Ganzo FH serie

[Gast Peerke]

De Ganzo FH-serie is een kwalitatief hoogwaardige serie messen met een Lemmet van D2 staal, gehard op 62,5 HRC. Te koop bij aliexpress voor circa 25 euro per stuk.

 

Ik had de FH11. Dit is nu een cadeautje voor mijn broers verjaardag. Verder heb ik nu de FH41 in bezit en de FH71 is in bestelling.

 

Gezien het corona virus kan het nog wel even duren alvorens de FH71 fysiek in bezit is.

 

 

[Greener]

Ganzo maakt inderdaad zeer goede budgetmessen.

Ik heb er ook nog ergens eentje liggen en moet zeggen dat ie niet onder doet voor de duurdere exemplaren.

[kwakster]

@Peerke Op de Ganzo website zie ik alleen dat ze hun D2 staal harden tot 60 HRC ?

[Gast Peerke]

7 uur geleden, kwakster zei:

@Peerke Op de Ganzo website zie ik alleen dat ze hun D2 staal harden tot 60 HRC ?

 

Op 13:17 van onderstaande video staat FH11 62 HRc. 

 

[Gast Peerke]

Vandaag is de FH71 binnengekomen; eigenlijk sneller dan ik verwacht had.

De flipper actie is leuk en werkt in alle standjes. Normaal, zijwaarts en op zijn kop.

Scheermesscherp vanuit de doos. Geen speling, perfect gecentreerd, symmetrisch geslepen.

 

De lemmetvorm doet me aan een santoku denken. Mijn favoriete keukenmes en een ideale snijder.

Dat is iets wat deze zeker doet ! Snijden.

En daar zijn messen voor gemaakt, toch ?

[Gast Peerke]

FH11

FH41

FH71

 

file:///C:/Users/Peer/Downloads/IMG_20200302_211937.pdf

FH.html

2 maart 2020 aangepast door Peerke

[Robert J]

Mooi mesje