Ga naar inhoud
GENEGEERD

Jouw lekkerste recept


Cyberbeer
 Share

Recommended Posts

Vele recepten met noodvoedsel en kookmethodes, heb ik al voorbij zien komen. Maar ik ben ook erg benieuwd naar jullie specialiteiten op kookniveau. Wat vind jij nou echt lekker om te koken en hoe maak je dit klaar? Wat is jouw aller lekkerste recept in goede tijden?

 

(hieronder één van mijn favorieten recepten)

 

BOEUF BOURGUIGNON – Frans/Bourgondische goulash

Voor 4 personen

Bereiding: 2 ½ uur

 

20 gram boter

4 eetlepels olie (olijf of zonnebloem)

2 uien

4 teentjes knoflook(gesneden)

Takje rozemarijn, tijm en marjolein

2 laurierblad

8 peperkorrels

1 kilo rundstoofvlees

150 gram spekblokjes

1 merg (fijn gesneden)

Runderbouillon (Struik)

1 liter rode wijn (b.v. Beaujolais)

2 cl cognac

1 tot 2 eetlepels bloem, zout

250 gram champignons

Water (gekookt)

1 eetlepel gehakte peterselie

 

-----------------------------------------

 

Lekker met Frans stokbrood

 

boeuf-bourguignon.jpg.8f499b46a4c6cc2705696e236f610b64.jpg

Link naar reactie
Share on other sites

Begin nu je eigen moestuin. Bekijk de zadenpakketten Op zoek naar waterfilters, messen, tools of lang houdbaar eten? Ga dan naar www.prepshop.nl!

Jeetje, heb je even.....

 

Mijn eigen favoriet is gewoon stampot boerenkool, met spekjes en worst, heeft geen recept nodig denk ik.

 

Maar er zijn zoveel lekkere dingen.

Gebakken visje, kabeljauw of gevangen forel, heel klein beetje kruiden en bakken in de olie

Eigen gemaakt brood of cakejes

Mijn pasta met eigen maakte saus wit of rood.

De kinderen eten het liefste mijn eigen gemaakte tomaten of kippensoep.

Link naar reactie
Share on other sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic...

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Herstel opmaak

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

 Share

×
×
  • Nieuwe aanmaken...