Ga naar inhoud

Cardhu

Lid niveau 2
  • Items

    696
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    1

Berichten die geplaatst zijn door Cardhu

  1. Thanx Dutch

     

    Zijn er wellicht meer aanbieders dan Liff? (voor boterpoeder welteverstaan)

     

    Boter hoeft overigens voor mij niet per sé in poedervorm, hoewel ik het met je eens ben dat poeder (IMHO) langer houdbaar is dan het echte product.

    Een andere vorm die lang houdbaar is (2+ jaar) is ook prima.

     

    Eerst maar eens een poging doen bij Liff. Misschien dat een sample me over de streep zal trekken om toch die investering te doen.

  2. liff.nl heeft boterpoeder cardhu

     

    ook eipoeder

    en volle melkpoeder

     

    er is zelfs een boter/melk/eieren pakket te verkrijgen

     

    @ Dutch

     

    Klopt, maar ik nergens een smaakrecensie daarover vinden.

    Heeft iemand hier ooit die producten geprobeerd?

    De producten zijn niet goedkoop en ik zou niet zomaar zo'n blik losmaken om te proberen.

     

    eieren en melk heb ik voorhanden.

    Alleen boter en kaas dus niet.

     

    Misschien dat ik Liff aanschrijf en vraag om een sample van hun boterpoeder.

    Het lijkt me dat ze die vraag wel vaker krijgen.

  3. Hoe preppen jullie eigenlijk jullie boter en kaas voor de lange termijn?

    Boter (margarine) blijft maar een paar maanden houdbaar. Gewone kaas is buiten de koeling amper te bewaren en ook smeerkaas is na een paar maanden twijfelachtig van kwaliteit.

     

    Vroeger was er ziets als campingboter (boter in een blikje) maar dat kun je nergens meer krijgen.

     

    Op conserva.de bieden ze wel het e.e.a. aan.

    Zoals kaas in blik http://shop.conserva.de/epages/es116266.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/es116266_conserva/Products/N-KAS-12

    en boter in blik http://shop.conserva.de/epages/es116266.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/es116266_conserva/Categories/Langzeit-Nahrung/canned_butter

    maar de prijzen liegen er niet om en ook de houdbaarheid is met zo'n 2 jaar nog niet echt lang.

     

    Heeft iemand andere suggesties?

    Ik heb ooit gehoord dat palmvet nagenoeg niet kapot gaat, maar wat het waarheidsgehalte daarvan is?

     

    Kun je hier ergens kaaspoeder of boterpoeder kopen? (Is wel verkrijgbaar in Amerika maar ben bang dat het niet door de douane komt.)

    Veel vragen, ik weet het :)

  4. http://www.kathmandu.nl/voeding/globetrotter/trekking-keks/prd791g66f142.html

    en

    http://www.zwerfkei.nl/koken-voeding/voeding/zwerfkei-hartkeks

    en

    http://www.ebay.de/itm/12-x-250-g-Dosenbrot-Pumpernickel-Dauerbrot-geschnitten-3kg-Brot-/160716381816?pt=DE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_Kleinger%C3%A4teK%C3%BCche_PM&hash=item256b715e78

     

    Dat brood in blik is een soort gesneden roggebrood. Erg voedzaam.

    Overigens ook gewoon in de supermarkt in Duitsland te koop onder de naam Pumpernickel. Let er dan wel op dat je het brood in een blik koopt.

    Volgens de experts kun je de houdbaarheidsdatum die erop staat negeren: pumpernickel in blik is naar verluid 20 jaar en langer houdbaar.

     

    Succes!

    • Leuk 1
  5. Ben tijdens mijn omzwervingen het volgende tegengekomen:

     

    http://www.ebay.de/itm/Cavit-W-NEU-Zahnfullung-KIT-WEISS-/170852534634?pt=Zahntechnik&hash=item27c79ac96a

     

    Een tube met een of andere noodvulling creme die gebruikt kan worden als je een vulling kwijt bent.

    Er staat wel bij dat dit alleen voor provisorische reparaties is en dat je zeker naar een tandarts moet, maar is dit spul wat voor nood?

    En zo ja, hoe lang blijft zo'n vulling zitten?

     

    (Is er een tandarts in de zaal :))

  6. Hmmm, niet veel vlees om eerlijk te zijn als ik dat gevilde lijkje bekijk.

    Maar goed ieder stukje vlees is welkom als je honger hebt :D.

     

    Wel een kanttekening: je woont in een stad. Een stad met pak-em-beet 100.000 inwoners?

