Ga naar inhoud

Cardhu

Lid niveau 2
  • Items

    696
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    1

Berichten die geplaatst zijn door Cardhu

  1. Goedkope fleecedekens van de Ikea (de gifgroene zijn het goedkoopste en kosten geloof ik € 1,99 per stuk), een paar waxinelichtjes, een esbit kokertje, twee blikjes knakworsten, pakje crackers, paar flesjes water en lucifers :) voor in de auto.

    Thuis een houtkachel met 6 m2 droog hout, voldoende briketten, voldoende wollen dekens voor op de bedden, kaarsen etc indien de stroom mocht uitvallen, eten voor zeker anderhalve maand en een grote gasfles met 2 pits brander. Ik geloof dat we redelijk winterklaar zijn.

     

    O, ja en 20 kilo strooizout!

    Winter, kom maar op!

  2. Ik denk trouwens niet dat er hyperinflatie komt TENZIJ er een compleet gebrek aan vertrouwen in de euro komt (hyperinflatie is het gevolg van een compleet gebrek aan vertrouwen in een munteenheid). Voor dat dat gebeurt zal echter waarschijnlijk de euro worden opgeheven. Ik denk dat er wel hoge inflatie komt (double digit). Dat is net zo desastreus maar het duurt wat langer.

     

    Kortom, lekker doorgaan met preppen, leren koken met basics en je voorraadkast verdubbelen.

    Persoonlijk denk ik overigens wel dat we te maken zullen krijgen met hyperinflatie. En het idee beangstigd me behoorlijk omdat ik maar zeer moeilijk kan overzien wat de gevolgen zullen zijn voor ons gezin.

  3. Momenteel preppen we om een tijdje te kunnen leven.

    In het ideale scenario kunnen we preppen om (lekker) te overleven.

    Het liefste zoveel mogelijk zelfvoorzienende mogelijkheden (kachel, zonnepanelen, waterput, moestuin, kippen, varken(s), koe(ien), etc.)

    Dat is momenteel helaas financieel niet haalbaar. Maar mochten we ooit een leuke erfenis krijgen van een onbekende maar stinkendrijke tante, dan wordt dat geld wel erg goed besteed.

    En tot die tijd gaan een stapje voor stapje die kant op.

  4. Kan iemand me toevallig me ff kort vertellen hoelang ik graan/meel/gist/tarwe en soortgelijke kan bewaren zo'n beetje? Er vanuit gaande dat ik deze gewoon simpel in een ton koel en droog bewaar zonder vacuumverpakken/invriezen/mylar bags etc..

     

    Is dat net als pasta en rijst? Dat spul gaat volgens mij nooit kapot zolang je het maar vooral droog bewaard?

     

    Ik denk dat je daar beter een ander draadje voor kunt openen. Je vraag heeft met aanbiedingen namelijk niet veel van doen.

     

    Speaking of which:

    De Plus heeft de volgende interessante aanbiedingen:

    Struik soepen: 2e halve prijs

    Plus pastasaus (alle varianten): € 0,99 per pot

    (en Bokbier voor € 3,99 per 6-pack: Dat wordt alleen maar lekkerder naarmate het langer staat, dus een uitstekend artikel voor je voorraad.)

  5. Hoi Jolanda,

    Ik kan me het gevoel heel goed voorstellen.

    We hebben een leuke voorraad, maar als ik de zaken bekijk wordt ik toch nog onrustig: het is nooit genoeg!

    Manlief en ik beschikken beide over een grote familie, we hebben kinderen en als ik bekijk wat die allemaal kunnen eten, dan moet er flink gewerkt, geweckt en gekocht worden om die monden te voeden.

     

    Is je werk ooit ten einde? Nee ik denk het niet.

    Maar hou het wel realistisch: rouleer wat je hebt, koop wat je eet en verspil niets.

    (Maar als ik jou posts zo lees, ben ik daar absoluut niet bang voor. Je bent al super bezig en kunt op die manier gerust verder bouwen!)

  6. Ik vond bij de AH geblikte aardbeien, iemand ervaringen mee?

     

    Ik merk dat ik steeds meer geblikt fruit inkoop om zeker van te zijn dat ik vitamines binnen krijg bij een SHTF situatie.

     

    Als je je vitamine intake wilt veiligstellen ben je goedkoper af met een paar potten multivitamine.

    Als je echter variatie in je voeding wilt en af en toe wat extra's, dan is ingeblikt fruit een echte oppepper!

    Wij hebben ook een leuk assortiment in onze voorraad.

     

    Ps. misschien een leuke tip als er weer eens een goede aanbieding komt: Verwenfruit van HAK.

    Echt zeer lekker bij practisch alles en de kinderen zijn er ook dol op.

