, mineralen en watergehalte. Deze internet-tabellen schieten echter tekort als we geavanceerd willen zoeken, bijvoorbeeld: "Geef mij alle voedingsmiddelen met meer dan 0,418 KJ (= 0,1 kCal = 100 Calorieën) die bovendien meer dan 10 gram vet per 100 gram voedingsmiddel bevatten". Dat blijkt dan opeens onmogelijk. Hiervoor heb je dan een echte database-applicatie nodig met de bijbehorende tabel. In deze posting (nieuw draadje) wil ik de preppers community trachten te voorzien in de Nederlandse Voedingsmiddelentabel in verschillende database formaten. Deze zijn te downloaden van mijn website waarin het raadplegen van dit soort voedingsmiddelentabellen uitgebreid wordt behandeld. Sommigen uit deze community hebben veel ervaring met het werken met databases en beheersen zelfs SQL, terwijl anderen liever werken met een gewone dBase- of Excel-tabel. Beide groepen kan ik voorzien van een geschikte database-tabel in bijna ieder gewenst formaat. U roept maar: Ik wil de tabel voor MySQL, MSAccess, Firebird, Openoffice, SQLite, etc. De kans bestaat dat ik daar voor kan zorgen, vooral voor veel belangstelling. Voor download staan nu reeds ter beschikking: Tabel in dBase formaat (ook te importeren in veel andere applicaties) Tabel in Excel-formaat (2 bladen: autofilter en uitgebreid zoeken) Tabel in Treepad-formaat (Treepad Lite freeware moet worden geïnstalleerd). Alle tabellen zijn geZIPt. Mogelijk zijn er ook forumleden die geen enkele ervaring hebben met databases en willen toch ook van eigen kant-en-klare recepturen de energie, koolhydraten, vetten en eitwitten berekenen. Dat kan. Hiervoor kunt u het Nederlandstalige programma Voedcalc downloaden. Happy prepping, @vheeswijk (Delphi programmeur)
×
×
  • Nieuwe aanmaken...