-
Items
158 -
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
-
Dagen gewonnen
4
Inhoudstype
Profielen
Forums
Kalender
Berichten die geplaatst zijn door Red
-
-
Wat betreft de verdedigingsmiddelen, want daar heb ik ook niet echt antwoord op gegeven. Ik denk dat het heel erg afhangt van de situatie.
Iets wat jouw gealarmeerd, alarmeert de ander ook. Tenzij het iets is was lawaai maakt maar "normaal is". Denk aan iets wat opzij geschoven word omdat het in de weg staat, piept/kraakt of iets dergelijks. Maar wat wil je bereiken met de alarmering?Een voorsprong om te kunnen maken dat je wegkomt?
Dat je tijd heb jezelf te verstoppen?
Zodat je je kunt klaar maken om te verdedigen? (maar weet je dan ook met hoeveel ze zijn?)
Ik denk dat een ieder voor zich situatie, zoals je deze ziet in films zijn erg extreem zijn en er moet echt iets heftigs gebeuren wil het zover komen. Bedenk ook dat als de situatie niet zo heftig is en jij ergens inbreekt jij strafbaar bent. Natuurlijk heb ik die situatie ook in mijn achterhoofd, maar daar ga ik me niet primair op focussen.
Dus mijn conclusie is: wees flexibel en wees op de hoogte van voor en nadelen
-
Ik zal niet snel mijn huis verlaten (woon landelijk) maar verdedigen zal wel een item zijn. Nu denk ik dat mijn naaste buren ook mee zouden helpen in een dergelijke situatie. Dus dan kunnen we de smalle veldweg makkelijk in de gaten houden en indien nodig verdedigen.
Ons huis zelf is omring door een stekelige haag en een poort, dus je bent niet 1,2,3 binnen en we hebben voldoende verdedigingsmiddelen. Het zal lastiger zijn de vee stapel te verdedigen, maar dan zullen we inhuiselijke stallen moeten maken voor de nacht.
Mochten we wel ons huis moeten verlaten, weet ik enkele locaties in de regio die basisvoorzieningen hebben en makkelijk te verdedigen zijn. Maar dan nog, moet de situatie er wel naar zijn dat we er terrecht kunnen. Logischer is het om naar mijn zus te gaan. Zij woont ook landelijk en op een klein veldweggetje. Maar dan zit ik wel in dezelfde regio (half uur rijden), dus als het gevaar hier dreigt, zal dat bij haar hetzelfde zijn en is dus niet te zeggen dat dat een veilige locatie is.
Mochten we echt verder weg moeten is het improvisieren en daar heb ik nog niet echt een plan voor. Misschien wel wildcamperen, daar hebben we wel de voorzieningen voor.-
2
-
-
Ik ben geen voorstander van vacumeren in plastic. Het "wecken" deed de betreffende persoon puur voor het warm maken van de pot en niet echt het gedroogde voedsel wecken.
Na even Google lees ik dat gedroogd voedsel niet perse gevacumeerd hoeft te worden, wel vochtvrij. Dus in weckpotten met een vochtvreter en/Oof zuurstofvreter is goed genoeg. Wel dat je veel donker moet opslaan ivm verbleken en verlies van voedingswaarde.
-
Ik wil voedsel gaan drogen. Nu ben ik benieuwd hoe ik het gedroogde voedsel kan opslaan. Veel mensen vacumeren (in plastik). En hoewel dat een mooie methode is, ben ik ook zelf van methodes die ik kan voorzetten als elektriciteit niet vanzelfsprekend is.
Ergens zag ik iemand gedroogd fruit wecken. Is dat een goede methode? kan dat zonder problemen? (het is droog en dan ga je het weer verhitten) Het was geen prepper, dus zal wel niet bezig zijn geweest met de lange termijn opslag.Of zijn er nog andere handige methoden voor het lang opslaan van gedroogd voedsel?
-
Hier wel hun eigen mes als we op weg zijn. is een zelf gemaakt snij mesje. Niet speciaal scherp en niet veel groter dan een groentesnijmesje. Daarmee kunnen ze mij prima helpen met het snijden van groente en fruit en zelfs houtjes snijden.
En ja, ze hebben zich wel eens gesneden. Maar dan wordt schoongemaakt, pleister erop en klaar. En als het dan nog steeds heel erg pijn doet, vraag ik of ik de vinger/ledemaat moet wegknippen, want is de pijn ook weg en dan roepen ze vaak hard lachend nee, krijgen ze een kus op de wond en is het goed... -
Het lang terug dat ik meellarven heb gehad. Maar ik heb tegen kleding motten sluipwesp- larves ingezet. Deze werken tegen heel veel ongedierte (diverse motten ed) in huis. En de wesp zelf is geen overlast.
Als je exact weet wat voor kruipers het zijn kun je daar vast makkelijke vijanden tegen inzetten. Op dit manier kom je er op een natuurlijke wijze vanaf.
Mijn meel sla ik overigens altijd (de kans termijn opslag) in plastic op, om te voorkomen dat dit kan gebeuren.
