Doorzoek de community

Het grootste deel van de energie die we verbruiken (tot 60%) gaat op aan verwarming. En al helemaal als we gaan rekenen in kwh of in centen. Hier vallen de meeste centen te rapen als je wil besparen. Maar hoe doe je dat op een duurzame, efficiënte en haalbare manier ? Om op die vraag te kunnen antwoorden moeten we de verschillende methodes van verwarmen vergelijken én de verschillende brandstoffen bekijken. In de ideale wereld zouden we woningen hebben die zo goed geïsoleerd zijn dat geen externe verwarming meer nodig is. In de praktijk heeft nog maar een heel klein deel van de bevolking een passief- of laagenergiewoning. De meesten onder ons moeten het doen met minder zuinige koop- of huurwoningen. En dat brengt zijn beperkingen mee. Op het vlak van isoleren kan ik zelf nog heel wat verbeteren, alleen kan dat niet zonder grote ingrepen. Het komt er wel van, maar het zal toch nog aardig wat jaren duren voor ik mijn hele voorgevel én dakconstructie laat aanpassen. Door je woning grondig te isoleren kan je ongeveer 2/3 op verwarmingskosten besparen. Isolatie en hoog rendementsglas zijn de stappen die nodig zijn. In afwachting van een perfecte woning zoeken we verwarmingssystemen en brandstoffen. We streven een paar idealen na : - onafhankelijkheid van monopolisten - prijsgunstige verwarmingssystemen - efficiënte systemen met zo weinig mogelijk verbruik - zo duurzaam mogelijk, bij voorkeur met lage vaste kosten - behoud van comfort Warmte Om goede keuzes te maken moeten we 'warmte' begrijpen. Er is stralingswarmte en convectiewarmte. Stralingswarmte is directe verwarming waarbij je de 'straling' van de energiebron voelt. Convectiewarmte is indirect en verwarmt als het ware de lucht in de omgeving, die op zijn beurt de kamer verwarmt. Rendement Als je een correcte vergelijking wil maken om kostprijzen te vergelijken moet je de efficiëntie van je toestel kennen. Dan kan je berekenen hoeveel energie je werkelijk haalt uit de aangeleverde brandstof/systeem. Een overzicht van mogelijke verwarmingssystemen : Vergelijkingstabel [ATTACH=CONFIG]14706[/ATTACH] * Het meest gebruikte verkoopsargument maar enkel geldig bij vollast. Open haard [ATTACH=CONFIG]14708[/ATTACH] Een rendement van 20%. Wil je verwarmen met een haard, dan heb je beslist goedkoop brandhout nodig. Tegenwoordig is dat bijna nergens meer te vinden. Ook uit ecologisch standpunt niet te verdedigen. Bovendien gebruikt de haard de zuurstof uit de woning, waarbij een hele grote hoeveelheid lucht dan ook nog eens gewoon door de schoorsteen verdwijnt. Hierdoor is aanvoer van verse lucht nodig, die kouder is dan de lucht in de woning. Het resultaat is dat je woning afkoelt en alleen de kamer een beetje warmer wordt. Het risico van brand is niet denkbeeldig. Elektrische kachel Gaskachel Houtkachel Kolenkachel Infraroodpaneel Speksteen/ Tegelkachel CV/ VR ketel Pelletkachel Pellet CV HR-ketel HRE ketel (Micro WKK) Warmtepomp Zonneboiler [ATTACH=CONFIG]14707[/ATTACH] Een zonneboiler is een systeem dat zonnewarmte 'vangt'. De meest efficiënte systemen zijn high pipes. Een dubbele glazen buis met middenin een koperen staaf. Het systeem is eenvoudig van opzet, onderhoudsvrij en kost relatief gezien weinig. Ook bij ons is de zonneboiler een aanrader omdat je na de investering geen verdere kosten meer hebt en als het ware 'gratis' energie krijgt. Mijn systeem zal op jaarbasis ongeveer 4000 kwh opleveren, hopelijk voor de eerstvolgende 25 jaar. Dat betekent 100.000 kwh. In de praktijk zal de besparing groter zijn omdat dit systeem me zal toelaten de gasverwarming uit te schakelen tijdens het grootste deel van het jaar waardoor mijn gasverbruik nog meer zal dalen. De vlakke plaatcollectoren leveren relatief weinig rendement en zijn nu eigenlijk al voorbijgestreefd. Maar nog altijd te verkiezen boven een systeem met fossiele brandstoffen. Mijn projectje : http://preppers.nl/forum/threads/6821-Werken-aan-energie-onafhankelijkheid-Verwarming?highlight=verwarming Kostprijs : afhankelijk van de grootte 3 à 5000€ Terugverdientijd zonder subsidies : 12j HR ketel [ATTACH=CONFIG]14709[/ATTACH] De modernste generatie HR ketels gebruiken (meestal) gas als brandstof. Het gas verwarmt het water in je cv installatie. Door het benutten van de warmte uit de rookgassen wordt het rendement 'verhoogd'. Bij een gewone installatie ben je die restwarmte kwijt. Deze ketel verbruikt ongeveer 17% minder energie dan de oudere generatie ketels zonder rookgaswarmterecuperatie. De meeste ketels leveren tussen 105 en 112 % rendement. Toch een bemerking. Die aangegeven rendementspercentages gelden enkel bij volbelasting. Daarnaast zijn de ketels gemaakt om nog (slechts) 15 jaar mee te gaan én ze moeten minimaal tweejaarlijks onderhouden worden. Kostprijs : Vanaf 1500€ zonder montage Nadeel : relatief korte levensduur, speciale schouwpijp nodig wat ook wat kost Voordeel : energiebesparing tot 20% Zelf koos ik er niet voor om mijn thermische installatie te vervangen omdat we momenteel relatief weinig gas verstoken. Als onze bestaande ketel aan vervanging toe is, dan wel natuurlijk. (Als prepper heb ik nog een reservebrander in mijn garage staan identiek aan mijn installatie. Gekocht voor 50€ op het net. Ik opteerde voor de investering in een zonneboiler die eenvoudig uitbreidbaar is en geen verdere kosten meer veroorzaakt. Pelletketel/houtvergasser/ ... Alternatief voor fossiele brandstoffen als gas of stookolie. Deze producten bieden de mogelijkheid om 'onafhankelijker' te worden van de klassieke leveranciers. De meeste mensen verwarmen tegenwoordig met aardgas. Als ik zie hoeveel belastingen, transportvergoedingen, ... er gerekend worden op deze klassieke en comfortabele brandstof wordt het mijn inziens binnenkort interessant om oudere vewarmingsapparaten te vervangen door een pellettoestel. Er zijn in wezen twee soorten : - de goedkopere waarbij je zelf het reservoir met pellets vult. Probleem hierbij is dat je veel comfort verliest, ouder kan worden, moet zeulen met pellets, ... . Vanaf 2500€. - een automatisch systeem met bevulling via wormschroef of vaccuümzuiger. Kost ongeveer 10000€. De besparing die je realiseert bedraagt (afhankelijk van het bestaande systeem) tussen 30 en 50% van de verwarmingskosten. Zelf overweeg ik uit te zien naar een tweedehands systeem. Dit zou me toelaten de kosten te drukken en mijn bestaand systeem geleidelijk aan uit te breiden. Een paar voorbeelden : http://www.testberichte.de/f/2/2911/4104/1.html Elektrisch verwarmen Overal afgeraden op vandaag. Omwille van zijn kostprijs, de weinig milieuvriendelijke energie. Toch is er op vandaag een alternatief. Infrarood verwarming. De investering is ietwat hoger maar maakt optimaal gebruik van de beschikbare energie. De technologie maakt gebruik van stralingswarmte. Verwarmen met IR panelen Relatief recente technologie. Dit systeem van verwarmen dmv elektriciteit is veel efficiënter dan gewone elektrische radiatoren omdat je werkt met stralingswarmte. De stralingswarmte verwarmt niet de omgevingslucht maar de voorwerpen waarop het eventueel afstraalt (zoals je lichaam). De moeilijkheid bij dit soort panelen is de juiste plaatsing. Een nadeel is de relatief hogere investeringskost. Een paar prijzen kan je vinden in het onderstaande linkje. http://www.infraroodverwarmingkopen.be/ Warmtepomp Een andere nieuwe technologie is de warmtepomp. Een warmtepomp onttrekt warmte aan de omgeving en geeft die af waar jij dat wil. Grosso modo werkt het systeem als een omgekeerde koelkast. Je haalt warmte uit de omgeving (dat kan lucht/water/bodem zijn) en geeft die af in je woning/boiler. Als je achteraan je koelkast voelt, voel je ook de warmte terwijl het lekker fris is in de koelkast. Voordeel : Voor elke kwh elektra die je toevoegt krijg je -in functie van de efficiëntie van het apparaat- méér kwh warmte terug. Nadeel : Elektriciteit is zowat de duurste bron van energie. De investeringskost is relatief hoog. De goedkoopste warmptepomp is een lucht/lucht warmtepomp. Die onttrekt warmte aan de lucht en geeft die af aan je woning. Een airco werkt op dit principe. Dit type kan je ook gebruiken om je woning te koelen. Als je PV panelen hebt is dat misschien een optie tijdens de zomer om het comfort van je leefomgeving te vergroten. De andere types onttrekken warmte aan de grond/water. Meestal zijn warmtepompen het best geschikt voor laagtemperatuur systemen, al bestaan er ook types op hogere temperaturen. Door de band genomen kan je stellen dat de efficiëntie van een warmtepomp daalt bij hogere temperaturen. Meer over warmtepompen kan je lezen op de gespecaliseerde sites van de diverse leveranciers. Een voorbeeldje : http://www.daikin.be/nl/warmtepompen/soorten-warmtepompen/ Deze week las ik toevallig over een type warmtepomp waarvan ik nog niet hoorde. Een gaswarmtepomp. Ook hierbinnen zijn verschillende types te vinden. Het is relatief nieuwe technologie maar mijn interesse is alvast gewekt omdat je voor elke kwh gas méér warmte krijgt dan je toevoegt. Daarnaast wordt er nog extra energie uit de omgeving gehaald. Ik heb geen idee van de kostprijs van dergelijke systemen maar het lijkt me een uitermate efficiënte oplossing. Een vergelijkbaar systeem werkt met een motor waarvan de warmte wordt teruggewonnen. Eventueel zou het mogelijk zijn om met die motor ook elektriciteit te produceren. Een offgrid totaaloplossing lijkt mij die in combinatie met een batterijpack voor elektriciteit bijna ongekende mogelijkheden biedt. Een van de weinige websites die ik vond. http://www.golantec.be/gaswarmtepomp.htm Artikel in opbouw

