Doorzoek de community

Nou dan nu even een update-je na lange tijd niets van mij te hebben laten horen. Zoals sommigen al weten hebben mijn man en ik 7 jaar terug een boerderijtje gekocht in Hongarije, hebben we 7 jaar in de vakanties opgeknapt en flink geprept op van alles en nog wat en zijn we 3 weken geleden verhuisd. De verhuizing liep zoals vele verhuizingen lopen: chaotisch en druk, maar we zijn veilig aangekomen met een krot van een caravan (diende als vervoer voor alle zaailingen voor de moestuin tobe, hoewel de helft van de planten uit hun bakjes is gehotseflotst op de geweldige Hongaarse wegen) Verder namen we mee onze 3 katten en 2 honden en 8 Brahma-kippen. deze laatsten moesten ook een paar dagen bijkomen met hoofdpijn van alle kuilen in de weg en de deksel van hun vervoersbox, maar nu gaat het goed met ze. Het huis is nog lang niet af maar wel bewoonbaar. Momenteel is het allerbelangrijkst de moestuin, daar zullen we deze zomer en winter van moeten eten. Dus ik werk er dagelijks enkele uren aan. Ik heb vrij snel na aankomst een zaden en stekken-ruildag georganiseerd hier in de buurt zodat mijn planten voorraad behoorlijk gegroeid is, ook heb ik meteen een deal gemaakt met vrienden uit een volgend dorp dat we moestuinplanten die teveel gezaaid zijn met elkaar uitwisselen en elke week elkaar helpen met klussen die gedaan moeten worden, dus wieden ,oogsten, slachten, wecken. bomen zagen etc dit doen we allemaal samen, als in vele handen maken licht werk, en je hoeft niet alles dubbel te doen: zij broeden nu parelhoenders uit ,met mijn machine, zo hebben we allemaal hoenders, met maar 1x broeden, dit alles op basis van ruilen, zonder geld, werkt tot nog toe uitstekend! Bij het uitpakken van de dozen kwam ik er toch achter dat ik hier en daar een tikkie veel geprept had, 20 dekbedden is best veul, en 300 weckpotten ook best wel. De 15 emmers daarentegen lijken weer wel allemaal goed van pas te komen: voor stekken, onkruid wieden, gisten van fruit, water voor de kippen, honden. In de badkamer gaat de afvoer van de wasmachine naar een groot vat, hier staat weer een emmer naast en hier spoelen we de wc mee door. Ruikt lekker naar wasmiddel :-) (niet te lang laten staan natuurlijk, dan ruikt het naar iets anders) We moeten nog werken aan onze warmwatervoorziening, we hebben nu een houtboiler, 3 blokjes hout, 1 uurtje zacht stoken en er is 5 uur warm water, maar met de hoge temperaturen en de vele zonuren moet het nog beter kunnen natuurlijk. Genoeg plannen maar nu nog de uitvoering. We doen 1x per maand wat boodschappen, de rest komt uit voorraden (gedroogde paddenstoelen van vorig jaar, bonen, rijst etc) Onze drank maken we zelf: tot nog toe niet veel, het is het begin van het seizoen , brandnetelbier, paardenbloembier en paardenbloemwijn, de laatste moet nog een jaar staan, maar na een jaar wijn maken van van alles stroomt de kelder vanzelf vol. Nu nog 2 weken wachten op de bloeiende vlier dan wordt er siroop, champagne en wijn gemaakt. Het stookvat is bijna klaar dus de sterke drank kan ook gemaakt. Mest voor de moestuin maak ik zelf met smeerwortel en brandnetel, de laatste werkt ook anti-luis. De katten zorgen dat het huis en de tuin muis en mollenvrij is, de honden houden indringers buiten de deur en beschermen de kippen. Koken doen we buiten op valhout uit het bos en (onbehandeld) afval hout, hiervoor hebben we een lemen oven (pizza, brood en