FincaInSpanje

@Heksenboot. In Spanje gebruiken of hergebruiken we alle materiaal voor andere dingen. Dus alle puin, stenen en dergelijke worden weer hergebruikt in andere projecten. Verder heb je daar andere regels en ook speelt het budget een rol natuurlijk. Dus ik heb besloten zelf te gaan bouwen met wat hulp van vrienden, familie en buren. Alles wordt sterk en degelijk en alleen heel belangrijke constructieve dingen laat ik uitvoeren door een buurman, die toevallig gekwalificeerd bouwer is. Ik zal nog eens een pixie zoeken van iets waarvoor ik puin gebruikt heb.

Ja veel werk, maar leuk project. Aan de voorkant ga ik ook nog uitbreiden met een veranda met daarbovenop een dakterras. Dus voorgevel wijzigt zeker nog alsmede de voortuin. Maar ja, we kunnen niet alles tegelijk. Leuke link ook, ik zie wel een leuke voorkant van een eventuele grot en\of soort van earthship die ik nog ergens op het land ga bouwen.

Hierbij een paar oude pixies, want ik ben al volop bezig met bouwen, ik hoop niet dat ik dit onderwerp frustreer. Achterkant huis met nu nog de cisterna en storage room (watervoorraad 16m3 die in het verleden voor damp in de woning heeft gezorgd). Dit gaat plat en ik ga een soort kelder uitgraven, iets groter en breder, met daarop nog een verdieping en vliering. Dak wordt aan geheeld met de huidige woning waar ook het dak afgaat, opgemetseld en wordt één groot lessenaar dak. Dan vang ik heel veel regenwater op. Voorkant van het huis. Dak gaat er af en wordt zoals gezegd een lessenaar dak. Aan het rechterdeel heb ik inmiddels ook al een extra verdieping gebouwd. Is nu nog laag maar als het hele dak eraf gaat, dan wordt het een volwaardige extra verdieping. Foto vanaf de zijkant, zodat je goed kunt zien dat het huis deels in de grond staat. Ook zie je hier nog een stukje van de huidige storage room en de watertoren die ook plat gaat. Nog ff een laatste foto van mijn zonnepanelen schuur die ik afgelopen periode gebouwd heb. Dit deel in Spanje heb je 45-49 graden dak nodig voor een ideale zon. Kan nog veel meer over het huis vertellen, maar zoals elke finca begint het met een klein huisje en in de loop der jaren bouwt men er steeds iets bij.

Geen probleem, ik ga de volgend trip uitzoeken door op de ouderwetse manier (gewoon hakken) op een paar plekken een locatie te vinden voor een grot. Ook ga ik met mijn Engelse buurman praten die een vooraanstaand archeoloog is, hij weet zeker of het lukt in die berg. Anders heb ik altijd nog plan B, een eathship, plek zat daar. Ik probeer bij één van de volgende SC meetings langs te komen om de mensen van het forum beter te leren kennen. Dan spreek ik @Heksenboot vanzelf wel. Bij mij is overigens iedereen welkom, alleen zit ik momenteel in een bouwput en binnen de komende maanden gaat het dak eraf. Dan metsel ik de muren van het huis op om het dak gelijk te trekken.

@jada, die holle stenen worden ook veel gebruikt in Spanje. Ik gebruik ze zelf ook wel eens voor bepaalde constructies. @Heksenboot, dat ondergrondse stuk huis via je link wordt bij mij de aanbouw aan de achterkant van mijn huis. Dit omdat mijn huis al deels in de grond\rots s gebouwd. Ik heb besloten hier mijn "prepkelder" onder te maken en bij mij komt er ook nog een extra vliering op, omdat ik tot 7.40 meter boven grondniveau mag bouwen. Ben geen architect of bouwkundig ingenieur maar bij mij vertelt de huidige woning en het lokale regelement hoe het huis gaat worden. Daarnaast wil ik OF een earthship (eigen versie ervan) OF een grotwoning maken. De komende trip ga ik dat uitvogelen en beslissen.

@united, Als ik jouw was zou ik wat concreter zijn met je plannen inderdaad. Zonder direct je locatie prijs te geven, maar wel welke landen en provincies je iets zoekt. Daarna een stukje hoe jij het graag zou invullen, bijv. huis\hut\grot\earthship, off the grid of niet etc. etc. Daarna kunnen serieus belangstellenden je een PM sturen en kun je een keer verder borduren met elkaar. Nu krijg je reacties en meningen van mensen die op de één of andere manier toch niet mee willen doen dus het proces verstoren. Ook kan het zijn dat iemand graag mee wilt doen, maar die de financiën niet helemaal rond krijgt. Wat ga je daar dan mee doen? Want misschien kan deze persoon wel heel goed bouwen en heeft hij\zij specialistische kennis waar de groep veel aan kan hebben. Dus ik zou eerst je verhaal doen in grote lijnen, dan belangstellende zoeken en kijken of het realiseerbaar is en dan de volgende stap.

