Cardhu
-
Items
696 -
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
-
Dagen gewonnen
1
Inhoudstype
Profielen
Forums
Kalender
Berichten die geplaatst zijn door Cardhu
-
-
Dank je voor de uitgebreide post !
-
Gisteren bij een vriendin een lepel rauw gekiemd zaad geproefd. Heel gezond. Ze liet me de beschrijving in een boekje zien. Er zitten meer vitaminen en mineralen in dan in welke groente dan ook. Het zag eruit als Couscous en is droog te bewaren. Je strooit het gewoon over je eten of je eet een lepel ervan. Blijkt dat zij ook prept!
Ze heeft haar kelder vol staan.Hoe heet het, hie ziet het eruit en waar kun je het kopen?
Misschien een foto???
-
Mijn opa had in de winter altijd nog boerenkool en koolraap in de tuin staan.
Dick Berts is daar ook een ambassadeur van
Boerenkool, kolen, winterpeen en prei kun je lang eten.
Bonen bieden veel proteïne en een vol gevoel. Ze zijn erg lang houdbaar, gemakkelijk klaar te maken en te verwerken tot een soepen, sauzen, hamburgers, etc
Sla vooral veel (gedroogde) bonen, erwten en linzen in als je een grote groep te eten wilt geven voor een relatief gunstige prijs.
-
Walgelijk hoe ze via Twitter zelfs trots lopen te verkondigen wat er allemaal is gestolen.
Vooral die ene gast die 30 PS3's heeft gejat en een oude vrouw heeft beroofd.
Gewoon ziek!
Maar die "Golden Horde" waar ze over spreken in het artikel van investmentwatchblog.com jaagt me misschien nog wel meer angst aan.
Hoe kun je je voorbereiden op zo'n zwerm van mensen die allemaal wanhopig op zoek zijn naar voedsel, kleding en warmte?
-
Ik ga ook voor tie rips: zijn veelzijdig inzetbaar, wegen niet veel en passen in elke gaatje in je BOB dat nog gevuld kan worden.
-
1
-
-
Mischien is het nieuwe recept voor het vlees: vermalen oogleden, neusgaten, anusringen, pezen en oren waardoor het vlees wat minder is...
hahahaha Gatverdamme wat vies
-
De Lupack varianten hebben hier altijd gretig aftrek gevonden tijdens de kampeervakanties.
De nieuwe Kips variant ken ik nog niet. Heb ze al wel zien liggen bij de plaatselijke Appie.
Ik twijfel alleen of ik ze ga proberen na deze post...
-
Ik hoor nu om me heen dat mensen het zat worden ,komt vast door de zorgkostenstijging
Persoonlijk vind ik dat we nog heeeeeel erg mild reageren.
Ik zie niemand, maar dan ook niemand in mijn omgeving, die dit aangrijpt om eens ECHT te protesteren.
We laten dit gewoon gelaten over ons heenkomen.
"Tja, iedereen moet inleveren. We zullen toch moeten besparen...etc etc."
Lieve mensen, dit heeft NIETS met de bezuinigingen te maken, maar alles met nivelleren!
Het uitzuigen van de middenklasse, van de werkende massa.
Sorry, maar ik kan me hier zo vreselijk kwaad om maken. Er wordt al zoveel van ons gevraagd, De kinderopvang wordt minder, kinderbijslag minder, hypotheekrente aftrek verminderd, inkomensafhankelijke zorgpremie, BTW stijgt weer eens. Hoe moet je dit nu allemaal gaan opbrengen?
Langzaamaan loont het bijna om als werkende moeder te stoppen met werken. Dat lijkt me toch ook niet de bedoeling???
-
Ik denk dat een heleboel Nederlanders nog hele rare en nare tijden tegemoet gaan.
De werkende middenklasse wordt tot op het merg uitgeknepen en aan een leiband gelegd.