schotels) een rookton, waar we vorige week vis, worst en kaas mee gerookt hebben, een 3-poot met hangketel, een buitenkachel en een afrikaanse kookhoek met 3 grote keien. Afhankelijk van de omstandigheden (hoeveelheid voedsel, windrichting, regen etc) kiezen we welk "fornuis" we gebruiken. Als het licht wordt (half 6 momenteel) staan we op en niet lang nadat het donker wordt gaan we naar bed, zodoende gebruiken we nauwelijks elektra voor verlichting, die overigens uitsluitend uit led-en spaarlampen bestaat. Problemen die we tegenkomen, nahja problemen... vliegen, teken, muggen en mieren. Met dieren en buitenleven komen al snel heul veel vliegen aan, niet erg maar wel hinderlijk. Het stikt hier van de teken, dus iedere dag controleren, weinig kleren aan zodat je ze voelt kriebelen en ziet en meteen eraf plukken, gaat goed, maar niet bij de dieren, die plukken ze er niet af :-) we geven ze nu veel knoflook en dat lijkt wel wat te helpen. Het is hier erg nat geweest, sneeuw en regen in maart/april, dus het stikt van de agressieve muggen, we gebruiken geen middelen hier tegen, maar als het echt niet vol te houden is doen we wat zaagsel op een vuurtje, door de rook blijven ze wel weg. De mieren hebben onze kaasvoorraad (4 wielen) gevonden, we moeten deze nu elke dag verplaatsen, een soort verstoppertje spelen voor de mieren dus. Onze poezen, 2 ervan speciaal geselecteerd op "wild gedrag" vangen alles wat beweegt, mbt muizen erg fijn, maar er zijn al 3 zwaluwen opgegeten, das wat minder, voordeel is wel dat ze ze echt met huid en haar opeten dus dat scheelt kattenvoer.. De moestuin: om een beetje het jaar rond te kunnen eten moet je best een flink lapje aanleggen, het is hier heel erg vruchtbaar en groen dus alles groeit 2x zo snel als in Nederland, dus in 3 weken tijd al 3x gras moeten maaien en iedere dag staat het onkruid 3 cm hoog, maaien is op 5000 m best veel werk, en de moestuin wieden ook, dus hier gaan UREN per dag in zitten. Voordeel is dat we veel gras/hooi hebben voor mulchen, vulling hondenhok, hooikist, kippen, en het schaap van vrienden waar wij aan het einde van het jaar weer een lekker boutje voor terugkrijgen! internet is interNOT, hier is nauwelijks bereik, soms wel, soms niet, contact met de buitenwereld is summier. Vies: We zijn de hele dag smerig, dat gewroet in de tuin, eten en kruiden verzamelen, eten roken in de rookton, de leemoven gebruiken, vuurtjes maken, je wordt er niet frisser op. Meestal zet ik op het gebruikte vuurtje buiten nog een ketel water om ons te wassen voor het slapen gaan, maar dan moet je wel naar binnen rennen na het wassen en niet meer bewegen anders ben je weer zwart :-) Water: Er is nu nog voldoende water in de put door veel water in maart en begin april, maar als het weer een droge zomer wordt (afgelopen 3 weken viel er 2mm regen) raakt hij uitgeput dus er moet ergens een goedwerkende nieuwe geslagen of gespoten. Nah al met al, lekker veel werk, Piroska is lekker bezig! Ik verheug mij op de workshop hier in september, mensen die zich aangemeld hebben, laten jullie nog weten of je definitief komt? Jammer dat ik de shelter-camping mis, ik wens ieder die daar heen gaat erg veel prep-plezier! Wil je weten hoe het hier verder gaat dan is dat te volgen via: http://piroskainpaprikaland.blogspot.hu/ waar ik zo nu en dan wat op schrijf. Als internet meewerkt zal ik ook echt echt wat vaker hier op het forum aanwezig zijn!