Ja,dat kan ook. Maar ik zou de warme slang door de muren en vloeren van het huis laten lopen als een soort vloer\muurverwarming.

Ok @Wafels, ik dacht dat een warmtewisselaar de lucht terug koelde. Vandaar dat ik even het woord zigzag hebt gebruikt.

@Geert, dat klopt maar het gaat erom dat fabrikanten eerlijk moeten zijn wat er in je voedsel zit. Wat mij betreft worden ze persoonlijk aansprakelijk gesteld met hoge straffen en boetes in het vooruitzicht wanneer de boel belazerd wordt. Mijn vader was slachter dus ik heb als kind heel veel op het abattoir rond gehobbeld. Toen werden spare-ribs nog weggegooid (ik bedoel verwerkt zoals dat heet) als afvalvlees en nu betaal je 8€ de kilo. Wees eerlijk en verkoop geen knollen voor citroenen.

@12gauge, begrijp me niet verkeerd ik begrijp je frustratie wel. Maar waarom 2000€ in de maand terwijl een boer in Spanje ook 24\7 werkt voor 600€? Het hele probleem zit dus feitelijk in ons overheids apparaat ... accijnzen, belastingen, regeltjes, belachelijke heffingen, grondprijzen en kosten die je moet maken. Dat noemen ze dus Interne Devaluatie binnen de EU. Die boer in Spanje of welk EU land dan ook houdt per saldo evenveel voor zijn boodschappen over als een NL boer. En in de supermarkten liggen de prijzen nagenoeg gelijk als in NL. Sommige lokale producten zijn iets goedkoper en sommige andere weer iets duurder, maar per saldo scheelt dit niet veel meer. Het enige probleem wat jij in NL hebt is dat je van je 2000€ een dure hypotheek, dure wegenbelasting, ziektekosten verzekering, dure medicijnen (eigen risico), dure kinderopvang, dure gemeentelijke heffingen, dure energie etc etc moet betalen. Dat noemen ze dus interne devaluatie, maar door de hoge lasten en dus hoge lonen hier is het hier bijna niet rendabel meer een fatsoenlijke bedrijf te onderhouden. Neem als voorbeeld de wegenbelasting van mijn dieselauto in NL. Dat is 450€ per kwartaal en in Spanje 120€ per JAAR. Neem als voorbeeld medicijnen. Ik koop voor een vriend waarvan zijn hond aan kanker lijdt de medicijnen in Spanje. In NL is hij 300€ per maand kwijt en ik betaal 95€ voor exact dezelfde medicijnen (merk, dosis zelfs de verpakking). Neem als voorbeeld de lokale gemeentelijke heffingen. In NL ben je al gauw 700-1000€ per jaar kwijt. In Spanje voor een boerderij met 13Ha kost het me 68€ per JAAR. En zo kunnen we dus nog een tijdje doorgaan. De interne devaluatie zorgt er dus voor dat we binnen de EU nagenoeg hetzelfde vrij besteedbaar inkomen gaan overhouden zodat straks een Poolse timmerman en een NL timmerman nagenoeg evenveel te besteden hebben. Omdat hier de lonen hoog liggen, maar ook de lasten en grondprijzen en dergelijke moeten we dus meer betalen als in een ander land. Echter doet onze overheid hier niets mee, want ze maken alleen maar centen over aan het buitenland en kansloze projecten. Dus de relatieve rijkdom die onze vorige generaties hebben opgebouwd wordt tot op het bot uitgehold. Jij hebt als boer er last van omdat je geen fatsoenlijke prijs kunt krijgen voor je handel, maar het echte probleem is niet de prijs (want dat is vraag en aanbod in een markteconomie), maar zit hem in je kosten en (overheids)lasten. Een buurman van me in Spanje is varkensboer, hij krijgt kleine biggetjes binnen en 4-5 maanden later gaan ze naar de slacht. Hij kan daar nog goed zijn brood mee verdienen en dezelfde boer in NL moet geld toeleggen. Is dat niet vreemd? De prijs voor een varken zal ongeveer gelijk zijn, dus maakt hij minder kosten waarschijnlijk. Als we in NL zo door gaan dan worden we een arm land en krijgen onze toekomstige generaties het veel slechter dan ons. We hebben het geluk dat we een wereldhaven van formaat hebben waar veel geld wordt verdiend en dat we de buren van Duitsland zijn die een hele grote economie hebben waar wij op meeliften. Anders was het nog veel sneller gegaan.

