Ga naar inhoud

Raycoupe

Lid niveau 2
  • Items

    10024
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    58

Alles dat geplaatst werd door Raycoupe

  1. @Loreen, ik heb het specifiek over de verhouding zetmeel/gluten, dus niet de voedingsvezels, want dat punt klopt als een bus. De veredeling zet in op zoveel mogelijk opbrengst per vierkante meter van zetmeel, het kiempje en schilletje zijn ondergeschikt. @FKAGB: Ik denk er precies zo over. Af en toe een keertje 'zondigen' is geen enkel probleem, als je basis maar goed zit. Van één gevulde koek ga je niets merken, hoe beroerd die dingen ook zijn, maar elke dag eentje........ @Keyser Suze: Ik ga niet pretenderen je uitgebreide info over de stoffen in granen en hun effecten op het menselijk lichaam te snappen. Dat vergt heel wat weken zo niet maanden van studie voor een leek als mij om het een beetje bij te benen, net als de pdf die ik eerder postte. Daarom is het fijn iemand zoals jij in ons midden te hebben, met de medische kennis en de interesse in deze zaken. Dat voeding het belangrijkste middel is om je gezondheid te bewaken (met wat beweging) staat buiten kijf. @FincaInSpanje: Ik denk nog geeneens dat die veredelde paprika rassen (of andere groenten) het grote probleem zijn. Het grootste probleem is dat we ze zo snel mogelijk de grond uit willen stampen en de groentes alleen de voedingsstoffen krijgen die nodig zijn om een dikke paprika te vormen. Veel sporenelementen komen veel minder voor door uitputting van grond (of ander gebruikt medium), bv magnesium en selenium. Zou je deze paprika rassen telen op een normale manier en in goede grond dan zijn ze volgens mij net zo gezond als de oude rassen. Het grootste probleem is volgens mij dat mensen liever kant en klaar, bewerkte rommel eten en fabrikanten liever smaakversterker (de beruchte E621) toevoegen dan bv. meer paprikapoeder voor de smaak, want dat is goedkoper. Ook is het veel goedkoper vulmiddelen te gebruiken in bv. leverworst, dan echt vlees en meestal is dat zetmeel. Dat is goedkoop en onze consumptie van dit eenzijdige spul is dan ook veel te groot. Kijk voor de grap maar eens in hoeveel producten er al dan niet gemodificeerd zetmeel op de ingrediëntenlijst staat, in producten waar je dit niet verwacht. Smaak is trouwens heel relatief, subjectief en kan veranderen. Heel lang geleden was ik een dikkertje en langzaam aan ben ik de smaak van vele gezonde dingen gaan waarderen. Rauwkost en groenten zijn nu favoriet bij me, van een frikandel krijg ik echt een rare bijsmaak in m'n mond. Nog steeds hou ik van vrij uitgesproken smaken, voor mij geen vleugje dit of dat, mijn salades worden rijkelijk voorzien van lekkere azijnen, kruiden en oliën, hoewel ik ook kan genieten van de pure smaak van bv. een paprika (het terugkerende voorbeeldje). Mijn belangrijkste 'Staple food' is zilvervlies rijst, daar hoeft voor mij trouwens ook lang niet altijd een sausje over. Ik denk dat het prima mogelijk is behoorlijk gezond te eten uit de supermarkt, mits je alle kant en klare producten, zakjes kruidenmix, etc maar laat staan. Zelf koken, ja je moet het leren, dat kost inspanning en tijd. Ook de vleesconsumptie is veel te eenzijdig en te groot en als er één onbewerkt product is wat wel aantoonbaar dramatisch in kwaliteit is achter uit gegaan de laatste 60 jaar, dan is het wel ons vlees en vergeet ook al die gekweekte vissoorten niet. Zelf eet ik bijzonder weinig brood, ik eet nog liever het kliekje van gisteren. Op advies van @Highway bestaat mijn ontbijt tegenwoordig ook vaak uit yoghurt met havermout, honing, fruit en tegenwoordig ook wat lijnzaad. De voedingsindustrie draait je een rad voor ogen, maar net zo goed doet de ene na de andere gezondheidshype, allebei met hetzelfde doel, GELD! Blijf nadenken.