    Stel dat iedereen die honger heeft ineens op duiven gaat jagen...dan heb je wel heel veel duiven nodig om de voorraad van al die hongerige stadse mensen aan te vullen.

    En dat dag in, dag uit, week in, week uit....

     

    Niet lullig bedoeld: je idee is goed. Maar soms ben ik bang dat men te snel denkt dat je wel 'van het land kan leven'.

    Met name in een drukbevolkte stad is dat IMHO bijna niet te doen. Iedereen heeft honger en gaat op zoek naar alternatieven.

    Een hele goede basisvoorraad, met daarin ook vlees of andere proteïne zoals bonen, lijkt me altijd prio 1

     

    Ps je woonplaats ligt niet ver van Duitsland. Daar zijn in de betere supermarkten (zoals K&K, Edeka en Kaufland) legio aan blikken vlees te koop. Veel meer keuze dan hier in NL. Misschien een tip?

  7. Ik heb ooit een sigaret gerookt uit een zeer oud militair rantsoen die destijds zeker 15 jaar en mischien al wel 25 jaar oud was. Was in een pakje in een soort mylar verpakt (luchtdicht).

    De sigaret was ontzettend droog en diep inhaleren was onmogelijk zonder je dood te hoesten, maar tja, voor een echte tabaksjunkie was het nog te doen. (Kwam wel erg hard aan :))

     

    (Ben wel erg blij dat ik inmiddels al jaren van het roken af ben, maar dat terzijde)

     

    Hoe dan ook, als je de sigaretten (Shag zou denk ik na verloop verpulveren) zou insealen, denk ik dat je de houdbaarheid wel naar een aantal jaren kunt rekken.

  8. Duidelijk, dank je wel!

    Ga je overigens meer posten?

     

    Bv wat te doen bij hevige bronchitis / vermoedelijke longontsteking

    Behandeling van wonden die niet genaaid kunnen worden.

    Behandeling van ontstekingen, extreme koorts etc.

    (Ik roep maar een paar dingen: alle praktijk info is welkom)

  9. Miischien is dit ook behulpzaam: http://www.ilon-abszess-salbe.de/

    Dat is een zalf gebaseerd op etherische olie.

    3 dagen smeren en het abces knapt uit zichtzelf.

     

    Misschien een alternatief voor mensen die niet willen, durfen of kunnen 'snijden'.

    Bijvoorbeeld bij kleine kinderen.

     

    Deze aanbieder verzend ook naar Nederland

    http://www.ebay.de/itm/ILON-Abszess-Salbe-25-g-/260980924909?pt=Haus_Garten_Medikamente_von_Apothekern_Medikamente_von_Apothekern&hash=item3cc3ace1ed

  10. Voor de BOB hebben we esbitbrandertjes en de chemische heaters die samen met MRE's geleverd worden. Ik ga ervan uit dat ik de BOB niet langer dan 3 dagen nodig zal hebben.

    Voor onze thuissituatie houden we het op een gasfles en een simpel twee pits gasfornuis. Ik heb al eens een half jaar op een tweepittertje gekookt en dat gaat prima.

    Als extra backup hebben we meerdere kilo's BBQ kolen en een coleman brander met voldoende spiritus om een week of twee te kunnen koken.

  11. Wij slaan suiker in om te kunnen conserveren (met name voor fruit: jam, appelmoes, stoofpeertjes, rabarbercompote etc.) en om te kunnen bakken.

    Ook in een SHTF scenario wil ik mijn gezin af en toe iets lekkers kunnen voorzetten. Dan lijkt de wereld weer even normaal.

     

    Zout inderdaad om te kunnen conserveren (bv een ham drogen) en om de boel een beetje smaak te geven. En als ruilmiddel uiteraard.

    Wij wonen niet dicht bij de zee en kunnen in een SHTF scenario dus niet aan zout komen als het niet meer verkrijgbaar is.

    Om diezelfde reden sla ik ook uitheemse kruiden (peper, kerrie, kruidnagel etc) op. Ze geven alles net even een beetje meer smaak.

  12. Hi Maicha,

     

    Tja, een tuin aanleggen kostn nu eenmaal geld. En 50 euro voor twee boompjes lijkt behoorlijk veel.

    Maar aan de andere kant, fruit kopen kost ook geld en wordt elk jaar (door de inflatie) duurder.

     

    Ik zie het als een investering. Ik betaal nu 50 euro voor twee bomen en kan daar vervolgens decennia lang mijn gezin mee van vers fruit voorzien.