Ik weet wel dat ik erg blij ben dat ik op het preppers pad ben gekomen en wij ons steeds meer zelfstandig kunnen redden.
Een moestuin, een houtkachel, wecken en drogen van voedingsmiddelen, hamsteren als de zaken op zijn goedkoopst zijn waardoor je de rest van het jaar goedkoop kunt eten, kleine besparingen zoals zelf wasmiddel maken, kleding via Marktplaats kopen en letten op je uitgaven in het algemeen geven een enorme voorsprong op de rest van de bevolking.
Nu nog een eigen energievoorziening en een waterbron. Hoewel, de Nederlandse staat kennende zullen ze daar ook wel een of andere belasting voor verzinnen zodat dat niet meer rendabel is.
-
Je wordt nog het boegbeeld van de prepper Dick!
-
De vanzelfsprekendheid van alles.
Knopje om = licht
kraan open = water
knopje omdraaien = gas = vuur om op te koken
en douchen met zo'n enorme dikke straal super warm water.
Dat is met een solar shower gewoonweg niet te bereiken.
-
Het zal echter waarschijnlijk net als met de ratings lopen: in het begin wordt er nog veel op geklikt, maar dat wordt in de loop der tijd ook wel minder.
Zeker als je iedere keer die "bedankt" melding moet wegklikken.
Maar eerlijk is eerlijk: ik vind het een leuke toevoeging
-
Hij heet Jelle en noemt het een 'makkelijke moestuin'
Bijgaand de link naar zijn site
Quote van zijn site:
"Wat is een Makkelijke Moestuin?
Het grote verschil met een normale moestuin is dat je kleine bakken gebruikt (meestal 1.20 bij 1.20 meter). Die verdeel je weer onder in vierkante vakken van 30 bij 30 cm. Elk vak beplant je met een andere groente.
De bakken zet je op je bestaande grond en vul je met een mix van vermiculiet, turfmolm en compost. Of je eigen grond geschikt is voor groente is dus niet belangrijk.
Door zo te tuinieren zijn al je groentes makkelijk te bereiken en te verzorgen, voorkom je verspilling van zaad, water en meststoffen, hoef je bijna niet te dunnen en te wieden en is je moestuin heel makkelijk te onderhouden.
En je groenten groeien als... groente!
De MM (ook wel Vierkant Tuinieren genoemd) is gebaseerd op Square Feet Gardening; een prima methode die rond 1980 ontwikkeld is door Mel Bartelomew."
-
Je hoeft de stenen er niet uit te halen. Gewoon van hout of steen een bloembak maken en er grond in storten. Je kunt het zo hoog maken als je wilt. Ik heb het twee jaar geleden gedaan zodat ik niet zo hoefde te bukken. Eerst gevuld met mest en er daarna potgrond overheen gestort. Het voordeel is dat de aarde in de bak sneller warm wordt dan in de volle grond. En als je er weer vanaf wilt is het gemakkelijker opruimen. Je haalt het wel, spuit de tegels schoon en voila. Ik zal morgen eens kijken of ik een foto hier kan plaatsen.
Klopt. dat principe heet 'square foot gardening'. Hierbij wordt echter uitgegaan van een speciaal mengsel van meststoffen, grond en iets dat water vasthoudt.
Er is een jongen die hier een hele website (in het Nederlands) over bijhoudt. Hij heeft er zelfs een handleiding bijgedaan over hoe je de bakken kunt maken.
@Fluitketel: dat lijkt me voor jou ideaal! Je hoeft niets af te voeren, maar plaats gewoon twee van dit soort bakken.