Als de stront tegen de ventilator vliegt ben ik van plan om, mocht het buiten koud zijn, ter besparing van brandstof slechts een heel kleine ruimte te verwarmen. Nou is het probleem dat mijn Zibro’s dan flink overcapaciteit hebben, evenals mijn ouderwetse Valorkachel. Gebruik ik ze in een echt beperkte ruimte, dan zou ik ze steeds opnieuw moeten aan- en uitzetten. Hoop gedoe en slecht voor de lonten. Een ruimte verwarmen met kaarsen of waxinelichtjes vind ik persoonlijk gerommel in de marge. Nou schoot mij te binnen dat ik vroeger weleens een voortent warm hield door een bloempot omgekeerd op een pit van het gasstel te zetten. Ik zal niet zeggen dat het een geniale vondst is, hooguit briljant, maar ik bedacht dat zoiets natuurlijk ook werkt met een petroleumstelletje. Kortom: proef op de som genomen met als resultaat dat ik meer dan tevreden ben met mijn ‘vinding’. Mijn petroleumstelletjekacheltje werkt perfect en geeft heerlijke warmtestraling af. Bovendien lijkt het alsof het ding vrijwel niets verbruikt! Het grote voordeel vind ik dat ik wat betreft verwarming, koken (en verlichting) slechts van één brandstof afhankelijk ben en dat ik dus niet met allerlei verschillende systemen loop te haspelen. Bovendien laat het pitje zich van héél klein tot flink brandend instellen. Fotootje voor de liefhebber:

BRON Zie je wel! hier kan je vet veel geld mee besparen!

