eva1986

De eierdoos techniek werkt redelijk goed, maar met de WC rollen heb ik slechte ervaringen... schimmels die t karton verteerden, verteerden ook mijn jonge plantjes. Droger houden was ook geen optie, te weinig water voor mn jonge kiempjes om goed te groeien! Voor een mini kasje, gemaakt met gerecyclede plastic verpakkingen is zeker een goed idee, maar zorg wel voor een paar gaatjes onderin. Goed voor afwatering en "bodem" structuur.

Ik ben begonnen met zaden (groenten en kruiden) (1) daarna wat fruitstruiken (2) daarna ook lang houdbare basis voeding (3) watervoorziening/opslag hebben we ook aangepakt (4) nonfood preps (5) Mooier kan ik het niet maken

Zaden verliezen ieder jaar wat kiemkracht.Waar je t eerste jaar misschien 95% kiemkrachtig zaad hebt, is dat in het tweede jaar misschien nog maar 85%. Ik bewaar het meeste zaad in een afgesloten doos in de groentenla. Als je nu géén moestuin hebt, maar er in een shtf situatie wel een aan wilt leggen (wat ik niet zou aanbevelen, want ervaring is wel een dik pluspunt als t om moestuinieren gaat), zou ik aanbevelen om iedere 2 jaar nieuwe zaden aan te schaffen, maar de oude niet weg te gooien. Ook al wordt de kiemkracht vanaf t derde jaar wel erg slecht, het is beter dan niets!

Hier bij de emte ook al weken geen tomatenpuree (die kleine potjes, van 6 cent). Afgelopen maandag wel weer, maar van een ander merk. Gelukkig hebben we die genoeg in voorraad, maar ons was het ook al opgevallen. Wat we niet moeten vergeten, tomaten zijn absoluut niet europees. Ja, we kunnen ze wel kweken, in kassen, of in zuideuropa, maar van oorsprong komt t in Nederland, of Europa, helemaal niet voor!

@GreenHood, speciaal voor jou Ik gebruik op de bbq altijd een rond "pannetje" twee lagen die duw ik dan een diep bord. vouwe de randen om, klaar is kees!

jup, een! En natuurlijk heb ik dat getest! Als ik straks echt met autopech in the middle of nowhere (oke, das overdreven, maar ik woon nogal buitenaf) vast kom te zitten, en t werkt niet... Dan zit je met de gebakken peren (of bevroren billen in dit geval) En omdat ik gehoord had dat het werkte, heb ik de proef op de som genomen. 2 keer een half uur om te zien of ik er niet onderkoeld vanaf kom... en een paar waxinelichtjes in de auto... kleine moeite toch?

waxinelichtjes gezien mijn geslacht heb ik altijd tampons/maandverband bij. In mn EDC zit nog meer, maar het lijstje hierboven is de uitbreiding op de EDC.

Kruiden!!! Zorg voor voldoende kruiden in je preps! Een beetje zout, peper, tijm oid in je gerecht, het kan een wereld van verschil maken. Denk ook aan honing, mosterd, azijn. Alle gedroogde bonen een dag voor laten weken scheelt enorm in de kooktijd. Weet wat je rauw kunt eten. Wil je een moestuintje (of heb je die al), andijvie, bloemkool, courgette, raapstelen, het kan allemaal makkelijk rauw gegeten worden. Zet er dan meteen wat radijsjes bij, die geven een lekkere smaak-boost. Als je niet kunt koken, en dan bedoel ik niet dingen opwarmen. Maar echt met alleen rauwe basis producten beginnen, leer het dan nu. Weet welke smaken bij elkaar passen, leer hoe je zelf kruidenpasta's maakt. Experimenteer! Koken en bakken kost altijd energie, tenzij je de zonneoven gebruikt, maar die werkt in nederland maar een paar maanden per jaar, en dan moet t al goed weer zijn. Mijn tip, combineer huisverwarming met koken. En denk na voor je begint te koken. Het water waar je je groenten in kookt, daar kunnen best aardappels bij. Giet het af in een andere pan, en gebruik het nog hete water voor een soep. Of maak er je aardappelpuree-poeder mee aan. En probeer het nu alvast eens. Gebruik de manier van koken die je voor ogen hebt na een SHTF. En gebruik wat je in je voorraad hebt. Doe het op een zaterdag of zondag, want koken zal ineens meer tijd in beslag gaan nemen. Leer ervan, pas het aan, en doe het over 2 weken weer eens.

