Doorzoek de community

Para mes Duitse leger. Lengte totaal 27,5 cm Lemmet 16 cm Handvat (hout) 11,5 cm Lemmet dikte 5 mm Omvang handvat 8,8 cm Het mes is fulltang met houten handvat. Metaalsoort ?? Er zit een dik lederen schede bij dat vastgezet is met klinknagels. Bij ontvangst is het mes zoals beloofd op de site waar ik het heb besteld vlijm scherp. Ik heb meteen een deel van mijn arm onthaard (had hier een foto van gemaakt maar was niet scherp kwam ik net achter). Ik ben de keuken ingedoken met mijn nieuwe mes en heb het gebruikt om knoflook,uien en paprika te snijden. Dat werkte goed maar kan alleen de eerste 5 cm gebruiken van het lemmet om snijden/ciseleren, je kan toch beter een koksmes gebruiken voor dit soort werk. Ben van de week de tuin in gegaan om het mes een beetje te testen (misbruiken). Ik heb op een stuk hout staan hakken maar ook wat fijner werk ermee vericht op mijn vuurblok en werkte allebij zeer goed, het mes blijft goed scherp en ik voel nog steeds geen oneffenheden op het snijvlak. Heb met het mes ook staan batonnen en gleed even soepel door het hout als dat het door een pakje boter zou gaan. Het is een fijn mes en ligt goed in de hand, zeker voor de 25 euro die ik ervoor betaald heb bij de Veteraan. Ik vind zelf dat er maar twee nadelen aan zitten en dat is dat ik het handvat te smal vind maar dat heb ik opgelost met parakoord en het lederen riempje aan de schede om het handvat van je mes stabiel te houden brak meteen af maar dat is opgelost door er een knoop in te leggen maar voor die 25 euro mag ik zeker niet klagen.

Ik kon het niet laten. Ik heb weer een waterfilter gekocht Het apparaat is ex Zweeds leger en komt uit mijn favoriete dumpzaak. Ze gaan nog wat koppelingen vervangen voor me en dan kan ik hem ophalen. De handleiding heb ik alvast meegekregen zodat ik de werking van de "Vattenrenning" alvast een beetje kan uitvogelen. De handleiding is in het Zweeds maar met de plaatjes erbij spreekt het voor zich. Ik denk niet dat het een filter gaat worden wat ik veel gebruik zoals de Kat pocket maar met 1000ltr per uur leuk voor grote groepen als TSHTF Als ik het ding eenmaal aan de praat heb zal ik ervaringen posten.

Enkele weken geleden via @Geert m gekocht. 3 dozen met legervoedsel. Stamppot Boerenkool, Parijse Jachtschotel en Hachee met Aardappelen. Jaren geleden al eens dit soort voedsel gehad. De vader van een vriendje van mij was kapitein in het leger. Thuis stonden er pallets met dit soort voedsel. ik herinner mij dat het toendertijd prima smaakte, tijd dus om eens de proef op de som te nemen en dit gerecht aan een test te onderwerpen. Het blik: 400 gram, te weinig voor mij om een volle maag te hebben, maar het is dan ook een noodrantsoen. Op het blik staat verwarmen in kokend water voor 10-15 minuten. Ik wil op safe spelen dus 15 minuten is het minimum voor mij. Na 15 minuten het blik uit het water gehaald en geopend. Gaat trouwens verrassend eenvoudig, het lipje koelt snel af en is prima met de blote vingers los te trekken. Het gehele deksel is erg makkelijk los te trekken, geen getrek en gescheur zoals je wel eens hebt bij sommige blikjes. Het ziet er niet zo erg smakelijk uit, maar het is dan ook geen haute cuisine zal ik maar denken. De geur die er vanaf komt is wel erg lekker, beetje zoals oma's stoofpotje van vroeger. Zoals ik al zei is 400 gram voor mij te wenig dus snel nog even een potje rode kool met stukjes appel geopend en genuked in de magnetron. Tel daarbij een volle lepel biologische appelmoes (beduidend beter dan die troep van hak) en je hebt een godenmaal. De smaak: over smaak valt niet te twisten, maar dit is wel erg erg lekker. Het vlees is prima en van ouderwetsche draadjesvlees-kwaliteit, de aardappeltjes zijn stevig en smakelijk. De uistukjes kan ik ook nog ontdekken maar de parikastukjes zijn er niet of nauwelijks. De andere ingredienten zijn voornamelijk smaakversterkers. Eindoordeel: een erg smakelijke hap en, met groente erbij, een volwaardige maaltijd. Jammer dat de THT datum 06-2013 is. Hier zou ik gerust een voorraadje van aan willen leggen. Vandaag ga ik de Parijse Jachtschotel proberen, morgen komt daar de review wel van.