Je kent het wel, dat gevoel, als de rekening van gas of electriciteit weer in de bus valt, als je je rekeningstand controleert en vaststelt dat benzine en diesel een steeds grotere hap uit je netto besteedbaar inkomen nemen. Maar kunnen we dat oplossen ? En hoe pak je dat aan ? Dat is een problematiek die me al jaren bezighoudt. De reden is eenvoudig. Al jaren betalen we in Vlaanderen te veel aan intercommunales die lokale politici royaal voorzien van zitpenningen. Gelegaliseerde corruptie dus. De klant betaalt de rekenening. En of ik daarmee akkoord ga ? Nee dus. Maar nu ? Je wil er ook echt iets aan doen. Hoe kan je snel en veel besparen in verschillende stappen ? Ik ben er zelf al jaren mee bezig. Er is nog ruimte voor verbetering maar de laaghangende vruchten zijn al geplukt. Een klein overzichtje van de maatregelen die je zelf kan nemen en die snel renderen. Verwarming is de grootste slokop, dus daar starten we. De volgende is elektriciteit. Een overzichtje van de maatregelen die ik zelf nam en waardoor we weinig energie nodig hebben. Elektriciteit - Controleer geregeld het verbruik van je koelkast en vriezer. Heel vaak zijn oudere apparaten slokoppen. Oudere, nog werkende apparaten zet je maar beter voor een prikje op een zoekertjes site. Je krijgt er nog wat voor en je vervangt het ding door een energiezuinig apparaat. Zo een metertje om je apparaten te meten kost pakweg 15€. Controleer je verbruik over een week en reken na hoeveel energie het apparaat verbruikt. Je gaat adh het normverbruik bij nieuwe toestellen na hoeveel een nieuw toestel verbruikt. Hiermee reken je uit hoe snel je je investering terugverdient. Is dat minder dan 3 jaar, gewoon doen. Een tip, kijk op je energiefaktuur wat de prijs is van 1kwh elektriciteit. Je neemt je totaalbedrag en deelt het door het aantal kwh dat je verbruikte. Investering : energiemeter 15€, eventueel nieuw apparaat. Rendement : Besparing elektriciteit 20 à 30%. - Soms heb je in je vriezer lege vakken. Als je de vrieskast/-kist dan opent, verlies je snel veel koude. Ook koude is energie. Om de energie langer vast te houden én om langer autonoom te kunnen zijn bij SHTF vullen we de lege vakken op met vrieselementen die je kan kopen voor koelboxen. In deze periode koop je die dingen tegen ongeveer 1€. Voordeel : je slaat koude op, je vrieskast blijft langer koud bij stroomuitval. Rendement : beslist aanwezig maar moeilijk te berekenen. Heb je die paar euro niet over, dan kan je eventueel ook gesloten piepschuim dozen vullen met water en laten bevriezen. [ATTACH=CONFIG]4948[/ATTACH] - Koelkast. Elke keer als je koelkast open gaat verlies je koude. Is ze bijna leeg, dan verlies je er nog meer. Plaats wat extra drankflessen, brikverpakking of ja, zelfs bierflesjes in de koelkast, die houden de koude beter vast. Heb je al een vrieskist, dan heb je geen extra vriesvak nodig, dat beïnvloedt sterk het verbruik van je koelkast. Even meten met je energiemeter of ie nog niet aan vervanging toe is. - Vaatwasser : Je hebt de temperatuur van je boiler al naar beneden gebracht. De grootste kost van een vaatwasser is het opwarmen van water. Heb je een warmwaterbereiden op gas of stookolie, sluit de wateraansluiting van je vaatwasser aan op het warmwaterkraantje. Water verwarmen met aardgas is veel goedkoper dan verwarmen met elektriciteit. (Tot 4x). Zelfs apparaten die niet voorzien zijn op warmwatertoevoer kunnen aangesloten worden op het warme kraantje op voorwaarde dat de temperatuur van je toegevoerde water niet extreem warm is. Zelf doe ik dat altijd. En ja je spoelt dan ook met warm water maar dat weegt niet op tegen de besparing. Is het water niet voldoende warm, dan warmt je vaatwasser alsnog bij. Investering : 1 aansluitkraantje. Besparing : 3/4 elektr. per beurt. - Wasmachine : Indien mogelijk, zie boven. Bij ons niet voorzien. - Sluipverbruik : computer, gsm, tv, surround systeem, recorder, digicorder, ... . Allemaal met een lampje. Sommige kan je zelfs niet uitschakelen. De stekkers zijn niet altijd bereikbaar. Een afstandbediend stopcontact is de oplossing. Voor je gaat slapen druk je alle knopjes van je afstandsbediening uit en alle apparaten worden zonder stroom gezet. Investering : 20€ voor 3 stopcontacten, besparing 5 à 10% van alle elektriciteitsverbruik, levensduur ? Als je geen stommiteiten uithaalt onbeperkt. [ATTACH=CONFIG]4943[/ATTACH] - Vervang, in de ruimtes waar je vaak komt, gloeilampen zo veel mogelijk door led verlichting. Tegenwoordig bestaan er powerleds die bijzonder weinig verbruiken en toch aangenaam licht leveren. Bespaar niet op de kwaliteit van de lampen en koop merkproducten. Zelf ondervonden door scha en schande. Ook de klassieke spaarlamp is goed en kost relatief weinig. Mijd halogeenspots. Mijd evengoed veel transfo's. Er bestaan spots op 220v. Je hebt minder energieverlies zonde transfo. Mijd traditionele schijnwerpers in de tuin of buiten, vervang ze door energiezuinige alternatieven. Je kan de investering in stapjes uitvoeren volgens je budget of je besparing herinvesteren in nog meer besparing. Deze maatregel is vooral zinvol bij vaak gebruikte ruimtes of bij grote lampvermogens. Het lampje op zolder zou ik niet onmiddellijk vervangen. Die kost haal je er nooit uit. Goedkopere lampen hebben een beperkte levensduur en leveren niet eens hun investering op. Bij spaarlampen gaat de starter vaak stuk. Noteer de datum van ingebruikname op de fitting, dan weet je als ze stuk gaat of je een goede aankoop deed of niet. Zo leer je uit je ervaringen en hou je meer budget over. Investering : lamp 4 à 12 €, rendement : 75 à 90% minder verbruik. Een voorbeeld van dergelijke energiezuinige lampen. http://www.groenestroomshop.nl/catalogsearch/result/?q=power+led&gclid=CKLehJvamLkCFUIV3god9kQAnQ -Droger. De droogkast werkt met warmtepomp, enkel in de winter gebruikt. Bij warm weer gebruiken we een vernuftig apparaat dat bijzonder energiezuinig is. [ATTACH=CONFIG]4945[/ATTACH] Ik heb nog wel een pak meer tips, die ik aanvul als ik wat interesse zie. Geef eens een plusje als je deze post interessant vond. - Tv werd vervangen door Led tv. Al de randapparatuur verbruikt vrij veel, dus vandaar de afstandsschakelaar. Het vorige toestel was op en aan vervanging toe. Ook pc's worden vervangen door laptops. De zuiniger schermen verbruiken minder. 's Avonds gaan ze uit de stekker. Andere investeringen die we deden : -Dankzij de gunstige regeling in Vlaanderen plaatsten we zonnepanelen. Het net wordt gebruikt als buffer. Wat je te veel produceert gaat op het net om terug op te nemen op een later ogenblik. Bij de investering gingen we uit van fiscale en economische argumenten, en natuurlijk vinden we groene energie toch een must.Het was een flinke investering en intussen heeft de overheid wel contractbreuk gepleegd, maar al bij al was het op alle vlakken een interessante oefening. We opteerden voor kwaliteitspanelen (duurdere dus) van Japanse oorsprong (kwaliteitsgarantie), geleverd door een groot concern (garantie) en geplaatst door een stabiele onderneming (garantie). Intussen is 80% van de plaatsers of verkopers over de kop gegaan. Het bedrijf waaraan ik kocht én de producent bestaan nog. Achteraf gezien een goede keuzen. Verbruik : We verbruiken 3500 kwh stroom, we produceren 4000 kwh en we krijgen 500 kwh van de leverancier. Dit betekent grofweg een overschot van 1000 kwh/jaar. Optimalisering : We opteerden voor dit vermogen omdat we vermoeden dat de 'gratis stroom' binnenkort wordt afgeschat en het vermogen van de panelen in de loop der jaren afneemt. We proberen onze stroom op te souperen, liever dan hem gratis op het net te zetten, temeer daar we sinds dit jaar een forse vergoeding zullen betalen voor het gebruik van het net. Nadeel : door de regeling zijn we afhankelijk van het net. Is er geen stroom op het net, dan krijgen we ook geen stroom van de panelen. Er bestaan backup-systemen maar die zijn prijzig, niet erg efficiënt en hebben een relatief beperkte levensduur dankzij de batterijen. Gebruik van de stroom : Overtollige stroom gebruiken we om olieradiatoren te gebruiken op de studeerkamer van de kinderen ipv cv, we laden de elektrische batterijen van de fietsen (samen 0.8 kwh) en ik ben begonnen met een project waarbij ik mijn gasboiler wil voorzien van een elektrische weerstand waardoor ik in de zomer de cv helemaal kan uitschakelen zonder comfortverlies. Het lijkt onzinnig om water te verwarmen met elektra, maar dat is het niet omdat de stroom toch 'over' is. Voorlopig nog. Zonneboiler Eenmaal het bovenstaande project is afgerond wil ik een zonneboiler gaan bouwen. Enkele bouwelementen zijn al aangekocht. Zodra ik enkele technische problemen opgelost krijg, ga ik verder met dat project waardoor in principe de gas-cv uitgeschakeld zal kunnen worden van april tot eind september. Dit zou een besparing moeten opleveren van ca 300€/jaar. Het project zal ongeveer 1000 à 1300€ gaan kosten. Zonder rekening te houden met de tijdsinvestering. Hierdoor zou mijn gasverbruik met 30 à 40% moeten afnemen en komen we weer een stap dichter bij energie-onafhankelijkheid. Auto Hierover schrijf ik nog een ander stukje. Ik heb nog wel een pak meer tips, die ik aanvul als ik wat interesse zie. Geef eens een plusje als je deze post interessant vond. Kijk ook eens bij de tips verwarming.