Voor wie nog twijfelt om de stap naar het buitenland te maken vanwege baan of andere (financiele) factoren, zie hier een interessant verhaal hoe je kan maximaliseren op 400m2, je hebt dus niet veel grond nodig om zelfvoorzienend te zijn, en je houdt nog geld over ook (afh. van hoeveel je er voor krijgt) http://www.freedomunity.pw/deze-familie-verbouwd-2721-kg-aan-voedsel-op-400m2-en-verdient-er-e18373-per-jaar-ermee/ @Piroska heeft dit ook reeds bewezen in Hongarije, maar het voorbeeld in dit artikel/video gaat nog een stap verder. Land is erg goedkoop in Hongarije (maar ook in Spanje en Portugal), dus pak je biezen, op naar het buitenland :-)

Hallo allemaal, We gaan ongeveer 3 weken naar Hongarije in Oktober, en willen ons orienteren. Aangezien wij ons in mid-2015 in Hongarije willen vestigen, zijn we serieus met het vinden van de juiste plek en huis. Hierbij wat wensen die we in gedachten hebben: (a) Wij willen ons vestigen in Hongarije, dus zoeken permanente huisvestiging (2 personen), dus geen vakantie-huisje (b) Wij houden van een gevarieerd landschap, dus op zijn minst heuvelachtig (of bergen op achtergrond) © Wij vinden nabijheid van een leuke stad prettig, maar wij hoeven niet in de stad zelf te wonen (d) Wij houden van een apart gebouw/huis, een soort hoeve of landhuis en genoeg land om iets op te verbouwen (e) Ligging van het huis met fraai uitzicht, rustig maar niet te "eenzaam" (f) Huis moet goed te verwarmen zijn, we gaan in ieder geval zonne-energie gebruiken (g) Budget, moeilijk te zeggen, ligt aan de ligging, de uniekheid, de staat, enz... Graag jouw advies in welke gebieden onze wensen passen, en we zouden het leuk vinden om NLers te ontmoeten die reeds in Hongarije wonen!!

Hallo beste forumleden, Ik zag in het draadje "zelfvoorzienend leven in Hongarije" leuke initiatieven voorbij komen. Heel inspirerend. Zelf ben ik nog in de opstartfase, aan het sparen, en informatie aan het zoeken over het kopen van huis met grond in Hongarije. De prijzen varieren nogal, vanaf ongeveer 3000 euro voor een bouwval, maar wel een flink stuk grond erbij, voor hollandse begrippen althans. Eerst dacht ik aan het plaatsen van zonnepanelen, maar dat blijkt niet zo kosteneffectief te zijn, aangezien de electriciteit daar goedkoop is. Liever zou ik natuurlijk geheel off-grid zijn, maar het moet natuurlijk wel haalbaar zijn! Koken ga ik wel proberen te doen op een Solar Cooker. Graag wil ik mijn eigen groente, fruit en aardappels verbouwen, vraag mij wel af hoe ik aan voldoende water kom als de neerslag zo gering is. Ik las dat in het uiterste zuid-westen er meer neerslag is, maar om de keuze van een lokatie daar nu van af te laten hangen... Contact met de mensen daar is voor mij heel belangrijk, en ook door bijvoorbeeld het ruilen van verbouwde gewassen en zaden elkaar te helpen. Daarom ben ik Hongaars aan het leren, dan kan ik mij een beetje redden. Het lijkt mij ook leuk om contacten met nederlanders, belgen of duitsers te hebben, hoe meer zielen, hoe meer vreugd! Ik zoek nog een betaalbare manier om te verhuizen, de offertes voor groupage verhuizingen zijn nog steeds veel te duur, ik overweeg daarom om mijn inboedel weg te doen en ter plaatse tweedehands te kopen. De rest in een busje misschien en nog wat dozen met de post? Alle tips en tricks zijn welkom! Vriendelijke groet, Waterval (nieuw lid)

Beste mensen, ik heb een groep aangemaakt voor mensen die reeds al of geinteresseerd zijn in het leven (preppen) in Hongarije @Lion @lewieke @Flow @Penn83 en al die anderen die ik nog niet ken :-) Bedoeling is natuurlijk om kennis en weetjes uit te wisselen rondom Hongarije

In Hongarije kan je vrijwillig een bijdrage leveren tegen kost en inwoning bij @Piroska. Misschien kan Piroska zelf even een korte aanvulling geven? @Heksenboot had al een oproep gedaan in het andere draadje: Zij heeft in de maanden juni en juli hulp nodig. Een retourtje vliegtuig Eindhoven - Boedapest is ongeveer 120 euro. Busrit naar Polany is 12 euro. Auto: kost ongeveer 150 euro pp (als je met 4 pax in een auto reist) Werk-vakantie met gratis eten (o.a. verse groenten uit de tuin en pizza uit de houtoven), drinken en slapen in een tent. Er moeten ook vaste onderkomens worden gemaakt, in Eco Stijl. Boomhuis. Tipi op vlot. Lemen koepel. Dat soort dingen. Wie wil er helpen? Er zijn al een aantal mensen die er op hebben gereageerd. Zoals @Stuudje , @Raycoupe , @Ranger , @Equis Viris en mogelijk nog meer... Op dit moment is mijn busje al vol. Het zou mooi zijn als er nog iemand met een auto heen wil en nog passagiers een stoel kan geven, en er dan -mijn idee- gezamelijk heen te toeren. De vertrekdatum is nog onduidelijk, maar zal niet eerder dan half juni zijn, dat komt Piroska ook beter uit heb ik begrepen. Zelf ga ik een dag of 10... Overigen is het vrij aan een ieder te gaan wanneer die wil. Hier proberen we enkel iets te regelen voor hen die gezamelijk willen reizen. Maar het doel is: Piroska bij te staan. oh en het Balaton meer is er niet zo gek ver vandaan daar ga ik zeker een dagje lamballen [ATTACH=CONFIG]10601[/ATTACH]

