Energiebesparend koken: hooikist

[sunnysuzanna]

Ooit was dit heel normaal: koken in een hooikist. Een hooikist spaart energie. na een korte kooktijd gaart het gerecht na in een hooikist, wat je stookmateriaal bespaart. Dat kan erg handig zijn als stookmateriaal schaars wordt. Maar ook tijdens deze crisis is het fijn om kosten te besparen.

Behalve dat het zuiniger is, voorkomt het ook aangebrande pannen, de gerechten worden beter verteerbaar en de smaak komt beter tot zijn recht. Ook is het bijzonder handig als je een uitgebreide maaltijd maakt en je maar 2, 3 of 4 kookpitten hebt.

 

Hier hoe je zelf een hooikist maakt:

http://www.landleven.nl/Culinair/Algemeen/2010/11/De-hooikist-LANDART000878W/

 

Hier waar je een hooikist kan kopen:

http://www.homemade-homegrown.com/epages/62693944.sf/nl_NL/?ObjectPath=/Shops/62693944/Categories/Alternatieve-Bereidingsmethoden/Hooikisten

http://www.natuurlijkemolen.nl/NM/nl/dept_99.php

 

Hier informatie over hoe de hooikist werkt en recepten:

http://www.smulweb.nl/artikelen/140006/Koken-in-ouderwetse-hooikist!

 

Hier nog wat alternatieve manieren van koken:

http://www.biobudget.nl/biobudget%20tip/tijd-energie-en-kostenbesparend-de-hooikist/

[Raycoupe]

Hoi Sunnysuzanna, er zijn over dit onderwerp al een paar topics.

 

Altijd lastig op zo'n groot forum, maar je kunt de zoekfunctie gebruiken. Linksboven iedere pagina 'Search' klikken, 'Hooikist' en dan optie aanvinken 'zoek alleen in titels'.

Dan vind je deze topics:

 

http://preppers.nl/forum/threads/406-De-Hooikist?highlight=hooikist

http://preppers.nl/forum/threads/1139-De-hooikist?highlight=hooikist

 

Welkom op 't forum.