Doorzoek de community
Toon resultaten voor tags 'cheap chilli'.
1 resultaat gevonden
-
Bij deze een simpel gerecht klaargemaakt op het houtvuur in mijn '' cave''. De ingredienten staan steeds klaar in mn prepkelder..behalve het vlees. ( gehakt). Kan uiteindelijk met vele zaken worden gemaakt. Nodig is.... 3 Ajuinen Beetje look 1 prei Kidney bonen 3 blikken cayene peper zout chilli poeder verse tijm 1 laurierblad verse bieslook 1 kg gehakt (smaakt ook lekker zonder) 4 aardappelen per persoon (ik ben goede eter ...wordt aangevuld naar goesting) Ajuin ringen snijden prei snijden Vuur maken en pot met olie goed verhitten . Ajuin en prei laten stoven... Nadien gehakt bijdoen en afbakken...(kan ook met kip of zonder vlees) Dan de bonen erbij en afkruiden naar smaak. De laurier gaat erin van het begin. Goed blijven roeren. De aardappelen worden op voorhand bijna gaar gekookt. Als de pot bijna klaar is de aardappelen toevoegen en nog beetje laten sudderen.. Daarna genieten ...echt genieten. Heel simpel en lekker. De meeste zaken zijn te preppen of heb je zelf in de tuin. Smaakt beter op een houtvuur gemaakt dan op het gaskookvuur in de keuken. Pot staat in rechtstreeks contact met de vlam. Ajuinen
