Ga naar inhoud

eva1986

Lid niveau 2
  • Items

    497
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    3

Berichten die geplaatst zijn door eva1986

  1. Ik zit net onze heerlijke luie zondag brunch voor te bereiden... Gooi ik afbakbroodjes (die van de em-te zonder e-nummers) in de oven...

     

    Die zijn 8 maanden houdbaar! Dat vind ik voor brood best lang! Uiteraard lekkerder als je ze afbakt, maar zo ook goed te eten in tijden van nood. Kosten niet te veel (als ik me niet vergis €0.89 per twee party stokbroden). Iets waarmee je goed kunt rouleren in je dagelijks/wekelijks leven... Even snel gerekend, wij eten één pak per week, 8 maanden = 35 weken houdbaar. Dan zouden hier 35 van die pakken in roulatie geen probleem zijn. Zou heb je toch weer een aardig voorraadje, lang houdbaar, brood!

  2. Wij eten zelden uit blik... Zolang het kan eten wij lekker vers. Ik heb alles per half jaar georganiseerd. Dus THT eerste helft 2014 en tweede helft 2014. En zo ook voor 2015 en één stuk voor 2016, want daar heb ik niet zoveel van... Maar ik ga er van uit dat alles in blik en pot veel langer mee gaat dan de THT dus eigenlijk is het gewoon meer om het straks makkelijker na te kijken allemaal.

  3. draadje even doorgelezen... En om nog wat algemene kooktips te geven die wellicht van pas kunnen komen...

     

    Kookwater bewaren voor de volgende dag! Om te drinken is het echt niet lekker, maar het water waar je je aardappels, rijst of groentjes in gekookt hebt is wel een goede basis voor een soep! Zeker als je aardappel of rijst water gebruikt, dan heb je gelijk wat binding.

     

    Sowieso vind ik soepen en stoofpotjes echt SHTF voer. Je kunt alles in één pan mikken, gebruikt meteen ook alle vocht (=minder verspilling) en alle vitaminen blijven in je gerecht!

     

    Wij gaan buiten koken als we geen elektra meer zouden hebben (ons huis heeft ook geen gasaansluiting, nieuwbouw... dus afgelopen 2 jaar al 3 keer buiten moeten koken door elektra uitval)

    Ons vuur is kostbaar, door het hout waarop we koken, dus denk vooruit. Wil je morgenvroeg brood? ga dan voor je begint aan je avondmaal het bos is, snij wat verse takken af. Bast eraf en indien nodig extra nat maken. Brooddeeg om het einde van je stok wikkelen. Wanneer je avondmaaltijd in pan boven het vuur hangt/in je vuur staat, steek je stok in de grond en draai tijdens het koken een paar keer, en je hebt lekker vers brood, voor de volgende ochtend!

     

    Zorg in je BILof BOL voor kruiden! Rijst/pasta en groenten in blik... Het heeft echt een smaakje nodig. (buiten dat we zout nodig hebben in een gezond dieet) hoe fijn is het als je cayenne peper hebt om door je geïmproviseerde chili te mikken! Gedroogde kruiden blijven, mits goed opgeslagen, echt lang lekker. (tip: koop bij toko of op de markt, daar kost een kilo hetzelfde als een klein potje in de supermarkt!)

     

    kruiden die ik niet zo kunnen missen tijdens SHTF koken zijn zout, peper, gedroogde uitjes (als aan uien niet meer te komen is) knoflookpoeder (liever vers, maar ja) kerrie, paprikapoeder, dille en italiaanse kruidenmix.

  4. @missbir, hier nog een geregistreerde gek! Geen PTSD maar, nooit een diagnose geweest, maar wel ook van mn 18e tot mijn 19e vrijwillig opgenomen geweest.

     

    Aardige rugzak bij dus... En ik denk juist, dat voor deze rugzak geldt, hoe meer bagage, hoe beter. What doesn't kill you, makes you stronger.

     

    Wat @Mrs.Lotte al zegt, de weg naar boven is al bewandeld en bekend, en dus steeds makkelijker te vinden.

  5. Ik heb nog wel een monopolie spel liggen voor ze! :(

    Ik krijg hier echt de kriebels van... Vandaag nog maar even langs de pomp gereden en de tank weer afgevuld... morgen naar de action om nog wat lampenolie en waxinelichtjes meenemen. Heel veel geld wil ik echt niet uitgeven, want ik werk in de (weg) transport, met jaarcontract... Dus ik vrees niet alleen voor een grote WW3, maar ook tijdens peakoil ben ik niet zeker van mijn baan!

     

    Fingers crossed en billen bij elkaar... ;)

  6. Ik heb mijn stem ook maar eens laten horen:

     

    Als ik vertel dat wij een indoedel-, reis-, uitvaart-, overlijdensrisico-, en arbeidsongeschiktheidsverzekering hebben, dan is dat normaal.

     

    Maar als ik zeg dat wij ook een volle maag- en drinkwater verzekering hebben, dan ben ik een prepper en “niet normaal”. Het voorbeeld dat Nat Geo geeft is overdreven, daar ben ik het mee eens.

     

    Maar voorbereiden (prepper komt van to prepare=voorbereiden) gaat niet over het einde van de wereld! Het kan ook een stroomuitval zijn (rotterdam vorige winter?!) of het verliezen van je baan!

     

    Eigenlijk is iedereen die spaart al een prepper, misschien in mindere mate, maar je bereid je voor!

     

    Mensen, denk eens na! Een beetje voor jezelf willen zorgen is toch geen gekte!

    • Leuk 2
  7. Misschien geen echte ramp, maar wel degelijk een tijdelijke SHTF situatie meegemaakt.

     

    Overstroming van de maas in 1995, ik was toen 9 jaar, en weet het nog goed. Heeft veel indruk gemaakt. Bij ons geen wateroverlast gelukkig, maar 400 meter verderop stonden straten en huizen blank. We konden niet naar de winkel, of naar school... (woonden in omgeving Venlo toen). De plaatselijke buurtsuper (woonde nogal achteraf) stond onder water. Als 9 jarig meisje stond ik ook de hele avond mee zandzakken te vullen. Ook sliep onze oude kraamverzorgster (waar mijn moeder toen altijd contact mee had gehouden) bij ons in huis omdat haar huis blank stond. Er was echt angst, ook bij mijn ouders, dat t water verder zou stijgen, en ik denk dat dat vooral indruk heeft gemaakt op mij.

     

    Kortom, ook een "kleine" overstroming kan, al is het tijdelijk, een behoorlijke shtf situatie kan zijn, zeker als je niets op voorraad hebt!

    • Leuk 1
×
×
  • Nieuwe aanmaken...