lewieke
Lid niveau 2-
Items
5765 -
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
-
Dagen gewonnen
22
Inhoudstype
Profielen
Forums
Kalender
Alles dat geplaatst werd door lewieke
-
Werken aan onafhankelijkheid : kiemen
lewieke reageerde op lewieke's topic in Eten, drinken en voorraad
Het probleem is dat luiers behoorlijk duur zijn of dat je gebruikte hebt. Geen van beide wil ik gebruiken voor het kiemen van mijn groentjes.- 53 antwoorden
-
- kiemen
- kiemgroenten
-
(en 2 meer)
Getagd met:
-
Waarom vogelzaad ? Ik kreeg vandaag een levering. Voor 12.5€ krijg je een kilo ! cressonzaden, daar eet je eindeloos van. http://www.bolster.nl/kiemgroenten Ik heb die gierst bekeken en het is heel lekker. Ik zou het echt geen dierenvoeding noemen. Volgens mij is dit eersteklas spul. Hoe lang het bewaart moet ik nog ondervinden maar als je het mij vraagt zal dat vlot een jaar zijn. Ik heb natuurlijk de verpakking intussen weggegooid :-( Even opmerken dat ik het nu heb over de gepelde gierst. Die houdt het volgens mij langer dan de ongepelde. Ik vond op een website vandaag een melding van een bewaartijd tot minimaal 15.11.15, dat is dus vlot een jaar. Waarmee aan nog een voorwaarde is voldaan.
- 16 antwoorden
-
Werken aan onafhankelijkheid : kiemen
lewieke reageerde op lewieke's topic in Eten, drinken en voorraad
Voor het aankopen van kiemzaden is het moeilijk om in België tegen een redelijke prijs je gading te vinden. Ik vond een aantal prijsgunstige voorstellen in Nederland bij : De Bolster en de Peuleschil. 2 gespecialiseerde bedrijven. Ik plaatste een bestelling voor grootverpakkingen via de webshop. Ook de leverkost is best betaalbaar. Daarnaast zoek ik nog verder via mijn piste van de landbouwzaden.- 53 antwoorden
-
- kiemen
- kiemgroenten
-
(en 2 meer)
Getagd met:
-
Koop ook maar eens quinoa als je dat nog niet zou kennen. En Ebly. http://www.collectandgo.be/cogo/nl/artikeldetail/14200/
- 16 antwoorden
-
@Jan c Het is vrij eenvoudig. Mijn dochter van 14 (!) heeft gekookt. Ik gaf haar de instructie die op de verpakking stond. 1 deel gierst, 2 delen water. Dat aan de kook brengen en laten koken tot het beetklaar is. De gierst eet je zoals rijst of couscous. De tekstuur lijkt meer op couscous en is wat grover. Het is ook wel een beetje te vergelijken met quinoa qua vorm en qua smaak leunt het meer aan bij couscous. Het enige wat mijn dochter vergat was een snuifje zout in het kookwater. 500g gepelde gierst kost bij Bio-Planet 2.63€. Het is de bedoeling de gierst in groter hoeveelheden van 25 kg te kopen. Ik heb de aanvraag gedaan bij mijn eigen molenaar die me morgen belt met een correcte prijs. In groothandels vond ik het spul tegen 50€/zak. Mijn vrouw vond het best lekker, mijn dochter ook, mijn zoon was neutraler en voor mezelf is het prima. Intussen hebben we dus al de volgende alternatieven voor aardappelen : - quinoa - rijst - ebly (tarwe) - couscous - pasta - amaranth - gierst Door af te wisselen kunnen we het impact van mislukte oogsten (en dus dure prijzen) en minder kwaliteit gemakkelijk compenseren. Bovendien vind ik het wel fijn om wat voorraad te hebben van lang houdbaar en energierijk voedsel.
- 16 antwoorden
-
Ik wil gewoon gierst kopen in zakken van 25 kg. Met één zak kom je al n end. Ik heb echt niet de ruimte/zin om zelf graangewassen te gaan verbouwen.
- 16 antwoorden
-
Het komt uit het middellandse zeegebied. Maar het is wel verkrijgbaar in grote zakken, erg voedzaam en lang houdbaar. Tegen een redelijke prijs. Vanavond nog gegeten. 5.26€/kg, één portie is ongeveer 50g, dit betekent dat je genoeg kan eten voor ongeveer 25 cent per persoon. In goede tijden komt er vlees of vis en groente bij. In tijden van nood verdubbel je de portie en bereid je wat je vindt.