Het is je vast al opgevallen dat de ene meer kan met een Euro dan iemand anders. Het lijkt me leuk om te tonen met foto's wat wij nog kunnen met maximaal 1 €. Een paar dingetjes die ik nog regel met 1 Euro : - Ik kocht vandaag 16 dekseltjes die ik gebruik om de glazen flessen van passata opnieuw te gebruiken. Gewoon een andere dop op de fles en ze kan voor wat anders dienen ipv weggegooid te worden. [ATTACH=CONFIG]19002[/ATTACH] Zodra ik de kans heb plaats ik de foto's. Wat doe jij met 1 Euro ?

Je kent het wel, dat gevoel, als de rekening van gas of electriciteit weer in de bus valt, als je je rekeningstand controleert en vaststelt dat benzine en diesel een steeds grotere hap uit je netto besteedbaar inkomen nemen. Maar kunnen we dat oplossen ? En hoe pak je dat aan ? Dat is een problematiek die me al jaren bezighoudt. De reden is eenvoudig. Al jaren betalen we in Vlaanderen te veel aan intercommunales die lokale politici royaal voorzien van zitpenningen. Gelegaliseerde corruptie dus. De klant betaalt de rekenening. En of ik daarmee akkoord ga ? Nee dus. Verwarming met aardgas of stookolie : - Vergelijk de verschillende leveranciers en contracten met elkaar. Vermijd 'extra services' die werken alleen prijsverhogend. Je vindt vaak prijsverschillen van 10 à 20% afhankelijk van je contract en van de duur. Maak de vergelijking minimaal om de twee jaar. Resultaat : 10%, onmiddellijk voelbaar. Investering : geen. - Heb je thuis een boiler, verlaag de temperatuur naar 60-65°. Niet lager (je mijdt bacterieontwikkeling én je bespaart gevoelig op je verwarmingskost. Resultaat 5%, onmiddellijk voelbaar. Investering : geen. - Ga in je technische ruimte/woning even voelen aan de leidingen die vertrekken uit je installatie. Kan je er bij ? Zijn ze warm ? Staat je toestel op een niet bewoonde plaats, isoleer dan de warme leidingen van sanitair water en verwarming. Investering : isolatie. Besparing : 3%, Resultaat : terugverdiend in 1 jaar. - De woonkamer en keuken worden verwarmd met een houtcassette. De rest van de verwarming ligt uit. 's Morgens worden keuken en badkamer met cv verwarmd, kwestie van comfort. Is het te warm in de woonkamer, dan gaat de deur open en wordt de rest van de woning meeverwarmd. We kopen grote hoeveelheden hout zo besparen we op de transportkost. We vullen aan met palettenhout dat we krijgen of vinden. De cassette brandt ook steenkool en is daarop voorzien. Zo kiezen we voor de interessantste vorm van verwarming. Steenkool is erg compact en energierijk. Ons brandhout kost 1ct/kwh, de efficiëntie van een cassette ligt op ongeveer 75%, waardoor de effectief geleverde warmte ongeveer 1.35ct/kwh kost, zonder rekening te houden met de warmte die we recupereren langs de schoorsteen die door de kamers loopt. Aardgas kost ongeveer 12ct/kwh. Steenkool in een cassette kost ongeveer 4ct/kwh. We zijn grotendeels onafhankelijk van de leveranciers hierdoor. Na de winter zijn er vaak restanten steenkool of overschotten hout te vinden in winkels, die worden goedkoper van de hand gedaan. Ook dikker snoeihout gaat de kachel in. - Ondanks adviezen van de installateur plaatsten we de radiatoren op de binnenmuren. Deze muren worden gaandeweg opgewarmd en houden voor een stukje de wamte vast. Op die manier vermijden we dat buitenmuren te veel worden verwarmd en we de buitenomgeving verwarmen ipv de woning. Je radiatoren verplaatsen lukt natuurlijk niet zomaar. Heb je toch radiatoren op een buitenmuur, dan kan je radiatorfolie plaatsen waardoor de warmte 'teruggekaatst' wordt. Investering : 5€/radiator. Rendement : terugverdiend in 1 jaar. - Zorg voor voldoende druk in je leidingen (te controleren aan het expansievat) én zorg ervoor dat je radiatoren jaarlijks ontlucht worden. Je kan dit zelf en het duurt maar eventjes. Staat het ontluchtingsventieltje verkeerd gericht gebruik dan een vod om het water op te vangen. Hiermee verhoog je de effciëntie van je verwarming. Investering : 0€, rendement : 5% geschat. - Staat je thermostaat in de keuken of de woonkamer ? Moeten alle ruimtes verwarmd worden ? Als je vooral in de woonkamer zit en enkel een biertje uit de koelkast haalt, dan mag het in de keuken wat frisser zijn. Je kan de deuren sluiten of ook werken met thermostatische kranen die je instelt volgens je behoefte. Bij ons gaat de keukendeur dicht. De thermostaat staat in de woonkamer. Het is maar een gewoonte. - Circulatiepomp. Er bestaan verschillende types, zuinige en erg zuinige. Dat geluk hebben we niet. Er zijn wel 3 standen aan de circulatiepomp. Op de hoogste stand verbruikt ze het meest. In tegenstelling tot wat je zou denken staat ze ingesteld op de hoogste stand. Zo wordt het sneller warm in de kamer en door de hogere stroomsnelheid van het water zijn er minder warmteverliezen onderweg. Zodra de gewenste temperatuur bereikt wordt valt de pomp toch stil. - Vind je de post nuttig en wil je nog meer tips lezen ? Geef een plusje.Kijk ook eens bij mijn andere topic : elektriciteit.