  7. 6 x 0.5 liter water

    6 x 0.33 liter appelsap

    medicatie noodkit (zeg maar een EHBO set maar dan uitgebreider)

    Fleecedeken

    Veiligheidshesjes / Gevarendriehoek

    genoeg te eten voor 3 dagen voor 2 personen

    mess tin en esbit cooker (met benodigde brandstoftabletten)

    handenwarmer met extra kookstofstaafjes

    rol ductape

    werkhandschoenen

    luiers en luierdoekjes

    4 vuilniszakken

    petje met ingebouwde led lampjes

    speelgoed (voor mijn kleintje)

    extra ruitenwisservloeistof (tot -20 graden)

     

    Alles netjes in een kratje. En om eerlijk te zijn: de inhoud heeft me al meerdere keren van een kleine noodsituatie gered.

     

    Ik ga niet meer weg zonder. Zelfs niet voor kleine afstanden

  8. 'Mijn soort mensen' zijn oprecht geïnteresseerd in jullie verhaal.

     

    Hmm. Ik reageer niet gauw op dit soort posts maar hiermee wordt er op mijn tere zieltje getrapt en dan moet ik even in de pen klimmen.

     

    We zijn geen aapjes in de dierentuin waarnaar de overige bevolking voor zijn vermaak gaat kijken.

    Dit is een bloedserieuze aangelegenheid.

     

    Ik kan me heel goed voorstellen dat er niet meteen ingegaan wordt op een jolige studentenoproep. Er zijn programmamakers die veel tijd en energie gestoken hebben in de voorbereiding en benadering van "ons soort media-schuwe mensen".

    Je bent hier wel degelijk aan het juiste adres. Je manier van benaderen is echter geheel verkeerd!

     

    Doe jezelf en de rest van je team een lol en ga met de rest van je programma makers een dag lang het forum uitpluizen.

    Je komt dan alle tips tegen die je maar kunt wensen.

     

    En als je zo graag een close-up wil van volle voorraadkast: lap allemaal 25 euri in een pot en ga naar de Lidl of Aldi.

    Sla een paar blikken ham, tomatenpuree, groenten, rijst en pasta in.

    Heb jij het plaatje dat je graag wil zien en je kunt er samen lekker een paar weken van eten.

    Dubbelop feest.

     

    Goed, dat zijn mijn 2 cents.

  9. Twee zelfs!

    Shooter heeft het al in zijn naam zitten en ook mijn naam zou eigenlijk al een belletje moeten laten rinkelen, nietwaar? :)

    Ben zelf gek op een goede single malt. Vooral nu de wintermaanden eraan komen, vind ik het heerlijk om in mijn luie stoel voor mijn open haardje te nippen van een goed glas.

     

    Hmmm, klinkt als een leuk topic.

    Ik ga hem plaatsen!

  10. Tijdens vroegere kampeeruitjes ook heel wat Struik gegeten, best goed hoor.

    Pas nog zo'n alluminium leger blik a la Struik gegeten...ook goed.

     

    Ik zeg ook niet dat de Struik maaltijden niet goed zijn.

    Echter, dit waren de goedkopere varianten daarop. Erg vet, weinig smaak en heel erg zout.

    Omdat ik zelf graag rouleer in mijn voorraad (en dus ook daadwerkelijk mijn oudere voorraad verbruik) paste dit niet in ons programma (om het maar erg plastisch uit te drukken).

    We vonden het gewoon niet lekker. Ik geef dan liever mijn geld uit aan zaken die we wel eten en dus kunnen rouleren.

     

    Echt, Struik (en nep-Struik) voor iedereen die dat lekker vindt :)

  11. Mocht je het waterglas niet zien zitten: je kunt je eieren schijnbaar ook conserveren door ze in olie te dippen en op kamertemperatuur te bewaren.

    Zie deze

    voor een experiment van iemand die op deze manier eieren heeft die na 5 maanden nog steeds goed zijn.

     

    Ik ben heel eerlijk: ik heb het zelf nog niet geprobeerd.

    Maar ik zal de proef op de som nemen en ook zelf een experiment opstarten.

  12. Uiensoep!

    Goedkoop, lekker en voedzaam! :o

     

    Benodigdheden:

     

    3 tot 4 grote uien, scheutje olie of beetje boter, bouillonpoeder naar smaak, een eetlepel bloem, 1/2 liter water

     

    Bereiding:

    Snipper de uien, en bak ze zachtjes goudbruin en gaar in een beetje olie of boter.

    Roer de bloem erdoor, en voeg onmiddelijk het water toe.

    Doe een deksel op de pan, en laat de soep 15 minuten zachtjes doorkoken.