Leuk dat het gewoon kan, maar zwarte slang met water werkt ook heel goed.

Je zou eigenlijk de stijgende luchtstroom een beetje zigzaggend omhoog willen laten stijgen, dan bereikt het een hogere temperatuur. Zo heeft iemand die ik ken een keer een outdoor pizza\brood oven omgebouwd. Door het zigzaggende rookkanaal kon hij temperaturen tot wel 400 graden bereiken.

Wat is een eerlijke prijs? Het is toch vraag en aanbod? Dat betekent dat de kosten en lonen dus te hoog zijn t.o.v. anderen (meestal het buitenland dus). De gemiddelde consument koopt gewoon wat hij in de winkel ziet en wat voordelig is. Dus ik denk niet dat de fout bij de consument ligt. De schakels ervoor ja (supermarkten, groothandels\inkoop combinaties), die gaan voor de laagste prijs en hoogste winst en dat wordt in de winkels aangeboden. Ik probeer wat zelfbewuster te zijn en koop graag lokale dingen, laten we zeggen Hollandse andijvie, kipfilet etc. etc. Ik kijk wel naar de prijs ook want ik ben zeker geen dief van mijn eigen portemonnee. Als iets lokaal te krijgen is en het liefst vers dan koop ik geen spul uit het buitenland wat door weg-, lucht- en watervervuiling hiernaartoe gebracht is. En als de prijzen te hoog zijn naar mijn mening, dan koop ik het niet. Ik denk dat het wat simpel gezegd is dat de consument deze keuzes maakt, want vaak weten ze niet eens waar het vandaan komt. Misschien ook een gat in de markt een supermarkt met lokale spullen. Ik weet zeker dat als de consument weet waar het vandaan komt, dat ze bereid zijn meer te betalen. Bijv. als de ene supermarkt een kilo Thaise kipfilet voor 5€ in de aanbieding doet en de andere supermarkt Hollandse kipfilet voor 6€ dan ben ik zeker bereid het prijsverschil te betalen. Of een dier een beter leven heeft gehad proef je niet zo 1-2-3 maar het verschil tussen BIO kwaliteit en normale proef je zeker wel. Daarnaast denk ik dat onze regering in EU verband ook iets moet doen om de lokale boeren te beschermen. Bijvoorbeeld door accijnzen op te leggen voor producten die van verder dan 500km komen. Dan wordt het milieu onnodig aangetast voor een iets goedkopere prijs. Zelf heb ik olijven, kersen, amandelen en wat fruitbomen in Spanje. Zodra we emigreren wil ik hier een gezonde moestuin en wat vee aan toevoegen of zoveel mogelijk zelfvoorzienend te gaan leven. Wat ik zelf niet heb kan ik ruilen met de buren of kopen lokaal. Het gekke is dat Spanje wel in ieder dorp winkeltjes zitten die uitsluitend regionale producten verkopen.

Even de discussie een andere kant op als ikzo vrij mag zijn (en ander toch). Waar ik me als prepper enorm aan stoor de laatste tijd is dat er zoveel wordt verspeeld. En ja, daar doe ik zelf ook aan mee. In Spanje wordt er niet eens geoogst als de prijs te laag is, in NL zie ik volop fruitbomen met rijp fruit en dergelijke en ook op de akkers blijft voldoende liggen. Voedsel wordt doorgedraaid op de veiling terwijl half NL bij de voedselbanken loopt en de halve wereld honger heeft. Voedsel met een vlekje, net niet geschikt voor de veiling, noem maar op. Helaas kunnen we kennelijk niet alles netjes gebruiken of verbruiken. ik ben er zelf helaas nog niet op ingericht maar ik ben van plan grote voorraden voedsel wat niet gebruikt wordt te gaan gebruiken voor consumptie, wecken, bewaren en of als diervoeder te gebruiken. Of aan een voedselbank te schenken van tijd tot tijd.

Of ze zien jouw als makkelijk doelwit die ze nog even de laatste spulletjes kunnen afpakken. Ik denk dat als jij tot de tanden gewapend en beschermd door de straten loopt. laten we zeggen als een Navi Seal en nooit alleen natuurlijk maar met meerderen, dat ze wel even nadenken om jou aan te vallen. Dieren pakken ook altijd de zwakkeren uit de groep als eerste. Ik denk dat je dus met een compleet legeroutfit als beste uit bent. En als je met meerdere personen bent en je moet bijvoorbeeld werken op je land, dan altijd een paar bewapende mensen op de wacht.

