Doorzoek de community
Toon resultaten voor tags 'spagettisaus'.
1 resultaat gevonden
-
Ben weer eens aan het wecken geslagen. Spagettisaus is niet moeilijk te maken en er bestaat wel 101 recepten, maar als ik dan toch bezig ben kan ik evengoed snel mijn recept delen... Ingrediënten voor +- 6pers. : -400 g gehakt. -400 g tomaten (gepeld, in blik) -1 stengel bleekselder . -1 wortel (neem 2 als je het graag wat zoeter hebt) -1 el tomatenpuree. -50 ml rode wijn. -1 ui . -2 teentjes knoflook. -3 el olijfolie59053olijfolie3 el. -peper, zout, laurierblad Bereidingswijze: Snij alle groentjes en de knoflook fijn. Doe de olijfolie in de ketel en stoof alles incl. het gehakt goed aan, voeg er de tomatenpuree, tomatenblokjes, rode wijn en laurierblad aan toe en laat alles lekker gaar sudderen. Roer alles regelmatig goed om en kruid af naar smaak. Vul de weckpotten en weck ze 40min bij 90° Laat ze afkoelen en zet ze in de voorraadkamer, zo kunnen we er weer even tegen Smakelijk.