Als het allemaal toch niet wat wordt, verkoop je de bakken met aarde aan de buurman en heb jij je terras weer terug
Zal eens kijken of ik die site nog ergens kan vinden
-
@Cardhu dankjewel! Klinkt als mijn soort plant. Ik geloof dat ik maar eens een poging wagen ga dan ;-)
Succes ermee
-
Zelf gemaakte kip kerrie:
400 gram kip (filet)
2 eetlepels geroosterd mild kerrie poeder
klontje boter
1 ui
1 tomaat
1 eetlepel water
wat bloem
Zout
ongeveer 1 glas melk of yoghurt
1 blikje met stukjes ananas
(Basmati) rijst
De ui snipperen en fijnmalen in de vijzel of met je keukenmachine. Mix daar ongeveer 2 eetlepels kerrie kruiden door. Maak er een papje van door er 1 eetlepel water aan toe te voegen.
Snijd de kipfilet in blokjes. Leg 2 eetlepels bloem in een kom en voeg daar zout aan toe. Haal de stukjes kip door de bloem heen, zodat de kip ermee bedekt is.
Laat de ananas uitlekken.
Snijd de tomaat in kleine stukjes en verwijder het hart en de zaadlijsten.
Begin met de rijst te koken, zoals je dat gewend bent.
Smelt een klontje boter in de pan. Zodra het schuim wegtrekt doe je het kerriepapje in de pan en bak je dat al roerbakkend een minuut of vijf mee op half vuur, tot je het wat ziet kleuren en stevig wordt.
Voeg dan de kip toe en bak deze op hoog vuur rondom dicht.
Voeg de ananas toe en bak deze ook mee.
Doe daarna de tomaat erbij.
Voeg een handje currybladeren toe voor een heerlijke geur en smaakbeleving. Roerbak het een beetje door tot het wat steviger wordt.
Gebruik je melk? Voeg dan ongeveer een 200ml toe en kook het langzaam in. Doordat de kip bedekt is met een laagje bloem bindt dat vanzelf tot een saus. Laat het zachtjes inkoken tot het een licht gebonden saus is.
Wil je wat varieren? Voeg dan eens appel, sinaasappel of mandarijntjes toe.
Kip Kerrie (2)
• Kipfilet
• Kerriepoeder
• 4 of 5 kippen boullionblokjes
• Prei of zakje groenten
• Groot blik ananas
• Melk
• Bloem
Neem een grote pan! Een wok is erg praktisch hiervoor.
Kip in blokjes snijden en halfgaar bakken in ruim boter met peper, zout en flink wat kerrie (bij mij gaat er in totaal zo'n 30 gram doorheen!)
Verkruimel vervolgens de boullionblokjes er overheen.
Doe er ruim bloem bij. Goed doorroeren. Net zolang bloem toevoegen zolang je al het wit makkelijk weg kan roeren.
Laat dit vervolgens rustig bruin bakken (wordt een beetje kruimig).
Voeg vervolgens de ananas met het sap toe en melk. Als het te dik wordt, extra melk toevoegen. Eventueel ook peper,zout, boullionblokje en/of kerrie toevoegen.
Voeg de prei of het zakje groenten toe.
Serveren met rijst.
-
Vegetarische worst
een radicale stap: vegetarische worsten.
• 250 gram gare bonen of erwten naar keuze (kikkererwten, kidneybonen, wat u wenst). Geen tofu gebruiken, dat wordt korrelig en niet lekker.
• 2 eieren
• 50 gram bloem
• 4 gram zout
• een snufje peper
• een kunstdarm, te halen bij je slager
• Kruiden naar keuze. Experimenteer maar lekker
Hak de bonen of erwten met de keukenmachine zo fijn als je wenselijk acht. Voeg de overige ingrediënten toe. Meng goed, met de hand of met de keukenmachine. Laat de kunstdarm enkele minuten weken in wat lauw water. Vul de darm met behulp van een lepel. Minder luchtbellen is beter. Bind af met wat keukentouw en pocheer de worst gedurende een half uurtje in water van 80-90 graden. Dat is water waar zich nét geen belletjes vormen. Laat afkoelen onder de kraan. Serveer koud of heropgebakken in plakjes.
