Ga naar inhoud

xxmarijnw

Lid
  • Items

    152
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Berichten die geplaatst zijn door xxmarijnw

  1. Hallo Preppers,

    *

    Ik heb al een tijdje een vraag.

    Er zijn zuiveringstabletten en filter systemen.

    Maar kan je dit ook gebruiken voor je eigen urine? Natuurlijk als het niet anders is zal dit moeten. Maar wat is het best/veiligst?

    Ik hoop dat iemand mij hier meer over kan vertellen…..

    *

     

    Je urine is altijd veilig als je het meteenopdrinkt. (Als je een ziekte hebt (Nierziekte) geldt dit natuurlijk niet.

  2. Ik heb ze in het verleden wel eens gemaakt. Ik vond ze matig maar ik weet zeker als je het een paar keer gedaan hebt dat je ze lekkerder maakt. Hier een paar linkjes

    http://www.creabeamama.nl/2013/01/diy-krokante-mueslirepen-maken-met.html

    http://www.chickslovefood.com/?p=14118

    http://www.zoett.nl/recepten/suikervrije-honing-mueslireep/

    http://www.ah.nl/allerhande/recepten/469410/mueslireep-met-fruit-en-chocolade

    veel plezier :D

     

    Dankje :D Ga ik zeker proberen te maken en dan verpakken en in mijn BOB stoppen ;)

  3. :D:D

     

    Heeft iemand ervaring met het drogen in een hete luchtoven?

    Zal dat hetzelfde werken?

     

    Driehart

     

    Het het voor je opgezocht resultaat:

     

    Als je groenten wilt drogen in de oven kunt u het beste een conventionele of heteluchtoven gebruiken en geen gasoven. De heteluchtoven zal het vocht veel minder laten verdwijnen dan een conventionele oven.

    Je kunt echter wel drogen met uw heteluchtoven alleen minder effectief.

    Voor appels en peren is de heteluchtoven wel geschikt.

    Drogen in een gasoven zal niet goed gaan omdat een gasoven te vochtige lucht produceert.

    Als het drogen niet goed lukt (door te veel vocht in het voedsel) kunt je de ovendeur een heel klein beetje open laten staan door er bijvoorbeeld een houten lepel tussen te zetten.

    Hierdoor kan het vocht beter ontsnappen.

    Zo verbruik je natuurlijk wel veel meer energie maar anders zal het droogproces niet lukken.

    Het gebruik van een bakplaat met anti- aanbaklaag is aan te raden.

    Daardoor blijft uw voedsel niet op de bakplaat plakken.

    Als je geen bakplaat heeft kunt u ook keukenpapier gebruiken.

    Bakpapier is wel minder geschikt omdat het voedsel natuurlijk niet moet bakken maar drogen.

     

    Ik hoop dat dit je verder helpt.

     

    Groetjes Marijn :D

  4. DroogMachine:

     

    Ik raad aan de Severin Droogmachine die je op Collishop kunt bestellen (75 Euro)

     

    2891451313_c3436efb9e.jpg.2c8b6a1683f2cd45f6e618026f7fd095.jpg

     

     

     

    Hoe droog je je eigen voedsel? (Kip, Vlees en Vis)

     

    Eerst wat tips:

     

    1. Maar zo klein mogelijke stukjes

    2. Zorg er voor dat de stukjes goed verspreidt zijn

     

    1. Het vlees, de vis en de kip in kleine en fijne stukken snijden.

     

    2. Marineren gedurende ongeveer 24u. Langer mag uiteraard. Bij kip doen we dit met kipkruiden en zo de koelkast in. Vis marineren we met zout. Vlees met zout en basilicumazijn. Het hoofddoel is dat het vlees, de vis of de kip zout opneemt (dit versnelt het droogproces en verlengt de houdbaarheid). Gebruik ook niet té veel zout want dat smaakt serieus door. Kruiden, honing, olie, azijn… zorgen voor extra smaak. Eigenlijk heb je keuze te over als je wil marineren.

     

    3. Na het afdeppen van de marinade, kunnen vlees en vis meteen gedroogd worden. Kip moet omwille van de voedselveiligheid eerst gestoomd of geblancheerd worden vooraleer je ze in de droogmachine legt.

     

    4. De droogtijd kies je wat in functie van de weersomstandigheden. In de zomer droog je best zo goed mogelijk (vezelige structuur). In de winter kan je wat minder drogen, het vlees blijft dan nog eetbaar in droge vorm. We merken dat als het vlees echt door en door droog is, het moeilijk is om het weer helemaal gerehydrateerd te krijgen. We hebben er nog geen oplossing voor gevonden. Reken op 8 uur droogtijd, maar dit hangt af van de grootte van je stukken. Bijt er eens in om te zien hoe droog het is.

     

    5. Bij het drogen van vlees, vis en kip is het belangrijk om in het begin een voldoende hoge temperatuur te hebben van ongeveer 70°C om mogelijke contaminatie te vermijden, daarna kan je eventueel de droogtemperatuur wat zakken naar pakweg 50°C.

     

     

    Bewaren

     

    Je moet het voedsel zo droog mogelijk afsluiten en in een koele en donkere omgeving bewaren.

    (Als je een VacuumMachine gebruikt werkt het nog beter)

     

    Ik hoop dat dit een beetje handig was! Groetjes Marijn :D

  5. Aan een kant heeft @Keyser Suze ook wel gelijk natuurlijk,er komen steeds meer herhalio onderwerpen voorbij,waardoor het er zeker niet interessanter op wordt.

    Maar wie er,buiten het op het hart drukken vooral eerst zelf goed te zoeken, een oplossing voor weet mag het zeggen,ik neem tenminste niet aan dat de moderaters er op zitten te wachten om eerst ieder topic te bekijken op relevantie alvorens het te plaatsen bv.

     

    Hij heeft ook wel een beetje gelijk maar hij hoeft niet meteen zo te reageren vindt ik.

  6. Alle knorrigheid op een stokje, heeft iemand al eens Google gecheckt op water filter prepper. We zijn allemaal debet aan een onoverzichtelijk forum met talloze topicswaarin vooral ook veel onzin en grappen en grollen. Maar twee nieuwe topics over de BOB en het DIY water filter, das iemand die of poep in de ogen heeft of te lui is om te zoeken. Of werkelijk twaalf jaar is en dan kunnen we nog ongeveer zeventig nieuwe topics van XMARIJNx verwachten. En van iedere verse prepper. Waardoor het nog onoverzichtelijker wordt.

     

    Knor Knor Knor... Ja ik ben 12 jaar is daar soms is mis mee? En nee ik ga geen 70 topics plaatsen over vanalles en nog wat! Ik wou jullie alleen maar helpen met die BOB. En ik had al op google gezocht hoe je een waterfiltertje kon maken maar ik vondt niets wat handig is. Er zijn genoeg dingen over hoe je een grote waterfilter kan maken maar ik wil er graag een die je makkelijk mee kan nemen en niet te zwaar is.

×
×
  • Nieuwe aanmaken...