-
1
-
-
Nee, ik zou het niet doen.
Ook bij (vrijwillige) inentingen van mijn kinderen overweeg ik steeds wat het risico van de ziekte is.
Wij zitten niet in een risico groep, dus de kans is erg klein dat één van ons aan covid 19 overlijden. Zouden wij, of 1 van de kids dat wel zijn, dan zou ik het wel overwegen .
-
-
1
-
-
Je kunt ze (m.u.v. die piep-apparaten, die dus ook de kat wegjagen) niet weghouden. Of er meer komen als je kippen hebt weet ik niet. Verwacht eerder dat ze meer in de buurt zijn. Maar als ze niet bij de kippen kunnen komen zal zal dat denk ik met de tijd minder worden.
Ik heb van een automonteur ooit gehoord dat marters alleen in auto's gaan zitten die langere tijd stil staan, maar of dat waar is weet ik niet. Ik hou mijn hok roofdiervrij door een automatische (op daglicht) schuifdeur. Maar ik heb dan vooral last van vossen. De enige marter die ik hier hebt gezien is door mijn zeer territoriale kat verdreven. Maar daarmee hebben we geluk gehad, want op internet zegt met dat de kat meestal het onderspit delft. Waarschijnlijk was de marter bij mij jong, waardoor de kat het kon winnen.-
1
-
-
Hoe houden jullie de slakken uit de moestuin?
-
16 minuten geleden, loftprep zei:
Deze vraag intrigeert mij ook; in de aanname dat ik niet meer iemand kan besmetten na een corona-besmetting en volledig klachtenvrij, dan zou ik dus weer de zwakkeren in de samenleving kunnen bezoeken, om deze bij voorbeeld hulp te bieden. Ik ben dan die beschermende laag voor die mensen, in afwachting van de groepsimmuniteit.
Maar; dan moet ik wel weten dat ik corona gehad heb, en dat het geen griepje was. Anders neem ik alsnog het risico.
Dus ook omwille van de solidariteit, zou ik graag bevestigd willen zien dat ik corona heb doorgemaakt na mijn "milde klachten". Dan kan ik daarna gewoon weer aan het werk, hulp bieden aan de risicogroepen (bij voorbeeld voor hen boodschappen doen), zodat we met z'n allen goed uit dit verhaal komen.
Testen, testen, testen.
En dan is gelijk de vraag, omdat wij niet getest worden, kloppen de cijfers dan wel. Wat ik begrepen heb (maar kan ik zo niet onderbouwen) is dan in China, maar ook Italie, iedereen met de symptomen in 1e instantie naar het ziekenhuis gebracht werd. Hierdoor word heb je natuurlijk een beter (nog steeds niet compleet) beeld hoeveel mensen daadwerkelijk het virus hebben. (maar het heeft weer andere nadelen)
Als mijn familie Covid-19 had (allemaal we; iets van droge hoest en verhoging) zijn we weer op de beterende hand, maar dat zie je nergens terug in de cijfertjes, omdat het nergens 1 geregistreerd word en 2. niet bevestigd Covid19 is.-
1
-
-
Weet iemand meer over het volgende?
Volgens mijn schoonmoeder zijn er in brabant steeds meer jongeren die in het ziekenhuis terecht komen. Daarnaast schijnen ze mensen daar op te roepen om zicht te laten testen. Aangezien het virus zich makkelijk muteert denkt zij dat er vermoed wordt dat het virus zich gemuteerd heeft zodat het ook een risico is voor jongeren. Ik wil geen paniek opwekken (ik geloof niet dat jullie hier daar erg gevoelig voor zijn), maar er zijn wel personen hier die er wat meer mee bezig zijn. Dus heeft iemand hier iets over gehoord?
-
2
-
-
Wij zijn met zijn alleen niet fit (de familie)
Ondergetekende heeft vanaf donderdag keelpijn, hoofdpijn, vermoeidheid, snotteren en 1,5 dag verhoging gehad.
Manlief heeft vanaf donderdag keelpijn, verder niks.
De jongste heeft ook een dag gehoest (hij is wat gevoelig op zijn longen) en heeft 2 dagen verhoging gehad.
De rest (2 kids) heeft niks.
Hoe de besmetting? Als het al corona was/is? Via het werk (een collega had een vrouw die dezelfde symptomen als mij had, maar zijn zoon heeft hartproblemen, dus zij maakten zich wel druk), via mijn mans werk (hij is docent), via de school van de kinderen of de dagopvang van de jongste. Of via de contactsport die wij doen, de judo van de kinderen.
Voor een diagnose komen we niet in aanraking (als ik me überhaupt al zorgen maak) we waren niet op vakantie (risicogebied, brabant of carnaval... ) we zijn geen risicogroep en hebben geen heftige symptomen.
-
1
-
-
Hier gaan we ook beginnen. Tomaten had ik al, met dank aan de kippen die de slechte tomaten krijgen... Zo hadden we vorig jaar een struik romatomaten in de kippenren. Lekker waren ze!!!