-
Falafel
200 gram gedroogde kikkererwten
1 theelepel bakpoeder
1 ui
1 teentje knoflook
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel gemalen koriander
0,5 eetlepel zout
1 eetlepel citroensap
olijfolie
1 liter water
3 eetlepels peterselie
1 teentje knoflook
5 eetlepels tahin
2 eetlepels citroensap
zout
snufje komijn
Bereidingswijze voor Falafel
Doe de kikkererwten met het bakpoeder en water in een kom en laat het 24 uur weken. Laat de kikkererwten in een zeef uitlekken. Pel en snipper de ui en per er de knoflook boven uit. Pureer de kikkererwten met de ui en 1 teentje knoflook en meng er de komijn, koriander, zout en citroensap door. Vorm van het mengsel balletjes van de grootte als een stuiter. Verhit een flinke scheut olie in de koekenpan en bak de balletjes in 5 minuten rondom knapperig bruin en gaar. Hak de peterselie fijn. Pers de knoflook er boven uit en voeg de citroensap en 1 deciliter water toe en meng alles tot een sausje. Breng het op smaak met zout en komijn. Schep het mengsel in een klein schaaltje en zet het op een groot bord. Lag de falafelballetjes er om heen.
-
Recepten met peulvruchten
Bruine bonen met spek
Ingrediënten voor 4 personen
1 kilo voorgeweekte Friese Woudbonen of bruine bonen of afgespoelde bruine bonen uit blik.
400 g gerookte spek aan een stuk of 2 stukken van 200 g elk
2 uien in dunne halve ringen gesneden.
olie om spek in uit te bakken
peper
iets zout om bonen in te koken
appelmoes, zelfgemaakt of uit pot
Bereidingswijze
1. Kook bonen met zout in 35-45 min. gaar. (de vliesjes van bonen mag wel breken maar bonen moet niet stuk gekoken zijn)
2. Snijd spek in 5 mm plakken.
3. Bak spek uit tot krokant maar niet helemaal uitgedroogd. En haal uit pan met schuimspaan.
4. Fruit uien in vet op middelvuur tot mooi donker goudgeel. En voeg spek weer toe aan ui en vet.
5. Giet bonen af en maak verder op smaak met peper.
6. Serveer in diepe borden.
7. Garneer met vet, ui en spek en serveer er appelmoes bij. (appelmoes is een moet!)
Serveertips
Verder als garnituur kan er ook stukjes augurk bij geserveerd worden.
Hachee van bruine bonen
200 g bruine bonen
1/2 liter bonenwater
40 g boter
250 g uien
1 laurierblaadje
5 kruidnagels
2 eetlepels tomatenpuree
1/2 dl azijn
10 g bloem
20 g aardappelmeel
zout en peper
Was en week de bonen een nacht in water.
Zet ze op met het weekwater en kook ze daarin gaar. Voeg na 1 uur naar smaak zout toe.
Laat de bonen op een vergiet uitdruipen en vang het vocht op.
Maak de uien schoon, snijd ze in dunne ringen en fruit die in de boter bruin, samen met de specerijen.
Voeg het kookvocht, de tomatenpuree en de azijn toe en bind het vocht met het met water aangemengde aardappelmeel en de bloem.
Maak de saus op smaak af met zout en peper en stoof er op een zacht vuur de bonen in.
Zorg ervoor dat de bonen niet stuk koken.
Geef gekookte aardappelen bij dit gerecht.
