Ga naar inhoud

CityPrepper

Lid
  • Items

    349
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    1

Berichten die geplaatst zijn door CityPrepper

  1. Koken met je voorraad is niet zo moeilijk. met een paar ingredienten en wat kruiden valt er altijd wel iets eetbaas van te maken. Het probleem is hoe je het gaar krijgt in een survivalsituatie. Je hebt dan niet de beschikking over een 4 pits gaststel en komen alleen eenpansgerechten in aanmerking. Zijn hele goeie kookboeken over:confused:
    Kun je een paar van die boeken aanraden?

     

     

     

     

    De reeds in deze thread geposte recepten zijn prima maar ik lees te vaak "verwarm over op 200C".

    Tijdens een shtf situatie heb ik alleen beschikking over een simpel vuurtje.

    1 pans gerechten lijken mij ook zeer wenselijk omdat de hoeveelheid brandstof beperkt is en (meestal) maar 1 "pit" beschikbaar is.

    Als iemand dat soort recepten heeft aub posten!

  2. Elders op dit forum gaf iemand als tip om dichtgelijmde buizen gevuld met voorraad te begraven op diverse locaties.

    Dat systeem is uiteraard ook prima voor opslag in je woning of schuur.

    Die buizen en allerlei bakken zijn niet special bedoelt voor voedsel. Ik vraag mij af ofdat er bij jarenlange opslag een vieze geur of smaak in je voedsel komt.

     

    Ideeën?

  3. Veel producten, zoals rijst, zijn in plastic verpakkingen leverbaar. Uitgaande van een onbeschadigde verpakking hoe slaan jullie die rijst op?

    A] In de originele verpakking en verder niets?

    B] Overkiepen in mylar bags + oxygen absorber.

    C] In de originele verpakking + oxygen absorbers omdat de verpakking onbetrouwbaar is bij jarenlange opslag.

     

     

    Stapelbare dozen incl. deksel bij Ikea.

    45 liter – transparant – e4.99 – Deksel e2.00

    65 liter – transparant – e6.49 – Deksel e2.00

    130 liter – transparant of zwart – e16.95

     

    Deksel sluit slecht. Dus als je oxygen absorbers wil gebruiken moet je de deksels dicht kitten/lijmen.

  4. Leuk systeem maar nogal duur voor grote hoeveelheden. (Ik prep in veelvouden van 100. Dus 100 blikken snert, 100 blikken bonen, etc)

     

    Mijn systeem voor blikken is erg simpel. Stapelen :cool:

    Ik koop alles per tray. Die trays stapel ik. Erg goedkoop omdat ik geen kratten oid koop. Meest efficient met ruimte. Smaak bij smaak. Jaar bij jaar.

    Heb je geen tray of is de maat onhanding. Zet een laag blikken weg. Stuk karton met de juiste maat er bovenop leggen. Laag blikken. Karton. Etc

    Het roulatiesysteem is simpelweg: Gebruik de producten die het dichtst tegen de THT zitten.

     

    Wil je toch een 'rol systeem' dan is het volgende misschien handig voor je. Stel je hebt een schuurtje van 3.00 breed. Zaag een plank van 3.05. Leg die tussen de muren. Een uiteinde op de grond. Het andere uiteinde ligt automatisch wat hoger. Een helling dus.

    Volgende planken bevestig* je op steeds 11 cm afstand (voor liter blikken). Klaar :cool:

     

    *= Omdat alles klem zit tussen 2 muren is de bevestiging niet veel meer dat een rechtopstaand plankje van 11cm dat je steeds tussen de hellingen zet.

  5. "dat de aandelenbeurzen wereldwijd rond 18 december inelkaar zullen storten en dat het wereldwijde financiële systeem zal imploderen."

    Valt misschien samen met het einde van de wereld op 21 December (Mayas) :-)

     

     

     

    "In de praktijk betekent dit dat de economie volkomen zal stagneren en dat alles steeds goedkoper zal worden omdat er bijna niets meer wordt verkocht."

    En massa ontslagen volgen zodat zelfs goedkope dingen te duur zijn.

  6. Als het monetaire systeem omvalt zullen de diverse (financiele) instellingen ook omvallen.

    Als de euro valt maar de digitale snelweg blijft bereikbaar, dan zal er snel genoeg een vervangend betalingssysteem opgezet worden, dat gaat waarschijnlijk geen week duren. De vraag is wel wat er overblijft van je euro's. Hier zijn 3 mogelijkheden

    1: ze worden op slag waardeloos en iedere nederlander krijgt eenzelfde nieuw digitaal tegoed van bijvoorbeeld 100 N-mark. er gaat een streep door alle girale en chartale tegoeden en alle schulden vervallen aan de staat en moeten voortaan aan de staat terugbetaald worden.