Nog niet gezien maar er is al heelveel dus mischien dubbel? Was al een paar weken aan het wachten op een wasmiddelaanbieding. Ik vermoed dat die bij tshtf ook snel verdwenen zijn. En ja hoor bij de colruyt was het raak 40% korting bij afname van 4 pakken a 77 wasbeurten. Dus nu voor ruim een jaar waspoeder voor de bonte was. Het blijft leuk dit leverd dus eigenlijk gewoon geld op! Zou me niet verbazen als ik er nog vier ga halen (je hebt wel een kortings pasje nodig) Grt Kans

Als je duurzamer leeft, dan heb je in principe minder middelen nodig. Als je minder geld nodig hebt, kan je minder werken. Aangezien je minder werkt heb je meer tijd voor je gezin/vrienden. Gebruik je die tijd ook zinvol ? Als je dat doet, verdiept het je menselijke relatie met je partner, huisgenoten, kinderen. Zelf proberen we dat ook. Geregeld wat ondernemen met de kids of met mijn vrouw, zonder de kids. Alleen, zodra je buiten komt stelt dat bankje van 50€ helemaal niet veel meer voor. Voor een koffie betaal je al gauw 2.5€, zit je op een prestigieuze plek, of drink je wat speciaals dan betaal je al gauw 5€ per consumptie. En dan heb je meer geld nodig, moet je meer werken, krijg je minder vrije tijd. Kortom je krijgt er stress van. We proberen meer en duurzamere uitstapjes te maken. Die voldoen idealiter aan een paar voorwaarden : - ze zijn niet duur - ze liggen in onze eigen omgeving of zijn vlot bereikbaar - ze leveren een meerwaarde - het is ontspannend - de auto laten we zo veel mogelijk op stal [ATTACH=CONFIG]14629[/ATTACH] Een paar van de dingen die we af en toe doen : - Wandelen in het natuurdomein (dat steeds meer gecommercialiseerd wordt jammer genoeg) dat zowat in onze achtertuin ligt http://www.degavers.be/public/grondplan.cfm - Fietsen langs de fietsroutes in onze regio, liefst bij mooi weer. Perfect te organiseren. Aan de hand van de uitgetekende fietsroutes. We trekken er dan een namiddagje op uit met het hele gezin. http://www.fietsroute.org/Fietsroutes-West-Vlaanderen.php Natuurlijk gaan we wel eens wat drinken maar dat zijn dan ook de enige kosten die we hebben. Meestal zoeken we dan een mooi, origineel of bijzonder plekje uit. - Of we gaan eens naar de plukboerderij. Hierover maakte ik al eerder een draadje. http://preppers.nl/forum/threads/6787-De-plukboerderij-Een-zoen-krijgt-ze - We gaan wel eens naar een vernissage of een kunstenatelier waar een tentoonstelling wordt gehouden door beginnend kunstenaars. Heel vaak zijn er drankjes en taartjes voorzien. Koop je er wat, dan heb je gelijk wat unieks in je woning om het gezellig te maken, tegen een prijs waar de handel niet tegen op kan. Heb jij nog tips voor uitjes met het gezin ? Wil je ze delen onder dit stukje ? Daar kunnen we allemaal nog wat van leren. Meer stukjes vind je hier.