Ja klopt, in volle grond is het altijd beter. Maar ik zit in Spanje straks op een berg en fruitbomen e.d. groeien hier goed, maar aardappelen niet i.v.m. de toch wat rotsachtige samenstelling van de grond. Dan is het kweken in bakken of een grote emmer een leuk alternatief voor mij.

Inderdaad bloedworst is erg goed voor je ijzergehalte ook. "Bloedworst bevat 386 kcal, 12,4 g eiwit, 8,5 g koolhydraten en 32,6 g vet per 100 gram. Het zal je misschien verbazen maar er zitten meer onverzadigde dan verzadigde vetten in bloedworst. Het mineralengehalte is vrij hoog. IJzer springt eruit maar dat is natuurlijk niet verwonderlijk."

Hoi Lewieke, leuk dat je de aardappelen in emmers laat groeien. In hoeveel liter emmers ga je volgend jaar de aardappelen zetten? Daarnaast zou ik ook wat meer groenten kweken die je in de winter kunt nuttigen, zoals boontjes. Deze kun je makkelijk invriezen en je hebt de hele winter een maaltje.

@lewieke,ziet er leuk uit man. Zelf heb ik een volkstuin in NL, waar ik eerlijk gezegd weinig me doe op dit moment (door het Spanje verhaal). Ook in Spanje wil ik een moestuin opzetten, echter nog een stuk hoger boven het maaiveld dan jij, zodat de rugklachten helemaal voorbij zijn. Onderstaand is maar een voorbeeld maar dat is wel de hoogte die ik wil bereiken.

Wie zegt dat je ooit varkens anus of iets anders hebt gegeten waarvan je het niet wist, gewoon omdat de fabrikanten het niet melden. @phtvs, ik heb 4 jaar bij een voedselfabrikant gewerkt waar ook darmen voor worst werden verkocht. Vroeguh was dat inderdaad gemaakt van dierlijke darmen, maar tegenwoordig is 90% van de darmen vezelkunstdarm verkregen uit geregenereerde cellulose. Niet dat natuurdarmen helemaal niet meer gebruikt worden en dat maakt ook niet uit verder wanneer je maar weet wat er in je product zit. Ook in het buitenland worden delen van dieren gegeten als delicatesse ie je misschien liever zelf niet eet, maar dan weet je dus wat je eet.

Zorg ervoor dat je op meerdere manieren iets kunt verwarmen en overigens in geval van nood is koud eten ook geen probleem met blikvoer. Zelfs met een paar waxinelichtjes en een buffetwarmer gaat het eten wel koken. Een oplossing hoeft niet heel duur te zijn, als je maar meerdere oplossingen hebt, dat maakt je flexibel.

Wederom een leuke stoofschotel variant vers of voor de Weckers onder ons. Ingrediënten: 1 kilo inktvis 2 tomaten 2 knoflookteentjes 1 ui 200 ml witte wijn 3 eetlepels olijfolie sap van 3 citroenen paar draadjes safraan bieslook zout en peper Bereiding: Maak de inktvissen schoon en ontdoe ze van hun bruine velletje aan de buitenkant zodat ze zo blank mogelijk worden. Die haal je er makkelijk vanaf met behulp van een mesje. Snij de inktvissen in ringen en laat 30 minuten marineren in het citroensap. Pel de tomaten en ontdoe ze van hun pitjes en snij deze klein. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de fijngesnipperde ui met de fijngesneden knoflook een paar minuten, voeg hieraan de tomaten toe en laat 15 minuten zachtjes bakken. Laat de inktvisringen goed uitlekken en doe deze bij het uienmengsel samen met de witte wijn en de safraan. Breng op smaak met peper en zout. Laat alles op een zacht vuur 20 tot 30 minuten sudderen totdat de inktvis zacht is. Houdt rekening met de suddertijd als je het in de weckpot wilt doen. Eet Smakelijk

Het zou wel verklaren waarom de calamaris hier op elastiek lijkt.

Ik ken iemand die af en toe cannabis door zijn eten krijgt. Zelf ben ik niet van de pijnstillers, maar als ik 2xper jaar iets nodig heb, dan gebruik ik een pijnstiller met ontstekingsremmer. http://nl.wikipedia.org/wiki/Pijnstiller#NSAID.27s

Ik wilde een stoofschotel met inktvis (calamaris) op de site zetten voor de weckpot, maar kwam dit bericht tegen. http://www.rtlnieuws.nl/editienl/calamares-gemaakt-van-varkensanus Dan maar niet te denken aan mensen die geen varkensvlees eten uit geloofsovertuiging of omdat ze varkens niet zo rein vinden. Denk je dat je Calamaris eet, blijkt het een stuk varkens anus. De stoofschotel volgt dus later als we bekomen zijn van de schrik.