Ik vond t wat duur, dus heb t altijd laten staan, maar nu t hier in de bio winkel in de aanbieding was, toch maar gekocht... Quinoa. Ik had er al met enige regelmaat over gelezen, en ik denk dat (als je het kunt/wilt betalen) quinoa een goede basis prep is. Nu ik nog op google en youtube kan zoeken naar recepten ben ik ook maar eens in de keuken gaan staan. Als rijst of couscous vervanger, dat is makkelijk. Maar je kunt t ook gezoet eten, als pap (ontbijt, lunch, dessert) brood bakken van quinoa-meel, legio aan mogelijkheden, maar wie heeft er nog lekkere tips? Ik heb vanochtend een quinoa ontbijt op. 50 gram quinoa, 50 ml melk en 50 ml water in de pan. Theelepel kaneel erbij en lekker laten pruttelen. Suiker, stroop of honing erover, eventueel noten of rozijnen, en er staat een feest ontbijt. Smaak an sich vind ik wat saai, maar om t buikje te vullen in tijden van honger... Heeft er iemand al brood mee gebakken? Of pannekoeken? of een ander lekker ontbijt/lunch/dessert idee?? Of misschien een vleesvervangend recept?

@Cowboy84. bovenstaande sites??!!

Ik heb ook even de waxine lichtjes getest gisteren, want wilde reageren, maar dacht, laat ik eerst testen voor ik mijn grote mond open doe. Eerst de auto, nog onder de sneeuw (ik heb een smart, dus klein, wellicht maakt dat verschil) begin temp. -1°. Waxinelichtje aangedaan en in de auto gaan zitten (ik ben zelf ook een kacheltje van plusminus 37°C!!) 30 minuten laten, temp +8°, niet erg behaaglijk, maar wel 9° winst. Toen een stukje gereden, verwarming aan, want dat doe je met die weer. Toen auto aan de kant gezet (om een auto met pech in de berm te vormen). Begin temp +19°. Motor uit, waxinelichtje aan, na een half uur temp nog steeds +19°. Let wel, ik ben in de auto gebleven, dat is ook verstandiger als je met temperaturen onder het vriespunt met panne komt te staan. De waxinelichtjes werken dus wel degelijk, alleen je moet geen wonderen verwachten Verder zal ik mijn auto-tas even uitlichten 1.5 liter fleswater muesli repen oploskoffie suiker waxinelichtjes aanstekers (2) lucifers (waterdicht verpakt) fleece deken sokken sjaal muts mok knijpkat ehbo basics

Onze hond (kleine kruising uit t asiel) is goed waaks, eet alleen rauw vlees, en is onze grootste vriend! Wij hebben ook een kat, die zorgt wel voor zichzelf... En de hond zal brokken moeten gaan eten, maar never nooit dat ie de deur uit gaat, of op ons bord terecht komt! Ik zou er zelfs waarschijnlijk nog mn best voor gaan doen om een teef in huis te halen, want ik denk dat honden gewild worden, om te waken of op te eten... whatever, maar ik denk dat meer mensen een hond in huis willen halen.

Wij eten natuurlijk... Dus dingen die moeder natuur ons geeft. En zonder, chemische door mens gemaakte toevoegingen. Wij eten gewoon groenten/fruit, aardappelen/rijst/ganen, eieren, melk en vlees. Ook suiker hoor! Wij kiezen alleen wel bewust voor roomboter, en melk van de (bio)boer. Zolang je alles met mate eet, en niet meer dan je nodig hebt... @Adrie, inmaken kan zelf ook makkelijk (en goedkoop) zonder e-nummers! Natuurlijk hebben wij ook een blik soep staan, maar ik denk dat na een langdurige SHTF het toch aankomt op de vernieuwbaarheid van je preps, en dat zal volledig zonder e-nummers zijn hoor! Eitjes van de kippen, groenten/fruit uit de tuin, noten van de bomen... Je kunt nu eenmaal niet voor jou, je kinderen en kleinkinderen een levenslange voedselvoorraad opslaan! En al zou het je wel lukken, mogen jou kleinkinderen geen kinderen krijgen? Vebouwen, inmaken en bewaren is hoe men al eeuwen hun voedsel voorzag, dus waarom zou het raar zijn, om dat na een SHTF niet weer te gaan doen? Blikvoer is geen oplossing, slechts een manier om tijdelijk te eten tot je voor jezelf kunt zorgen! (imo!)