     

    Eventueel kun je er nog een beetje kaas doorroeren om alles iets smeuiiger te maken, maar dat is niet nodig.

  13. @ JB

    ff off-topic / sorry.

    Roggebrood is inderdaad een moeilijke smaak voor kinderen.

    Je zou ook kunnen overwegen om trekkingkeks aan te schaffen.

    Het zijn een soort dikke crackers. Beetje zoet en lekker knapperig.

    Hier vinden ze gretig aftrek. Via internet op diverse sites te krijgen. Kosten ca 1,15 per pakje van 10 stuks

    Ze zijn ongeopend minimaal 5 jaar houdbaar.

  14. Ik heb laatst zelfs een tv spotje gezien waarbij aangegeven werd dat de winkels helemaal niet om contant ged zitten te springen.

    Ze willen juist liever dat je pint.

    Nou, mij niet gezien: ik betaal lekker -anoniem- contant.

    Bijkomend voordeel is dat ik veel beter in de gaten heb wat ik nu precies heb uitgegeven.

     

    En bij een snel opspelende SHTF heb ik tenminste contant geld bij me voor de laatste boodschapjes.

  15. Ik moet eerlijk zeggen dat het wel een enorm gevoel van geruststelling en -zelfs- bevrediging geeft als ik naar de planken in mijn voorraadkast kijk, en bedenk hoe ontzettend luxe we de komende tijd nog kunnen leven, zonder naar de supermarkt te hoeven gaan. Wat een rijkdom :)

     

    Mocht SHTF binnenkort komen (en met QE4 en de verdiepende Eurocrisis en de inmiddels oplaaiende onrusten in het middenoosten, ben ik bang dat dit niet al te lang meer duurt) dan zitten we met ons ingemaakte spek in ieder geval "gebakken" :p

  16. Tja, dat is waar, maar dat is elke bedenker van de zoveelste kettingbrief ook.

    Tjee, ik krijg wekelijks een dozijn van die onzin waarin me de grootste rijkdom wordt voorgeschoteld als ik 'deze brief doorstuur naar tenminste 10 andere personen" of juist 'hel en verdoemenis" als ik dat niet doe.

     

    Ik denk dat zo'n iemand die dit bedenkt er een enorme kick van krijgt als hij/zij ziet dat dit ineens de volgende hoax blijk te zijn.

    Inderdaad ziek.

  17. Van de meeste toevalligheden rond het getal 9-11 moet ik glimlachen.

    Behalve deze, daar gingen de haren in mijn nek van overeind staan:

     

    1. Open Microsoft Word

     

    2. Typ in hoofdletters Q33 NY (dit is het vluchtnummer van het eerste vliegtuig, dat een van de torens van het WTC raakte)

     

    3. Highlight de letters

     

    4. Maak de fontsize 48

     

    5. Verander het bestaande font in WINGDINGS

     

    Yikes!

     

    Als je vervolgens het vluchtnummer googled, kom je erachter dat dit grote larie is.

    Maar wel erg confronterend gebracht, dat geef ik toe!

  18. Sorry voor de late reactie. Was even off-grid :)

     

    Ja, dit is inderdaad standaard bakpapier. Gewoon de goedkope variant, zonder coatings. Die werkt prima.

    Dit kun je overigens ook prima doen met speklappen.

    Ze komen er een beetje 'breekbaar' uit.Probeer het een keer en je snapt wat ik bedoel), maar ze worden superkrokant in de pan en smaken echt geweldig.

    Ik kruid ze wel (eigen mengsel van peper, zout en kerrie) voordat ik ze inmaak.

     

    Tegen minimale kosten een maximaal resultaat :)

  19. Yep, probleem is alleen dat deze zaken in NL te te krijgen zijn.

     

    Maar, er is hoop!

    Je kunt je eigen bacon (ontbijtspek) gewoon wecken!

    Het is een maar een klein beetje werk en dan heb je meteen een leuke voorraad tegen minimale kosten.

    $12 voor een blikje Yoders Bacon? Inclusief verzendkosten en douanekosten ben je dan al gauw € 20 per blikje kwijt.

    Daarvoor kun je gemakkelijk 6-7 potten ontbijtspek voor wecken!

     

    Volg deze instructies

    .

    IPV pressure cooking hou je gewoon het normale weck-proces aan (1½ uur op 100 graden - kokend heet water) en je hebt de heerlijkste ontbijspek (of bacon-wat je wilt) voor bij je poedereieren of pannenkoek.

    Ik heb het zelf ook gedaan en geprobeerd (ook een jaar na het wecken) en het smaakt echt super.

    Je kunt het braden als normaal spek en in het vet je pannenkoeken bakken en geloof me: het smaakt geweldig.

×
×
  • Nieuwe aanmaken...