[Vraag] Gevriesdroogd voedsel: verkrijgbaarheid/tips? (Freeze dried food)

[Mandy Lifeboats]

Sinds kort is zijn in Nederland de gevriesdroogde maaltijden van Lyo food verkrijgbaar via diverse winkels. Ik heb zonet een aantal maatijden besteld via VerpaktVoedsel.nl waar ze verreweg het voordeligst zijn (zeker met de extra 20% korting als je een abo op de nieuwsbrief neemt). Her en der op het internet lezend zijn de reviews heel positief, ik zal 1 van de maaltijden binnenkort eens gaan proberen als ze binnen zijn, maar mocht iemand er al ervaring mee hebben.....

 

Edit; de maaltijden zijn verpakt met zuurstof absorber en jaren houdbaar. Ik kan zo niet direct een verschil met bijv. Mountain House verzinnen op dat gebied.

[Skirra]

Sinds kort is zijn in Nederland de gevriesdroogde maaltijden van Lyo food verkrijgbaar via diverse winkels. Ik heb zonet een aantal maatijden besteld via VerpaktVoedsel.nl waar ze verreweg het voordeligst zijn (zeker met de extra 20% korting als je een abo op de nieuwsbrief neemt). Her en der op het internet lezend zijn de reviews heel positief, ik zal 1 van de maaltijden binnenkort eens gaan proberen als ze binnen zijn, maar mocht iemand er al ervaring mee hebben.....

 

Edit; de maaltijden zijn verpakt met zuurstof absorber en jaren houdbaar. Ik kan zo niet direct een verschil met bijv. Mountain House verzinnen op dat gebied.

 

Interessant! Weer een nieuwe webshop op mijn lijstje. Staat er een houdbaarheidsdatum op? (natuurlijk is de tht onzin maar ben wel benieuwd wat er op staat).

Ik kijk uit naar je reviews!

[Mandy Lifeboats]

@Skirra zodra ik het weet zal ik het zeggen Op de Lyo website hebben ze het over "jaren" maar ze zeggen niet hoeveel.

[phaelin]

Zit op die site te kijken, dit lijkt me ook een handigd dingetje. Met het verhaal over het overleven met 1 hand een tijdje geleden in m'n achterhoofd

[Mandy Lifeboats]

Zit op die site te kijken, dit lijkt me ook een handigd dingetje. Met het verhaal over het overleven met 1 hand een tijdje geleden in m'n achterhoofd

Inderdaad een leuk dingetje. Vindt je die handig om zijn formaat? In elke warenhuis heb je natuurlijk wel de gewone piezo aanstekers die je in de keuken gebruikt voor de gaspitten voor een fractie van die prijs maar wel een stuk groter.

[phaelin]

Inderdaad een leuk dingetje. Vindt je die handig om zijn formaat? In elke warenhuis heb je natuurlijk wel de gewone piezo aanstekers die je in de keuken gebruikt voor de gaspitten voor een fractie van die prijs maar wel een stuk groter.

 

Inderdaad omdat het met 1 hand kan en omdat ie kleiner is. Zolang m'n bug-in goed gaat heb ik 'm niet nodig. Aanstekers zat en ik ga er ook niet op rekenen of oefenen dat ik een hand niet kan gebruiken. Maar als ik dan toch uiteindelijk weg moet is de situatie al zeer ernstig dus daarvoor wil ik wel een bobje hebben klaarstaan waar zoveel mogelijk dingetjes inzitten die het me makkelijker maken.

[Mandy Lifeboats]

Ah kijk, op die manier. Ja, voor een bob lijkt het me inderdaad een fijn dingetje

[Carnivora]

http://www.action.nl/eten-drinken/voedingsmiddelen/culiquick-pasta-160g-quattro-formaggi

 

Misschien stomme vraag hoor, maar wat is nou het verschil tussen mountain house en een product als culiquick van de action?

[Basement Steve]

is dat gevriesdroogd?

[Mandy Lifeboats]

Dat spul van de Action is ongekookte pasta met kaaspoeder etc. dat dus nog gekookt moet worden. Gevriesdroogde maatijden zijn uitgebalanceerde gekookte maatijden waar na de bereiding het vocht aan onttrokken is voor de langdurige houdbaarheid van vaak vele jaren. In de meeste gevallen zijn voor die langdurige houdbaarheid ook zuurstof absorbers aan de verpakking toegevoegd om de houdbaarheid nog verder te verlengen.

@Carnivora en @Basement Steve

[Stuudje]

Voor een weekendje kamperen is zo'n Action maaltijd, of een Miesoepje natuurlijk prima.

Het hoeft niet zo duur te zijn als met die vriesdroogmaaltijden.

[Mandy Lifeboats]

Verslagje van de test staat hier bij de reviews.

[Carnivora]

Er staat idd niet op dat het gevriesdroogd is, je moet het ook 7 minuten koken