-
3
-
-
Hier (in Duitsland) gaan vanaf maandag alle scholen en kita's dicht...
-
Bild (duitse krant) heeft twee interessante "filmpjes"
De eerste is een slachtoffersoverzicht in europa van 24-1 tot de 10e van deze maand. De andere is een wereld overzicht.
het lukt mij niet ze hier direct neer te zetten, maar als je in de live-stream omlaag scrolt kom je ze vanzelf tegen.
-
Voorbereid noemen we dat toch? ?
Maar hier zal er ook geen bunker komen...
-
Wij leuken eigenlijk altijd blikvoer op met extra pasta, linzen of kikkererwten. Ongezout, dan balanseert dat vaak met wat er uit het potje komt. Daarnaast verse of pot-groenten. Dus denk aan mais, boontjes, beans, paprika's ect.
En brood(korstjes) worden gebruikt om de rest aan saus op te soppen ...-
2
-
-
@RoelAhh ich dacht dat het niet bekend was. Ja, dan ben je in ieder geval voorbereid. Het ziet er in ieder geval erg netjes uit!
Gelijk maar bunker gebouwd? ?
-
Gaaf! Dat is goed voorbereid!
-
Haha, dat kan ik me voorstellen. Bij de aankoop van mijn woning heb ik de fundering laten functioneren... ik had er geen zin in dat deze zou verzakken... ?
Er was genoeg te verbouwen. Zag er wel uit als fikse schade.
-
Heb je de fundering nu wel verbeterd?
-
1
-
-
In NRW zijn er nu 2 doden, en hier een goed overzicht van welke kreis hoeveel zieken:
Overigens, en ik weet niet of men dat wist, maar de 1e persoon uit Wijchen was de medewerker van het CWZ....
En ik, nog zoeits, was hier ook al bekend dat er twee types covid-19 waren? Niet dat dat uitmaakt voor de statistieken, maar hij was al vrij snel gemuteerd... Ik vond het verrassend om te horen. https://www.straitstimes.com/asia/east-asia/scientists-identify-two-types-of-covid-19-virus
PS: jullie gaan te snel voor mij om alles te volgen, dus als het oud nieuws is, sorry!
-
1
-
-
Eén correctie op bovenstaande; Toevallig had ik mijn vader vorige week wat vragen gesteld, hij is vrijwillige molenaar. De volkorenmeel/bloem zoals wij ze kopen, is niet het meel wat direct uit de molen komt. Alles wordt gezeefd en vervolgens worden de zemelen er weer terug in gemixed om volkorenbloem te krijgen. Maar misschien is dat ook meer zoals zij het doen en niet standaard voor alle molens.
Overigens vroeg ik het hem omdat ik een discussie had met andere re-enactors die zeiden dat meel uit een handmolen niet door "ons" te eten wat omdat er zoveel steengruis doorheen zat dat onze tanden kapot gaan. Bij de juiste maalstenen komt er ook wel wat gruis mee, maar dat is zo klein en weinig dat je daar geen last van hebt met eten. Het is zelfs zo dat het meel van de vlakmaalderij gezonder is dan de hoogmaalderij, omdat je er stiekem ook mineralen mee binnenkrijgt via het steengruis (als ik mijn pa moet geloven) Ik wil me ooit een handmolen gaan kopen... ?
Als ik broden bak kijk ik nooit echt naar het type bloem (behalve dat ik bij voorkeur volkoren gebruik) maar ik moet dan wel zeggen, dat ik niet heel kritisch ben naar mijn broden (maak ze zonder boodmachine). Maar de meeste "broden" die ik maak zijn de 9e eeuwse platte broden boven het kampvuur. Dat zijn eigenlijk kleine pannenkoekjes van brooddeeg zonder gist. Omdat je ze zo dun mogelijk maakt (je neemt een golfballetje deeg en maakt daar een dunne schijf van), hoef je ze alleen even op beide kanten in de koekenpan te doen en klaar. Lang houdbaar, voedzaam en op te leuken met honing, compot, jam of kwark als je het hebt. Als je het van alleen kale brooddeeg (meel, water, zout) maakt zijn die prima meerdere dagen te eten (maar bij ons gaan ze dezelfde dag op) Maar ik leuk ze vaak op met stukjes appel, noten, honing of knoflook. Vooral met appel neem ik niet het risico om ze lang op te slaan.
Ik heb wel wat gist in huis, maar wil me wel gaan verdiepen hoe broden te bakken zonder voor verpakte hulpmiddelen En anders hou ik het gewon bij platte broodjes?
Gedroogde voedsel opslaan
in Eten, drinken en voorraad
Geplaatst:
Maar over het "wecken" van gedroogd voedsel.
Ik lees net weer van een Amerikaanse dat ze gedroogde bonen en meel heeft "geweckt". (gedroogd materiaal in glas in de oven en na uurtje, eruit, deksel erop en laten afkoelen) Maar ik ga me wel nog even verder inlezen alvorens ik dat ga doen, ik zou bang zijn voor condensvorming tijdens/na afkoeling.