    2: de digitale tegoeden in euro's worden omgezet tegen een, uiteraard verliesgevende, wisselkoers naar N-marks. het contante chartale geld wordt op slag waardeloos.

    3: we worden allemaal op maandagochten wakker om te horen dat we vanaf nu N-marks hebben, dat er niets veranderd in je banksaldi en schulden, en dat chartaal geld tegen een losse wisselkoers ingewisseld kan worden voor N-marks.

    Bij optie 2 en 3 blijven je schuldverplichtingen gewoon bestaan, maar nu uitgedrukt in N-Marks als de schuld aan een nederlands bedrijf is.

     

    Als het hele financiele systeem in elkaar dondert, dan zal het sterk afhangen bij wie je de hypotheek hebt of van wie je huurt. In zo een wetteloosheid is bezit waarschijnlijk in 9/10e van de gevallen ook eigendomsrecht.

    Ik denk dat er dan een poging gedaan zal worden om een vorm (van communisme) op te zetten waarbij alles aan de staat toevalt waarvan niet te bewijzen valt dat het aan jou toebehoord.

    Het hangt dan van de georganiseerdheid en macht van de overheid af waar we dan in terecht komen.

    Het blijft koffiedik kijken maar het zal niet in het voordeel v/d burger zijn.

    Ik verwacht daarom iets met nieuwe valuta. Stel dat er een hyperinflatie komt. Lonen schieten omhog; helaas kost een brood 50 euro :-)

    Een hypotheek is een vast afgesproken bedag. De 567 euro maandelijkse aflossing is dan ploteling een schijntje. Dat gaat dus niet gebeuren.

  7. De houdbaarheidsdatum afgedrukt op verpakkingen is een minimale datum bij normale opslag.

    Normale opslag is een keukenkastje op normale temperatuur en luchtvochtigheid.

    Als je dat voedsel in een droge, (zeer) koele en donkere omgeving opslaat zal de houdbaarheid fors toenemen.

    Hoeveel langer weet ik niet. Veel chemische reacties verdubbelen bij 17 graden temp stijging. Bij voedsel spelen uiteraard ook bacteriën een rol.

    De THT het langer houdbaar voedsel is vaak onjuist omdat producenten toch graag zien dat je het oude blik soep weggooit en een nieuw koopt.

     

    Na de uiterste houdbaarheidsdatum is het voedsel niet direct oneetbaar. Het gaat verkleuren. Textuur gaat verloren. Voedingswaarde loop terug.

    Een blikje brood uit WW1 is nog steeds eetbaar.

  8. Potjes en blikjes heb ik voldoende.

    Ik heb mylar bags een sealer en oxygen absorbers.

    Toch zit ik nog met wat vragen betreffende de meest ideale opslag methode.

     

    Maylar bags zijn wat minder om 100kg rijst in te bewaren.

    Ik zou ook graag 'gemengd' opslaan. Dus bv rijst+bonen+etc in 1 doos zak.

    Op die manier kunnen de verpakkingen langer dicht blijven.

     

    Ik overweeg ook een voorraad systeem van dozen* met een weekvoorraad (excl blikjes en potjes)

    Dus bv houten luchtdichte houten kisten timmeren. Pak rijst, pak pasta, kruiden, bonen, etc in de kist oxygen absorber erin en dichttimmeren (+kit)

    Dat is handig omdat ik de kisten op een, voor mijn opslagruimte, ideale maat kan maken.

    Voedsel kan in de originele verpakking blijven zitten.

     

    Ik heb ook zonder succes gezocht naar grote dozen. Deksels sluiten zeer slecht.

     

     

    Bovenstaande zijn wat losse ideeen. Ik zou graag de ideeen van mede preppers lezen :p

  9. als dat is, dan zou er een food grade logo op moeten staan, dat is een vork met een wijnglas

    ik heb geen idee of ze het ook zijn

    Vork en wijnglas klopt.

    Op een v/d fotos bij dde advertentie staat een jonge dame die de zak gebruikt om een paard water te geven.

    Misschien weet een preppende paardenliefhebber of voor paarden ook een food grade plastic word gebruikt?

  10. Het gaat eigenlijk wel goed met Ford, alleen de Fabrieken gaan naar lage lonen landen."Dergelijke investeringen met Europese middelen kan je niet uitleggen aan de arbeiders van Ford Genk", zegt ze.
    Het is heel simpel uit te leggen (Turkije in de EU krijgen) maar het is niet nuttig voor de mensen die hun baan verliezen.
  11. Ik ben net nieuw op het forum, maar zie nergens een soort van "basis-preppers handleiding".

     

    Nu is mijn vraag dus: waar moet ik beginnen? Wat moet ik weten, wat moet ik hebben, wat moet ik kunnen? Waar moet ik op letten?

     

    Ik weet het, ik moet niks. Dan alsnog haha.

