Ga naar inhoud

Het forum is weer online!

Welkom mede-preppers, zoals jullie zien is het forum na 4 jaar weer online. Tijd voor een feestje! Je kunt met je oude gebruikersnaam en wachtwoord inloggen. Als dit is gelukt, pas dan gelijk je e-mailadres aan. Deze klopt namelijk niet meer omdat we die 4 jaar geleden hebben verwijderd.

Weet je je wachtwoord niet meer? Dan kan je de wachtwoord vergeten functie NIET gebruiken, omdat we je e-mailadres dus niet meer hebben. Mail in dat geval naar forum@preppers.nl en noem je gebruikersnaam en voeg een notificatiemail bij van het oude forum als je die nog hebt.

Mocht je echt niks hebben mail ons dan sowieso je gebruikersnaam, we zullen je dan verdere instructies geven!

Doorzoek de community

Toon resultaten voor tags 'consuminderen'.



Meer zoekopties

  • Zoek op tags

    Typ tags, gescheiden door komma's
  • Zoek op auteur

Inhoudstype


Forums

  • Actueel
    • Coronavirus (COVID-19)
  • Survival
    • Survival Algemeen
    • Eten en drinken
    • Tuinieren
    • Gezondheid, medisch en verzorging
    • Vuur, verwarming en energie
    • Huisvesting
  • Survival Uitrusting
    • Survival uitrusting algemeen
    • Voertuigen
    • Reviews
  • Macro
    • Macro algemeen
    • Geld, goud en zilver
    • Binnenland
    • Europa
    • Internationaal
    • Klimaat
  • Perspectieven
    • Perspectieven algemeen
    • Voorspellingen en theorieen
    • Complotten
  • Mededelingen
    • Mededelingen Preppers.nl
    • Preppers in de Media
    • Blogs

Zoek resultaten in...

Zoek resultaten die het volgende bevatten...


Datum aangemaakt

  • Start

    Einde


Laatst geüpdate

  • Start

    Einde


Filter op aantal...