  2. Het is volgens mij niet zo dat de verhouding zetmeel/gluten veranderd is. Zetmeel bevat nu eenmaal gluten, dat de opbrengst per vierkante meter hoger is veranderd daar niets aan. We vreten gewoon teveel zetmeel in geraffineerde vorm en het zit in zoveel gemaksproducten en bv. nepkaas wat je op pizza's en bij de McD in je mik schuift. De consumptie van tarwe soorten is natuurlijk sterk gestegen de afgelopen paar duizend jaar. De verhouding van de 'verkeerde' soort gluten/zetmeel kan per gewas enorm verschillen. Harde granen (gebruikt voor pasta's) bevatten meer gluten dan de zachte tarwe waar we brood van bakken. Meer info over gluten (er zijn bv. twee soorten, alleen eentje kan tot intolerantie leiden): http://nl.wikipedia.org/wiki/Gluten Vleesvervangers bevatten veel 'verkeerde' gluten, het geeft de stevigheid aan het product, dierlijke producten bevatten geen gluten. Over de verhouding zetmeel/gluten is via Google geen beknopte informatie te vinden op de eerste 20 pagina's omdat alles tegenwoordig gaat over de glutenvrij hype. Zeer diepgaande info over zetmeel/gluten waar ik m'n koppie nog rond moet vouwen: http://www.chemischefeitelijkheden.nl/Uploads/Magazines/CF-197-zetmeel.pdf Iemand een gefrituurd gluten balletje?
  3. Hep C, geen idee. HIV, ja alleen via bloed, hoewel men vroeger zo panisch was dat je je eigen beddengoed moest wassen op 95 graden. Vriend van mij heeft HIV, al ruim 15 jaar en heeft het handboek uit die tijd nog. Tegenwoordig compleet achterhaald en je lacht je ballen uit je broek. Zelfs bij onbeschermde seks is de kans dat je het oploopt zeer klein. Bij anale seks (vandaar dat het eerst ook zo zwaar uitbrak onder homo's) is de kans op kleine beschadigingen, dus bloed contact veel groter, dit geldt dus ook voor alle extreme vormen van seks. Beiden moeten dus beschadigingen hebben waardoor er bloed contact is. @Keyser Suze: Ik por wel.
  4. Dat kan, zeker in geval van HIV, maar dan is de besmettelijkheid ook minder. Van Hep C weet ik te weinig, behalve het zeer besmettelijk is en dat je het zonder medicijnen niet lang uit houdt. Wel kun je bij het selecteren van de donor kijken naar de omstandigheden. Is deze persoon in een stabiele relatie al een paar jaar lang (vreemdgaan in een kleine community is wat lastiger als heden ten dage), dan is dat een plus. en of je bij de selectie van een donor de juiste keuzes kan maken. Dit lijkt dus niet het grootste bezwaar. Mensen met een besmetting ontwikkelen binnen 8 tot 48 uur symptomen. Dit is zeker een besmetting die veel zal voorkomen bij het leven in primitieve omstandigheden, het komt ook nog eens via het vee in de meeste gevallen. Zeep is de beste prep tegen deze besmetting. Een vraag is zeker of het middel niet erger is dan de kwaal. Blijf je ziek in je shelter liggen of doe je wat?
  5. Is dat een beetje algemeen? Kan iemand die dat heeft blaken van gezondheid? Testen in een SHTF geval zal niet mogelijk zijn, je kan eigenlijk alleen op uiterlijke kenmerken en klachten af gaan.
  6. Dat is dus een van de vragen die ik heb. Is de ontlasting van een supergezond iemand die alles zonder problemen kan eten, geen allergieën heeft en klachtenvrij is per definitie een goede bron of zou je ook ziektes kunnen overbrengen met deze methode? De 'gangbare' methode momenteel is om onbehandelde (slechts verdund met water) ontlasting via een slangetje in te brengen. Wordt dit vooraf nog getest op andere dan de meest duidelijke zaken? Kijk iemand met Hepatitis C of HIV pik je er in een SHTF situatie zo uit, als 'ie nog leeft. De huidige probiotica bevatten vaak maar een enkele stam bacteriën, ipv van het volle scala wat een mens nodig heeft voor een gezonde spijsvertering.
  7. Laten die mensen lekker speltbrood eten. Oh nee, daar zitten dus ook gluten in, als in alles wat zetmeel bevat. Wat info over graansoorten: http://www.warenkennis.nl/graan/soorten.htm
  8. Het is niet nodig dat iedereen z'n eigen offtopic associaties (shit dus ) gaat posten in dit topic, hoewel ik begrijp dat alleen al het woordje 'poep' sinds 'De Film van Ome Willem' nog niet in kracht heeft ingeboet.