Ha iedereen! Wij zijn onlangs geëmigreerd naar Hongarije, wonen nu op de Puszta (of Pusta, of Poesta, of...) en hier willen we onze eigen ''society'' opzetten. Wel nu, mijn vriend wordt opgewonden van oude motoren, het in- en uit elkaar halen ervan, van alle ''eladó-tractors'' (te koop - en vééél) en de waterpomp waar hij nu al dagen mee aan de knutsel is. En ik? Ik krijg dezelfde kwijlneigingen, maar dan bij het denken aan mijn eigen moestuin, met kruiden, groenten, noten- en fruit(bomen). Maar ik ben een meisje uit de stad, pas 21 en heb het moeten doen met een achtertuin van 2 bij 2. Zo nu en dan ontvluchtte ik de drukte van studie/werk en ging naar de moestuin van mijn oma (ongeveer 3 keer de grootte van de mijne - maar voldoende voor flinke pompoenen, courgettes, aarbeien, boontjes en dergelijke). Nu ben ik hier en kan ik eindelijk mijn droom verwezelijken. Alleen... gezien het verschil in klimaat en grond(vruchtbaarheid), weet ik gewoonweg niet waar te beginnen. Onze dichtstbijzijnde buren zitten 2 km verderop, de prijzen in de winkels schieten omhoog bij het aanzien van een Nederlandse kentekenplaat (ja, echt) en bovendien heb ik geen budget voor nieuwe spullen (en dat wil ik ook niet hebben: mama natuur doet het immers ook zonder). Ik kan dus geen advies vragen bij de 'kenners' hier (zonder het spreken van de Hongaarse taal is dat ook een grote uitdaging moet ik zeggen). :-) De Poesta is zogezegd de Hongaarse zandvlakte en van wat ik heb geleerd is dat zandgronden veelal meer zuur bevatten. Ik weet iets over pH-waarde en hoe deze verhoogd of verlaagd kan worden met behulp van bekalking (of bemesting). Maar oh........... ik ben nog zo'n broekie. En het probleem is, ik heb geen beschikking tot biobliotheek met (door mij) leesbare boeken en daarnaast beperkt internet. Ik kan dus niet rustig op mijn gemakje opzoeken, rondneuzen, lezen en leren (en dat terwijl ik dat het liefst doe. Shit). De grond zou hier erg moeilijk moeten zijn, een enkele boer die we hebben ontmoet zei ons dat hij een stuk wilde omploegen voor me, maar voegde er een 'you're going to have trouble with your kitchen garden anyway' toe, dus het wordt een uitdaging. En dat voor een broekie. Zonder vruchtbare grond. Iek. Om een lang verhaal kort te maken....... met het schaamrood op mijn kaken durf ik openlijk te vragen, of er preppers zijn die deze newbie een beetje op weg kan of wil helpen...? Waar moet ik beginnen? Wanneer moet ik de grond omploegen, als ik deze zomer (een paar?) vruchten wil plukken (letterlijk)? Moet ik deze mengen met bemeste grond, kalk, ....? En misschien het belangrijkste: is het heel naïef om te denken dat ik ergens deze zomer kan genieten van mijn eigen groenten? Een paar? Oke, een beetje? Oke, één maaltijd bereiden is genoeg........? *trekt pruillip* Ik kijk uit naar jullie reacties - mochten jullie niet ogen rollend doorgescrollt hebben, ik zal vast niet de eerste zeurende onwetende nono zijn Oh, ik ben trouwens wel heel leergierig en verschrikkelijk eigenwijs, maar niet wanneer iemand mij de les kan lezen. In deze, dus. Bedankt en veel liefs vanuit Hongarije, Rowan (en sleutel- en knutselaar Gijs)