Registratiedatum

  • Start

    Einde


Groep


Introductie


Locatie


Interesses


Beroep


Nieuwsbrief


Homepage

7 resultaten gevonden

  1. Een drietal jaar geleden zijn we begonnen met het bakken van brood. Op een moderne manier, zonder veel werk. Dat was de voorwaarden want met een job en twee kinderen is het echt wel schipperen. We kwamen uit bij een broodbakmachine. Dat er een gaatje in het brood zit van de mengers, dat nemen we er graag bij. Intussen hebben we veel bijgeleerd en bakken we dagelijks een broodje. Wit luxebrood, bruin brood, 5 granen, 10 granenbrood, brood met zonnebloempitten, brood met geconfijt fruit of rozijnenbrood. We bakken altijd een broodje van 800 g. Elke dag. Iedereen in het gezin bakt er, de kinderen 11-13 en wijzelf. Niemand vindt het een hoop gedoe. Tijdens het weekend bak ik broodjes, witte of bruine. Sinds vorige week kochten we een bijkomende bakplaat voor in de oven en een bijkomende broodmachine, want die dingen gaan niet eeuwig mee en we kunnen echt niet meer zonder. Dus nu kunnen we 2 porties tegelijk bakken. Bijzonder interessant voor kleine broodjes omdat we er dan 32 in 1 bakbeurt kunnen bakken. De machine die we gebruiken is van Unold, deze dus, online gekocht tegen een scherpe prijs. Intussen zijn ze wat duurder geworden. [ATTACH=CONFIG]6378[/ATTACH] Het duurt ongeveer 3 minuten om een brood te bakken. Alle ingrediënten in het bakje, machine aanleggen en klaar. Om snel te werken zetten we de bloem vooraf afgewogen klaar. Verschillende soorten voor verschillende broden. Zo besteden we minder tijd aan het afwegen en hoeven we niet elke keer de keuken op te ruimen. We nemen daarvoor gewoon plastic bakjes met een dekseltje. Na elk gebruik worden de bakjes afgewassen. De bloem is gewoon standaarde uit Colruyt, van het merk Mark Payot, niets bijzonders. We gebruiken droge gist omdat die gemakkelijk af te meten is. Een portie van 16 broodjes, dit is wat er overblijft. Ik bestrooide de broodjes voor het bakken met een beetje bloem. De kids en mevrouw vonden dit wat minder geslaagd. [ATTACH=CONFIG]6379[/ATTACH] Recept en kostprijs 720 g bloem 4.1€/2.5KG = 1.23€ 400 g water 0€ 1 theelepel zout 1.14e/kg (jodiumverrijkt) = 0.01€ 4g droge gist 1.1.39e/55g= 0.1€ 25 gram margarine 3.33e/kg = 0.07€ 20 g olie maïsolie 1.18€.l = 0.03€ 10 g bloemverbeteraar 0.05€ 1.5 uur kneden, mengen, bakken 15 min energieverbruik geschat 1 kwh à 0.20€/kwh Geschatte levensduur machine : 1000 beurten 120€/1000= 0.12€ Totaal : 1.23+0.01+0.1+0.07+0.03+0.05+0.20+0.12= 1.71€ voor 16 broodjes (of ongeveer 1 kg) dit komt op een kostprijs van 0.11€/broodje. Voor een gewoon brood van 800g ligt de kostprijs iets lager door de goedkopere bloem : 0.61€ bloem, 0.1€ gist, 0.05€ suiker, 0.01€ zout, 0.05€ olie, 0.20€ elektr.+0.12 afschr = 1.02€
  2. Beste lezer, Voor een nieuw televisieprogramma van Eyeworks zoeken wij gezinnen met kinderen die het leuk vinden om voor vijf dagen van eetgewoontes te ruilen met een ander gezin. Wij zijn met name op zoek naar gezinnen die bewuste keuzes maken, bijvoorbeeld wanneer het gaat om budget (consuminderen) of duurzaamheid. Hiermee hopen wij andere gezinnen en kijkers te enthousiasmeren. Ken jij zo'n gezin, of ben je zelf geïnteresseerd? Of wil je meer informatie over het programma? Stuur dan een mail naar jasmijn.kuipers@eyeworks.tv. Wij horen graag van je! Met vriendelijke groet, Jasmijn Kuipers
