Ga naar inhoud

Nonkel Jones

Lid niveau 2
 Bekijk profiel  Bekijk hun activiteit

  • Items

    2762

  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    11

 Inhoudstype 

Berichten die geplaatst zijn door Nonkel Jones

    De Hooikist

    in Eten, drinken en voorraad

    Geplaatst:

    Ik ben zelfs van plan er eentje keurig te gaan inbouwen, uitschuifbaar door middel van geleiders, in een keukenkastje. Niet op de eerste plaats omdat het bespaart, maar omdat het - volgens zeggen, goed gaart en je er tijdens het koken geen omkijken naar hebt. Zo heb je ineens ook geen last van aanbakken meer.

     

    Ik heb er altijd een hekel aan (even) weg te gaaan, terijl het gas nog aanstaat. Maar goed: wordt een lente- of zomerproject.

     

    Ten tijde van een crisis is het natuurlijk ideaal omdat je minimaal brandstof hoeft te gebruiken.

    Last minute extra supermarkt bezoek, wat zou je meegrijpen?

    in Eten, drinken en voorraad

    Geplaatst:

    @Carina: Precies, de geschiedenis geeft de antwoorden.

     

    Bleek is vast al genoemd. Voor waterzuivering/opslag in nood. (Vroeg een tijdje een motorjacht gevaren, waterbags onderin 't ruim)

     

    Lekkere last minute prepper ben je: een flinke theeleper chloor is genoeg voor 20 liter water. Ik schaak het meisje van de kaasafdeling. Verstand van kaas heeft ze niet, maar wie weet kan ze overweg met mijn Katadyn.

    Gedroogde groenten

    in Eten, drinken en voorraad

    Geplaatst:

    @Nonkel_Ries: Omdat er ook nadelen aan blikvoer zitten, namelijk bisfenol A. (google maar eens)

     

    Nu ben ik niet bang dat ik daar meteen van omval, maar ik wil dus variatie (altijd goed igv voedsel), dus ook glas en gedroogd, aangevuld met voedsel uit de natuur, daar experimenteerde ik als kind al mee.

     

    Er zijn andere zaken om je tegen de tijd dat de pleuris uitbreekt zorgen over te maken dan over de mogelijke effecten van Bisfenol.

    Gedroogde groenten

    in Eten, drinken en voorraad

    Geplaatst:

    Waarom tomatenpoeder? Blikjes tomatenpuree kosten bijna minder dan de waarde van het blikje waarin het zit, en is bijna eeuwig houdbaar.

     

    Mijn moeder overleed in 2011, ik vond blikjes terug met een tht van - gokje - 2005. Prima te eten. Ik stelde van al het voedsel dat zich in haar voorraadkastje bevond, waarvan het meeste ver over de datum was, een feestmaal samen. Ter nagedachtenis aan deze uiterst bijzondere vrouw.

    Gedroogde groenten

    in Eten, drinken en voorraad

    Geplaatst:

    Jaren geleden - pak 'm beet dertig - had ik een horecazaak. Café/restaurant, zwembadje erbij en een frituur. Enfin: dan ben je dus een doelwit : van :vertegenwoordigers. En ja hoor daar kwam er weer eens eentje aanhobbelen.

     

    Vriendelijk als nonkel van nature is, kreeg de man koffie aangeboden. In de speciale vertegenwoordigersmok met uitgekiende vertegenwoordigerslepel. De truc was dat het lepeltje te kort was om de bodem van de mok te kunnen bereiken, zodat hij om te kunnen roeren zijn vingers in de koffie moest dopen. Dit geheel terzijde, maar als kleine of middelgrote zelfstandige moet je iets doen om overwicht op leurders te houden.

     

    De man leverde bij mij een royaal pakket gevriesdroogde groenten af, doperwten enzo. Het was toen iets nieuws, zeer lang houdbaar, goedkoper dan blikvoer en als het eenmaal geweld was – water had opgenomen - net zo lekker als vers. Hij vroeg me het te proberen, gaf me een hand die nog een beetje nat van zijn gratis bakkie troost was, en beloofde terug te komen.

     

    Of het nou aan mijn volledig belangeloos verstrekte koffie lag, of aan mijn uitgestreken smoel, ik heb de goede ziel nooit meer teruggezien. Maar verdomd: zijn product was goed. Zeker goed genoeg om in voorraad te hebben voor als klanten van de kaart wilden afwijken. Zo goed ook dat ik me nauwelijks kan voorstellen dat het niet meer verkrijgbaar is.

     

    Mijn vraag dus: waar kan ik dat goedkoop en in een flinke hoeveelheid kopen? Voor weinig natuurlijk… Want daar waar ik het te koop zag staan, was het peperduur. Ik heb overigens alle denkbare pasjes van groothandels en kan dus vrijwel overal terecht.

    Hoe herken ik zilver?

    in Geld, goud en zilver

    Geplaatst:

    Ik heb misschien wel honderd theelepeltjes - of meer - die ooit van mijn moeder waren. Een deel ervan moet van zilver zijn. Hoe weet ik nou wat van zilver is, wat verzilverd is en wat van een niet-edelmetaal is?

     

    Liever geen tip dat ik naar de stempeltjes en zilvermerken moet kijken, daarvan zie ik door de bomen het bos niet meer.

×
×
  • Nieuwe aanmaken...