Ga naar inhoud
GENEGEERD

Chilli op het houtvuur.


Gast tom666
 Share

Recommended Posts

Bij deze een simpel gerecht klaargemaakt op het houtvuur in mijn '' cave''.

De ingredienten staan steeds klaar in mn prepkelder..behalve het vlees. ( gehakt).

Kan uiteindelijk met vele zaken worden gemaakt.

 

Nodig is....

 

3 Ajuinen

Beetje look

1 prei

Kidney bonen 3 blikken

cayene peper

zout

chilli poeder

verse tijm

1 laurierblad

verse bieslook

1 kg gehakt (smaakt ook lekker zonder)

4 aardappelen per persoon (ik ben goede eter ...wordt aangevuld naar goesting)

 

 

Ajuin ringen snijden

prei snijden

 

Vuur maken en pot met olie goed verhitten .

Ajuin en prei laten stoven...

Nadien gehakt bijdoen en afbakken...(kan ook met kip of zonder vlees)

Dan de bonen erbij en afkruiden naar smaak.

De laurier gaat erin van het begin.

Goed blijven roeren.chilli-2.jpg.dbe5d8d449df9b65b6e28785ea890d8c.jpg

De aardappelen worden op voorhand bijna gaar gekookt.

Als de pot bijna klaar is de aardappelen toevoegen en nog beetje laten sudderen..

Daarna genieten ...echt genieten.

Heel simpel en lekker. De meeste zaken zijn te preppen of heb je zelf in de tuin.

Smaakt beter op een houtvuur gemaakt dan op het gaskookvuur in de keuken. Pot staat in rechtstreeks contact met de vlam.chilli-1.jpg.bb2634961f9b1346dee6e6a685c3fdc2.jpg

 

Ajuinen

Link naar reactie
Share on other sites

Begin nu je eigen moestuin. Bekijk de zadenpakketten Op zoek naar waterfilters, messen, tools of lang houdbaar eten? Ga dan naar www.prepshop.nl!
Ik krijg er honger van en ik woon bij je in de buurt.

 

Weet ik...wel de volgende keer moet je gewoon komen...dan laat ik een berichtje...

Stuur me anders nog eens jouw nr op pm ofzo...

Je bent zeker van harte welkom.

Link naar reactie
Share on other sites

Just...

Mijn goede vriend 2 huizen verder komt uit Hongarije en als hij chilli maakt in de cave heb ik de volgende 3 dagen geen honger meer want die pot moet dan leeg..je kan er niet afblijven.

Chilli is zo simpel maar o zo lekker...

Link naar reactie
Share on other sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic...

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Herstel opmaak

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

 Share

×
×
  • Nieuwe aanmaken...