Je las misschien al de vorige topics verwarming en elektriciteit. Sommige tips lijken uit de doos van Tante Kaat te komen. Wij maken er gebruik van. Auto, dat is lastiger maar het gaat om behoorlijk veel geld. Om die drastisch te verminderen is een flinke mentaliteitswijziging nodig. Sinds 1 jaar proberen we ons gedrag te veranderen. Stilaan lukt het. We reden vroeger ongeveer 30.000 km per jaar, nu nog 14.000. Gehalveerd dus, maar niet zonder moeite. Het begint bij de aankoop. Is je auto aan vernieuwing toe, welke koop je dan ? 7 jaar geleden intussen wilde ik graag een kleine Jaguar, het leek wel te passen bij me, stijlvol, leuk, mooi, tot je gaat rekenen. Dat deed mijn vrouw me voor. Snif. Het is dus een Renault Mégane Break geworden. Met kleine motor, Euro 3 nog, zonder roetfilter, dat kan nu niet meer. Alleen gaan die dingen snel stuk en kosten een fortuin. De auto heeft een 1.5l motor maar is bijzonder zuinig. 4.2l op lange trajecten. 5 l in stadsverkeer. Echte liters, nagemeten. Om het wat beeldend voor te stellen. Bij vertrek thuis rijden we in 1 ruk naar Andorra en we raken net tot aan de eerste pomp in Andorra. Ter illustratie. Bij de keuze liet mijn vrouw zich leiden door : - aankoopprijs - belasting op in bedrijfstelling - verkeersbelasting - verbruik. Bij SHTF rijdt dat ding net zo goed op huisbrandolie (liefst Total Ultra - komt dichtst bij de specificaties van diesel), mag niet. Kan wel. Ook nog een tweede auto, een benzine, 14 j oud. Slokop, voor rond de kerktoren. Minder rijden dus. Pf. Planning. 1/ We combineren transporten, afhalen van de kids in combinatie met winkelen. 2/ We kopen grotere hoeveelheden levensmiddelen en drogisterijproducten, 2x per maand en vermijden hierdoor impulsaankopen. 3/ Planning. We leggen de agenda's bij elkaar en plannen het transport. De eerste keren is dat lastig, daarna wordt het gezin het gewoon. Ook technisch kan je wat doen. 4/ Controleer wekelijks je bandendruk. Een klein compressor is wel gemakkelijk. Je bespaart 10% verbruik. 5/ Pas je rijstijl aan. - Gebruik cruisecontrol als je die hebt of hou een constante snelheid aan. - Mijd plots accelereren of afremmen, anticipeer. - Gebruik ventilator en mijd airco, hang bescherming voor de ramen van de kids tegen de zon. - Geen imperiaal of fietsendrager op de auto als het niet nodig is. - Geen open ramen terwijl je rijdt. - Ga voor 100 km/h ipv 120 km/h - Ook echt minder rijden of anders verplaatsen. 6/ Bereken eens hoeveel je autoreis kost.Verbruik, tol, bekeuringen, onderhoud, bandenslijtage, ... . Weet je zeker dat dit de beste manier van reizen is. Tegenwoordig vliegen we naar onze bestemming met een low cost maatschappij. Je wint bovenstaande én je hebt meer vakantietijd want minder reistijd, je geeft minder uit onderweg én je hoeft niet ongepland ergens (meestal duur) uit te slapen. Je wint al snel een paar duizend kilometer. Klinkt een beetje dubbel, ik weet het, voor ons werkt het wel, vast niet voor iedereen. 7/ Vlaanderen is niet echt een fietsland. Ik ben geen echte fietser, ik zie er een beetje tegen op zeker als het regent of in de winter, of met tegenwind. Toch investeerde ik in een elektrische fiets. Je verhoogt je snelheid, je vergroot je actieradius, je rijden wordt aangenamer en je stinkt niet als een buffel als je ergens aankomt. Zo vind ik fietsen wel aangenaam, meestal. Ik fiets naar mijn werk, 5000 km/jaar en krijg als beloning een fietsvergoeding van 0.15€/km. 750€ winst te verhogen met de uitgespaarde autokosten (slokop 5000 km à 10l/100km à 1.5€/l = 750€ benzine + onderhoudskost en slijtage). Flinke winst dus. 8/ Ook recreatief nemen we vaker de fiets, of voor boodschappen in de stad of voor de ontspanning van de kids. Als je genoeg fietst hoef je na je werk niet ook nog te sporten in een veel te dure fitnessclub. 9/ Ook mijn echtgenote gaat - bij mooi weer - af en toe met de fiets werken. Alle kleintjes helpen. 10/ We zijn nu op het punt gekomen dat de tweede auto niet meer echt nodig is. Ik denk er nog even over na (start in alle omstandigheden, heeft nog weinig waarde, is in prima staat, comfort, ...) maar wellicht gaat ie er uit. Besparen we ook nog verzekering en belastingen. 11/ We reizen meer met de trein. Soms. Omdat de spoorwegen ongelooflijk slecht georganiseerd zijn. De bus vind ik al helemaal een ramp. 12/ Een enkele keer meerijden met een collega of heel soms een liften zou ik wel doen. Dat laatste vertel ik niet aan de kids omdat ik liever niet wil dat ze dat doen. Vind je deze post interessant ? Geef dan een plusje, dan werk ik dat thema nog wat verder uit.

Geen eigen werk, wel gevonden op de super-link en wat aangepast voor onze site. Je kent het vast wel, je zit niet ruim bij kas maar je ziet dat de wereld in brand staat. Hoe kan je je voorbereiden met een klein budget ? Er zijn een paar winkels waar je terecht kan, de surplus winkels, Action, Aldi, Lidl en de goedkope euro-winkels of de kringloopwinkels. De artikelen die ik zelf al heb komen met een sterretje. Soms kunnen dié items het verschil maken. Maar wat koop je nu nog voor een euro, of minder ? 1 Flessenwater* 2 Vlees in bllik, corned beef ?* 3 Ingeblikt fruit en groenten* 4 Vruchtensap* 5 Nootjes en knabbels* 6 Snoep en druivensuiker* 7 Aanstekers* 8 Kartonnen bordjes en bekertjes* 9 Plastic bestek* 10 Papieren tafellakens* 11 Blikopener* 12 Papieren handdoekjes of zelfs micro fiber handdoekjes* 13 Aluminiumfolie* 14 Plastic zakjes* 15 Vuilniszakken* 16 Toiletpapier* 17 Sponsjes* 18 Desinfectiemiddel* 19 Dunne bleek* 20 Zeep* 21 Wasmiddel* 22 Zaklamp* 23 Batterijen* 24 Waxinelichtjes en kaarsen* 25 Lucifers 26 Spuitbussen* 27 Schaar* 28 Klein gereedschap* 29 Plakband* 30 Mesje* 31 Artikelen voor persoonlijke hygiene* 32 Tube vitamines* 33 Zonnecrème* 34 Naaisetje* 35 Latex handschoenen* 36 Steriele gaasjes allerlei* 37 Pleisters* 38 Watten* 39 Pincet* 40 Pijnstillers* 41 Vochtige doekjes 42 Potloden en notitieboekje* 43 Balpen* 44 Fluitje* 45 Puzzel 46 Kaartspelletjes* 47 Kleurboeken en potloden 48 Speelgoed* 49 Nooddeken* 50 Tweedehands boeken* Soms wil je wat meer of heb je echt niet de middelen, heb je er al aan gedacht om dingen die je niet nodig hebt van de hand te doen via tweedehands sites ? Zo krijg je wat extra budget. De gekste dingen kreeg ik al verkocht, een videorecorder, staande lamp, kinderwagen, autostoeltje, kinderfietsen, kinderspeelgoed, boekjes, puzzels, ... .

Persoonlijk ben ik door scha en schande een stuk wijzer geworden. In mijn zoektocht naar minder dure oplossingen voor drukwerk kocht ik ooit een professionele laserprinter die -nadat ik de vier cartridges à 183€ per stuk vervangen had- de geest gaf. Intussen heb ik een klein HP laserprinterje in zwart-wit. Kleur komt er niet meer in. Daarnaast is er ook nog een oude bubblejet 3-in-1 apparaat. Die gebruik ik nauwelijks voor drukken. Vanzelfsprekend is de goedkoopste inkt die die je niet verbruikt. Dus probeer ik zo veel mogelijk digitaal te doen. Daarnaast maak ik gebruik van de faciliteiten op school waar de kosten van drukken ten laste vallen van de school. Uiteindelijk is mijn drukwerk ook voor school bestemd dus dat is maar zo logisch. Een jongen van 14 onderzocht of er ook dure en goedkope lettertypes zijn. Hij kwam er op uit dat het lettertype Garamond duidelijk voordelen biedt. Ik neem het even mee en pas mijn lettertypes aan. Alle beetjes helpen zei de mug en ze deed een plasje in de zee. http://www.hln.be/hln/nl/960/Buitenland/article/detail/1833036/2014/03/29/Jongen-14-overheid-VS-kan-400-miljoen-besparen-door-lettertype-te-wijzigen.dhtml PS. Ik heb zelf ook een tijd inkcartridges nagevuld, tot ik een flesje liet vallen in de keuken en alle kasten, tegels, muren onder de gele inkt zaten. Daar ben ik mee gestopt, de inkt heb ik nog, je weet maar nooit dat er geen meer te krijgen is.