    En bij een overvloedige oogst maak je lekker appelmoes en heb je er in de winter ook nog wat aan.

     

    Maar goed, dat is een afweging die ieder voor zich moet maken.

  13. Kwam tijdens mijn omzwervingen op het net op de volgende aanbieder

    http://www.sicca-feldküche.de/bereich.kartoffeln+und+zwiebeln/

     

    Naar wat ik eruit kan halen zijn dit grootverpakkingen ge(vries)droogd eten.

    BV 400 porties aardappelen voor 45 euro. Klinkt mij als muziek in de oren.

    Gewoon herverpakken met een oxy absorber en je kunt er voor een kleine investering lang van eten.

     

    Nadeel: Het aanbod is beperkt en helaas zonder vlees.

     

    Wellicht interessant als alternatief voor het dure gevriesdroogde aanbod.

    Het is wel een Duitse aanbieder en alles is in het Duits geschreven.

  14. Ik ga ff gezellig met Dutch mee

     

     

    Ik vind dit een razend boeiend onderwerp. Vlees is of beperkt verkrijgbaar of beperkt houdbaar.

     

    Ik herinner me nog heel goed een fragment uit een film (i am legend) waarin een vrouwelijke tegenspeelster van Will Smit uitsprak dat ze ergens "Bacon" (ontbijtspek) in zijn vooraad had gevonden.

    Nou, dat leek me zoiets idioots: dat heb je gewoonweg niet meer voorhanden als er een SHTF scenario heeft plaatsgevonden. Je houdt dat gewoonweg niet meer goed in zo'n situatie.

    Totdat ik hierop kwam:

     

    Ik heb het net zo voorbereid als zij doet, maar heb het zooitje geweckt in plaats van 'pressure canning'.

    anderhalf uur op 100 graden doodt de bacteriën ook wel.

    Onlangs een pot geopend die ik ruim 1 jaar geleden heb geweckt: geen smaakverschil, prima en lekkere bacon: gewoonweg heerlijk in de pannenkoek!

     

    Naar mijn idee blijft dit ook na een aantal jaren nog goed genoeg om te eten. Ik ga binnenkort dus weer eens flink inslaan.

    (Kleine tip: de plakjes moeten niet te dun zijn. Indien mogelijk: laat de plakjes wat dikker snijden)

    Echt een oppepper in een SHTF scenario! (en als je een keer geen bacon in je voorraad(koel)kast hebt)

  15. Ik vind dit een razend boeiend onderwerp. Vlees is of beperkt verkrijgbaar of beperkt houdbaar.

     

    Ik herinner me nog heel goed een fragment uit een film (i am legend) waarin een vrouwelijke tegenspeelster van Will Smit uitsprak dat ze ergens "Bacon" (ontbijtspek) in zijn vooraad had gevonden.

    Nou, dat leek me zoiets idioots: dat heb je gewoonweg niet meer voorhanden als er een SHTF scenario heeft plaatsgevonden. Je houdt dat gewoonweg niet meer goed in zo'n situatie.

    Totdat ik hierop kwam:

     

    Ik heb het net zo voorbereid als zij doet, maar heb het zooitje geweckt in plaats van 'pressure canning'.

    anderhalf uur op 100 graden doodt de bacteriën ook wel.

    Onlangs een pot geopend die ik ruim 1 jaar geleden heb geweckt: geen smaakverschil, prima en lekkere bacon: gewoonweg heerlijk in de pannenkoek!

     

    Naar mijn idee blijft dit ook na een aantal jaren nog goed genoeg om te eten. Ik ga binnenkort dus weer eens flink inslaan.

    (Kleine tip: de plakjes moeten niet te dun zijn. Indien mogelijk: laat de plakjes wat dikker snijden)

    Echt een oppepper in een SHTF scenario! (en als je een keer geen bacon in je voorraad(koel)kast hebt)

  16. yep, inderdaad.

    Betreurenswaardig, maar het is niet anders. Met deze mensen heb ik dus geen medelijden

     

    Wat banken betreft. Dat deze geldroof gewoon wettelijk geoorloofd blijft vind ik onacceptabel. Maar (helaas) is het wel begrijpelijk: de overheid is immers afhankelijk van banken: ze draaien jaar op jaar verlies (dat heet begrotingstekort) en moeten telkens bijlenen. En zo houdt het een het ander in stand.

     

    Wees blij dat je een prepper bent.

×
×
  • Nieuwe aanmaken...