Ga naar inhoud
GENEGEERD

Visfuik


Gast stroper

Aanbevolen berichten

Gast Heksenboot
@Heksenboot

 

Krabbenpoten kosten negen euro de kilo, je eet bijna een kilo de man. Twee kilo (genoeg voor drie man, ik haal zeven kilo voor tien mensen) maken als volgt:

Kort koken.

Alle vlees bevattende scharnierdelen kraken, maar niet openbreken

Alle poten op een schaal leggen, HELE knoflook in stukjes eroverheen, met takjes tijm, rozemarijn, veel zeezout, flink olijfolie eroverheen

Kwartier in de oven 200 graden

 

ondertussen maak je een lekkere knoflook mayo met beetje honing en drupje whiskey, je weet wel. Die barsten in de krab dienen ervoor dat je de delen met je handen open kan breken aan tafel en vlees eruit peuteren met achterkant theelepel, mayo erbij, heerlijk. Al die kruiden, knoflook en zeezout zit ook lekker aan je vingers dus gewoon lekker met je tien geboden eten.

 

PS: mooie Chablis of Sancerre erbij, of idealiter een Pouilly Fumé

 

 

Kijk, mensen: dat bedoel ik nou.

Link naar reactie
Delen op andere sites

Begin nu je eigen moestuin. Bekijk de zadenpakketten Op zoek naar waterfilters, messen, tools of lang houdbaar eten? Ga dan naar www.prepshop.nl!

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Herstel opmaak

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...