Vandaag weer een stapje verder gezet in mijn streven naar -zo veel mogelijk- onafhankelijkheid van het elektriciteitsnet. Niet uit prepperstandpunt maar veeleer als goede huisvader omdat ik mijn vaste kosten een beetje in bedwang wil houden. We hebben in huis enkele halogeenlampen. In de Action zag ik lampen met hetzelfde voetje die passen in mijn bestaande armaturen. Deze lampen werken met LED's. Ter vergelijking. Oorspronkelijk zaten er 4 lampen va 50 w in, samen maakt dat dus 200W. Intussen werden de lampen die stuk gingen vervangen door zuinige halogeen lampen van 36W. Besparing 56W. De LED lamp verbruikt 2.6w x 4 = 10.4W, een besparing van 45.6W of 19x minder dan de oorspronkelijke lampen. [ATTACH=CONFIG]8008[/ATTACH] Een standaard halogeen kost pakweg 1.5€, een Led met socket G9 kost bij Action 4.95€ of zo. [ATTACH=CONFIG]8009[/ATTACH] Ook de oorspronkelijke spots 50w-220v werden vervangen door powerleds. In mijn woning zijn nu nog slechts enkele gewone halogeenspots te vinden. De reden hiervoor is dat het licht aangenamer en warmer is. Tijdens mijn zoektocht koop ik altijd 1 modelletje om te testen, bevalt het resultaat, dan pas vervang ik er een reeks. De kostprijs voor led verlichting is de laatste jaren fors gedaald, wat nog een bijkomende beparing is. Tegenwoordig betaal je maar 4 à 8€ meer per stuk, afhankelijk van het model. Als je de langere levensduur in aanmerking neemt, zeker een aanrader. Ook andere modellen spaarlampen vervang ik nu in stapjes door de nog zuiniger led lampen. Led lamp kaars 3.99€ [ATTACH=CONFIG]8010[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]8011[/ATTACH]

Review boek “lekker koken onder de €1.50” van Lydia Tuijnman ISBN9789027416506 Dit is geschreven in 2005 dus niet alle gerechten komen meer onder de €1.50, toch vind ik dit nog steeds na al die jaren een heel prettig boek om te gebruiken aangezien je een goede, gezonde en voedzame maaltijd kunt eten zonder daar veel geld aan kwijt te zijn. Er staan tips in over voordelig vis en vlees inkopen maar het boekje bevat voornamelijk veel vegetarische recepten aangezien vlees vaak te prijzig is. Dit kan je natuurlijk altijd nog als extra deel van de maaltijd toevoegen alleen kom je dan met de kosten iets hoger uit. Er wordt veel gebruik gemaakt van de seizoensproducten van eigen bodem en vaak ook van (gratis) producten die je in de vrije natuur tegenkomt. Buiten het koken staan er ook andere handigebespaartips in zoals een uitleg over de hooikist, een keer koken en 2 dagen eten. Maar ook hoe je kliekjes kunt verwerken in een andere maaltijd. In het boekje staan alleen eenpansgerechten, maaltijdsoepen, voor-, hoofd- en bij-gerechten. Dus geen nagerechten. Lydia Tuijnman (1963) heeft in de jaren 90 veel voor RTV Drente gewerkt als nieuwsreporter en heeft ook “het kliekjeskookboek” geschreven die ik zelf ook zeer prettig vind en deze twee zijn echte aanraders.

Laatst kwam ik bij de schoenmaker met de vraag om een boekentas te herstellen. De man keek er niet raar van op. Tijdens ons praatje informeerde ik naar de gang van zaken. 'Uitstekend' zei hij, 'het is duidelijk crisis.' Nu vond ik dat een beetje raar. Die twee antwoorden stonden toch een beetje haaks op elkaar. Dus vroeg ik om wat meer uitleg. 'Kijk' zei hij, 'als het crisis is komen mensen vaker langs om hun schoenen (of boekentas) te herstellen. Ik krijg alles binnen, de goedkope Brantanoschoen van 50€ voor een nieuw zooltje maar ook, en dat zou je niet verwachten; de Louboutin van 500€'.' Zelf probeer ik het al een tijdje om zo veel mogelijk zelf te regelen, soms met meer, soms met minder succes. Maar altijd leer je wat. En gelukkig hebben we Youtube filmpjes die tonen hoe het moet als je echt iets verknoeit. Zoals laatst met de trapas van mijn fiets. Niet dat het onmiddellijk zal kunnen dienen bij SHTF, maar allicht wel bij een langere economische depressie, bij stijgende kosten van loon en materialen, bij schaarste en inflatie, noem maar op. Intussen verzamelde ik volgende gereedschappen en materialen én leer ik meer en beter klussen (en sourcen op het internet). Tools : - volledige werkkoffer - krik 2ton - spanvijzen - ladder/steiger - boormachine, kettingzaag, boorhamer, pneumatische slagmoersleutel, compressor, wipzaag, cirkelzaag,werkbankje, schuurmachine, ... - gereedschapskoffer fietsherstelling - boren en bits, dopsleutels, .. - tuingereedschap - naai- en verstelkoffer - laspost - soldeerbout - set metselaarsmateriaal Materialen : - motorolie, machineolie, siliconespuit, vetspuit, fijne olie, remolie auto, koelvloeistof radiator auto - set reservebanden auto, filterkit auto, oliepomp, ruitenwissers, autolampjes en zekeringen - volledige fietsherstelset banden, wielen, lagers, trappers, tandwielen, ... - bouten en moeren allerhande in alle maten en vormen, mecanieke en -houtvijzen, moeren, oogbouten, deugels, ..., spijkers, - plakband, ducttape, isolatietape, ... - verzamelen houten plankjes, klein materiaal - elektrische draden, elektrisch materiaal Wat kan je zelf ? Klussen in huis, olie auto verversen, fiets herstellen, waterpomp herstellen, toiletten herstellen, wasmachine herstellen, kleine elektrische apparaten herstellen, hout zagen, meubels herstellen, ramensluiting isoleren, sloten herstellen, banden vervangen, .... . Goed materiaal betaalt zichzelf terug. Sinds wij dit zo doen besparen we fors op kosten van vaklui. We houden het niet bij maar ramen de besparing op minimaal 1000€/jaar. [ATTACH=CONFIG]4491[/ATTACH] EEN VOORBEELD, ER ZIJN VEEL BETERE SETS;