Linzenschotel
500g blonde linzen (ook wel bruine, grauwe of groene linzen genoemd)
3 worteltjes of een stuk van een winterpeen
2 preien
1 grote ui
1/2 selderijknol , geschild
een pak gezeefde tomaat
scheutje wijn, wit of rood
100g ontbijtspek, in plakjes
2 laurierbladen
paar teentjes knoflook
2 a 3 vastkokende aardappels, geschild
tabasco of sambal oelek
bouillonblokjes, rund of groente
balsamicoazijn
olijfolie
2 grove rookworsten van de slager
Bereiding:
Snijd de preien in ringetjes, de ui in snippers, de peen, selderij en aardappelen in piepkleine blokjes, het spek en de knoflook heel fijn.Verhit een flinke bodem olijfolie in een grote soeppan, doe het spek erbij en vervolgens alle groente. Fruit dit alles op middelhoog vuur een minuut of tien - onderwijl omscheppen. Voeg een scheut wijn toe en de gezeefde tomaat, daarna de linzen, laurier en twee liter kokend water. Laat alles een uurtje heel zacht koken tot de linzen goed zacht zijn. Laat de worst 20 minuten wellen en snijd hem in plakjes.
Doe nooit zout of bouillonblokken bij linzen voor ze gaar zijn, anders blijven ze stug!
Zet op de gare soep een paar tellen de staafmixer, maar pas op: pureer de soep niet helemaal, het merendeel moet als zodanig herkenbaar blijven, de soep moet goed gebonden zijn maar geen puree. Voeg eventueel meer water toe, om de soep op gewenste dikte te krijgen, en voeg dan pas bouillonblokken naar smaak toe, een flinke scheut tabasco en balsamicoazijn naar smaak. Doe de worst erbij en dien op met beboterd brood.
Bonenschotel
ingrediënten voor 4 personen
200 g droge witte bonen
3 uien
2 teentjes knoflook
1 snee boerenham van 150 g
1 koffielepel olijfolie
1 kruidentuiltje
zout
versgemalen peper
Bereiding
Zet de bonen de avond ervoor in de week.
Pel de volgende dag de uien en versnipper ze. Pel ook de lookteentjes en plet ze met de platte kant van een mes. Snij de ham in grote blokjes en verwijder zoveel mogelijk vet.
Verhit de olie in een grote braadpot. Bak de blokjes ham op matig vuur. Let erop dat het vet smelt zonder te verbranden. Doe de uien erbij en laat 5 minuten stoven onder voortdurend roeren.
Giet de bonen af en laat ze uitlekken. Doe ze samen met het kruidentuiltje en de look bij de ham. Voeg geen zout toe. Vul aal met water tot de bonen net onder staan en roer.
Leg het deksel op de pot en laat 45 minuten op een zacht vuurtje pruttelen. Roer af en toe.
Breng nu op smaak met zout en peper. Laat nog eens 15 minuten pruttelen tot de bonen zacht zijn. Let er wel op dat ze niet tot moes koken.
Haal het kruidentuiltje uit de bereiding en dien meteen op.
-
Heeft iemand ervaring met zonnebloemen? Met 629 kcal per 100 gram pitten leek het me een goede bron van energie maar heb geen idee hoe makkelijk of moeilijk de plant is.
zaadjes in de grond, af en toe water als het te droog wordt. Misschien opbinden als ze erg groot worden. Verder niets.
Een zeer gemakkelijke plant!
Ideaal voor gemeentetuinen
-
Ik heb nu nog terras liggen, maar we willen ongeveer twee meter eraf halen en daar moestuin van maken. wanneer kan ik het best aan die klus beginnen?
Stenen eruit en geelzand afvoeren en dan aarde terug. Is dat een klus voor de herfst/ of laten liggen tot de winter op zijn einde is?
Wat ik altijd van mijn opa zaliger heb begrepen (een moestuinfanaat) is dat je in de herfst de tuin klaarmaakt voor het voorjaar: dus alle rommel eruit, opnieuw bemesten en netjes geharkt de winter in laten gaan.
De meststoffen kunnen dan in alle rust composteren en je tuingrond verrijken.
Kun je in het voorjaar snel aan de gang.
Dus, je zult nu aan de bak moeten als je in het voorjaar wilt tuinieren (volgens de 'oude mannen-wijsheden' dan.)
