Richa

In uiterste nood kun je ook op een bushkraft manier water uit de natuur winnen. Het zal geen liters opleveren, maar het is een handigheid die ik jullie niet wil onthouden. Benodigdheden: - Een emmer of bakje - Een doorzichtig plastic zeil - Een steen - Iets om een gat mee te graven Een tekeningetje zou het beste zijn, maar ik ga proberen het uit te leggen. 1. Graaf een gat in de grond (groter dan de emmer) 2. Gooi er flink wat bladeren en onkruid in. 3. Ze de emmer in het midden van de bladeren 4 Span het zeil over het gat heen, leg het rondom vast met hout en stenen. 5 Als laatste leg je een steen in het midden van het zeil, zodat het zeil daar naar beneden ingedeukt wordt. De bladeren en het onkruid verliezen hun vocht, dat verdampt tegen de onderkant van het plastic zeil aan. Het water druppelt vanzelf naar het middelpunt van het zeil (daar waar de steen er bovenop ligt) rechtstreeks in de emmer. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar dat ga ik wel doen, ben benieuwd. Heeft iemand hier ervaring mee of ideeén over? Een soort bushkraft destilatie systeem zeg maar. Je hebt wel wat geduld en een redelijke temperatuur nodig.

Er is één bron van vitamines constant beschikbaar, gratis en voor niets, namelijk : brandnetel!! Ben je uitgekeken op je blikvoer en heb je het idee dat je niet genoeg vitamines en mineralen binnen krijgt? Brandnetels groeien altijd en overal. Je kunt bossen brandnetels ophangen om te drogen, heerlijk om thee van te zetten. Je kunt het fijnsnijden en klaarmaken als spinazie. En brandnetelsoep maak ik regelmatig omdat het zo heerlijk is: brandnetels met een staafmixer fijnmalen (of met de hand als er geen elektriciteit is) water en bouillon blokje erbij. Ik doe er zelf 2 teentjes knoflook bij en wat kruiden. Een heerlijke soep. Je krijgt op deze manier Vitamine C, calcium, kiezelzuur en kleine hoeveelheden vitamine B binnen. Let er wel op waar de brandnetels staan, langs een drukke weg zitten er vaak roetdeeltjes van uitlaatgassen op. Onder bomen kan het zijn dat er veel vogelpoep op zit. Maar verder: eet smakelijk :-)