  3. Algemeen: Het is de tijd van het jaar, althans in België, voor de 'solden'. Ik weet niet precies hoe het in Nederland zit, maar 2x per jaar gaat België uit de bol met de portemonnee om superkoopjes te doen. Dit in januari en juli van elk jaar. Het eerste weekend van de solden periode zit erop en zelfstandigenorganisaties spreken van een succes. ok, niet wat ze hadden gewild, dat is het nooit natuurlijk :-) Tijdens dat weekend waarbij ook wij de deuren op zaterdag en zondag hebben geopend kon ik het niet laten om bepaalde bedenkingen te maken, in mezelf natuurlijk, want ik spreek me er niet zo over uit tegenover klanten. Maar zo nu en dan eens informeren tijdens een verkoopgesprek is altijd wel leuk. Vragen zoals: Hoe oud is uw huidige televisie?, Welke smartphone heeft u nu? hoeveel tablets heeft u momenteel? zijn altijd wel eens leuk om een eigen poll te houden. De conclusie: - 75% van de aangekochte televisietoestellen vervangen een perfect werkend toestel van maximum 3 jaar oud. - 65% van de mensen hebben een smartphone, waarvan 30% een I-*** of een duurder type van sam*** - 55% van de mensen gaven als antwoord dat ze reeds 1 of meerdere tablet's hebben. één jongeman van ongeveer 8 jaar spande de kroon, hij had een smartphone, laptop en computer met een appeltje op de achterkant, maar hij wou er wel graag nog een tablet bij (uiteraard ook met aan appeltje op de achterzijde). Hij ging huilend naar huis omdat het toestel op bestelling was. Dergelijke modellen met 128GB geheugen hebben we namelijk niet met 10-tallen op stock. Het consuminderen zit er echt nog niet in. Het is crisis, inderdaad, maar naar wat ik dagelijks zie telt de crisis niet als het over luxe (overbodige?) producten gaat. Er is in het koopgedrag een echte bocht gemaakt. Een wasmachine of koelkast moet zo goedkoop mogelijk, een TV of tablet net omgekeerd. Anderzijds moet ik ook zeggen dat er een man in de winkel kwam die zichzelf zeer goed geïnformeerd had. Hij had al zijn vragen opgeschreven, wist min of meer wat hij wilde, hij had zijn oude laptop bij en wat zag ik, de laptop was inderdaad oud en aan vervanging toe. Plusje voor deze man! Ik had zelfs het gevoel dat we op dezelfde golflengte zaten. Dus als iemand zich hierin herkent, maak je bekend als lid van dit forum :-) Ook zijn mobieltje was een oldtimer, tataratata: een Nokia 3310! goed gedaan man, respect! Maar jaja Dontor, jij hebt makkelijk praten! Een beetje zeuren over consuminderen, maar zelf wel 6 tv's, 3 tablets en een laptop hebben zeker? Ok, ik beken. Vorig jaar heb ik een nieuwe laptop gekocht. Een goed model van € 1000! Wat is die Dontor toch een snoodaard! Ik moet er wel bij zeggen dat mijn vorige zeven (7) jaar oud was, met stukken uit elkaar viel en 9 op de 10 keer blokkeerde bij het aanraken van een toets. Nu komt de vraag natuurlijk, wat gaan we doen om te consuminderen? Ik begin bij mezelf: - Defecte 48 inch tv is vervangen door een basic 32 inch toestel; - De kinderen leren we dat niet alles zomaar vervangen moet worden; - Mijn 'nieuwe' fiets heb ik gekocht in de kringloopwinkel. €75 perfecte staat.
  4. Je kent het wel, het is winter, niet alleen het weer is koud maar ook je giro nadert het vriespunt. De groenten zijn reteduur, je hebt geen tijd om naar de winkel te lopen of je wil wel eens wat anders en liefst iets wat boordevol voedingsstoffen zit. Als je er een beetje moeite voor wil doen, dan heb ik alvast een oplossing voor je : [ATTACH=CONFIG]6363[/ATTACH] En dat leg je tussen je boterham, met of zonder een sneetje kaas. Ziet er lekker uit he. [ATTACH=CONFIG]6364[/ATTACH] Wat heb je nodig ? - Een plastic schaaltje met dekseltje. (gewoon een gebruikt schaaltje waarin de slager pittavlees of kipblokjes of goulashvlees doet)- hoef je niet te kopen. - Een stukje dampkapfilter (Action) +/- 2.00€, goed voor een 40-tal matjes= 0.05€ - Een blaadje keukenrol 0.01€ - Een handvol zaadjes (5g à 3.35/150g)= 0.11€ Totale kost per portie : 0.17€ Winkelprijs voor 1 portie tussen 1€ en 1.5€, afhankelijk van de winkel. Besparing ongeveer 1€/portie. Wil je elke dag iets lekkers op je bord/brood, maak dan voor elke dag een schaaltje. Met minder dan 6€ maak je 40 porties. Hoe pak je het aan. Je snijdt een gat in het deksel zodat de plantjes lucht