-
En bijgaand nog een paar amerikaanse recepten met Magic Mix
Lemon Pepper Chicken Saute
4 chicken breasts
2 T. butter
1 c. baby carrots, quartered length wise
1/3 c. sliced green onions
1 c. chicken broth (I made mine from bouillon…so much cheaper)
1/2 c. MAGIC MIX
2 t. lemon pepper
1/4 c. sour cream or cream cheese
1 t. parsley flakes
In large skillet, melt butter over medium heat. Saute chicken 7-10 minutes per side or until done; remove from skillet. Keep warm.
Add carrots and onions to skillet. Saute 2 minutes. Pour in chicken broth, lemon pepper, MAGIC MIX (remember you can add MAGIC MIX directly to a hot liquid with OUT it clumping!) Stir with wire whisk until thickened. Simmer 2 minutes. Add sour cream/cream cheese and parsley. Simmer 2 minutes. Spoon over chicken and serve over rice
Gravy
I’ve used magic mix to make gravy to go with roasted chicken, pot roast and of course turkey.
Here’s what you do: Measure out your broth (be it chicken, turkey or roast), pour in a sauce pan, and add 2/3 cup magic mix per cup of broth. Depending on how salty your broth is, you may want to add salt and pepper. Heat on medium and whisk it as it heats. It will come to a boil. I let mine boil for a minute while whisking, then turn it off. Stir in a dash of Kitchen Bouquet (optional). That’s it!
*Something important that can affect the quality of your gravy is that I separate out the fat from the broth and use just the broth to make the gravy. Leaving the fat in is tasty, and works when making gravy the traditional way, but it doesn’t work well with this method.
I would start with 1/2 cup magic mix per cup of broth and see how you like that consistency, then add more by 1/4 cup and heat to a boil until you figure out what is just right for you.
Cream soup
Serves 4
4 cups water
1 cube or 1 tsp bouillon granules
2 cups Magic Mix
Add one or more of the following
3 cups cooked carrots, mashed
3 potatoes,cooked and chopped
1 tablespoon onion
1 can chopped clams
1package chopped spinach, cooked
1 can cream-style corn
1 tablespoon chopped onion
Combine water, Magic Mix and bouillon in a saucepan. Stir over medium heat until slightly thick. Add desired ingredients. Heat thoroughly.
________________________________________
White Sauce
Makes 1 cup
2/3 cup Magic Mix
1 cup water
In a saucepan combine Magic Mix and water., Stir rapidly over medium heat until it starts to bubble. (note- use magic sauce for all recipes calling for a white or cream sauce.)
Macaroni and Cheese
Serves 4
1 cup white sauce from Magic Mix
1 cup uncooked macaroni
4-5 ounces of grated cheese (about 1 cup)
1/2 to 1 teaspoon salt or garlic salt
Cook macaroni in boiling water until tender. Drain. Combine macaroni, white sauce, cheese and add seasoning. Heat through.
________________________________________
Magic Mix Pudding
Makes 4 1/2 cup servings
1/2 cup sugar
1 cup Magic Mix
1 teaspoon vanilla
2-3 tablespoons cocoa(opt)
2 cups water
Combine Magic Mix, sugar, and cocoa in saucepan and mix well. Add water, stir over medium heat until pudding begins to bubble. Add vanilla and beat. Cover and cool.
________________________________________
Magic Mix Whipped Topping
6 tablespoons instant(3 1/2 non-instant) dry milk
1 cup boiling water
2 Tablespoons cold water
1 teaspoon vanilla
2 tsp unflavored gelatin
2-4 tablespoons sugar
Dissolve the milk in the cup of water and scald. Soak the gelatin in cold water. Combine the scalded milk, dissolved gelatin and sugar. Stir and chill in the refrigerator until it jells. Now Beat the mixture until it acquires the consistency of whipped cream. Add the vanilla and whip again.
Magic Mix - Pudding
1/2 C. Sugar
1 C. Magic Mix
2-3 T. Cocoa (optional)
2 C. Water
1 t. Vanilla
Combine Magic Mix, sugar and cocoa in saucepan and mix well. Add water, stir over medium heat until pudding bubbles. Add vanilla and beat. Cover and Cool.