  9. De nieuwste hype over gewaaid uit Amerika is 'Gluten vrij'. Of je er nu wel of niet allergisch voor bent (de aandoening Coeliakia), glutenvrij is de nieuwe hype en verdienmodel voor vele firma's. Glutenvrije ananasschijfjes (ok, in ananas zitten geen gluten, maar 't bekt wel lekker), glutenvrij bier en ga zo maar door. Voor tweemaal de prijs van het normale product bent u verzekerd van een lang en gezond leven. Wat één a twee boeken wel niet teweeg kunnen brengen, of ze nu wel of niet wetenschappelijk onderzoek juist interpreteren. (Titel: Wheat Belly/Brood Buik) Gluten, een plantaardig eiwit, zit zowat overal in, zelfs een tomaat, dus bijna alles wat je eet moet je vervangen door speciale producten die alleen middels technologische hoogstandjes geproduceerd kunnen worden. Ok, dit gaat ten koste van voedingsvezels, vitaminen en mineralen en je moet dan wat meer vet, zout en suiker toevoegen, maar ach een kniesoor die daar op let. Eindelijk een mooi samenvattende uitzending van de Keuringsdienst van Waren hierover, ik ben ze er dankbaar voor: http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/seizoenen/2015/afleveringen/02-04-2015
  10. Een goede vriend van mij met darmproblemen is aan het kijken of hij het geregeld kan krijgen. Het staat allemaal nog in de kinderschoenen dus het valt niet mee. Zijn huisarts is echter een toffe en houdt een oogje open voor eventuele medische testprogramma's.
  11. Het Vlaamse 'poepen' stamt af van 'poppen', inderdaad, met poppen spelen letterlijk. Nogal denigrerend naar de dames toe, maar allee. Het Nederlandse 'poepen' stamt af van het Nederduitse 'pupen', een wind laten. Ik heb deze post bewust een dagje uitgesteld, het is zeker geen grapje. Overigens is het eten van poep gevaarlijk en weinig zinnig, omdat het maagzuur de bacteriën doodt.
  12. Het totale rendement door het toevoegen van vliegwielen neemt alleen maar af. Je voegt ook meer wrijving toe, onvermijdelijk. Vliegwielen kunnen nut hebben voor het soepeler laten verlopen van een mechanische beweging en het opslaan van kinetische energie voor later gebruik. Dit geldt ook voor bv. versnellingen. Deze zijn er omdat de krachtbron zelve (wielrenner of verbrandingsmotor) hun maximale efficiëntie halen bij een bepaald toerental, bij een wielrenner is dat ongeveer 1 omwenteling per seconde.
  13. Steeds meer horen we over poeptransplantaties. Geen wonder, want je darmflora is een van de meest bepalende factoren voor je gezondheid en een onbalans kan zelfs tot vervelende kwalen leiden. http://www.nu.nl/gezondheid/4023396/poeptransplantatie-effectiever-dan-antibiotica.html Het lijkt zelfs dat primitieve volkeren beschermd worden tegen allerlei welvaartsziekten doordat ze een meer diverse darmflora hebben. De wetenschap vraagt zich al jaren af waarom natuurvolkeren met veel minder ziektes te kampen hebben dan de moderne mens. Het blijkt simpelweg niet te verklaren door alleen hun dieet en levenspatroon. Waarschijnlijk is het een samenspel van diverse factoren. http://www.nu.nl/wetenschap/4020199/traditionele-volken-herbergen-mogelijk-superprobiotica.html Hij lijkt me zelfs niet ondoenlijk met een spuit en slangetje dit uit te voeren indien het ziekenhuis niet meer werkt door wat voor reden dan ook. Sterker nog, in den beginne was dit de manier om een dergelijke transplantatie uit te voeren. Tegenwoordig werkt met ook met capsules die gewoon geslikt kunnen worden en middels een slangetjes door de neus tot aan de darmen (niet boeren aub ) Zou igv van nood dit een behandeling kunnen zijn voor als TSHTF? De ontlasting gebruiken van een lid van de groep die nooit ergens last van heeft, geen allergieën heeft, alles kan eten zonder probleem, etc? Ik verwacht namelijk door een drastische wijziging in het dieet veel problemen, merk bv. zelf dat het eten van planten uit de natuur de darmen aardig van slag kan brengen. Waar is @Keyser Suze als je hem nodig bent?
