Rijst bewaren

[Bartos02]

Hoi, ik heb me net voorgesteld maar pas nieuw dus. Weet niet of het de bedoeling is om mijn vraag te stellen bij een bestaande rijstenvraag maar goed.

Ik heb mylar zakken gekocht met van die oxygen zakjes. Welke witte rijst kan ik daar het beste in doen? Voorgekookt of niet voorgekookt. Maakt dit bijvoorbeeld wat uit met de houdbaarheid?

[Roel]

Welkom, rijst gewoon in de zakjes laten zitten waarin je het  koopt.

Koel en donker bewaren en je hebt jaren aan voorraad.

Zaken als suiker, zout, pasta en rijst zijn of onbeperkt of héél lang houdbaar.

En natuurlijk de onmisbare Buisman voor in de koffie....😊

[Bartos02]

Dus maakt niet uit of de rijst voorgekookt( snelkookrijst) is of niet?

 

[Roel]

Zowel de 10 minuten rijst als de zilvervlies bewaar ik al tijden (jaren) en voldoen ook na tien jaar nog prima.

Wel een handig rouleerysteem opbouwen natuurijk, first in first out. 

[Bartos02]

Nou zijuist 18 kilo aan rijst en pastas in zakjes gedaan.top

 

[Roel]

Begrijp ik het goed, je hebt zakjes rijst in Mylar zakken gedaan?

Nou ja, waarom ook niet, dubbel beschermd.

[Roeltest]

Ik ben uit de tijd van biafra kindjes. En bekijk de zaken graag in perspectief. 
 

Witte rijst is een bewerkt product en bevat weinig voedingswaarde. Het eten van koolhydraten uit witmeel of witte rijst zou gelinkt zijn aan gezondheidsaandoeningen zoals obesitas en diabetes type 2. Ze veroorzaken pieken in de bloedsuikerspiegel, wat vervolgens leidt tot een crash die honger opwekt. 
 

misschien zou een betere overweging zijn : witte of bruine rijst !

Dan sluit ik me aan bij den andere Roel. De vele voordelen dat ‘mylar’ als verpakkingsmateriaal heeft. Zijn op rijst niet van toepassing.