Magic mix - White Sauce
2/3 C. Magic Mix
1 C. Water
In saucepan combine Magic Mix and water. Stir rapidly (I use a wire wisk) over medium heat until it starts to bubble. (Use Magic Mix White Sauce for all recipes calling for a white or cream sauce.)
Magic Mix - Cream of Chicken Condensed Soup
1 C. Magic Mix
3/4 C. Chicken Broth (either from a can, bouillion, or liquid from canned chicken)
1 t. Dry Parsley
Dash of Onion Salt
Mix together with wire whisk over medium heat, stirring constantly. Bring to a boil and remove from heat.
Magic Mix - Vegetable Cheese Sauce
1 C. water
2/3 C. magic mix
1/4 C. cheddar cheese, shredded (or powdered cheese + white bean powder)
Combine water and magic mix in a pot over medium high heat. Stir constantly with whisk until it bubbles and thickens. Stir in shredded cheese until melted in sauce. (or if you are using food storage only, stir in powdered cheese to taste. Add 1 tsp white bean powder to thicken if needed)
-
Koken met melkpoeder
Mocht je overigens melkpoeder in je voorraad hebben en deze willen gebruiken (bijvoorbeeld omdat het tegen de THT aan zit) dan heb je wellicht veel aan het volgende recept:
Magicmix
Het is een basis voor saus, soep, pudding enz.
doe 150g bloem, 250g boter (op kamertemperatuur) en 300g melkpoeder in een kom en mix dit met je mixer of stop alles in je keukenmachine en mix alle ingredienten tot het een korrelige massa is geworden.
Stop dit in een luchtdichte pot o.d. en zet het in de koelkast.
De houdbaarheid van magicmix is gelijk aan de houdbaarheid van de boter die je gebruikt. neem daarom zo vers mogelijke boter.
voor een witte basis(room)saus voeg je 250 ml water toe aan 65-70g magicmix.
Op half hoog vuur aan de kook brengen tot het begint te bubbelen.
Wel stevig met de garde blijven roeren, het brand vrij snel aan.
Je kan het oppeppen door er kaas of kruiden aan toe te voegen.
Tompoezen met magicmix
Bereid 100g suiker, 100g magicmix, 3 el custardpoeder en 250 ml water op de zelfde manier als hierboven beschreven voor de witte saus.
Laat het afkoelen. Doe ondertussen een paar plakjes bladerdeeg in de oven en bak ze zoals op de verpakking staat.
Als alles afgekoeld is snij je de bladerdeeg in stukken. Doe op een van de stukken bladerdeeg de afgekoelde vulling en leg er een ander stuk bladerdeeg bovenop.
Om alles af te maken giet je er nog een beetje zelfgemaakte glazuur (poedersuiker vermengen met net genoeg water dat het vloeibaar word) over. Smullen maar!
voor chocoladepudding vervang je de custardpoeder voor cacoa, deze word dan niet zo stijf als de vulling maar is superlekker als toetje met een beetje graspte chocolade(letter) erover.
Let erop dat je bij het afkoelen de pudding en de vulling afdekt anders krijg je zo`n velletje erover.
Eet smakelijk!
-
Hierbij een Amerikaans kookboek, waarbij nagenoeg alle recepten bestaan uit zaken die je in je basis voedselvoorraad kunt rouleren.
Geen pakjes, zakjes oid. Maar (gedroogde)appels, meel van zelfgemalen tarwe, suiker etc.
Ik heb er al veel recepten in zien staan die zeker de moeite waard zijn.
Let op, het duurt even voor de pagina geladen is: klik hem dus niet meteen weg.
Ze heeft haar kelder vol staan.
Gezond dieet tijdens SHTF: vitamines en mineralen
in Eten, drinken en voorraad
Geplaatst:
Dank je wel Isa!