Je kent het wel, we gebruiken dagelijks dingen die we dan zomaar, zonder nadenken weggooien. Maar is dat de juiste manier ? Kunnen die dingen die we al betaald hebben toch niet anders gaan gebruiken of ze een tweede leven geven ? 1. Schaaltjes van bij de slager : was ik op vandaag af en gebruik ik om cressonnette in te kweken. Eén schaaltje cressonnette kost in de winke 1.5€, voor die prijs maak je thuis zelf ongeveer 100 porties. 2. Houtas uit de kachel. Vloog tot vorig jaar in de vuilniszak. De zakken worden steeds duurder en na enig opzoekwerk vond ik dat houtas met restjes van houtskool een prima basis bemester is. Nu spaar ik deze assen in een emmer met deksel voor volgend kweekseizoen. 3. Kurk is een natuurproduct. Op de betere fles wijn vind je er een. De kurken verzamel ik nu om enkele redenen : als je er een nodig hebt, vind je er geen, kan later dienen om flessen mee af te sluiten, kan ingezet worden als drijvertje voor dobbertjes die je zelf maakt en in afwachting is het een decoratief element in onze woning. En bovenal : gratis bij de fles. Kurk wordt zeldzaam. [ATTACH=CONFIG]6862[/ATTACH] Hoofd draaien of scherm draaien, om de een of andere reden staat deze afbeelding verkeerd. 4. Oude kledij. Vroeger ging die in de kledingcontainer. De goeie stukken van de kids geven we vandaag weg aan bekenden met kinderen. Misschien kunnen zij er nog wat mee en kunnen ze wat besparen. Je krijgt er een beetje goodwill voor terug. Soms. De rest gebruik ik als vod als ik de olie van de auto ververs. Of iets opruim. De vodden gaan in de kachel ipv in de vuilniszak. 5. Groenafval. Afval uit de tuin ging in de groencontainer. Nu gebruik ik het compostvat. Volgend jaar wil ik een grote opvang voor het gras. Dat kan dienen als groenbemester. Zo besparen we op de groencontainer en kunnen we kiezen voor een kleiner model (goedkoper) én minder vaak ophaling. De takjes gaan tegenwoordg in de versnipperaar die ik kocht. De snippers gaan tussen de planten en vermijden onkruid. Deze had voor mijn toepassing de beste prijs/kwaliteitverhouding én beschikt over vervangbare onderdelen die desgevallend bij te slijpen zijn. De hakselaar is bijzonder stil en trekt het afval mee. 6. Petflessen. Worden nu zo veel mogelijk vermeden. We drinken water uit de kraan, nadat het door een koolstoffilter ging (brita). We kopen intussen klonen van de filters van het huismerk van Delhaize of Carrefour, goedkoper dus en even goed. De weinige flessen die er nog zijn, sparen we en knip ik om de plantjes uit mijn tuintje te beschermen. Ze dienen als slakkenringen. De hele kleine plantjes krijgen een eigen huisje waardoor ze toch lucht en extra warmte krijgen én minder slagregen. Wat ze ook weer beschermt. De vuilniszak voor PMD afval is fors verkleind. Met water in flessen zeulen we niet meer rond, we besparen op de aankoop, het milieu en het transport. Zie vorige post m2 tuin. 7 Fietsbanden. Tot vorig jaar gooide ik een lekke fietsband weg. Tegenwoordig stop ik de band. Dat doe ik als er enkele zijn.

De Sint mét zwarte pieten was wee in het land. Een gepaste traditie zijn hierbij klaaskoeken. Om het een beetje comfortabel te houden, wil ik die maken met de broodmachine. Momenteel ben ik aan het experimenteren met volgend recept : 5 theelepels droge gist water 200 g melkpoeder 4 theelepels een snuifje kaneel 80 gr boter + 5 gram 1 ei 70 gr suiker + 5 gram 1 zakje vanillesuiker 500 gr bloem Alle ingrediënten in de bakmachine doen, de machine haar werk laten doen op het programma deeg maken. Daarna 30 min laten rusten en rijzen. Daarna 15 min op 50 graden laten rijzen in de oven. Instrijken met lauwe melk (of eigeel?) en 14 minuten afbakken op 220°. Zodra ze klaar zijn, post ik een foto. Het is mogelijk dat het recept nog moet aangepast worden. Ik schat dat de kostprijs ongeveer 1.5€ is tov 10€ in de winkel. Een besparing van 85% [ATTACH=CONFIG]6780[/ATTACH] En het resultaat. Ook de smaaktest bevalt goed. Ik heb kaneelstokjes gebruikt, wat geen goed idee is, dus dat maar vervangen door kaneelpoeder. Ook mag er een ietsepietsie meer suiker in en iets meer boter.(daar doen we dus 5 gram bij). Het werkt prima met eigeel. Dat doe ik er volgende keer op zodra ik de broodjes laat rijzen in de oven, geen idee of dat even goed werkt. Het recept kan je zonder kaneel gebruiken voor sandwiches.

Ooit was dit heel normaal: koken in een hooikist. Een hooikist spaart energie. na een korte kooktijd gaart het gerecht na in een hooikist, wat je stookmateriaal bespaart. Dat kan erg handig zijn als stookmateriaal schaars wordt. Maar ook tijdens deze crisis is het fijn om kosten te besparen. Behalve dat het zuiniger is, voorkomt het ook aangebrande pannen, de gerechten worden beter verteerbaar en de smaak komt beter tot zijn recht. Ook is het bijzonder handig als je een uitgebreide maaltijd maakt en je maar 2, 3 of 4 kookpitten hebt. Hier hoe je zelf een hooikist maakt: http://www.landleven.nl/Culinair/Algemeen/2010/11/De-hooikist-LANDART000878W/ Hier waar je een hooikist kan kopen: http://www.homemade-homegrown.com/epages/62693944.sf/nl_NL/?ObjectPath=/Shops/62693944/Categories/Alternatieve-Bereidingsmethoden/Hooikisten http://www.natuurlijkemolen.nl/NM/nl/dept_99.php Hier informatie over hoe de hooikist werkt en recepten: http://www.smulweb.nl/artikelen/140006/Koken-in-ouderwetse-hooikist! Hier nog wat alternatieve manieren van koken: http://www.biobudget.nl/biobudget%20tip/tijd-energie-en-kostenbesparend-de-hooikist/