- 16 antwoorden
-
Werken aan onafhankelijkheid : kiemen
lewieke reageerde op lewieke's topic in Eten, drinken en voorraad
Zoals enkele mensen wel al weten ben ik nogal in de weer met kiemen. Elke dag wordt hier een kommetje kiemen gegeten. We doen ze op het brood samen met kaas of vlees of gewoon bij de warme maaltijd als bijkomende groente. Nu probeer ik de kost wat te drukken door in grotere hoeveelheden te kopen. Alfalfa is luzerne. Luzerne is een gewas dat gezaaid wordt als groenbemester en als voer voor paarden. Bij wijze van experiment heb ik een zak van 500g gekocht die verkocht wordt om te zaaien. Het spul kost ongeveer 10€/kg maar daar kan je gigantisch veel van kiemen. Aan een van mijn leerlingen, uit een landbouwgezin, heb ik gevraagd of ie eens wil kijken of ze luzerne hebben. Die kopen ze in zakken van 25 kg in. Wellicht ligt de prijs daar gunstiger. Dezelfde vraag stelde ik voor klaver. Volgens mij zijn ook dat lekkere kiemzaden, net zoals nog wel meer groenbemesters. Ik test het even uit en hou je op de hoogte.- 53 antwoorden
-
- 2
-
- kiemen
- kiemgroenten
-
(en 2 meer)
Getagd met:
-
We gebruiken al spelt om brood te bakken. Ik zou niet weten hoe je spelt kan verwerken. Gepelde gierst ziet er uit als couscous en kan je klaarmaken in de plaats van aardappelen. Het is gemakkelijke te bereiden, voedzaam, gezond, compact, lang houdbaar en goedkoop. De gierst is verkrijgbaar in kleine verpakkingen maar kost dan natuurlijk veel meer net zoals bij meel het geval is.
- 16 antwoorden
-
Tetanus, ik ben op een spijker gaan staan
lewieke reageerde op hakin9's topic in Gezondheid, medisch en verzorging
Ik heb 't zelf n paar keer voor gehad. Sindsdien zorg ik dat mijn tetanus prik regelmatig herhaald wordt. Die voet zal morgen wel wat dikker zitten. -
Tijdens mijn zoektocht naar lekker, lang houdbaar, prijsgunstig en voedzaam voedsel heb ik al een aantal dingen geprobeerd. Er zijn altijd wel enkele nadelen : - pasta, relatief goedkoop maar gaat op den duur ook vervelen. - rijst, hebben we al staan. - quinoa, relatief duur Ik kwam hierbij uit op gierst, een graangewas, dat gemakkelijk houdbaar lijkt. Een zak van 25 kg kost voor de particulier ongeveer 50. Wat is je mening/ervaring hierover ? Het voldoet aan alle voorwaarden die ik stel aan prepfood. http://www.voedingswaardetabel.nl/voedingswaarde/voedingsmiddel/?id=668 [ATTACH=CONFIG]16281[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]16281[/ATTACH]
- 16 antwoorden
-
- 2
-
Je bent ongetwijfeld een fijne vent. Wie vraagt dan 3€ meer ?
-
Aan een kiddo 3 meer vragen ? Jongens, jongens toch... .
-
Overstroom ik? Voorbereiden op een overstroming www.overstroomik.nl
lewieke reageerde op Charlie's topic in Survival Algemeen
Ze kunnen ook de gelijkvloerse verdieping van de appartementsblokken aan de kust vol beton storten, dan hebben we onmiddellijk een dijk en moet er geen bekisting meer gemaakt worden.- 36 antwoorden
-
- overstromen
- preppen
-
(en 1 meer)
Getagd met:
-
Overstroom ik? Voorbereiden op een overstroming www.overstroomik.nl
lewieke reageerde op Charlie's topic in Survival Algemeen
Je kan gewoon op google earth kijken. Je adres opzoeken en google earth geeft aan wat de hoogte van je terrein is. Het klopt vrij redelijk omdat de gegevens continu worden bijgewerkt. Een paar weken geleden werd onze hele straat nog werd opgemeten. Mijn vloerpas ligt 1 m hoger dan die van mijn overbuurman. En dat op een afstand van ongeveer 30m. Ook hier hebben we rekening gehouden met mogelijke overstromingen. Als iedereen onderloopt, dan zal onze woning ook onderlopen. Als laatste. Zandzakjes heb ik niet klaarliggen :-) Een dompelpomp wel. Mijn woning ligt op +13m. We hebben een rivier, een kanaal en een groot bufferbekken in de buurt. Het centrum van Eeklo ligt bijvoorbeeld op +9m. Als je in een PM je adres stuurt, dan kijk ik wel even voor je.- 36 antwoorden
-
- overstromen
- preppen
-
(en 1 meer)
Getagd met:
-
't Overkomt iedereen. We kunnen praten, overleggen, maar we gedragen ons gewoon als nette verantwoordelijke burgers. Dat is voor iedereen het aangenaamst. Zo besparen we sommige overheidsdiensten zelfs een pak werk. :-) @Jorisb
-
Geen concrete tips, beschrijvingen over het verwonden van mens of dier. We zijn preppers die zorgen voor onze geliefden, onze veiligheid, geen criminelen en al helemaal niet met voorbedachten rade.
