Hallo mede-preppers,
Heb geen ervaring met Wecken, maar ben me er in aan het verdiepen zodat we het toekomstige overschot uit onze groententuin kunnen inmaken en bewaren. Heb echter een aantal vragen aan de experts/ervaringsdeskundigen.
Heb onlangs een Weckpan en een flink aantal potten gekocht. Kwam, zoals hiervoor ook al beschreven, af van een oud echtpaar wat naar het bejaarderhuis ging verhuizen en de Weck artikelen niet mee kon nemen. Er zitten 2 soorten potten bij; die voor de platte rubberen ring en die voor de dikke rubberen ring. Heb in het Weckboek gelezen dat voedsel in de potten met de dikke rubberen ring wat meer kwaliteit inlevert (smaak, kleur, vitamines) dan voedsel uit de potten met de platte rubberen ring.
Is dit een marketing praatje van Weck of heeft iemand hier ervaring mee?
Denken jullie dat ik de potten met dikke rubberen ring beter kan vervangen door potten met platte ring of zal ik deze gewoon gebruiken?
En zo ja, weet iemand of de dikke rubberen ringen nog te leveren zijn?
Heb een flink aantal ringen erbij gekregen maar voor toekomstig gebruik in een SHTF scenario lijkt me wat extra voorraad niet verkeerd.
Dank alvast.