Ik, met groene vingers, kan dus echt niets met paddestoelen! Oké, zo'n kweeksetje voor eenmalig gebruik, dat lukt me nog wel. Maar andere andere soorten paddestoelen... nooit succes... Enten op de composthoop ook geprobeerd... Ook geen succes! Ik begin er niet meer aan. Ik heb een mooi boekje met beschrijvingen van in nl groeiende, eetbare exemplaren. Ik weet dat plukken vaak niet mag, dus doe dat nu ook niet. Maar come SHTF kan het toch wel eens handig zijn!

bmi 22.6, 171cm/66kg. Zeker niet slank, maar ook zeker niet dik. Gewoon gewoon. Sport... Tja, Yoga, maar geen super conditie... Roker ook en drink teveel bier. Eet wel erg gezond en snoep niet... Ik maak me er (buiten t roken) eigenlijk niet zo'n zorgen over!

Bedankt allemaal! Ik kom zelden bij de AH, want het is nogal ver rijden. Vandaar dus dat ik ook niet makkelijk wat dingen kan testen. Rijst heb ik wel al 2 van die grote zakken (4kg??) meegenomen, en die was goed, dus basis dingen durf ik wel eens wat te gaan halen!

wat past! Wij hebben een stainless steel kom gebruikt, maar als je een bakvorm hebt die past, gewoon doen! Ook een kleinere pan (geen gietijzer denk ik) moet kunnen! Probeer het gewoon! Lukt het niet, dan weet je dat voor een volgende keer! (en misschien kun je ons nog wat bijbrengen!)

In onze filosofie, is voedsel (samen met water) een eerste levensbehoefte, en daar bezuinigen we niet op! Maar... om veel te kunnen preppen, moeten we toch, nu iets minder uitgeven, om straks iets meer te hebben. Nu heb ik ooit wel iets van euroshopper gekocht, pistache noten als ik me niet vergis, verschrikkelijk! Gewoon echt niet te vreten! Dus vandaar mijn vraag! Geen appels en peren... Maar gewoon hoe scoort ES voor jullie tegenover ander lang houdbaar voedsel?

Ik heb als buitenste pan een gietijzeren pan gebruikt, dus die beschadigt niet hoor! (je legt de nietjes met de platte kant naar beneden!!!) verder beweegt de pan niet, dus zelfs een anti aanbak pan zal er niet van lijden! Gietijzer is IMO de beste keuze, omdat die lekker warm blijft, en de warmte goed geleid!

punaises, maar wij hadden geen ijzeren, dus hebben nietjes van de tacker gebruikt. Het maakt eigenlijk niets uit, als het maar van ijzer is, en "loze" ruimte creeert tussen de twee pannen om zo hete lucht te kunnen laten circuleren!

Haha, het maakt mij niet uit nico! Maar hier in huis... the more the better! Ik heb zelfs waxinelichtjes in de auto

@Nico de Geit, met 9 waxinelichtjes geprobeerd, zonder enig probleem een heerlijk vers gebakken brood hoor! In deze video een duitse prepper die bakt op 10 lichtjes, wij hebben 10 geprobeerd, prima! En daarna 9, ook prima, wellicht lukt 8 ook wel! Iemand hier had ook cake geprobeerd, ook prima! http://www.youtube.com/watch?v=x5c8QtDXgoQ

@stroper, daar ben ik het niet mee eens, zoals in andere topics hier vernoemd, is zelfs een brood bakken op waxinelichtjes zeer goed mogelijk! @GroningerPrepper en @Nico de Geit, zoals ook al eerder vernoemd hier op t forum, een kamer van een graad of 17 is goed te verwarmen met waxinelichtjes, tot een comfortabele 20°C.

Mijn familie is welkom! (groot)ouders, broers, zus en natuurlijk de schoonfamilie! Al acht ik de kans dat ze aankloppen zeer klein. Schoonouders zijn melkveehouders met mega kelder vol eten (geen preppers, gewoon ouderwets ) en mijn ouders hebben een moestuin genoeg voor de hele straat. Hebberigheid is wat de mensheid nu nekt, waarom zou ik dat voorbeeld overnemen? Uiteraard prep ik in eerste instantie alleen voor ons twee, maar in een echte langdurige SHTF situatie, moeten we creatief worden! Een nog beter plan vind ik om juist familie op een rustige en duidelijke manier uit te leggen waarom wat extra voorzorgsmaatregelen geen gek idee zijn. Als ze het idee snappen kun je ze misschien zelfs betrekken in je plannen. 1=geen, 2=1, en ik denk dat dat ook voor zieltjes geldt! Iedereen heeft andere kennis, en andere ervaring!

Hosta, blad is eetbaar, en de net uitlopende "sigaartjes" schijnen ook heel lekker te zijn! Groeit als onkruid zelfs in de schaduw!