     

    Eten, drinken, non food, wapens (survival tools).

     

    Alle tips zijn welkom!

    Mijn persoonlijke aanpak.

    Ga diverse winkels langs en koop van ieder lang houdbaar product 1 stuks.

    Doe daarna een smaaktest.

    Ik heb een spreadsheet gemaakt waarin ik alle geteste producten zet.

    Prijs, gewicht, calorieen. Ik bereken daaruit calorien per euro, calorien per liter, etc.

    Op die manier kun wat gerichtere keuzes maken.

     

    Ook iets wat alleen jij kunt beslissen: Ga je preppen voor een week, maand, jaar of zelfs jaren. Behalve de hoeveelheden wordt houdbaarheid een steeds groter probleem.

     

    Dat is mijn manier. Ik heb niet de illusie dat iedereeen het de juiste manier vindt :cool:

  12. Ik krijg honger van die review! :)

     

    Een vraagje waar ik al langere tijd mee worstel. Vaak lees ik hoe effecient diverse stoves zijn. Weing brandstof verbruik en toch een liter water snel aan de kook. Als je dan wat verder leest blijkt dat het vuur vaak niet regelbaar is of maar 2 standen heeft. Het heeft geen nut water te blijven verwarmen met een grote vlam omdat het nooit warmer zal worden dan ~100 graden. Alle extra toegevoerde energie is verloren energie. Vaak is een zeer grote vlam ongewenst. Sudderen doe je op een klein pitje niet op snelbrander.

    Mijn vraag is dus: is de temp. enigsinds regelbaar? Welke producten hebben een goede vlam regeling?

  13. Lidl Baroni snert en Euroshopper (AH) Beef ragout.

    Geen aanbieding maar een vast lage prijs. Smaak is niet minder dan de duurdere merken.

    Aantal calorieen per euro is goed maar evenzo belangrijk voor mensen met beperkte opslagruimte, het aantal calorieen per liter is hoog.

    Ik ben sinds kort wat proef aankopen an het doen en alle sin een spreadsheet zetten. En dan bovengenoemde dingen berekenen. Soms is het verschil extreem. Het product is 20% goedkoper maar het aantal calorieen is de helft. Dan lijkt goedkoop plotseling duurkoop. Ook voor de opslagruimte. Mijn doel is een voorraad voor 5 jaar. Dat zijn 6000 blikken.

  14. ben benieuwd hoe dit word aangepakt/behandeld voor burgers die in de dienstverlenende sector werken..zoals zieken/verpleeghuizen, politie, brandweer etc..

    maar je hebt een paar mooie links getopicd rescue..thx

    ik was al op zoek naar het grondwet artikel dat de overheid zijn burgerbevolking ten allertijden dient te beschermen

    Beschermen is een rekbaar begrip.

    Evacuatie is ook bescherming. Bescherming is vaak ook onmogelijk. Hoe kan de overheid jou bv beschermen tegen een overstroming? Evacuatie. Ja je kunt natuurlijk stellen dat ze betere dijken e.d. moeten maken maar dat soort discussies voer je niet als het water je huis binnenstroomt :-)

  15. Volgens mij kan je niet gedwongen worden

    Evacuatie is een zeer zwaar middel dat niet zonder reden wordt gebruikt. Ik denk dat er weinig keus is; zelfs als het niet wettelijk verplicht is. Bij evacuaties denk ik aan overstromingen, problemen met een kerncentrale, trein met chemische stoffen die ontspoort is, etc. Het is dan uit eigenbelang om te vertrekken.

  16. Inderdaad een webshop.

    Mensen plaatsen een bestelling. De webshop eigenaar koop in als er bv 1000 blikken snert in bestelling staan (lange levertijd dus). Maar gezien de vele smaken en voorkeuren gaat dat waarschijnlijk niet lukken.

    Ik vraag mij af of het echt goedkoop gaat worden na aftrek van verzendkosten enzo.

    De al genoemde IP adressen zinnen mij eerlijk gezegd niet. Ik begrijp dat het loggen van IP adressen nuttig is om spammers en trollen te bannen maar verder is het een zeer slechte zaak vanuit prepper oogpunt.

  17. Niet mee eens.

    Noem mij 1 gebeurtenis, crisis, ramp, oorlog waar goud zijn waarde verloor.

    Kijk in de geschiedenis boeken. Van lang geleden tot crisissen van enkele jaren terug.

    Edelmetalen hebben hier hun waarde steevast aangetoond.

     

    Greener

    Ik zeg niet dat goud zijn waarde verliest. Sterker nog de waarde van goud zal stijgen tijdens een crisis.

    Ik stel dat de prijs van voedsel sneller stijgt dan de waarde van jouw goudvoorraad.

×
×
  • Nieuwe aanmaken...