Heeft er iemand van de weckers ervaring met wecken in de oven?
Of kent er iemand een degelijke website hierover waar de oventemperatuur en tijd per voedsel en bewaarbaarheid vermeld worden?
Ik vind wel hier en daar wat info maar zoals met alles is dat tegenstrijdige informatie en ga ik liever af op ervaring dan op de uitleg van iemand die voor het eerst weckt op die manier.
Ik dacht ook, als je kan wecken in de oven en de electriciteit valt weg dan kan je zelf een oven op hout in elkaar flansen en gebruiken om voedsel te wecken maar mijn kennis stopt bij een weckketel.
Nog een vraag: Ik zit hier met een half oor naar een filmpje te kijken/luisteren maar die weckt droogvoer in de oven en ik zie het nut daar niet van in. Je kan dat toch gewoon bewaren in afgesloten weckpotten met een zuurstof absorbeerder in of ben ik mis? (ben dat namelijk van plan)
Het kwam er wel wat verbrand uit precies. Nu ja, ik kijk met een half oor want ik zit hier te typen
dank bij voorbaat