-
Troost je met het idee dat wij de rekening krijgen. Niet de bescherming. Plots zijn alcoholcontroles niet meer dringend. De politiediensten doen het in hun broek. En een kinderkarnavalstoet beschermen tegen ongevallen met automobilisten is ook nergens meer voor nodig. Het risico op een ongeval is nog altijd groter dan het risico op een aanslag. En dan krijgen de burgers de boodschap dat er niets aan de hand is en het leven (lees belastingen betalen en bijdragen) gewoon moet doorgaan.
-
Ik vind het niet ok dat ongetrainde burgers wapens dragen. Ik vind het ok dat wél getrainde burgers van onberispelijk gedrag onder voorwaarden het recht krijgen om wapens te dragen. Het is wél ok om je eigen leven en dat van je naasten te beschermen als allerlaatste redmiddel. Enige nuance is wel op zijn plaats. Ik ben een vrolijk en optimistisch mens mét een fllinke dosis realiteitszin. Als Nederlander heb je de aanslagen van de Bende Van Nijvel, de CCC en zware zware criminelen niet meegemaakt. Wellicht heeft er nog nooit een afrekening op 100m van je deur plaats gevonden en wellicht is in jouw straat nog niet in alle woningen ingebroken (met uitzondering van de onze). De kans dat ik me zal gedragen als een gewillig schaap als het helemaal fout gaat, is niet bijster groot.
-
Die bestaan al. Alleen heten ze niet UFO's maar drones. Wat wel opvallend is, is dat zowel in Parijs als in Brussel nauwelijks gevangenen werden genomen. Gaat onze overheid de technieken van de Amerikanen gebruiken en is een 'vermoeden' al voldoende om de doodstraf te krijgen ? En sinds wanneer kregen politie-agenten een mandaat om de doodstraf ter plekke uit te voeren ? Niet dat ik tégen een doodstraf ben voor zwaarwichtige feiten maar misschien was het interessant geweest om, als dat mogelijk was, de daders gevangen te nemen. Dan kan je meer vernemen over hun netwerk, motieven, ... . Je kan ze een proces geven en als strafmaat eventueel de doodstraf maar dan worden de democratische principes in stand gehouden. Wat we nu zien zijn praktijken die niet passen in een democratisch systeem. Het recht om jezelf of je naasten te verdedigen in geval van agressie hoeft hier helemaal niet los van te staan, net zo min als we burgers het recht zouden moeten ontnemen om de middelen aan te schaffen om zich te beschermen. Daarnaast wordt -naar mijn mening- bij het gebruik van drones als manier om 'vermoedelijke' terroristen uit te schakelen nogal lacherig gedaan over 'collateral damage'. Er sneuvelen nogal wat onschuldigen, kinderen, omstaanders bij deze methodes. Sinds wanneer moeten we daar geen rekening meer mee houden ? En wie bepaalt überhaupt of je een terrorist bent ?
-
Tja, kijk, wat zeggen we net.
-
Ok, we sturen ze naar Nederland ?
-
En net daarom moeten er doordachte regels zijn. Ik heb overigens vandaag nog zo'n maas in de wet ontdekt. Tot ongenoegen van de specialist ter zake ... . Jij had 'm wellicht al gevonden.
-
Veel van dat ingeleverd materiaal werd nooit vernietigd. De waardevolle stukken werden gewoon doorverkocht door de politiediensten. Of werd gewoon gestolen. http://www.tijd.be/politiek_economie/belgie_federaal/Ingeleverde_wapens_belanden_in_privecollecties_politieagenten.9419161-3136.art http://kw.knack.be/west-vlaanderen/nieuws/algemeen/criminaliteit/agent-uit-ieper-verrijkte-eigen-collectie-met-ingeleverde-wapens/article-4000524094228.htm http://donviona.blogspot.be/2010/02/politie-politie-steelt-wapens-voor.html
-
We praten over regelgeving. Als in Nederland aanslagen worden gepleegd praten we nog wel een keer. Ik maak gebruik van het recht op de vrije meningsuiting én aanvaard er de verantwoordelijkheid voor. Ook juridisch.