Erelijst

hahaha lollig,wij hebben vorige week zuurkool gegeten (vacuum verpakte) van anderhalf jaar oud ;-) Rook prima en meteen even geproefd , smaak was helemaal goed, dus in de pan en stampot van gemaakt. Ook niets aan overgehouden Bij alles wat ik open maak ruik ik eerst en als het goed ruikt proef ik het even. Vooralsnog nergens ziek van geworden ;-)

Ik heb er niets aan overgehouden

Stodn nog yoghurt in de ijskast van begin oktober. Was niets mis mee. Gewoon eerst ruiken, dan een beetje proeven voor de test.

Nu enige dagen later kan ik melden dat ik geen last heb gehad van de zuurkool. Ik ben niet ziek geworden of heb andere nare gevolgen gehad. Zuurkool over de datum is dus prima te eten.

Vanavond heb ik het gegeten. Het rook gewoon naar zuurkool, niet vies of vreemd. Toen wat rauw geproefd, ook geen rare dingen. En na het koken was het gewoon zuurkool, ook geen nare smaak of geur. Er zit nu een gedeelte, gekookt in de vriezer wat over was. Ik merk ook niets vreemd na het eten. Geen buikklachten of zo. Dus het was nog prima, ik denk dat zolang het dicht is het veel langer goed blijft dan op de verpakking staat. Zakje zuurkool is iets van 35 cent, maar het was tegen mijn principe om het zomaar zonder te proberen weg te gooien. Het was trouwens gewone zuurkool, geen kruiden of wijnzuurkool.