krijgen, je legt een stukje dampkapfilter in het schaaltje, je legt er 1 blaadje keukenrol op en je giet er een beetje water op zodat alles mooi vochtig is maar niet te nat. Het dampkapfiltermatje zorgt ervoor dat je maar 1 keer per dag water hoeft te geven om je zaadjes optimaal te laten kiemen. Het open deksel zorgt er voor dat je niet elke keer het dekseltje moet afhalen én je kan de plastic bakjes stapelen. Je strooit er de zaadjes op en geeft elke dag een beetje water. Na een week heb je een schaaltje cressoonnette/tuinkers. De matjes was je gewoon netjes af, de tuinkers knip je met de schaar af, het papiertje gooi je in het compostvat. Je spoelt de matjes af (ik kook ze ook even in een beker in de microgolf, je wil geen besmetting op je tuinkers), het plastic schaaltje was je gewoon af. [ATTACH=CONFIG]6365[/ATTACH] De kinderen vinden het lekker en maken ruzie om de zaadjes te mogen zaaien. Super toch ! En berelekker.
  5. Het is winter intussen. De vierkantemeter tuintjes zijn geoogst. Ik gebruik ze alleen nog om de houtassen van mijn kachel in te gooien. Die as met restjes van houtskool werd door de inca's al gebruikt als bemesting. http://shop.p-plus.nl/artikel.php?IK=2291 Intussen las ik enkele artikelen over de houtassen en 's morgens gooi ik de assen in een 20-liter ketel met deksel. De assen zullen pas volgend seizoen worden gebruikt om de tuintjes te bemesten. Tegen die tijd verwacht ik een 100l aan assen te hebben. Zuivere assen bevatten volgende ingrediënten : Na verbranding van zuiver hout is alle organische stof verbrand en blijven er alleen snel opneembare mineralen over. Alle onderstaande gehaltes hangen af van de houtsoort & de verbrandingswijze (je soort kachel etc). Calcium: 20 tot 53% Kalium: 6 tot 20 %. Vandaar overigens de naam potas. Fosfor: 1 tot 7 % Magnesium: ongeveer 1 à 5% Silicium: ongeveer 14 % Zwavel: ongeveer 2 % Sporenelementen, zoals koper, zink, mangaan, ijzer, ... Meer informatie over de voorwaarden, voor- en nadelen van houtas vind je in onderstaand linkje. http://www.velt.be/Joomla/index.php?option=com_content&task=view&id=1328&Itemid=83 Er zijn zowel voor- als nadelen verbonden aan het gebruik van houtas. Bij matig gebruik wegen de voordelen duidelijk door in vergelijking met de nadelen. De voordelen voor mij situeren zich op volgende vlakken : - recycleren van houtassen uit mijn eikenhout. - minder aankopen van bemesting - minder afval in de vuilniszak, waardoor het benodigde aantal vuilniszakken (en de daarbij horende kosten !) sterk afneemt. In de winter vertegenwoordigden assen ongeveer - % van ons huishoudelijk afval. - de groenten leveren op hun beurt weer groenafval dat ook weer gecomposteerd wordt. De kringloop is rond. Weer een nieuwe manier om te consuminderen. Minder chemische meststoffen nodig, minder vuilniszakken nodig. Resultaat : meer groenten. @Communicator plaats je dit in de juiste rubriek ? Sorry, foutje.
  6. Je kent het wel, we gebruiken dagelijks dingen die we dan zomaar, zonder nadenken weggooien. Maar is dat de juiste manier ? Kunnen die dingen die we al betaald hebben toch niet anders gaan gebruiken of ze een tweede leven geven ? 1. Schaaltjes van bij de slager : was ik op vandaag af en gebruik ik om cressonnette in te kweken. Eén schaaltje cressonnette kost in de winke 1.5€, voor die prijs maak je thuis zelf ongeveer 100 porties. 2. Houtas uit de kachel. Vloog tot vorig jaar in de vuilniszak. De zakken worden steeds duurder en na enig opzoekwerk vond ik dat houtas met restjes van houtskool een prima basis bemester is. Nu spaar ik deze assen in een emmer met deksel voor volgend kweekseizoen. 