  14. Tja, pedal power. Professionele wielrenners kunnen voor een korte tijd wel eens 4 a 500 watt produceren, maar na een half uurtje vallen ze dan wel bijna dood van de fiets. Het omzetten van mechanische energie naar elektrische energie gaat gepaard met flinke verliezen, dan moet je het nog opslaan in een accu (in de meeste gevallen) waarbij weer verliezen optreden. Vervolgens omzetten van 12/24/48 volt gelijkstroom naar 230 wisselspanning voor je apparaten, weer een flink rendementsverlies. Zonder hier de berekening op los te laten denk ik dat je 20 uur verder bent voordat je één Kwh aan elektriciteit hebt opgewekt. Misschien dat je met een dagelijkse trainingssessie je smartphone geladen krijgt, maar dan houdt het wel op.
  15. Ze blijven achter de feiten aanlopen ipv pro-actief te handelen. En maar stug blijven ontkennen dat we zelf verantwoordelijk zijn voor deze klimaatverandering. Bos is er om te kappen, lucht om te verontreinigen en water om je afval mee te verdunnen, zucht.
  16. Ik heb het aangepast. Mijn goedkope RVS percolator was 6 euro. Vond ik wel handig erbij, want de puntlassen van het handvat van m'n dure hebben het begeven. Ook vind ik het veel lagere gewicht een voordeel, want ik ben zo verkikkerd op zo'n lekker bakje koffie dat ik hem regelmatig meesleep. We gaan het zien hoe lang hij meegaat, kan ik nog niets over zeggen na slechts een half jaar. De siliconen ring had ik mijn twijfels bij, maar die houdt het wonderbaarlijk goed. Sterker nog, de latex ringen van de dure merken moet je toch ieder jaar wel vervangen, dus ik ben benieuwd. Gelukkig passen de los te kopen latex ringen ook in het goedkope ding.
  17. Geweldige dingen, 'k gebruik er iedere ochtend eentje, de lekkerste koffie komt uit dit soort apparaatjes. Echter, koop een RVS variant als je hem regelmatig wilt gebruiken, want echt gezond is dat aluminium niet. M'n eerste was zo'n aluminium variant en de binnenkant van het onderste deel (waar je het water in gooit) is compleet uitgevreten in de loop der jaren. Het is dan niet de vraag of je aluminium binnen krijgt, maar hoeveel. Naast de dure merkEN cafetiere's/percolators van bv. Bialetti zijn er tegenwoordig ook goedkope RVS cafetiere's/percolators te koop. In het buitenland zie je ze weer overal op allerlei markten en die kosten nog geen tientje. In Hongarije heb ik er eentje voor 6 euro meegenomen en die voldoet dus net zo goed als m'n dure percolator. Inmiddels al weer een paar maandjes dagelijks in gebruik en geen enkel probleem mee. Ah, ik zie hem hier bij AliExpress: http://nl.aliexpress.com/item/Stainless-Steel-Stove-top-Expresso-Coffee-Maker-MOKA-POT-Percolator-Tool-200ml/1253660565.html (Moet toch ergens nog wel goedkoper te vinden zijn?)
  18. Bron: http://www.nu.nl/wetenschap/4021862/middeleeuws-recept-helpt-wellicht-mrsa-bacterie.html Benieuwd waar dit toe gaat leiden, aangezien het weinig interessant is voor de farmaceutische industrie als verder onderzoekt aantoont dat wijn, knoflook en maagzuur deze antibiotica resistentie bacterie kan stoppen.
  19. Iedere prepper gaat er dan ook aan. Geen idee dan firesteels, firepiston's en vuurstenen zo gevaarlijk konden zijn.
  20. Je zou ook Emsa dozen kunnen gebruiken wellicht. Die heb je echt in allerlei maten, van superklein tot zeker 10,8 liter en wellicht groter. Tot nu toe heb ik er goede ervaringen mee.
  21. Stukje zilverfolie gebruikte ik eerst. Er zijn een hoop dingetjes te bedenken hiervoor.
  22. Oei, dat gaat pijn doen met dat 1 cm ronde lont wat ik er voor gebruik. Misschien moet je eens posts uit dit draadje lezen, Wafels beschrijft net wat je ook kan gebruiken ipv zo'n vuurslag uit de winkel.
  23. Kan idd ook. Een extra handeling dat wel en met een wat groter stukje in de vuurpomp kreeg ik het vogelnestje vrij makkelijk aan. Ik ben zelf nogal fan van een tindertube, de makkelijkste manier mocht je veel meer 'standtijd' willen.
  24. Je schrijft toch echt dat je een reviewER zoekt voor die bijl, maar ik snap wel dat je een review bedoeld. (Zo zie je maar weer dat een beetje correcte spelling wel belangrijk is) Idd z'n iets grotere broer is de scandinavian forrest axe.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...