3. Kurk is een natuurproduct. Op de betere fles wijn vind je er een. De kurken verzamel ik nu om enkele redenen : als je er een nodig hebt, vind je er geen, kan later dienen om flessen mee af te sluiten, kan ingezet worden als drijvertje voor dobbertjes die je zelf maakt en in afwachting is het een decoratief element in onze woning. En bovenal : gratis bij de fles. Kurk wordt zeldzaam. [ATTACH=CONFIG]6862[/ATTACH] Hoofd draaien of scherm draaien, om de een of andere reden staat deze afbeelding verkeerd. 4. Oude kledij. Vroeger ging die in de kledingcontainer. De goeie stukken van de kids geven we vandaag weg aan bekenden met kinderen. Misschien kunnen zij er nog wat mee en kunnen ze wat besparen. Je krijgt er een beetje goodwill voor terug. Soms. De rest gebruik ik als vod als ik de olie van de auto ververs. Of iets opruim. De vodden gaan in de kachel ipv in de vuilniszak. 5. Groenafval. Afval uit de tuin ging in de groencontainer. Nu gebruik ik het compostvat. Volgend jaar wil ik een grote opvang voor het gras. Dat kan dienen als groenbemester. Zo besparen we op de groencontainer en kunnen we kiezen voor een kleiner model (goedkoper) én minder vaak ophaling. De takjes gaan tegenwoordg in de versnipperaar die ik kocht. De snippers gaan tussen de planten en vermijden onkruid. Deze had voor mijn toepassing de beste prijs/kwaliteitverhouding én beschikt over vervangbare onderdelen die desgevallend bij te slijpen zijn. De hakselaar is bijzonder stil en trekt het afval mee. 6. Petflessen. Worden nu zo veel mogelijk vermeden. We drinken water uit de kraan, nadat het door een koolstoffilter ging (brita). We kopen intussen klonen van de filters van het huismerk van Delhaize of Carrefour, goedkoper dus en even goed. De weinige flessen die er nog zijn, sparen we en knip ik om de plantjes uit mijn tuintje te beschermen. Ze dienen als slakkenringen. De hele kleine plantjes krijgen een eigen huisje waardoor ze toch lucht en extra warmte krijgen én minder slagregen. Wat ze ook weer beschermt. De vuilniszak voor PMD afval is fors verkleind. Met water in flessen zeulen we niet meer rond, we besparen op de aankoop, het milieu en het transport. Zie vorige post m2 tuin. 7 Fietsbanden. Tot vorig jaar gooide ik een lekke fietsband weg. Tegenwoordig stop ik de band. Dat doe ik als er enkele zijn.
  7. Allen, Ik wandel hier al weer even rond. De laatste tijd lijkt het steeds meer dat het preppen van kennis verschuift naar het kopen van nog meer matriaal. Ik heb geen 5000 liter water, wel een waterfilter en kan zelf een amateur versie maken Ik heb geen bakken met brandstof voor handen, echter wel bezig een rocketstove te maken en stook regelmatig op hout zodat je ook weet wanneer iets wel / niet mooi brand (las hier ergens op het forum over iemand die rook klachten kreeg bij het stoken.... dan stook je niet goed, onderwerp op zich) Ik heb ook geen 1000 rollen pleepapier klaar liggen, verdiep me echter wel in sanitaire voorzieningen en bijbehorende risico's Waarom is de prepper geneigd om zich helemaal suf te kopen ipv gericht dingen te kopen die hij/zij zelf kan repareren en onderhouden? Waarom niet vooral de juiste kennis proberen op te doen om dingen te kunnen maken en regelen? Zijn wij preppers de nieuwe consument!? Meer... meer... meer... ? Ook mooie spullen als mobiele zonnepanelen, erg mooi spul, dat wel! Is dat nou nodig? 1. lopend en op de fiets kun je het toch niet meenemen 2. in de auto kun je ook een gewoon paneel meepakken. Het kost echter wel weer veel extra centen. In een kant en klaar pakket kopen met accu en omvormer, handig, maar dan heb je nog niets geleerd.... Zie ik die trend alleen? Is kennis niet minstens net zo waardevol? Zit ik er helemaal naast en ben ik gewoon misschien geen prepper ? Als dit inderdaad een trend blijkt: Hoe kunnen we de noodzakelijke kennis delen met onze medepreppers zodat ook zij naast inslaan kennis kunnen gaan verzamelen. Hulde aan de prepper campings waar dit blijkbaar veelvuldig gebeurd.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...